美國玉米生產概況與我國未來發(fā)展趨勢

1、www.themegallery.com,吉林省農業(yè)科學院 才 卓2012.7湖北。武漢,美國玉米生產概況與我國未來發(fā)展趨勢,,一、國際、國內糧食安全形勢二、我國玉米供給狀況三、美國玉米生產關鍵技術四、中國玉米生產面臨主要問題五、應對策略與技術分析,主要內容,農業(yè)經過多年持續(xù)增產增收，玉米連年高產高效，強農惠農富農政策強度不斷加大，使2012年農民種植玉米的積極性不斷高漲，形成多年來生產形勢最好的一年，資金投

2、入和物資投入充足，為實現(xiàn)糧食生產“九連增”提供了基礎和保障。 預計2012年種植面積比2011年增加2%左右（黑龍江種植面積近600萬公頃，增幅約7%），達歷史最高水平?？偖a能否再創(chuàng)新高，就看“天公”是否作美？,,一、國際、國內糧食安全形勢,2008年爆發(fā)世界性糧食危機，至今沒能化解，對我國的波及效應仍然嚴重，并且要持續(xù)多年。主要原因是： 需求越來越大：人們要吃好，汽車要喝飽，矛盾加劇玉米供需失衡（2009年美國谷物

3、產量4.16億噸，其中1.19億噸制造燃料乙醇，夠3500萬人吃1年，能源用糧增加）。 供給增長緩慢：糧食增產的支撐條件不可逆轉在減少，城市建設、工業(yè)用地，交通用地愈來愈多，導致耕地減少，灌溉用水減少；旱澇極端天氣日趨頻繁，環(huán)境惡化。,玉米作為重要的糧、飼、能、經四元作物，對保障我國糧食安全的作用至關重要。10多年來，玉米播種面積連續(xù)增長，于2008年突破4.5億畝，躍居種第一大作物，單產也連續(xù)增長。 需求：需求緊

4、張態(tài)勢并沒有緩解。 2010年從凈出口國變?yōu)閮暨M口國，進口157萬噸。 2011年面積達5億畝，總產19280萬噸，仍然滿足不了需求。 2012年1-5月進口187萬噸，預計全年進口500萬噸。 價格：在連續(xù)8年增產的背景下，價格不斷攀升并屢創(chuàng)新高（目前吉林收購價近2.3元/公斤高位運行）。 結論：緊張態(tài)勢已是一個長期問題；供求矛盾仍在逐漸加劇。,,二、我國玉米

5、供給形勢,三、美國玉米生產的技術關鍵美國、中國玉米生產水平參數(shù)對比：種植面積;美國3036萬hm2, 中國 2762萬hm2。 總產量:美國28334萬噸, 中國14319萬噸，為美國的50.5%。單 產:美國9367 kg/hm2, 中國5160 kg/hm2,為美國的55%。高產紀錄:美國1850kg，我國新疆1356kg。 美國種植面積增加緩, 單產提高快, 提高了1104 kg/hm2, 而我國同期單產只提

6、高了460 kg/hm2 。 （2001～2010 年資料),美國中長期目標產量非常超前！過去 30 年間玉米平均產量增加一倍（中國同期增長75%）。近年間，新的育種技術及栽培方法必然促進更快的進展(Susanne Retka Schill )。未來 25 年， 至2030年玉米產量翻番的設想可以實現(xiàn)! 即由2008年產量9660公斤/公頃，至2030年達18831公斤/

7、公頃。 2011年：美國種植面積3735萬公頃，收獲面積是3415萬公頃，總產3276億公斤，歷史上第3個高產年份，比2010年提高4%，公頃單產9603公斤，是第4高產年份。,美國玉米生產特點：“五重 、五輕”重播前整地與種子處理，輕播后管理；重種植規(guī)模與整體效益，輕當年產量；重米豆輪作與培肥地力，輕追施化肥；重農機配套與精準作業(yè)，輕繁瑣農藝；重自然晚收與田間降水，輕過早搶收。,主體技術：,1、高新科技發(fā)揮重要作用的現(xiàn)代化

8、、智能化、自動化的大農業(yè)生產 玉米生產具有大功率、高速度、寬幅面、配套聯(lián)合機械作業(yè)的特點，實現(xiàn)了全程機械化和自動化，促進作業(yè)的高效率，低成本及精準程度。 播種機播種箱有感應設備，種子在快播種完時自動停機；收獲機械走出田間會自動轉回；收獲穀粒在接近飽滿時，會自動將穀粒傾倒在穀物車。 多數(shù)收獲機自動測產裝置，通過GPS和數(shù)據處理系統(tǒng)直接獲得產量相關數(shù)據信息，用于推薦明年施肥調整和技術指導。,2、現(xiàn)代

9、生物技術為堅實基礎的轉基因品種普及應用 轉基因玉米研究和應用已進入嶄新的時代，把抗蟲和抗除草劑轉基因玉米推上了高峰。轉基因品種面積占全美85%以上，其功能是保障植物健康,有效控制病蟲草害，增加對環(huán)境變化耐力及增加產量。 轉基因性狀：抗螟蟲、抗除草劑、耐干旱、雄性不育和耐熱淀粉酶等。 未來，全新性狀的轉基因玉米將會進入商業(yè)化階段，研究的重點已經轉向了抗干旱、營養(yǎng)高效、優(yōu)質和高產等性狀，促進植物耐寒

