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1、(參考范本)(參考范本)保健食品經(jīng)營(yíng)安全管理制度目錄保健食品經(jīng)營(yíng)安全管理制度目錄一、衛(wèi)生管理制度二、從業(yè)人員健康檢查制度三、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度四、保健食品銷售制度五、食品安全管理人員制度六、保健食品索證索票制度七、保健食品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收管理制度八、保健食品儲(chǔ)存制度九、保健食品養(yǎng)護(hù)管理制度十、保健食品臺(tái)賬管理制度十一、不合格保健食品處理制度十二、出庫(kù)管理制度(二)凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)
2、核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。(三)從業(yè)人員患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗必須在指定的醫(yī)院體檢合格后才可重新上崗。(四)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。(五)每位從業(yè)人員均有義務(wù)向負(fù)責(zé)人報(bào)告自己及家人身體情況特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí)必須立即報(bào)告以確保保健食品不受污染.(六)在崗從業(yè)人員應(yīng)著裝整潔,佩
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