酒樓開業(yè)慶典策劃案

1、1夢之享面館開業(yè)慶典策劃案夢之享面館開業(yè)慶典策劃案第一部分第一部分主題活動主題活動一、開業(yè)慶典捐贈邀請各界領導為夢之享開業(yè)剪彩，舉行海鮮珍品拍賣會，將所拍得款項當場捐贈予孤兒院，另外到場的每位嘉賓均可獲得一份精美酒樓宣傳畫冊及開業(yè)禮品。二、美食評比活動請當天來夢之享的消費者，評選當天的最佳美食。每位參評者將獲得夢之享的消費卷50元或開業(yè)禮品。三、尋寶活動活動當天，在XXX酒樓中，藏許多小禮品。凡是找到禮品的消費者，都可獲得該禮品。四、開

2、業(yè)優(yōu)惠券開業(yè)當天至一個星期內，在夢之享消費的賓客均可享受9折優(yōu)惠；在酒樓內單次消費達到2000元以上的賓客，可獲得9折優(yōu)惠卡，并可現(xiàn)時享受8.5折優(yōu)惠；單次消費達到3000元以上的賓客，可獲得8.5折優(yōu)惠卡，并可現(xiàn)時享受8折優(yōu)惠；單次消費達到5000元上的賓客，可直接成為的VIP客戶，VIP客戶可獲得酒樓的8折優(yōu)惠卡及后期的會員優(yōu)惠活動，并可現(xiàn)實享受最低折扣7.5折優(yōu)惠。注：（以上優(yōu)惠以開業(yè)一個星期為限）注：（以上優(yōu)惠以開業(yè)一個星期為限

3、）第二部分第二部分廣告宣傳廣告宣傳一、廣告作業(yè)計劃1、媒體投放建議（1）、平面媒體：考慮到州內所有企事業(yè)單位必須訂購本地報紙《XXX報》，故《XXX報》將作為平面投放的首選，形式以一定比重的軟文結合圖片進行宣傳和造勢。本地自創(chuàng)導購雜志《領秀雜志》在本地有一定的宣傳效果，它針對的人群大多以私企為主，故雜志作為平面宣傳的輔助宣傳，建議領秀雜志只作企業(yè)VI及宣傳畫冊。（2）、戶外廣告：戶外廣告選擇LED滾動式戶外投放，吸引過路客人。另一戶外廣

4、告為電梯間廣告宣傳，可針對性的選擇市區(qū)內檔次較高的幾個小區(qū)進行投放，以吸引潛在的私人高端客戶。（3）、電話短信廣告：為了達到宣傳造勢效果，還可選擇短信廣告投放，可選擇全州市政府、企事業(yè)單位、各商會會員、車牌號會員及一些高端客戶進行短信廣告投放，這樣普及面、受眾面都較廣，可以起到很好的宣傳效果。（4）、酒樓現(xiàn)場包裝：店外懸掛式POP掛旗、彩旗、店門口的易拉寶和張貼式海報；環(huán)城路口醒目的大型指示招牌，酒樓門前大型廣告牌制作、大型燈箱設計制作

5、和門前亮化處理等廣告宣傳，使企業(yè)以獨具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關注，從而擴大餐廳在區(qū)位市場和點位市場的知名度，廣泛吸引顧客。3第五部分第五部分開業(yè)當天活動流程開業(yè)當天活動流程1、剪彩儀式(基本內容：醒獅領導講話剪彩海鮮珍品拍賣捐款宴請。)2、慶典活動程序：XXXX海鮮酒樓開業(yè)慶典初定于2011年11月11日上午11點在XXX海鮮酒樓舉行。9：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準

6、備工作就緒10：10公司領導、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作10：30慶典司儀(邀請電視臺主持人擔任)宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位11：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單慶典司儀宣布：XXXX酒樓開業(yè)慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘)慶典司儀請醒獅隊表演慶典司儀宣布：請講話(公司領導)慶典司儀宣布：請講話(

7、貴賓)慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位慶典司儀請出XXXX海鮮酒樓領導主持剪彩儀式。XXXX海鮮酒樓領導宣布：XXXX海鮮酒樓新店開業(yè)!(各位領導、嘉賓剪彩!)剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，南獅起舞，慶典形成高潮司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始，請各位領導嘉賓移步海鮮池!(開始拍賣)海鮮居領導將拍賣現(xiàn)款當場轉增予孤兒院，XXXX海鮮酒樓承諾以后每月將支助孤獨院元錢，以幫助這些孤兒得以健康快樂的成長。孤兒院領導上前結果贈

8、款，并發(fā)表講話慶典司儀宣布：請各位領導、嘉賓進入酒樓就餐!在歌聲中，司儀結束語，領導、嘉賓步入大堂內。慶典結束。第六部分第六部分制作部分及費用預算制作部分及費用預算宣傳方式宣傳方式規(guī)格（高規(guī)格（高X寬）寬）cm投放時間投放時間投放內容投放內容費用預算費用預算12版（22.5X34cm）宣傳新店裝飾，服務特點等，傳播XXX海鮮酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質的服務，新店開業(yè)，服務質量更上一層樓，招聘信息。112黑白版（10期）：500元X10=50