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文檔簡介
1、200695濟南小吃一覽(轉(zhuǎn))泉城大包幾乎每個來泉城旅游的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲“中華名小吃“獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內(nèi)外。老地址是南門大街2號,69219113300。現(xiàn)在已經(jīng)不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關(guān)注吧。草包包子普利街15號,6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟
2、南的名吃,始創(chuàng)于20世紀30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經(jīng)濟又實惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字號,不僅是一種食品,而且是一種文化。孟家扒蹄共青團路草包包子鋪路口一直向北
3、走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。上午1012點,下午1618營業(yè)。去晚了就沒的買了。名士多烤全羊濟南經(jīng)三緯九路26號,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖?zhèn)髅胤娇局疲3衷?,色香味俱佳。黃家烤肉濟南名吃??峙潞芏嗳藳]有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內(nèi),濟南目前有四個地方有賣。一個在建設
4、路二七新村西頭往南集市內(nèi)。還有一家在民族大街。另外在經(jīng)六路和經(jīng)七路之間的斜馬路也有一家。再就是經(jīng)八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源于章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤制成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。目前市價:12元斤。天天炸雞天橋醫(yī)院東鄰,5959187。泉城“十大名吃之一”。工藝精湛、風味獨特。得到省內(nèi)外
5、人士稱道和許多留學生的認同。然后下車后往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九,但確實很好吃,肉很新鮮,而且還多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。馕食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然后西行20米路南。原木結(jié)構(gòu)夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、
6、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。玉函路上的好旺角。環(huán)境很不錯古代圖騰墻飾,鋪著淡格臺布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。精致的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發(fā)著誘人的香味,不吃都是一種享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點采菊東籬下的感覺。這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒
7、烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統(tǒng)燒烤與西餐結(jié)合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。新疆食府正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發(fā)后面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業(yè)街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老板是新疆人。清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,
8、植物四寶,芝麻牛肉干,紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發(fā)來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。總之味道很不錯,而且很干凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫(yī)院往前走,森林公園東300米。點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——“囊”,再點些
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