4果樹定干修剪技術(shù)

1、果樹定干修剪技術(shù),2017年11月19日,,,內(nèi)容提綱,果園基地選擇品種選擇與定值苗木繁育水、土、肥管理果樹修剪與定型花果管理與病蟲害防治,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,點擊添加文本,果樹栽培、高產(chǎn)技術(shù)體系,土肥水管理：→是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)整形修剪： →是豐產(chǎn)的措施病蟲害控制： →是豐產(chǎn)的保證,繁殖技術(shù)：→是優(yōu)良品種保障儲藏技術(shù)： →是品質(zhì)保持的關(guān)鍵,,生命體構(gòu)成-細胞,,,,植物細胞組成與功能,果樹整形修剪

2、 是果樹栽培綜合管理的一個重要環(huán)節(jié)。整形、修剪是兩個不同的概念，既互相關(guān)聯(lián)，又不易明顯分開。整形：通過修剪枝條，使樹冠的骨架形成一定的排列形 式和合理的樹體結(jié)構(gòu)，把樹冠的外形剪成一定的 樣式，以承擔(dān)高額產(chǎn)量。修剪：在整形的基礎(chǔ)上，根據(jù)生長和結(jié)果的需要，采用 多種措施，對果樹的枝條進行剪截或處理，以促 進或抑制某

3、些枝條的生長發(fā)育，調(diào)節(jié)生長和結(jié) 果的關(guān)系。由此可知： ◆ 整形、修剪是兩個相互依存，不可截然分割的操作技術(shù)； ◆ 整形是通過修剪來實現(xiàn)的，修剪又必須在整形的基礎(chǔ)上進 ◆ 二者既有區(qū)別又緊密聯(lián)系，并互相影響，不可偏廢。,,,樹頂，高度,樹冠,側(cè)枝,掛果病蟲害果實采摘,樹體高大，不便管理；枝條紊亂，樹冠郁閉，通風(fēng)透光不良；枯枝多，易遭病蟲害；產(chǎn)量不高，大小年嚴(yán)重，果實質(zhì)量差；樹體易早衰、死亡

4、。,然生長條件下果樹的表現(xiàn)(不修剪),進入結(jié)果年齡遲，總生長量小，樹冠擴大慢，前期總產(chǎn)量低。后期產(chǎn)量逐年增加，大小年不明顯；果實質(zhì)量好，大小整齊。樹勢健壯，新梢生長量大；抗逆力強，壽命長。,進行修剪的果樹的表現(xiàn),整形和修剪，骨架牢又??；果實品質(zhì)好，穩(wěn)產(chǎn)又高產(chǎn)；樹冠很整齊，管理也方便。,植物生長素分布以及生長情況,概念 在植物體內(nèi)由特定組織或細胞合成，從產(chǎn)生部位輸送到其他部位，對生理過程產(chǎn)生顯著影響的微量有機物。,植物激素

5、,植物生長調(diào)節(jié)劑,概念 是仿照植物激素的化學(xué)結(jié)構(gòu)人工合成的具有植物激素活性的物質(zhì)，有些化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)與植物激素不同但有類似的生理效應(yīng)和作用特點，微量施用達到對植物體生長發(fā)育產(chǎn)生明顯調(diào)控,植物激素-植物生長調(diào)節(jié)劑的種類,,1.生長素2.赤霉素 3.細胞分裂素 4.乙烯5.脫落酸,（1）促進扦插的枝條生根（2）促進果實發(fā)育（無子果實：無籽西瓜）（3）防止落花落果（4）除草劑,生長素的生物作用,

6、赤霉素刺激細胞伸長促進種子萌發(fā)和發(fā)芽、刺激開花和果實發(fā)育細胞分裂素促進細胞分裂、刺激生長發(fā)育和開花、控制生長和分化，延緩衰老,其他植物激素的生物作用,脫落酸抑制生長、促進器官脫落、促進休眠、缺水時促進氣孔關(guān)閉乙烯促進果實成熟、加速器官的衰老和脫落（西紅柿、香蕉）,其他植物激素的生物作用,1.主干2.中干3.主枝 4.側(cè)枝5.中央領(lǐng)導(dǎo)干6.主枝延長枝7.側(cè)枝延長枝8.主梢9.二年生副主10.一年生副主11.

