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文檔簡介
1、金櫻子怎么泡酒金櫻子怎么泡酒金櫻子泡酒方法比例及功效與作用金櫻子泡酒方法比例及功效與作用金櫻子簡介金櫻子簡介藥材的功效作用藥材的功效作用金櫻子又名山石榴、山雞頭子等。小枝粗壯,散生扁彎皮刺,無毛,幼時被腺毛,老時逐漸脫落減少。廣泛出于產(chǎn)陜西、安徽、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣質(zhì)可制栲膠,果實可熬糖及釀酒。根、葉、果均入藥,根有活血散瘀、祛風除濕、解毒收斂及殺蟲等功效;葉外用治瘡癤、燒燙傷;果能止腹瀉并對流感病毒有抑制作用。
2、將金櫻子揀去雜質(zhì),切兩瓣,用水稍洗泡,撈出,悶潤后除去殘留毛刺,挖凈毛、核,干燥。主治固精澀腸,縮尿止瀉。治滑精,遺尿,小便頻數(shù),脾虛瀉痢,肺虛喘咳,自汗盜汗,崩漏帶下。用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡制藥酒的方法,金櫻子酒綿軟醇厚,甜香細密,好喝不上頭,好喝又不上頭,因而為廣大群眾所鐘愛。想泡好金櫻子藥酒?這些問題你必須要注意想泡好金櫻子藥酒?這些問題你必須要注意一、金櫻子泡酒用什么樣的白酒好?一、金櫻子泡酒用什么樣的白酒好?據(jù)媒體
3、接連報道,市場上70%的白酒都是食用酒精香料甜蜜素水勾兌而成,成本原因,中低端白酒幾乎都是酒精勾兌,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于,純糧酒是自然發(fā)酵釀造,含有多種對人體有益的天然物質(zhì),而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處,還會破壞藥材的功效。因此,金櫻子泡酒一定要選用無添加的純糧酒,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此筆者向大家推薦一款谷養(yǎng)康純糧酒,真正無添加純糧酒,適合金櫻子泡酒。
4、二、金櫻子泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒二、金櫻子泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒市場很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,這種PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強腐蝕性,尤其是高度白酒,會把塑料成分腐蝕到酒里。所以,為了安全起見,要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒,不能選擇塑料桶裝酒。三、金櫻子泡酒要用多少度白酒合適三、金櫻子泡酒要用多少度白酒合適稍高度數(shù)的白酒更易于殺死金櫻子的細菌和病菌。金櫻子中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數(shù)會下降,
5、酒精度過低,長時間存儲容易變質(zhì)。因此金櫻子泡酒60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。四、金櫻子泡酒用什么容器比較好?四、金櫻子泡酒用什么容器比較好?金櫻子泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,陶壇最優(yōu),古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陳化老熟,讓酒的品質(zhì)更好,所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況,這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧酒的另外一個原因,谷養(yǎng)康純糧酒采用土陶罐制作而成
6、,瓶口較大,如果泡量不大可直接把金櫻子加入陶壇里,免去購買泡酒壇,如果泡量較大,可去集貿(mào)市場購買較大泡酒器皿。一些常用的金櫻子泡酒配方一些常用的金櫻子泡酒配方(摘自網(wǎng)絡,僅供參考,具體咨詢醫(yī)生)[注意]外感發(fā)熱者勿服。除了泡制藥酒以外,金櫻子還可以以其他多種方式入藥,下面向大家介紹幾種以金櫻子入藥的方子。除了泡制藥酒以外,金櫻子還可以以其他多種方式入藥,下面向大家介紹幾種以金櫻子入藥的方子。①治夢遺,精不固:金櫻子十斤,剖開去子毛,于木
7、臼內(nèi)杵碎。水二升,煎成膏子服。(《明醫(yī)指掌》金櫻子膏)②治小便頻數(shù),多尿小便不禁:金櫻子(去凈外刺和內(nèi)瓤)和豬小肚一個。水煮服。(《泉州本草》)③治男子下消、滑精,女子白帶:金櫻子去毛、核一兩。水煎服,或和豬膀胱,或和冰糖燉服。(《閩東本草》)④治白濁:金櫻子(去子洗凈搗碎,入瓶中蒸令熱,用湯淋之,取汁慢火成膏)、芡實肉(研為粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉為丸,如梧桐子大.每服三十丸,酒吞,食前服。一方用婦人乳汁丸為妙。一方鹽湯下。(
8、《仁存堂經(jīng)驗方》水陸二仙丹)⑤治脾泄下利,止小便利,澀精氣:金櫻子,經(jīng)霜后以竹夾子摘取,擘為兩爿,去其子,以水淘洗過,爛搗,入大鍋以水煎,不得絕火,煎約水耗半,取出澄濾過,仍重煎似稀餳。每服取一匙,用暖酒一盞,調(diào)服。(《壽親養(yǎng)老新書》金櫻子煎)⑥治久虛泄瀉下?。航饳炎樱ㄈネ獯毯蛢?nèi)瓤)一兩,黨參三錢。水煎服。(《泉州本草》)⑦治久痢脫肛:金櫻子(去刺、仁)一兩,雞蛋一枚燉服。(《閩東本草》)⑧治陰挺:金櫻果(去內(nèi)毛和種子)一兩。水煎服。(
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