小學(xué)四年級科學(xué)上冊單元測試卷及答案全冊

1、青島版四年級科學(xué)上冊第一單元測試卷及答案青島版四年級科學(xué)上冊第一單元測試卷及答案學(xué)校班級姓名等級一、查漏補缺。一、查漏補缺。1、把芝麻放在紙上擠壓，會在紙上留下_____，這說明芝麻里含有_____。2、給我們提供了豐富的食物。3、維持人類生命健康的營養(yǎng)素，主要包括蛋白質(zhì)、、、維生素、纖維素、礦物質(zhì)和水。4、在饅頭上滴上碘酒，會觀察到饅頭變色，米、面、馬鈴薯里主要含有。5、合理的飲食應(yīng)該是這樣的：把我們吃的食物分成10份，那么米、面食應(yīng)

2、占______份左右，蔬菜、水果應(yīng)占______份左右；牛奶、肉、蛋、油應(yīng)占_____份左右。二、海灘拾貝。二、海灘拾貝。1、日常的飲食，我們要做到（）A、空腹喝牛奶B、常吃方便面C、每餐少吃一口2、為了節(jié)約時間，我們應(yīng)該邊吃飯邊看書，這種說法合理嗎？（）A、合理B、不合理3、在下列食物中，滴上碘酒能變藍(lán)色的是（）。A、馬鈴薯B、白菜C、蘿卜4、雞蛋含有的營養(yǎng)素主要是（）。A、脂肪B、淀粉C、蛋白質(zhì)5、我們可以利用（）鑒別食物中的淀粉，

3、用（）鑒別食物中的脂肪，用（）鑒別食物中的蛋白質(zhì)。A、火燒法B、擠壓法C、滴碘法三、明辨是非。三、明辨是非。1、無論是芹菜、牛肉、牛奶，還是木耳，這些食物都直接或間接來自植物。（）2、我們正在長身體，所以應(yīng)該以肉類食品為主。（）3、用燒烤法檢驗食物中蛋白質(zhì)的存在時，最好把教室的窗戶打開，以保持良好的通風(fēng)效果。（）4、我喜歡邊看電視邊吃飯。（）5、買食品時，要注意查看食品包裝袋上的信息。（）四、我?guī)退鼈冋遗笥眩核?、我?guī)退鼈冋遗笥眩阂弧⒉槁?/p>

4、補缺。一、查漏補缺。（1010分）分）1、油漬脂肪2、大自然3、脂肪淀粉4、藍(lán)淀粉5、442二、海灘拾貝。二、海灘拾貝。（7分）分）1、C2、B3、A4、C5、CBA三、明辨是非。三、明辨是非。（5分）分）1、對2、錯3、對4、錯5、對四、我?guī)退鼈冋遗笥眩海ㄋ?、我?guī)退鼈冋遗笥眩海?分）分）蛋白質(zhì)花生油、香油脂肪瘦肉、魚淀粉食鹽鹽類饅頭、米飯五、猜想與探究。五、猜想與探究。（9分）分）猜想：猜想：馬鈴薯中可能含有淀粉。（3分）方案：方案：

5、1、拿一個馬鈴薯，把它洗干凈，用刀把它切成片狀。（3分）2、用滴管吸碘酒，向馬鈴薯片上滴上兩三滴，過一會觀察現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)馬鈴薯片變藍(lán)了，說明馬鈴薯中含有淀粉。（3分）六、科學(xué)與生活。六、科學(xué)與生活。（1111分）分）早：豆汁、油條（3分）中：饅頭、稀飯、肉、芹菜飯后吃點水果（3分）晚：米飯、魚、西紅柿炒雞蛋睡覺前喝一杯牛奶（3分）（學(xué)生也可根據(jù)自己的不同設(shè)計其他的飲食，只要合理即可）理由：這樣能做到合理飲食，葷素搭配，屬于健康的飲食計劃。