7、副側(cè)枝12.小側(cè)枝13.枝組,樹形結(jié)構(gòu),枝條：莖的一部分，帶葉的莖稱為枝條。長枝和短枝長枝：節(jié)間明顯、正常的枝條稱為長枝。短枝：節(jié)間極度縮短的短小枝條稱短枝。長枝一般以營養(yǎng)生長為主，短枝通常是開花結(jié)果的部位。營養(yǎng)枝通常是葉木類修剪的主體，對花木類來說，修剪時雖不是主體，但必須保留適宜的數(shù)量和生長勢。,枝條的概念及類型,長、短枝圖片,1.直立枝2.外向枝3.并列枝4.平行枝5.交叉枝6.水平枝7.內(nèi)向枝8.下

8、垂枝,側(cè)枝類型,莖的分枝類型,單軸分枝（總狀分枝） 單軸分枝的植物頂芽健壯飽滿，生長勢極強，每年持續(xù)向上生長，形成高大通直的樹干，側(cè)芽萌發(fā)形成側(cè)枝，側(cè)芽上的頂芽和側(cè)芽又以同樣方式進行分枝，形成次級側(cè)枝。此類分枝方式以裸子植物最多。,單軸分枝,杉木,樹木頂芽發(fā)育到一定時期就死亡或生長緩慢或分化成花芽，由位于頂芽下方的側(cè)芽萌發(fā)成強壯的延長枝，連接在主軸上繼續(xù)向上生長，以后此側(cè)芽的頂芽又自剪，再由其下方的側(cè)芽代替，逐漸形成彎曲的主軸。此類

9、分枝方式以被子植物最多。,合軸分枝,其分枝方式是合軸分枝的一種，在一部分葉序?qū)ι闹参镏写嬖凇４祟愔参锏捻斞客Ｖ股L或形成花芽后，頂芽下方的一對側(cè)芽同時萌發(fā)，形成外形相同，一大一小/優(yōu)勢均衡的兩個側(cè)枝，向相對方向生長，以后按此繼續(xù)分枝。,假二杈分枝/二叉分枝,我國果樹生產(chǎn)上，當(dāng)前常用的樹形很多，果樹種類、品種不同，栽植地的自然環(huán)境、栽植距離、栽植方式、管理水平不同，所采用的樹形各異。生產(chǎn)上常用的樹形結(jié)構(gòu)和主要果樹所用樹形：

10、 1. 有中心干形 2. 無中心干形 3.平面形,果樹常見樹形,,果樹樹形,無中心干形：,有中心干樹形,平面形,無層形：,棚架形：,籬架形：,分層形：,紡錘形,變則主干形,圓柱形,十字形,叢狀形,主干形,疏散分層性,層形,杯狀形,主枝開心圓頭形,自然圓頭形,自然開心形,自然杯狀形,多主枝自然形,雙背形,單干形,雙層?xùn)呕h形,水平棚架形,傾斜棚架形,,,,仁果類,核果類,藤本類,常綠果樹,果樹樹形,◆ 自然形，適當(dāng)修剪造

11、成； 主枝在中心干上不分層排列 或分層不明顯，樹形較高。 變則主干形◆ 與主干形相似，不進行人工分層，結(jié)合開心形的特點，主枝3-5個間隔充分，中心干落頭開心。 此二種，都有較大的主側(cè)枝；棗、香榧、銀杏、核桃、橄欖、柿、楊梅等果樹，粗放栽培時多用。,特點,主干形,,優(yōu)點：主枝分生較為自由，光線易于通透，成形比較容易。缺點：樹冠高大，不便管理操作，且主枝有上下層差異，因上層枝在生

