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1、浸種溫度和時(shí)間對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響浸種溫度和時(shí)間對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響種業(yè)文摘加入時(shí)間:2008102815:22:52點(diǎn)擊:5254浸種溫度和時(shí)間對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響王玉龍夏斯飛劉榮寶(揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)局江蘇揚(yáng)州225009)摘要:由于耕作制度的變化和稻作方式的多樣化,同一品種在不同時(shí)期播種其浸種時(shí)間不一,不同品種在同一時(shí)期播種,其浸種時(shí)間也有所差異。本文明確了揚(yáng)州市主體品種不同時(shí)期的浸種時(shí)間。關(guān)鍵詞:浸種溫度;浸種時(shí)間;吸水率;發(fā)芽率浸種的
2、目的在于使稻谷均勻吸足發(fā)芽所需水分,稻谷吸水速度與溫度有關(guān)【1】,而稻谷吸足發(fā)芽水分所需浸種的時(shí)間,因水溫而不相同【2】。就粳稻而言,日平均氣溫18℃以上需浸種4860小時(shí)18℃以下需浸6072小時(shí),少數(shù)品種需更長(zhǎng)一些(如鹽稻8號(hào))。傳統(tǒng)的發(fā)芽率測(cè)定規(guī)定,水稻在30℃水溫中浸24小時(shí)后,置于30℃或2030℃發(fā)芽床上,10天后測(cè)定發(fā)芽率【3】。隨著耕作制度的變化和稻作方式的多樣化,如果水稻種子浸種仍然墨守成規(guī),憑老經(jīng)驗(yàn)操作,往往造成水稻
3、種子浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng),種子養(yǎng)分外釋,出現(xiàn)異味導(dǎo)致發(fā)芽不齊、發(fā)芽率較低,甚至在催芽的過(guò)程中導(dǎo)致高溫?zé)康默F(xiàn)象。針對(duì)近年來(lái)水稻浸種存在的問(wèn)題,我們對(duì)目前揚(yáng)州市應(yīng)用的主體品種進(jìn)行了室內(nèi)浸種試驗(yàn),摸清不同品種在不同溫度條件下吸足發(fā)芽所需水分的時(shí)間,為指導(dǎo)大面積生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。1材料與方法1.1供試品種供試品種品種:寧粳1號(hào)、揚(yáng)輻粳8號(hào)、淮稻9號(hào)、皖稻68(糯稻)。1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)于2007年4月10日進(jìn)行。試驗(yàn)設(shè)兩因素浸種溫度和浸種時(shí)間
4、,每因素設(shè)三個(gè)水平。浸種溫度:20℃、20℃25℃、25℃,浸種時(shí)間:24小時(shí)、48小時(shí)、72小時(shí)。發(fā)芽溫度設(shè)置與浸種溫度相對(duì)應(yīng),分別為1826℃、2228℃、2432℃。每個(gè)品種9個(gè)處理,每個(gè)處理重復(fù)4次。各處理取經(jīng)過(guò)精選的種子100g,分批浸種,取出爽干后稱重,測(cè)定吸水率。稱重后按預(yù)先設(shè)置的溫度放入光照培養(yǎng)箱,整個(gè)發(fā)芽試驗(yàn)按《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》要求,14天后計(jì)算其相應(yīng)的發(fā)芽率。2結(jié)果與分析2.1浸種溫度與時(shí)間對(duì)種子吸水和發(fā)芽的影響
5、浸種溫度與時(shí)間對(duì)種子吸水和發(fā)芽的影響由表1可以看出,隨著浸種溫度的升高,種子的吸水速度加快,吸水率越來(lái)越大。當(dāng)浸種溫度為20℃時(shí),浸種24小時(shí),種子已吸足自身重量30%的水分,浸種48小時(shí),吸水率為1.32,浸種72小時(shí),吸水率達(dá)到1.34。當(dāng)浸種溫度為25℃時(shí),浸種24小時(shí),吸水率就達(dá)到1.32,相當(dāng)于20℃條件下浸種48小時(shí)的吸水率,25℃條件下浸種48小時(shí)的吸水率相當(dāng)于20℃25℃條件下浸種72小時(shí)的吸水率。表1浸種溫度、浸種時(shí)間
