蓮藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、蓮藕優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)摘要：蓮藕質(zhì)脆味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)期長(zhǎng)，是冬春季節(jié)及秋淡季重要的蔬菜種類之一。蓮藕生育期內(nèi)必須經(jīng)常保持一定的水層，栽種初期水位應(yīng)控制在8～10cm，立夏后可增加到20cm，生長(zhǎng)盛期最佳水位應(yīng)提高到40cm左右。另外，施用有機(jī)肥能顯著提高蓮藕品質(zhì)，提高可溶性糖和淀粉的含量。關(guān)鍵詞：蓮藕；栽培技術(shù)；腐敗病防治蓮藕又叫蓮菜、藕，水生蔬菜，屬睡蓮科多年生草本植物，在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史。蓮藕質(zhì)脆味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)

2、期長(zhǎng)，是冬春季節(jié)及秋淡季重要的蔬菜種類之一，既可生食，又可熟食，還可加工成藕粉、蜜餞。另外，蓮藕的其他部分也具有很高的應(yīng)用價(jià)值，例如蓮子是滋補(bǔ)食品；藕節(jié)、蓮蓬、葉柄具有清熱利肺的功能；蓮葉是很好的包裝材料；荷花顏色鮮艷，可供觀賞。1適宜的環(huán)境條件蓮藕喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，不耐霜凍和干旱，主要在炎熱多雨的季節(jié)生長(zhǎng)，生育期內(nèi)必須經(jīng)常保持一定的水層，但又忌深水，要求靜水、無(wú)大風(fēng)的環(huán)境。蓮藕生長(zhǎng)的適宜溫度為21～25℃，春季當(dāng)氣溫上升到15℃左右時(shí)

3、，種藕開(kāi)始萌發(fā)生長(zhǎng)；當(dāng)氣溫達(dá)到18～2l℃時(shí)，植株抽生立葉；若溫度過(guò)高，則植株不能正常生長(zhǎng)；若水溫在15℃以下，則種藕停止生長(zhǎng)。蓮藕要求生長(zhǎng)在松軟肥沃、土層深厚、保水保肥性能好的黏壤位應(yīng)提高到40cm左右，只有水量充足，才能促進(jìn)蓮藕最大限度地延伸，同時(shí)還能起到防倒伏的作用。處暑以后，隨著氣溫下降，植株地上部逐漸變黃枯死，光合產(chǎn)物向地下莖積累，轉(zhuǎn)入淀粉增長(zhǎng)期，此時(shí)應(yīng)放至淺水位。6追肥根據(jù)蓮藕的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，要提高產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)重視3次關(guān)鍵

4、肥的施用：第1次是在播種后30～40d（小滿前后）、第2～3片葉出現(xiàn)時(shí)追肥，每667m2追施尿素30kg；第2次是在6月下旬追肥，此時(shí)氣溫高，水分充足，植株生長(zhǎng)加快，需肥量相對(duì)增多，每667m2追施尿素25kg、復(fù)合肥5kg，將肥料混合后撒入田中；第3次是在7月中下旬追肥，每667m2追施氮磷鉀復(fù)合肥l5～20kg或腐熟人糞尿等有機(jī)肥。7病蟲害防治7.1蟲害主要有蚜蟲、蓮紋夜蛾等。蚜蟲可用40%樂(lè)果1000倍液噴殺，每667m2用藥量為