鐘璟同志事跡材料

1、綠色化學(xué)研究室簡(jiǎn)介本課題組研究方向?yàn)榫G色化學(xué)（GreenChemistry）。課題組現(xiàn)有教授1人，副教授3人，講師1人。綠色化學(xué)又稱為環(huán)境無害化學(xué)或環(huán)境友好化學(xué)，是設(shè)計(jì)沒有或者只有盡可能少的環(huán)境負(fù)作用，并且在技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上可行的化學(xué)品和化學(xué)過程。本課題組研制的聚天冬氨酸就是一種綠色化學(xué)產(chǎn)品，它最大的特點(diǎn)是可生物降解，無毒，不破壞生態(tài)環(huán)境，是目前國(guó)內(nèi)外普遍關(guān)注的前沿。2001年12月，該項(xiàng)目通過了江蘇省科委的鑒定，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白。2004年

2、，“500ta生物可降解高分子材料聚天冬氨酸產(chǎn)業(yè)化研究”被列為江蘇省科技攻關(guān)項(xiàng)目（BE2004044）。課題組研究項(xiàng)目“富馬酸、蘋果酸聯(lián)合生產(chǎn)工藝”申報(bào)了中國(guó)發(fā)明專利（ZL98111387.7），并實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化。該工藝使一摩爾原料完全轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了原子經(jīng)濟(jì)性；大大簡(jiǎn)化了工藝過程，將兩條生產(chǎn)線縮短為一條生產(chǎn)線，節(jié)約投資，降低能耗及操作成本，并可根據(jù)市場(chǎng)需求，通過可控化學(xué)反應(yīng)，調(diào)整富馬酸、DL蘋果酸的產(chǎn)出比例。該項(xiàng)目使化學(xué)反應(yīng)綠色

3、化，有利于環(huán)境保護(hù)，節(jié)約資源和可持續(xù)發(fā)展，2004年項(xiàng)目獲得中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)科技發(fā)明二等獎(jiǎng)。研究項(xiàng)目“工業(yè)生物催化關(guān)鍵技術(shù)及在食品添加劑制造中的應(yīng)用”，針對(duì)食品酸味劑、食用香料、維生素類營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等重要的食品添加劑，通過工業(yè)生物催化關(guān)鍵技術(shù)問題進(jìn)行研究，對(duì)產(chǎn)酶微生物菌株的篩選和發(fā)酵、生物催化劑的分子改造和固定化、非水相不對(duì)稱生物催化、分離與反應(yīng)耦聯(lián)等技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行突破，建立生物催化制備食品添加劑的技術(shù)平臺(tái)，在新型食品添加劑、飼料添加

4、劑應(yīng)用等方面取得了一批顯著成果，促進(jìn)了傳統(tǒng)食品加工業(yè)的改造與技術(shù)升級(jí)。該項(xiàng)目獲2005年江蘇省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。綠色化學(xué)研究室簡(jiǎn)介本課題組研究方向?yàn)榫G色化學(xué)（GreenChemistry）。課題組現(xiàn)有教授1人，副教授3人，講師1人。綠色化學(xué)又稱為環(huán)境無害化學(xué)或環(huán)境友好化學(xué)，是設(shè)計(jì)沒有或者只有盡可能少的環(huán)境負(fù)作用，并且在技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上可行的化學(xué)品和化學(xué)過程。本課題組研制的聚天冬氨酸就是一種綠色化學(xué)產(chǎn)品，它最大的特點(diǎn)是可生物降解，無毒，不破壞

5、生態(tài)環(huán)境，是目前國(guó)內(nèi)外普遍關(guān)注的前沿。2001年12月，該項(xiàng)目通過了江蘇省科委的鑒定，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白。2004年，“500ta生物可降解高分子材料聚天冬氨酸產(chǎn)業(yè)化研究”被列為江蘇省科技攻關(guān)項(xiàng)目（BE2004044）。課題組研究項(xiàng)目“富馬酸、蘋果酸聯(lián)合生產(chǎn)工藝”申報(bào)了中國(guó)發(fā)明專利（ZL98111387.7），并實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化。該工藝使一摩爾原料完全轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了原子經(jīng)濟(jì)性；大大簡(jiǎn)化了工藝過程，將兩條生產(chǎn)線縮短為一條生產(chǎn)線，節(jié)約投資，

6、降低能耗及操作成本，并可根據(jù)市場(chǎng)需求，通過可控化學(xué)反應(yīng)，調(diào)整富馬酸、DL蘋果酸的產(chǎn)出比例。該項(xiàng)目使化學(xué)反應(yīng)綠色化，有利于環(huán)境保護(hù)，節(jié)約資源和可持續(xù)發(fā)展，2004年項(xiàng)目獲得中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)科技發(fā)明二等獎(jiǎng)。研究項(xiàng)目“工業(yè)生物催化關(guān)鍵技術(shù)及在食品添加劑制造中的應(yīng)用”，針對(duì)食品酸味劑、食用香料、維生素類營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等重要的食品添加劑，通過工業(yè)生物催化關(guān)鍵技術(shù)問題進(jìn)行研究，對(duì)產(chǎn)酶微生物菌株的篩選和發(fā)酵、生物催化劑的分子改造和固定化、非水相不對(duì)