武勝創(chuàng)建四川食品安全示范工作實施方案

1、武勝縣創(chuàng)建四川省食品安全示范縣工作實施方案為進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管工作，認(rèn)真落實地方政府食品安全屬地管理責(zé)任，促進(jìn)社會共治，全面提升我縣食品安全整體水平，保障人民群眾飲食安全。按照《四川省食品安全委員會關(guān)于開展第三批食品安全示范縣（市、區(qū)）創(chuàng)建工作的通知》（川食安委〔2018〕4號）要求，結(jié)合我縣實際，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想堅持以習(xí)近平總書記、李克強總理對食品安全工作重要指示精神為指導(dǎo)，遵循“四個最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”基本要求，按照“守

2、住底線、突出重點、完善制度、輿論引導(dǎo)”基本思路，注重預(yù)防和長效機制建設(shè)，完善食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，著力解決食品安全突出問題和安全隱患，為推進(jìn)實現(xiàn)經(jīng)濟強縣和宜人武勝打下堅實的基礎(chǔ)。二、總體目標(biāo)以示范創(chuàng)建為抓手，努力形成“上下統(tǒng)一、責(zé)任明晰，運行高效、保障有力，無縫銜接、全程監(jiān)管，符合實情、科學(xué)合理”的監(jiān)管格局，全面構(gòu)建“各級地方政府負(fù)總責(zé)，企業(yè)承擔(dān)主責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，社會廣泛參與”的“四位一體”食品安全責(zé)任體系，引領(lǐng)和推動我縣食品安全

3、監(jiān)管工作得到進(jìn)一步規(guī)范、健康發(fā)展，食品安全保障能力全面提升，群眾食品安全滿意度明顯提高。確保到2019年底，達(dá)到省級食品安全示范縣標(biāo)準(zhǔn)。4.應(yīng)急體系建設(shè)。建立縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級應(yīng)急管理網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步明確職能職責(zé)。建立食品安全專家?guī)?，加強食品安全?yīng)急物資儲備。重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案體系完備，政府有總體預(yù)案、部門有專項預(yù)案、企業(yè)有專門預(yù)案。食品安全事故查處及時，投訴舉報處理率達(dá)100%，不發(fā)生較大及以上食品安全事故。每3年至少開展

4、一次食品安全事故應(yīng)急演練，食品安全應(yīng)急管理知識培訓(xùn)到位。5.食品風(fēng)險監(jiān)測和檢驗檢測體系建設(shè)。建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，制定并組織實施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作方案，對發(fā)現(xiàn)可能造成食品安全危害信息及時通報、處置。建立食品檢驗檢測體系，配備食品安全檢驗檢測設(shè)備，制定年度抽檢計劃，落實檢測經(jīng)費。食品安全抽檢計劃完成率達(dá)100%，食品安全評價性抽檢合格率達(dá)96%以上。（二）監(jiān)督管理。1.食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。加強無公害食用農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，認(rèn)真開