淺談如何貯藏農(nóng)作物種

1、淺談如何貯藏農(nóng)作物種淺談如何貯藏農(nóng)作物種摘要摘要：介紹了雜交水稻、油菜、棉花、玉米及大豆種子的貯藏特性和貯藏方法。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：種子；貯藏；特性正文：正文：種子是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的內(nèi)舊，是各項(xiàng)技術(shù)措施的載體。種子貯藏是種子生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，也是救災(zāi)備荒的重要措施。如果管理不善，會(huì)使害蟲危害嚴(yán)重，導(dǎo)致種子的生活力降低，數(shù)量減少，嚴(yán)重的會(huì)使種子霉?fàn)€，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到阡艮大損失。不同的作物種子，采取相應(yīng)的科學(xué)管理措施，可

2、保持種子生活力，提高種植收益。雜交水稻種子貯藏特性雜交水稻種子在貯藏方面相對常規(guī)水稻種子有所防同：11種子保護(hù)性能比常規(guī)稻種子差。雜交水稻種子米粒組織疏松，閉穎較差，而穎殼閉合差會(huì)使種子保護(hù)性能降低，易受外界因素影響，不利于貯藏。12耐熱性差。干燥或晾曬溫度控制不當(dāng)均能增加爆腰率，引起種子變色，降低發(fā)芽率。13休眠期短，易穗萌。雜交水稻種子生產(chǎn)過程中需使用赤霉素，高劑量赤霉素的使用可打破雜交水稻種子的休眠期，使種子易在母株萌動(dòng)。14生理

3、代謝強(qiáng)。雜交水稻種子呼吸強(qiáng)度比常規(guī)稻大，貯藏穩(wěn)定性差。2貯藏方法雜交水稻種子越夏貯藏的關(guān)鍵是控制種子的水分和貯藏的溫度，具體可以采取以下措施：21降低水分，清選種子。入庫前準(zhǔn)確測定種子水分，種子水分在120％以下可以不作翻曬處理，采用密閉貯藏即可，但必須對進(jìn)庫種子進(jìn)行清選，以提高種子貯藏的穩(wěn)定性。22密閉貯藏。種子含水量在125％以下時(shí)可采用密閉貯藏，但對高水分種子應(yīng)進(jìn)行翻曬；如無機(jī)會(huì)翻曬，可安裝除濕機(jī)吸濕，隨著含水量的降低而逐步轉(zhuǎn)入密

4、閉貯藏。23控制溫濕度。外界溫濕度可直接影響種堆的溫濕度和種子含水量。長期高溫高濕的外部環(huán)境往往造成倉內(nèi)溫濕度上升。如果水分較低，溫度變幅稍大，對種子貯藏影響不大。但水分過高，則必須在適當(dāng)?shù)蜏叵沦A藏。24低溫庫貯藏。在低溫庫(15℃以下)條件下，種子水分控制在13％以下就可以安全度夏。油菜種子313含油分多，易酸敗。棉籽的脂肪含量較高，約在20％左右，其中不飽和脂肪酸含量比較高，易受高溫、高濕的影響使脂肪酸敗。棉籽入庫后的主要害蟲是棉紅

5、鈴蟲，幼蟲由田間帶人，可在倉內(nèi)繼續(xù)蛀食棉籽，危害較大。32貯藏方法321合理堆放。棉籽入庫可包裝和散裝。散裝一般只可裝滿倉庫容量的50％左右，最多不能超過70％，以便通風(fēng)換氣。棉籽最好在冬季低溫階段冷籽入庫，可延長低溫時(shí)間。如堆內(nèi)溫度較高時(shí)，則應(yīng)倒倉或低堆再插入用竹篾編成的通氣簍，以利通氣散熱。322嚴(yán)格控制水分和溫度。華中、華南地區(qū)水分要達(dá)11％以下，堆放時(shí)不宜壓實(shí)，倉內(nèi)須有通風(fēng)降溫設(shè)備，在貯藏期間保持種溫不超過15℃。長期貯藏的棉籽

6、水分必須控制在10％以下。323檢查管理。在9一10月份，溫度檢查應(yīng)每天一次。入冬以后，水分在11％以下每隔5～10天檢查一次，12％以下則應(yīng)每天檢查。棉籽入庫前如發(fā)現(xiàn)有蟲，可在軋花后進(jìn)行高溫暴曬。棉籽有短絨，本身含油量又高，遇到火種則易燃，且不易察覺，一旦被發(fā)覺已釀成火災(zāi)，應(yīng)予充分重視。324脫絨棉籽的保管。脫絨棉籽種皮一般都受到機(jī)械磨損或腐蝕，不耐貯藏。對脫絨棉籽應(yīng)加強(qiáng)管理多檢查，在堆法上應(yīng)采用包裝通風(fēng)垛或圍囤低堆等通風(fēng)形式。4玉米

7、種子41貯藏特性411種胚大，呼吸旺盛，易發(fā)熱。玉米胚部占種子體積的1／3，且胚部組織疏松，含有較多的親水基，貯藏期間較其他禾谷類種子易發(fā)熱。412胚部含脂肪多。其中胚部脂肪含量占全粒的77％～89％，種胚因脂肪含量高而易氧化酸敗。413胚部帶菌量大，容易霉變。玉米胚部營養(yǎng)豐富，易孳生霉菌，發(fā)生霉變。414種子原始水分大，成熟度不均勻。新收獲的玉米種子水分一般為20％～35％。玉米種子的成熟度往往也很不均勻，這主要是由于同一果穗的頂部和

8、基部授粉時(shí)間不同所致。415在一般貯藏條件下壽命短。42貯藏方法玉米種子安全貯藏的關(guān)鍵是提高入庫質(zhì)量，降低種子水分。玉米種子貯藏有穗藏法和粒藏法兩種，可根據(jù)各地氣候條件、倉房條件和種子質(zhì)量選擇采用。相對濕度低于80％的地區(qū)以穗藏為宜，超過80％的地區(qū)則以粒藏為宜。421粒藏法。此法倉容利用率高，要求嚴(yán)控種子入庫水分，入庫后嚴(yán)防種子吸濕回潮。在一般倉庫，種子含水量不能超過13％；在低溫密閉條件下，含水量降至安全標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)的玉米種子，在冷天入