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1、工廠化養(yǎng)牛場(chǎng)的附屬建筑工廠化養(yǎng)牛場(chǎng)的附屬建筑包括飼料加工廠、青貯窖或青貯塔及干草貯藏室、鍋爐房、水電供應(yīng)站、消毒池、飲水器或飲水槽、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和涼棚、獸醫(yī)室、病牛隔離室、糞污處理池等,對(duì)于奶牛場(chǎng)最重要的還是擠奶廳,并需要奶品處理間、乳品廠等輔助設(shè)施。1飼料加工廠飼料加工廠主要包括粗飼料以及精飼料的加工。在進(jìn)行飼料加工的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生大量的粉塵,對(duì)牛群的健康生長(zhǎng)不利,一般飼料加工廠應(yīng)位于全場(chǎng)主導(dǎo)風(fēng)向的下方;必要時(shí),在飼料加工廠與畜舍之間種植50
2、~100m防護(hù)林帶,來(lái)保證牛群的健康生長(zhǎng)。飼料加工廠與外界聯(lián)系比較密切,飼料加工廠最好單獨(dú)設(shè)立一個(gè)與外界聯(lián)系的大門,門口設(shè)置一個(gè)消毒池,進(jìn)出的車輛和個(gè)人都需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。為了防止精飼料受潮,精飼料要放置在獨(dú)立的飼料間中,飼料間的門窗要時(shí)常通風(fēng)。飼料加工廠的建筑規(guī)模要保證存放的精飼料量能夠維持整個(gè)場(chǎng)區(qū)牛群3~4個(gè)月的飼料量。2青貯窖、青貯塔及干草貯藏室青貯窖、青貯塔及干草貯藏室是整個(gè)牛場(chǎng)存放粗飼料的場(chǎng)所,其規(guī)模一般要保證維持整個(gè)場(chǎng)區(qū)3
3、~4個(gè)月的粗飼料量。青貯窖設(shè)計(jì)建造時(shí),需要注意以下幾個(gè)方面。①選擇土質(zhì)堅(jiān)硬,地勢(shì)高且干燥,地下水位低,靠近畜舍的地方。②根據(jù)當(dāng)?shù)厮粭l件選擇建筑方式,地上式、半地下式或全地下式均可,但底部應(yīng)至少高出地下水位05m以上。③長(zhǎng)方形、正方形、圓形窖均可,但方形窖四角要砌成半圓形,窖壁要光滑平坦且有一定坡度,上大下小,便于壓實(shí)。窖一端也要有一定坡度,便于物料運(yùn)送、取用。④建筑規(guī)格要求寬深一般3m左右,不宜過(guò)寬過(guò)深,長(zhǎng)度可根據(jù)飼養(yǎng)家畜數(shù)量來(lái)確定。
4、⑤必須在青貯前10d左右完成壘砌和粉刷工作,保證青貯時(shí)水泥窖干燥。在建設(shè)這些存放飼料的青貯窖或青貯塔及干草貯藏室時(shí),一定要注意通風(fēng)防火,以保證整個(gè)場(chǎng)區(qū)的安全和生產(chǎn)。如圖4—25所示為地下式青貯窖剖面圖。3鍋爐房鍋爐房是對(duì)整個(gè)場(chǎng)區(qū)提供采暖的主要設(shè)施。鍋爐房要與生產(chǎn)區(qū)保持一定的距離,以避免灰塵對(duì)生產(chǎn)區(qū)的污染。同時(shí)還要盡量縮短管線距離,以便節(jié)約投資,降低建設(shè)和運(yùn)行成本。4水電供應(yīng)站整個(gè)場(chǎng)區(qū)的水電供應(yīng)對(duì)正常生產(chǎn)有著非常重要的影響,所以整個(gè)場(chǎng)區(qū)要
5、保證良好的水電供應(yīng)。5消毒池中間設(shè)有擠奶員操作的地溝,這樣擠奶員操作時(shí)就不需要彎腰,即減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,效率也得到了提高;同時(shí),識(shí)別牛容易,乳房無(wú)遮擋。這種形式的擠奶臺(tái)的擠奶欄位數(shù)不能過(guò)多。一般溝深為0.6~0.85m。每個(gè)擠奶欄位需要建筑面積5m。左右。缺點(diǎn)是擠奶員行走距離長(zhǎng),每個(gè)擠奶員最多只能操縱一排4個(gè)牛位,每工時(shí)可擠20~30頭奶牛,只能適用于規(guī)模不大(100頭以下)的牛場(chǎng)。(3)側(cè)進(jìn)式如圖4—26(c)所示為側(cè)進(jìn)式擠奶臺(tái)示意圖。
6、擠奶欄位和走道平行布置在地溝兩側(cè),奶牛從每個(gè)擠奶欄位的后側(cè)門進(jìn),前側(cè)門出。這樣便于照顧高產(chǎn)奶牛,擠完奶的奶??梢韵刃须x開(kāi),不必等待其他的奶牛一起離開(kāi)擠奶間。每個(gè)擠奶欄位需要建筑面積8m2左右。這種形式的擠奶臺(tái)所需要的建筑面積較大,并且打斷了擠奶員的流水操作順序,不利于提高工作效率,只適用于規(guī)模不大的奶牛場(chǎng)。(4)魚(yú)骨式如圖4—26(d)所示為魚(yú)骨式擠奶臺(tái)示意。也稱為斜列式擠奶臺(tái),它綜合了前三種擠奶臺(tái)的優(yōu)點(diǎn),擠奶臺(tái)兩排擠奶機(jī)的排列形式有如
7、魚(yú)骨,在我國(guó)采用比較廣泛。奶牛按照一定的角度排列,一般擠奶臺(tái)的欄位按傾斜30。設(shè)計(jì),這樣就使得牛的乳房部位更接近擠奶員,有利于擠奶操作,減少走動(dòng)距離,提高勞動(dòng)效率,每工時(shí)可擠30~40頭奶牛。大型的魚(yú)骨式擠奶臺(tái)排成菱形,有32個(gè)擠奶欄位,生產(chǎn)效率非常高。每個(gè)擠奶欄位只需要建筑面積4m。左右,建筑面積比較緊湊,節(jié)約了用地。同時(shí),基建投資低于串列式,在生產(chǎn)中用得比較普遍,一般適用于中等規(guī)模的奶牛場(chǎng)。(5)轉(zhuǎn)盤式如圖4—26(e)和圖4—26
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