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1、第1頁共4頁二十四節(jié)氣農(nóng)諺之冬季部分二十四節(jié)氣農(nóng)諺之冬季部分云南云南陳華陳華冬季是萬物生機閉藏的季節(jié),很多耕地處于休耕時期。果樹落葉,昆蟲冬眠,候鳥遷往南方棲息。在嚴寒的侵襲下,人們不得不穿上厚厚的冬裝,以保持身體的暖和。在二十四節(jié)氣中,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等屬于冬季節(jié)氣,先民們曾留下了關(guān)于冬季的諸多諺語,下面就以這些節(jié)氣先后為序,對各時節(jié)的諺語作簡要介紹。立冬立冬(11月7—8日)立冬為“冬天開始”之意,由于此時節(jié)地表下
2、貯存的熱量還有一定的剩余,所以立冬時節(jié)一般不會太冷。晴朗無風之時,常有溫暖舒適的“小陽春”天氣。在我國古代,立冬有“補冬”的習俗,人們往往會烹制一些美味可口的菜肴,以犒勞一家人一年來的辛勤,所以諺語云“立冬補冬,補嘴空?!痹诹⒍?jié)氣,也是播種晚茬小麥的最佳時期。故諺語說,“種麥過立冬,來年少收成?!币虼?,抓緊節(jié)氣適時播種,是十分必要的。此外,立冬也是深耕土地,增強土地肥力的重要時期。所以,諺語這樣說到,“立了冬,把地耕,能使土里養(yǎng)分增”
3、“冬耕深,出黃金”,說的就是立冬深耕的益處。小雪小雪(11月22—23日)小雪是指“氣溫下降,開始飄落少量雪花”之意。在小雪第3頁共4頁遍地走。”所以,真正意義上的寒冷天氣,是從冬至開始的。在我國民間,有“冬至過大年”的說法。因此,很多地方都盛行“冬至進補”的風俗,羊肉、雞肉、狗肉、豬肉、牛肉等,成了許多家庭桌上的美味佳肴。這從一個側(cè)面反映出,在寒冷的天氣里多食肉,有利于增加身體熱量,抵御風寒。冬至過后,白天逐漸變長,夜晚逐漸變短。故諺
4、語云,“吃了冬至飯,一天長一線。”說的就是這個理。在民間,還有冬至忌無雪的說法,諺語云:“立冬無雨看冬至,冬至無雪一冬晴?!币馑紡娬{(diào),冬至降溫或降雪,對來年的作物生長和莊稼收成,都是極為有利的。小寒小寒(1月5—7日)小寒即“寒冷”之意,但較之大寒而言,小寒的寒冷程度稍微遜之。但不管怎么說,小寒還是很冷的,諺語云,“小寒大寒,冷成一團”。毋庸置疑,小寒的“寒”也是不可小覷的。因為寒冷的緣故,民諺有“三九補一冬,來年無病痛”之說,強調(diào)了嚴
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