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1、飯店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案一、火災(zāi)危險(xiǎn)性(一)火災(zāi)荷載大賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),但內(nèi)部存在大量的可燃、易燃裝飾材料以及生活用品和辦公用具。一旦發(fā)生火災(zāi),這些材料燃燒猛烈,塑料制品在燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生有毒氣體,給疏散和撲救工作帶來很大困難。(二)火勢(shì)蔓延迅速賓館、飯店的火災(zāi)蔓延迅猛的因素很多,其一,沒有良好的防火分隔和隔阻煙火措施。如低層公共部位由于功能和空間結(jié)構(gòu)的需要,常常以輕質(zhì)材料進(jìn)行水平分隔,因而形成大面積著火空間。其二,客
2、房的密閉性很強(qiáng),起火后不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。其三,賓館、飯店豎井?dāng)?shù)量多而分布廣,且貫穿整座樓房。(三)人員多,流動(dòng)性大賓館、飯店人員多且較為集中,進(jìn)出頻繁,流動(dòng)性大,對(duì)建筑物內(nèi)的環(huán)境、出口和消防設(shè)施等情況不熟悉,有時(shí)還存在語言障礙等情況,特別是夜間,容易造成人員重大傷亡。(四)用火用電多賓館、飯店吸煙人多,明火難以控制;廚房、鍋爐房等固定的用火部位,液體、氣體燃料泄漏或用火不慎,都會(huì)引起火災(zāi)。檢修施工中使用明火和進(jìn)行電焊、氣割等安全措施不落實(shí)
3、,易于引起火災(zāi)。(五)撲救難度大賓館、飯店多為高層建筑,發(fā)生火災(zāi)后存在火勢(shì)蔓延迅速、供水困難、疏散救人和控制火勢(shì)難等諸多因素,因而撲救難度大。二、防火措施(一)客房寫字間的防火措施1.客房?jī)?nèi)所有的裝飾材料,應(yīng)采用非燃燒或難燃燒材料;窗簾一類的絲棉織品,應(yīng)經(jīng)阻燃處理。2.客房?jī)?nèi)除了原有電器和允許旅客使用的電吹風(fēng)、剃須刀等小型電器外,禁止使用其它電器設(shè)備,尤其是電熱設(shè)備。1.所有電氣設(shè)備應(yīng)按國家現(xiàn)行的《電力設(shè)計(jì)規(guī)范》進(jìn)行設(shè)計(jì),按《施工驗(yàn)收規(guī)
4、范》進(jìn)行施工驗(yàn)收。2.變配電室設(shè)在客房區(qū)內(nèi)或地下室時(shí),應(yīng)用防火墻進(jìn)行分隔,在各機(jī)房?jī)?nèi),應(yīng)配足相應(yīng)滅火器材。3.增添大容量電氣設(shè)備時(shí),應(yīng)經(jīng)過供電、消防等部門審核同意,禁止私自增設(shè)。4.建筑內(nèi)應(yīng)盡量使用銅芯線,線路進(jìn)入夾層悶頂時(shí),應(yīng)穿鋼管保護(hù),并使用專用接線盒。5.所有電器的金屬外殼,應(yīng)有可靠的接地保護(hù)。所有接地裝置,每年要進(jìn)行兩次以上的安全檢查,同時(shí)要對(duì)線路的絕緣進(jìn)行測(cè)試。6.照明燈具等高溫部位不得靠近可燃物。如附近有可燃物時(shí),應(yīng)加石棉或
5、石棉瓦(板)隔熱;大功率燈具的線頭,應(yīng)用耐高溫瓷套管保護(hù);潮濕部位的燈具,應(yīng)用防潮燈。7.火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火、應(yīng)急照明、安全疏散照明、防煙排煙設(shè)備等用電,應(yīng)為消防專用電源,采用一、二級(jí)負(fù)荷供電,其線路應(yīng)用金屬管保護(hù),并敷設(shè)在不燃件上。(四)維護(hù)的防火措施1.維護(hù)施工中的動(dòng)火作業(yè),應(yīng)報(bào)請(qǐng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn),簽發(fā)動(dòng)火證,同時(shí)必須加強(qiáng)防火措施。清除周圍可燃物,備好滅火器,派專人監(jiān)護(hù)等。2.嚴(yán)禁在防火墻、樓板上任意開孔,若必須開孔時(shí),其縫隙應(yīng)用非
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