12、產(chǎn)上占優(yōu)勢，牽制了下層枝，造成生長不均衡。,,,紡錘形◆ 又名紡錘灌木形、自由紡錘形?！?由主干形發(fā)展而來，但無明顯的主、側(cè)枝之分。各類 大小枝組直接著生于中心干上?！?樹高2-3m，冠徑3m左右。在中心干四周培養(yǎng)多數(shù)短 于1.5m的水平主枝，主枝不分層，上短下長。◆ 適于發(fā)枝多，樹冠開張，生長不旺的果樹， eg 梨、李，矮化、半矮化砧蘋果等?！?修剪輕，結(jié)果早?！?但要支柱架線，縛枝費工。歐洲廣泛應(yīng)用。

13、◆ 有的樹形較矮小，高2-2.5m，冠徑1.5-2m， 叫矮紡錘形?！?更高密度下，采用細長紡錘形樹形。,自由紡錘形,,細長紡錘形◆ 中心干上分生的側(cè)枝生長勢相 近、上下伸展幅度相差不大， 分枝角度呈水平狀，樹形瘦長?！?廣泛用于矮化和易結(jié)果的蘋果 砧穗組合，eg 金冠/M9?！?需支柱、架線、縛枝。,細長紡錘形,,圓柱形◆ 與紡錘形相似，但主干上不再分生 主枝，而在其上直接著生結(jié)果枝組

14、 結(jié)果?！艨刂茦涓?.5-3m，冠徑1.2-1.5m， 枝條細短，上下差異小◆優(yōu)點是易于操作，可實行簡易修剪， 便于機械化采收◆缺點是成本較高◆ 廣泛用于矮化密植園。,層 形◆ 主枝在中心干上分層排列，層間距大，每層主枝稍多，樹冠高大。◆ 符合果樹大枝生長分層的特性。,疏散分層形◆ 又名主干疏層形。 ◆ 由層形改進而來，主枝減少， 層內(nèi)距加大。主枝5-7個， 第一層3

15、個，第二層2-3個， 第三層1-2個?！?符合果樹特性，主枝數(shù)適當(dāng)，造形容易，為目前我國 有中心干果樹：蘋果、梨、枇杷、芒果等常用的大、中冠樹形?！?類似樹形還有基部三主枝小彎曲半圓形、基部三主枝 鄰近半圓形、四大主枝十字形等?！魹榱烁纳乒庹諚l件、限制樹高，成年后頂部多落頭開 心，減少層次，eg 小冠疏層形等。,疏散分層形,有主干，但無中心干。只有一層主枝，著生在主干上，呈大型樹冠。主枝上還分化側(cè)枝，

16、構(gòu)成骨干枝。常見的有： ● 杯狀形 → ● 自然杯狀形 → ● 自然開心形 → ● 自然圓頭形 → ● 主枝開心圓頭形 → ● 叢狀形 →,無中心干形,杯狀形● 干高約35cm，其上分生三個主枝，每主枝上在均勻 分生二個副主枝，每個副主枝上又均勻分生兩個側(cè)枝， 即成“三股六叉十二枝”的杯狀形。 ● 優(yōu)點：

17、樹冠開張，冠內(nèi)光照好，管理方便?！?缺點：太機械、過分的強造樹形，修剪太重，抑制過 度，冠中央往往太稀、太空，結(jié)果表面化、產(chǎn)量低， 樹易早衰,杯狀形整形,苗木定植,自然杯狀形● 在杯狀形的基礎(chǔ)上改進而來?！?主干上著生三個主枝，每個 主枝再分生兩個副主枝，以 后各副主枝自然向外延伸， 即“三股六叉”后自然延伸?！?擴大了結(jié)果部位，修剪量減 輕。加大了結(jié)果面。 桃樹栽培上有采用的。

