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文檔簡(jiǎn)介
1、時(shí)代新人我們食藥監(jiān)人總是有人問(wèn)我問(wèn):你最近忙啥呢?答:外面檢查呢。巡查頻次200家,不到3月就一次,覆蓋范圍100%,一村一戶不漏過(guò),檢查永遠(yuǎn)在路上。一臺(tái)車兩個(gè)人一個(gè)包,風(fēng)雨無(wú)阻。問(wèn):這段又忙啥呢?答:搞宣傳。12315宣傳、12331食品投訴舉報(bào)月宣傳、食品安全宣傳周宣傳、文化下鄉(xiāng)科普宣傳等等等等。拉桌子,掛條幅,發(fā)資料。問(wèn):今天干啥呢?答:做保障工作去了。重大節(jié)會(huì)要保障,節(jié)假日更要保障,農(nóng)村紅白喜事和酒店宴會(huì)等大型聚餐還要保障。發(fā)現(xiàn)
2、可疑的食品原料就讓其撤下來(lái)。盡最大可能減小食品安全隱患。問(wèn):這段又忙啥呢?答:農(nóng)村食品安全整治,農(nóng)村地區(qū)是監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),經(jīng)營(yíng)戶普遍食品安全意識(shí)淡薄,每次進(jìn)去檢查都得耐心講解很長(zhǎng)時(shí)間,告知其先辦證后經(jīng)營(yíng),要建立購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄,做好臺(tái)賬,定期盤點(diǎn)貨物,不能出現(xiàn)過(guò)期的情況。問(wèn):這段又忙啥呢?答:做檢測(cè)呢。有國(guó)家局的抽檢要帶上抽,有省局下達(dá)的任務(wù)要下去抽,有食品安全快檢,要自己做。都是為了提高靶向性,做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控了。問(wèn):這段又忙啥呢?答:
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