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1、1湖北雙低油菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢中國湖北省農(nóng)業(yè)廳王銀元我很高興并很榮幸參加這次盛會,感謝大會給我難得的學(xué)習(xí)和交流機會。下面我就中國湖北省油菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢向大會報告。一、湖北油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點一、湖北油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點湖北省位于中國中部,長江中游地區(qū),是中國最大的油菜籽主產(chǎn)區(qū)。湖北省油菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)有以下幾個突出特點:(一)菜籽油在植物油(一)菜籽油在植物油產(chǎn)銷產(chǎn)銷中比重中比重較大油菜是我省主要的油料作物,近幾年,油菜籽種植面積占油料種植面
2、積的75%以上,產(chǎn)量占油料總產(chǎn)量的70%以上,折合菜籽油產(chǎn)量65萬噸,占整個油脂產(chǎn)量的70%。湖北省菜籽油約占其城鄉(xiāng)人民食用植物油的75%,比全國平均數(shù)高25個百分點。因此,油菜產(chǎn)量和質(zhì)量的提高對油料作物影響很大,對提高全省人民的生活質(zhì)量具有重大意義。(二)油菜生(二)油菜生產(chǎn)發(fā)產(chǎn)發(fā)展迅速展迅速二十世紀(jì)九十年代以來,我省油菜種植面積逐年增加。由1990年的550千公頃增加到2003年的1200千公頃,增加了一倍多,總產(chǎn)由71萬噸增加到1
3、90萬噸,增加了1.7倍。從1985年起,連續(xù)9年居全國第一位。目前,全省油菜籽面積和產(chǎn)量占全國的20%,占世界的5%。從近5年世界、全國和湖北省油菜生產(chǎn)發(fā)展情況看,湖北省油菜發(fā)展速度高于全國水平。2002年世界油菜面積比1998年減少16%,中國增加8.1%,而湖北省增加30.3%。(見表1)3(四)加工企(四)加工企業(yè)逐步壯大逐步壯大湖北省現(xiàn)有油菜籽加工企業(yè)170多家,油菜籽年加工能力200萬噸以上。但大部分企業(yè)規(guī)模較小,目前油菜籽
4、年加工能力在3萬噸以上的油脂加工企業(yè)只有13家,其中5家專事雙低油菜加工。這些企業(yè)正在進行資產(chǎn)重組、改制及工藝設(shè)備改造,生產(chǎn)能力將進一步提高。(五)(五)經(jīng)濟經(jīng)濟效益增加效益增加顯著油菜是產(chǎn)區(qū)農(nóng)民冬季增收的主要作物。2002年,全省油菜籽產(chǎn)值為34.49億元人民幣,占夏收同季大宗農(nóng)作物(油菜、小麥、馬鈴薯、蠶豆)總產(chǎn)值的近60%。今年,由于油菜籽產(chǎn)量的增加和收購價格的提高,全省油菜籽新增產(chǎn)值16.3億元人民幣,每公頃平均增收1350多元
5、,農(nóng)民人平增收40元。油菜籽收入已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民生活、生產(chǎn)及其他家庭支出的重要現(xiàn)金來源。二、湖北油菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢二、湖北油菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(一)科技(一)科技優(yōu)勢優(yōu)勢湖北具有很強的油菜科研、育種、技術(shù)推廣力量。中國農(nóng)科院油料所和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)這兩個中國最大、實力最強的國家級油菜科研、育種、教學(xué)單位都建在湖北省會城市――武漢市。這里云集著全國知名的從事油菜育種、加工、檢測等方面的專家學(xué)者100多人,其中中國工程院院士1人,博士導(dǎo)師、教授、研究員45人
6、,有25人獲得博士學(xué)位。以中國工程院院士傅廷棟教授為首的一批油菜專家為我省油菜產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新做出了重大貢獻。在油菜雜種優(yōu)勢利用方面,湖北省已處于國際先進水平。主要表現(xiàn)在:(1)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)(1972)在國際上首次發(fā)現(xiàn)波里馬細胞質(zhì)雄性不育系(polcms),被認(rèn)為是“第一個有實用價值的油菜雄性不育類型”;(2)中國雜交油菜占全國油菜總面積的50%,湖北省雜交油菜面積占全省油菜總面積的60%以上,并呈現(xiàn)快速發(fā)展之勢;(3)研究范圍極其廣泛,華
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