18、,自然開心形 ● 又稱三挺身開心形?！?三個主枝在主干上錯落著生， 直線延伸，每主枝側(cè)面分生 2-3個副主枝?！?優(yōu)點：符合果樹自然生長特性，冠內(nèi)光照好，結(jié)果面 積大，易獲得優(yōu)質(zhì)果品；生長較強，骨架牢固?！?缺點：初期基本主枝少，早期產(chǎn)量低。● 桃等核果類果樹常用；梨、蘋上也有采用的。,自然開心形,自然開心形,自然圓頭形● 又叫自然半圓形?！?主干在一定高度剪截后， 任其 自然分枝，

19、疏除過多的主枝， 留3-4個均勻排列的主枝，每主 枝上再留2-3個側(cè)枝構(gòu)成樹體骨 架，自然形成圓頭。● 優(yōu)點：修剪輕、樹冠形成快、造形容易?！?缺點：內(nèi)部光照較差，冠內(nèi)有一定的無效體積?！?常用于柑桔、枇杷、荔枝、龍眼常綠果樹；梨、栗等。,主枝開心圓頭形● 又名主枝開心半圓形。● 三個主枝，自主干分生后使其開展斜生，長達1-1.4m 時使與水平線成 80°- 90°角直立

20、向上，于其彎曲 處保留副主枝，使向外開展斜生，利用周圍空間?！?就主枝配置來說，樹冠開心，但中心充滿小枝組，樹 冠呈圓頭形?！?常用于溫州蜜柑。,叢狀形● 無主干，就地分枝成叢狀，或有較短不明顯的主干。 全樹只有1-2個枝組，無骨干枝，枝組不斷回縮。 ●主用于灌木果樹，如 毛櫻桃、小漿果等， 及草地果園（桃、蘋果等）,叢狀形,樹冠葉幕呈平面形。 一般用于蔓性果樹，如葡萄、獼猴桃。多

21、采用水平棚架、傾斜棚架整枝。在寒地栽培蘋果、桃等果樹，冬季需埋土防寒，其樹冠多采用扇形，園盤形等匍匐形整枝。 ● 棚架形：根據(jù)架式又可分為： ○ 水平棚架 → ○ 傾斜棚架 → ●籬架形 單籬架 雙籬架 Y字形 扇形,平面形,水平棚架棚架高2m，架面水平，枝蔓水

22、平，引綁于上。,棚架,傾斜棚架棚架一側(cè)1-1.5m，另一側(cè)2.5-2.7m。,籬架形,單籬架雙籬架Y字形扇形,,,,1、短截（剪）2、縮剪（回縮）3、疏剪（疏刪）4、長放（甩放、緩放、甩條子）5、曲枝6、環(huán)剝、環(huán)割7、除萌和疏梢8、摘心、剪梢9、扭梢和拿枝軟化10、其它：刻傷、去芽、擊傷芽、去葉、斷根、折枝、化學(xué)修剪等,修剪方法與作用,春季修剪主要包括花前復(fù)剪、除萌抹芽、延遲修剪?！?花前復(fù)剪：在露蕾

23、時，通過修剪調(diào)節(jié)花量，補充冬季 修剪的不足。○ 除萌抹芽：在芽萌動后，除去枝干的萌蘗和過多的萌 芽。為減少養(yǎng)分消耗，時間宜早進行?！?延遲修剪：亦稱晚剪，即休眠期不修剪，待春季萌芽 后再修剪。此時貯藏養(yǎng)分已部分被萌動的 芽梢消耗，一旦先端萌動的芽被剪去

24、，頂 端優(yōu)勢受到削弱，下部芽再重新萌動，生 長推遲，能提高萌芽率和削弱樹勢，多用 于生長過旺、萌芽率低、成枝力少的品種。,夏季修剪◆ 指新梢旺盛生長期進行的修剪?！?根據(jù)目的及時采用相應(yīng)的修剪方法，才能收到較好的 調(diào)控效果。 eg 新梢速長期：摘心、涂抹發(fā)枝素→↑分枝。

