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文檔簡介
1、鎂肥鎂肥鎂是植物必需的營養(yǎng)元素之一對動物和人類的健康都有重要意義,已引起動、植物營養(yǎng)學(xué)家與農(nóng)學(xué)家的關(guān)注。近年來,我國南方出現(xiàn)了由于缺鎂引起水稻黃葉造成減產(chǎn)的現(xiàn)象。隨著農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,施肥水平和高濃度化肥的逐年增長,對鎂的要求日趨明顯,尤其是在降水量多的酸性砂質(zhì)土地區(qū)。一、鎂肥對作物生長發(fā)育的影響一、鎂肥對作物生長發(fā)育的影響鎂通過作為葉綠素組分與多種酶的活化劑,參與作物的光合作用,體內(nèi)的糖類、蛋白質(zhì)與脂肪等的代謝,鎂肥對作物生長的促進(jìn)作用,
2、有以下兩個方面。(一)鎂促進(jìn)作物生長,提高作物產(chǎn)量鎂是葉綠素的重要組分。用水稻進(jìn)行的試驗表明,與正常處理相比較,無鎂和缺鎂處理功能葉的葉綠素含量分別下降92.4%和36.7%;光合速率分別下降37.5%和20.6%。據(jù)報道,大麥葉內(nèi)鎂濃度低于0.12mgkg1(鮮重)時,葉片凈同化力等于零。我國粵西地區(qū),在連續(xù)刈割引起作物缺鎂癥狀的牧草地上施用鎂肥,明顯地提高了牧草的產(chǎn)量。施鎂肥增產(chǎn)與土壤交換性鎂含量有相當(dāng)關(guān)系。按供試牧草缺鎂癥狀提出地
3、上部干物質(zhì)含鎂(Mg)0.15%作為缺鎂參考臨界值。牲畜食用含鎂量低于0.2%的牧草,易發(fā)生牧草痙攣病。另有報道,在土壤交換性鎂小于44mgkg1時,交換性鎂飽和度(交換性鎂占陽離子交換量的百分?jǐn)?shù))在5.0%左右,稻株含鎂在0.13%左右時發(fā)生水稻缺鎂的生理病害黃葉病,施用鎂肥能得到矯正,并促進(jìn)返青,增加有效穗數(shù),提高結(jié)實率和千粒重,使水稻平均增產(chǎn)11.8%。(二)鎂能改善產(chǎn)品品質(zhì)鎂有利于蛋白質(zhì)的合成,鎂是多種酶的活化劑。鎂的催化功能是
4、鎂在植物生命活動中的重要作用之一,這些功能關(guān)系到糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的物質(zhì)代謝以及能量轉(zhuǎn)化的許多重要過程。如鎂是丙酮酸激酶、腺苷激酶等的組成元素,參加糖酵解和三羧酸循環(huán)過程的磷酸己糖激酶等許多酶都是以鎂離子作為活化劑,鎂脅迫導(dǎo)致上述過程受阻。在氮素同化中谷氨酰胺合成酶的激活也需要鎂,在蛋白質(zhì)生物合成中,鎂的作用是促進(jìn)核糖體亞單位的結(jié)合,鎂不足將影響核糖體的正常結(jié)構(gòu)而使蛋白質(zhì)合成能力降低。故鎂有利于蛋白質(zhì)的合成,還能穩(wěn)定合成蛋白質(zhì)構(gòu)型所必需
5、的核蛋白體。因此,隨供鎂水平的提高,燕麥苗根系和地上部的蛋白質(zhì)含量均有增加。缺鎂時植物體內(nèi)可溶性氮化物累積,易引起病害,如水稻的稻瘟病和胡麻葉斑病等。鎂能促進(jìn)乙酰輔酶A的形成,而乙酰輔酶A參與脂肪酸的合成反應(yīng),故鎂有利于脂肪的合成,施鎂能提高油料作物種子的含油率。此外,鎂能促進(jìn)維生素A和維生素C的合成,有利于提高果品的品質(zhì),二、鎂肥的種類和性質(zhì)二、鎂肥的種類和性質(zhì)含鎂肥料的種類、含量和性質(zhì)列入表6—5。按其溶解度可分為水溶性和微水溶性兩
6、類,MgCl2、Mg(NO3)2及MgSO4等為屬水溶性鎂肥,可用于葉面噴施。量必須要適量。據(jù)報道,大豆、甘薯適宜施用量(Mg)為15—19kghm2。水稻、蜜柚、橡膠也有類似的報道。鎂肥可做基肥、追肥和根外追肥。水溶性鎂肥宜做追肥,微水溶性則宜做基肥。用鎂量為15—22.5kghm2。在作物生育早期追施效果好。采用1%一2%的MgSO47H2O溶液葉面噴施矯正缺鎂癥狀見效快,但不持久,應(yīng)連續(xù)噴施多次。為克服蘋果病害,可在開始落花前,每
7、隔兩周,連續(xù)噴3—5次20%硫酸鎂溶液。由于鎂素營養(yǎng)臨界期在生長前期,鎂肥宜做基肥。對于柑橘等水果類作物,噴施效果也較好。63硫肥硫肥硫是植物必需的營養(yǎng)元素之一,隨著作物與飼料的產(chǎn)量不斷提高,高濃度化肥的發(fā)展,以及清潔能源的使用和大氣SO2污染治理取得較大的成功,全世界有關(guān)缺硫的報道越來越多。其中,以澳大利亞、新西蘭及美洲、非洲、亞洲居多。據(jù)計算,中國、印度、印度尼西亞對硫的需要量占亞洲硫總需要量的80%。我國南方濕熱地區(qū)紅黃壤含硫量較
8、低,福建、江西、浙江、湖北等省農(nóng)民歷來有施用硫肥的習(xí)慣。施硫能提高作物產(chǎn)量,改善產(chǎn)品品質(zhì)。一、硫肥對作物生長發(fā)育的影響一、硫肥對作物生長發(fā)育的影響(一)硫能提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)由于硫參與蛋白質(zhì)以及特殊化合物如芥子油`蒜油等的合成,有些作物如十字花科豆科百合科的作物吸收硫特別多,施硫能提高產(chǎn)量與改善產(chǎn)品品質(zhì)。據(jù)報道,在缺硫的土壤上施用硫肥使大豆增產(chǎn)5.7%一16.5%;小麥、油菜、紫云英、水稻等增產(chǎn)幅度分別為5.0%一38.1%、5
9、.0%一39.1%(n=8)、7.9%一20.9%(n=8)、5.0%一57.0%(n=95)。施硫不僅能提高作物蛋白質(zhì)含量,還能改變其組分,如夏油菜施硫的盆栽試驗表明,其子粒中粗蛋白質(zhì)、胱氨酸和蛋氨酸的含量分別增加22%~34%、21%~106%和2%~30%,有資料報道,施硫使禾谷類與花生子粒中蛋白質(zhì)含量分別增加0.5%~1.6%與8.4%,半胱氨酸和蛋氨酸含量也有所提高。小麥子粒中的麥膠蛋白和谷蛋白及面粉拉力都有改善,從體積、顏色
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