知識(shí)專題突破練專題15 常考實(shí)驗(yàn)技能(真題重溫+典題特訓(xùn)+矮補(bǔ)提升)

1、[直擊考綱]1.具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。2.具有對(duì)一些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行初步探究的能力，包括運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)與調(diào)查、假說(shuō)演繹、建立模型與系統(tǒng)分析等科學(xué)研究方法。3.能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂?？键c(diǎn)43準(zhǔn)確理解應(yīng)用實(shí)驗(yàn)基本原則1科學(xué)性原則：包括實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)材料的選擇、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理的科學(xué)性，要有科學(xué)的思想和方法作指導(dǎo)。典例1(2012大綱全國(guó)，33)某同學(xué)為了探究pH對(duì)人

2、唾液淀粉酶活性的影響，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟：①在A、B、C、D、E5支試管中分別加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的適宜濃度緩沖液5mL，再分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉溶液1mL。②各試管中分別加入適當(dāng)濃度的唾液稀釋液1mL，搖勻。③將5支試管加入70℃恒溫水浴中，保溫時(shí)間相同且合適。④取出各試管，分別加入斐林試劑2mL，搖勻。⑤觀察各試管溶液的顏色，通過(guò)顏色深淺判斷唾液淀粉酶作用的最適pH。上述實(shí)驗(yàn)步驟中有2處錯(cuò)誤，請(qǐng)更正并

3、說(shuō)明更正的理由(不考慮試劑的濃度和加入量、pH梯度以及實(shí)驗(yàn)重復(fù)次數(shù))，以便實(shí)驗(yàn)?zāi)艿玫秸_的預(yù)期結(jié)果。(1)________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)___________________

4、_____________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)③中70℃應(yīng)改為37℃。因?yàn)槿送僖旱矸勖缸饔玫淖钸m溫度為37℃左右(2)在觀察各試管中溶液的顏色之前應(yīng)將各試管放在50～65℃溫水浴中一段時(shí)間。因?yàn)樵?0～65℃溫水浴條件下斐林

5、試劑才能與還原糖反應(yīng)顯色解析解答本題時(shí)應(yīng)全面考慮酶的最適條件以及斐林試劑的作用條件。(1)唾液淀粉酶的最適溫度是37℃左右，70℃時(shí)酶會(huì)變性失活。(2)加入斐林試劑后，需要50～65℃溫水浴加熱才能看到磚紅色沉淀。典例2(2011安徽，29Ⅰ)保水劑是一類高分子聚合物，可提高土壤持水能力及水肥利用的影響程度，從而揭示事物的本質(zhì)特征。其目的是為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果或數(shù)據(jù)更接近真實(shí)情況，避免偶然因素對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。典例3把引起50%左右的細(xì)胞發(fā)生初始

6、質(zhì)壁分離的濃度稱為等滲濃度。為了測(cè)定洋蔥表皮細(xì)胞的等滲濃度，有人把大小一樣的洋蔥表皮細(xì)胞分別放入下面各組溶液中，并記錄結(jié)果如下表：培養(yǎng)皿蔗糖溶液濃度(molL－1)發(fā)生初始質(zhì)壁分離的細(xì)胞占觀察細(xì)胞數(shù)目的百分比10.2無(wú)20.3無(wú)30.415%40.540%50.680%60.799%70.8100%請(qǐng)分析回答：(1)該洋蔥表皮細(xì)胞的等滲濃度為多少？_____________________________________________

7、___________________________。(2)你認(rèn)為用什么方法可以更精確地測(cè)定洋蔥表皮細(xì)胞的等滲濃度？寫(xiě)出你的設(shè)計(jì)思路。(數(shù)據(jù)保留2位小數(shù))________________________________________________________________________。答案(1)從表中看到，當(dāng)蔗糖溶液濃度分別為0.5molL－1和0.6molL－1時(shí)，有40%和80%的細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離，根據(jù)題干的條件

8、，故確定細(xì)胞液的等滲濃度為0.5～0.6molL－1(2)分別配制濃度為0.52molL－1、0.54molL－1、0.56molL－1、0.58molL－1四組蔗糖溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再觀察細(xì)胞發(fā)生初始質(zhì)壁分離的百分比，百分比接近50%的蔗糖溶液的濃度即為細(xì)胞液的等滲濃度典例4某人擬利用下列材料用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究較低和較高氧氣濃度對(duì)玉米光合速率的影響。請(qǐng)幫助完成下列實(shí)驗(yàn)方案。材料用具：玉米幼苗3株，適宜濃度的完全培養(yǎng)液(含植物生長(zhǎng)的全部必需