25、◆ 夏季修剪的關(guān)鍵在于“及時”?！?夏季修剪對樹生長抑制作用較大，修剪量應(yīng)從輕。,秋季修剪◆ 指秋季新梢將要停長至落葉前進行的修剪。剪除過密 大枝為主，此時樹冠稀密度容易判斷，修剪程度較易 掌握。◆ 刺激作用小，能改善光照條件，提高內(nèi)堂枝芽質(zhì)量。 ∵ 帶葉修剪，養(yǎng)分損失比較大，次年春季剪口反應(yīng) 比冬剪弱。 北方，修剪即將停長的新梢 → ↑芽的充實、越冬◆ 秋季修剪在幼樹、

26、旺樹、郁蔽樹上應(yīng)用較多，抑制作 用弱于夏季修剪，強于冬季修剪。,短截（剪）即剪去一年生枝梢的一部分。作用：● 增加枝梢密度；● 縮短枝軸和養(yǎng)分運輸距離，利于促進生長和復(fù)壯更新；● 改變枝梢的角度和方向→改變頂端優(yōu)勢部位，調(diào)節(jié)主 枝平衡（“強枝短留，弱枝長留”）；● 增強頂端優(yōu)勢；● 控制樹冠和枝梢（重短剪→樹冠變?。?。● 按剪口芽的質(zhì)量、剪留長度、修剪反應(yīng)可分為： ○ 輕短剪 ○ 中

27、短剪 ○ 重短剪 ○ 極重短剪,輕短剪 中短剪 重短剪 極重短剪,輕短剪 只剪去枝條頂端部分，留芽較多，剪口芽較壯的芽，剪后可提高萌芽力、抽生較多的中、短枝條，對剪口下的新梢刺激作用較弱，單枝的生長量減弱，但總生長量加大；發(fā)枝多、母枝加粗快，可緩和新梢生長勢。,中短剪 在枝梢的中上部飽滿芽處短剪，留芽較輕短剪 少，剪后對剪口下部新梢的生長刺激作用大

28、，形成長、中枝較多，母枝加粗生長快。,重短剪 在枝梢的下部短剪，一般只剪口1-2芽稍壯，其余為瘦芽，留芽更少，截后刺激作用大，常在剪口附近抽1-2個壯枝，其余由于芽的質(zhì)量差 一般發(fā)枝很少或不發(fā)枝，故總生長量較少，多用于結(jié)果枝組。,極重短剪 又稱留撅修剪、短枝型修剪。在春梢基部1-2個癟芽（或弱芽）處剪，修剪程度重，留芽少且質(zhì)量差，剪后多發(fā)1-2個中、短枝，可削弱枝勢，降低枝位，多用于處理競爭枝、培養(yǎng)短

29、枝型結(jié)果。,,縮剪（回縮）短剪多年生枝條，或在多年生枝條上短剪。 一般修剪量大。刺激較重，縮剪后母枝的總生長量減少了（即對母枝有較強的削弱作用），縮短了根葉距離，能促進剪口后部的枝條生長和潛伏芽的萌發(fā)抽枝，有更新復(fù)壯的作用。多用于枝組和骨干枝的更新和控制樹冠，控制輔養(yǎng)枝等。 縮剪程度、留枝強弱、 剪口枝角度、傷口大小 → 修剪反應(yīng)eg 剪去弱枝、留強枝、直立枝、傷口較小時→↑生

30、長， 即“前堵后促”。 反之，抑制作用大。多用于控制樹冠或輔養(yǎng)枝的生長,縮剪（回縮）,疏剪（疏刪、疏枝）把枝條（包括一年生或多年生枝條）從基部剪去。,長放（甩放、緩放、甩條子）,曲枝（彎枝）：即改變枝梢的方向。 一般是加大與地面垂直線的夾角，直至水平、 下垂或向下彎曲，也包括向左右改變方向或彎 曲。eg 撐