海南粉加盟之制作海南椰子飯?jiān)敿?xì)過(guò)程_第1頁(yè)
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1、海南粉加盟之制作海南椰子飯?jiān)敿?xì)過(guò)程大家好，我是一站加盟的廚師vinmen，今天主要是跟大家講解一下海南椰子飯的詳細(xì)過(guò)程，如下圖:一、主料：椰子1只、糯米125g輔料：蜜棗30g、葡萄干30g、枸杞15g、蓮子15顆、冰糖適量二、步驟1.準(zhǔn)備原料2.糯米淘洗干凈，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好蓮子、葡萄干、枸杞清洗干凈后用清水浸泡2個(gè)小時(shí)3.椰子外殼洗凈，在椰子上面以三個(gè)凹陷處為點(diǎn)4.用菜刀砍出一個(gè)三角形（這三個(gè)點(diǎn)處最

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