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1、大棚蔬菜發(fā)展簡(jiǎn)史大棚蔬菜發(fā)展簡(jiǎn)史一、大棚的概念及其作用1、塑料棚塑料棚是指用塑料薄膜覆蓋的拱形棚,其骨架常用竹、木、鋼筋混凝土、鋼材或硬質(zhì)塑料等制成。按規(guī)模和造型的不同,塑料棚有大、中、小之分。2、塑料小棚塑料小棚的棚高1米左右,寬約1—2米,長(zhǎng)度不限。其骨架多用毛竹片、荊條、硬質(zhì)塑料圓棍,或直徑6毫米的鋼筋等材料彎成圓拱形,上面覆蓋塑料薄膜。塑料小棚又可分為拱圓形棚和半拱圓形棚兩種,在本地區(qū)主要是拱圓形棚。3、塑料中棚塑料中棚也可分為
2、拱圓形棚和半拱圓形棚,本地區(qū)80元左右),一般菜農(nóng)難以承受。6、大棚的作用利用大棚進(jìn)行蔬菜栽培,其作用是在提高菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),社會(huì)效益也非常顯著。具體主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,由于栽培時(shí)期的提前或改變,使得晚秋、冬季及春季的蔬菜花色品種增加,尤其保障了淡季的蔬菜供應(yīng),近年來(lái)本地區(qū)蔬菜供應(yīng)表現(xiàn)淡季不淡,大棚栽培功不可沒(méi);第二,通過(guò)遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)的使用,能夠在外界自然條件(天氣情況)非常惡劣的情況下生產(chǎn)蔬菜,特別是7—9月的“秋淡”
3、季節(jié),其作用非常明顯;第三,通過(guò)不時(shí)栽培或反季節(jié)栽培,實(shí)現(xiàn)設(shè)施栽培的多樣化,即豐富了市場(chǎng),菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收人大幅度增加;第四,可以作為一類重要的經(jīng)濟(jì)作物,在農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮重大作用;第五,隨著防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋技術(shù)的全面應(yīng)用和推廣,有利于無(wú)公害乃至綠色蔬菜的生產(chǎn),在保障人民身體健康的同時(shí),開(kāi)拓綠色保鮮蔬菜出口新領(lǐng)域。二、大棚蔬菜的發(fā)展歷史1、大棚生產(chǎn)發(fā)展簡(jiǎn)史中國(guó)是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó),不僅蔬菜栽培歷史悠久,而且人們?cè)诤茉缫郧熬烷_(kāi)始利用自然資源、
4、并進(jìn)行環(huán)境調(diào)控。據(jù)文獻(xiàn)記載,大約2000年前,中國(guó)就有蔬菜保護(hù)地栽培,只是那時(shí)的調(diào)控技術(shù)非常落后,效果較差。中國(guó)在蔬菜生產(chǎn)上所利用的大棚源自廿世紀(jì)30年代。中國(guó)園藝學(xué)科的奠基人吳耕民先生在杭州覽橋園藝場(chǎng)設(shè)置木框玻璃覆蓋溫床,開(kāi)創(chuàng)了夏菜玻璃溫床育苗技術(shù),后來(lái)改木框?yàn)橥翂?。到?0年代后期,杭州市蔬菜研究所(原杭州市蔬菜試驗(yàn)場(chǎng))采用玻璃土溫室栽培番茄、辣椒。60年代,從日本引進(jìn)塑料薄膜,開(kāi)始應(yīng)用塑料薄膜進(jìn)行小拱棚栽培蔬菜。60年代后期、70
5、年代初,塑料中小棚開(kāi)始在各地推廣,主要在冬春季育苗及果菜類蔬菜的早熟栽培;同期,占地約667平方米的簡(jiǎn)易鋼架塑料大棚在長(zhǎng)春市投入使用,而后上海等地也開(kāi)始生產(chǎn)鋼架大棚用于種植蔬菜。值得一提的是,1974年杭州市江干區(qū)首次利用竹架塑料大棚栽培蔬菜獲得成功,這為大棚的迅速發(fā)展起了重要作用。但是,從20世紀(jì)30年代至70年代,中國(guó)的大棚蔬菜生產(chǎn)僅僅處于探索階段,特別在中國(guó)南方地區(qū),并未形成規(guī)模。目前所使用的大棚實(shí)際上開(kāi)始于20世紀(jì)80年代初,這
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