6、對(duì)吸水和發(fā)芽的影響單位:%20(℃)20~25(℃)25(℃)時(shí)間溫度吸水率發(fā)芽率吸水率發(fā)芽率吸水率發(fā)芽率24h1.3871.31911.329248h1.32911.33911.3689子已經(jīng)破破胸露白,因此揚(yáng)輻粳8號(hào)在浸種溫度25℃時(shí),浸種1天即可?;吹?號(hào)在浸種溫度20℃時(shí),浸種24小時(shí)發(fā)芽率為78%,而浸種時(shí)間延長(zhǎng)至48小時(shí)和72小時(shí),發(fā)芽率分別為89%和88%,因此淮稻9號(hào)在浸種溫度20℃時(shí),浸種23天均可;當(dāng)浸種溫度2025
7、℃時(shí),隨著浸種時(shí)間的延長(zhǎng),發(fā)芽率逐漸增大,以浸種3天為宜;當(dāng)浸種溫度為25℃時(shí),隨著浸種時(shí)間的延長(zhǎng),發(fā)芽率明顯下降,浸種24小時(shí)的發(fā)芽率比浸種72小時(shí)的發(fā)芽率高7個(gè)百分點(diǎn),因此浸種溫度25℃時(shí),淮稻9號(hào)只宜浸種1天,延長(zhǎng)浸種時(shí)間將嚴(yán)重影響發(fā)芽率。糯稻皖稻68在不同溫度條件下,浸種時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)發(fā)芽率基本沒(méi)有影響。在20℃的條件下,浸種24h就能正常發(fā)芽。不同品種達(dá)到最大發(fā)芽率時(shí)所需的浸種溫度和浸種時(shí)間不同。寧粳1號(hào)在2025℃浸種48小時(shí)
8、發(fā)芽率達(dá)最大,為92%;揚(yáng)輻粳8號(hào)在25℃浸種24小時(shí),發(fā)芽率達(dá)最大,為98%;淮稻9號(hào)在2025℃浸種72小時(shí),發(fā)芽率達(dá)最大,為92%;糯稻皖稻68在2025℃浸種72小時(shí),發(fā)芽率達(dá)最大,為93%。因此生產(chǎn)上,因根據(jù)品種特性在一定溫度條件下確定適宜的浸種時(shí)間,使發(fā)芽率達(dá)到最大值。表3浸種溫度、浸種時(shí)間對(duì)不同品種發(fā)芽率的影響單位:%溫度(℃)品種時(shí)間(h)202025252482908848919287寧粳1號(hào)7282818624969
9、69848949493揚(yáng)輻粳8號(hào)729796972478848948898883淮稻9號(hào)728890822491919248929192皖稻68(糯)729093903小結(jié)與討論3.1在不同浸種溫度條件下,浸種時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)種子吸水有較大影響。浸種種間越長(zhǎng),吸水越多,溫度越高,吸水越快。但從浸種溫度和時(shí)間的交叉作用分析,溫度25℃時(shí)浸種24小時(shí),相當(dāng)于20℃浸種48小時(shí),浸種48小時(shí)則相當(dāng)于20℃浸種72小時(shí),試驗(yàn)表明,當(dāng)氣溫高時(shí),應(yīng)適當(dāng)縮
10、短浸種時(shí)間,否則容易出現(xiàn)異味而降低發(fā)芽率。3.2因品種掌握浸種時(shí)間是提高發(fā)芽率的關(guān)鍵。水稻種子吸水量的最低要求是吸足種子本身重量26%,即可正常發(fā)芽【4】。試驗(yàn)表明,各個(gè)品種對(duì)正常發(fā)芽率的最低吸水量,要求各有不同。寧粳1號(hào)在吸足本身重量的30%時(shí),已經(jīng)具備了種子正常發(fā)芽的條件;揚(yáng)輻粳8號(hào)在吸足本身重量的25%、淮稻9號(hào)在吸足本身重量的28%時(shí),已能正常發(fā)芽;糯稻皖稻68吸水快,吸水量大,在水溫20℃的情況下,浸種24小時(shí)已吸足本身重量的
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