酒店無(wú)線數(shù)據(jù)信息采集管理系統(tǒng)的研究與開發(fā).pdf

1、在酒店餐飲行業(yè)人工點(diǎn)菜服務(wù)中引入電腦點(diǎn)菜服務(wù)是酒店餐飲業(yè)信息化管理的一種趨勢(shì)。其菜譜電子化，結(jié)帳、掛帳及物流管理等各類信息的管理，若采用計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息綜合管理，將大大提高酒店餐飲業(yè)的管理服務(wù)水平，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)有一個(gè)明顯的提高。同時(shí)，對(duì)酒店的檔次及品位也有很好的提升作用。但酒店餐飲業(yè)在這方面的應(yīng)用較其他領(lǐng)域應(yīng)用滯后。
　　本文主要結(jié)合嵌入式微處理器開發(fā)技術(shù)，應(yīng)用當(dāng)今先進(jìn)的短距離無(wú)線數(shù)據(jù)通信技術(shù)，通過專用軟件人性化設(shè)計(jì)，研究開發(fā)了酒店

2、無(wú)線數(shù)據(jù)信息采集管理系統(tǒng)。主要研究?jī)?nèi)容：
　　1、酒店無(wú)線餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng)的后臺(tái)管理機(jī)數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)開發(fā)研究；
　　2、手持式數(shù)據(jù)采集器軟、硬件開發(fā)研究；
　　3、無(wú)線局域網(wǎng)及配套設(shè)備和通信協(xié)議的制定與開發(fā)控制器硬件設(shè)計(jì)；
　　4、應(yīng)用與改進(jìn)。
　　本系統(tǒng)的研制涉及計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫(kù)管理技術(shù)、嵌入式系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)、無(wú)線移動(dòng)數(shù)據(jù)通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、軟件領(lǐng)域最復(fù)雜的操作系統(tǒng)開發(fā)及裁剪移植技術(shù)等各個(gè)專業(yè)知識(shí)。
　

3、　本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了如下目標(biāo)：
　　1、點(diǎn)菜器能存儲(chǔ)大量的菜單，以滿足對(duì)菜品數(shù)的需求。
　　2、通過無(wú)線發(fā)送的方式隨時(shí)修改菜單，以擯棄原先紙質(zhì)菜譜需重印或手動(dòng)修改的弊端。
　　3、酒店無(wú)線數(shù)據(jù)信息采集管理系統(tǒng)使用時(shí)間長(zhǎng)，待機(jī)時(shí)間從酒店使用要求來講達(dá)30~40天。
　　4、酒店無(wú)線數(shù)據(jù)信息采集管理系統(tǒng)具有管理的功能。系統(tǒng)能從點(diǎn)菜的數(shù)據(jù)及流量中分析出菜品被顧客所認(rèn)可的程度，為酒店菜品管理提供決策依據(jù)。
　　5、界面的