綠色食品黃瓜生產(chǎn)技術

1、綠色食品黃瓜生產(chǎn)技術摘要：綏中縣保護地蔬菜生產(chǎn)面積20萬畝，黃瓜的生產(chǎn)面積就達4萬畝之多，遠銷全國大中城市。在食品安全備受重視的今天，綠色食品漸漸受到了人們的關注，在生產(chǎn)中也應用了綠色蔬菜栽培技術。綠色蔬菜栽培就是采用綜合技術措施，預防為主，創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病蟲害發(fā)生的生態(tài)條件，科學地選用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥，使蔬菜中的農(nóng)藥殘留量低于國家的標準。關鍵詞：綠色食品；黃瓜；生產(chǎn)技術中圖分類號：S642.2文獻標識碼：A文章

2、編號：16740432（2013）04015611品種選擇津優(yōu)37。2培育壯苗采取工廠化育苗，培育無菌苗，并采取嫁接技術。栽培用苗應有3片真葉，葉片肥厚，深綠色，子健全，株高10厘米左右，莖粗5～6毫米，根系白色且密。3定植技術3.1栽培季節(jié)2月中下旬育苗，采用工廠化穴盤育苗方式，無土基質(zhì)栽培，全部采用嫁接，3月下旬大棚定植。生長，所以要靈活掌握。（2）當黃瓜秧長到30厘米時進行吊秧，吊秧時把苗的子葉全部摘除，因為此時子葉已無任何作用。

3、如果苗秧的長勢強可留根瓜如果長勢弱可摘除根瓜，正常情況下從第7～8節(jié)開始留商品瓜，當80%的黃瓜秧坐住果，小瓜長到7～8cm時澆一遍促果水，依據(jù)季節(jié)情況合理地有選擇性的施用肥料。因黃瓜的產(chǎn)量高，所以需肥大，需水水帶肥不澆白水。只有這樣才能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效。再就是黃瓜需自花授粉，要把所有的雄花全部抹去，集中起來處理到棚外。要把所有秧須隨時拿去，以免消耗過多的養(yǎng)分和給管理者帶來不便。如果保留雄花還容易引起或感染灰霉病等。冬前及春后一般7天澆

4、一次水，冬天氣溫低，相對地溫也低，水分蒸發(fā)慢，應10～15天澆一次水。注意澆水時一定要看天氣預報，必須是晴天上午進行，如果是冬季須有3天以上晴天才能澆水，這樣有利于地溫的快速提升。另外澆水前一天必須噴一次殺菌藥，以防澆水后溫室內(nèi)濕度大而引發(fā)病害。澆水時注意要小水勤澆，切忌大水漫灌。冬前和春后氣溫較高，澆水時所沖施的肥料，要適當選擇高鉀類化學肥料，如：全元素沖施肥。全年五次，每次每畝20公斤。（3）黃瓜的溫度管理，黃瓜實行變溫管理效果非常