10、，耐旱，耐熱，提高肥料利用效率及增加淀粉合成效率等。 轉基因玉米的推廣和使用，帶來的不僅僅是殺蟲和抗除草劑的直接效果，更帶來了生產效率和耕作方式的系列變革。,3、耐密植、抗倒伏、適合機械作業(yè)的新品種配合高密栽培技術 品種特點： 株高240-250cm、穗位110cm、整齊度高、耐密植、單株生產力高、莖稈堅硬抗倒伏、病蟲等綜合抗性強，生育期120天，成熟到收獲留有近1個月的田間脫水時間，收獲含水量15%-2

11、0%。。特點： “四小一高“：即葉片小、雄穗小、植株?。ㄊ諗浚﹤€子小、出籽率高。 “四快一壯”：播種出苗快，籽粒灌漿快、苞葉蓬松快、后期脫水快、植株壯。 密植栽培： 耐密植品種配合高密度機械收化栽培，是50年來玉米增產的主要原因，現(xiàn)在播種公頃8.3萬粒，收獲株數(shù)為6.7-8.0株/公頃。,玉米品種與種子質量,4、具有殺菌、防蟲及生長調控等復合功能的種子處理與保護技術 具有重復性及可逆性：

12、 使用數(shù)種不同抗蟲及抗病藥劑包衣，有效消除病蟲害對種子及幼苗的危害。防止病菌，昆蟲可能發(fā)生突變而對某種藥劑具有抗藥性，即使病菌，昆蟲發(fā)生突變，也可以有效殺死。 因此使用多種殺菌劑，殺蟲劑及生長素，依據效力，按不同比例混合，就成為多重保護的包衣劑。可以保障種子播種后，在土壤中免受病菌侵襲，保證幼苗發(fā)芽均勻，生長健壯。有效防止根腐，莖腐，穗腐的侵害及滋生。,5、種子高質量精加工與精量機械播種技術 商品種子

13、全部進行嚴格的扁、園分級和精選處理。并進行DNA水平的種子遺傳純度鑒定、冷床及溫床發(fā)芽鑒定。 向農戶銷售的種子質量高，芽勢強，出苗率達95%以上，純度近100%。并提供詳細相應參數(shù)，適應各類排種器械及單粒精播需要。 商品種子全部用針對性的種衣劑進行包衣處理，有效控制病蟲害，生育期間基本上不進行化學防治。 采用機械化單粒精量播種，絕大部分76cm等距播種，個別農場受老型號聯(lián)合收獲機行距的制約而種植90

14、cm行距。,播種,6、以條帶深松為主，深松細耙結合的耕作方式 家庭農場面積約有3000～6000畝。1-2個農民經營，翻地、整地、 播種、 中耕、 施肥、 噴藥、 排灌、 收獲、 運輸、貯存等，全部大型機械聯(lián)合作業(yè)。由于生產規(guī)模大，實現(xiàn)了機械化作業(yè)可以充分保證農時, 提高勞動生產率, 降低生產成本，規(guī)模化效益高，年收入大約15～30萬美元。 土地耕作和培肥地力主要集中在收獲后進行，為春季及時高質量播種和玉米生長發(fā)

15、育創(chuàng)造了良好條件，播種后收獲前基本上不進行田間管理。玉米耕作以深松為主，松耙聯(lián)合機械作業(yè)。玉米田以條帶深松為主占70%，免耕約占20%，很少能見到翻耕。,7、用合理輪作、秸稈還田、保護性耕作等方式培肥地力 美國玉米主產區(qū)耕地有機質含量在3%以上，但仍重視土壤培肥，措施是：合理的米豆隔年輪作、秸稈粉碎還田和施用有機肥料、高效復合肥料。玉米田全部實現(xiàn)秸稈還田。因地制宜地采用保護性耕作技術，少耕、條帶耕作、免耕等。

16、 機械直接收獲玉米籽粒，同時收獲8行，部分農場采取籽粒收獲與秸稈粉碎一體作業(yè)，部分為籽粒收獲時割斷秸稈再進行粉碎作業(yè)，機械收獲玉米籽粒損失率一般在3%～4%。 化肥企業(yè)無償為提供土壤測試服務，并將土壤養(yǎng)分資料輸入衛(wèi)星，縂端施肥機械精確地按數(shù)據進行作業(yè)。,8、玉米種植者協(xié)會提供專業(yè)化服務建立起為客戶和農民實現(xiàn)最大盈利為目標的全方位服務機制，玉米種植者協(xié)會為農民提供生產、技術、管理、加工和貿易等全方位服務，建有專業(yè)服務網站。通

17、過計算機網頁和移動電話，圍繞產品為農民提供24小時技術指導服務，包括土壤肥力、產量潛力、作物生長、天氣狀況、收獲時機、市場價格、病蟲防治等信息。種子企業(yè)對農戶跟蹤管理，進行相應的技術服務，及時反饋區(qū)域環(huán)境、產量水平、生產表現(xiàn)和存在的問題。,發(fā)展面臨主要問題?。ㄓ衩渍撀裕?受氣候因素影響較大，生產穩(wěn)定性差、年際間產量波動大，最大的威脅是旱災，是導致減產的最主要因素。 制約因素 一是，玉米生產主要集中在中

18、低產田，受干旱影響較大。 二是，玉米先進科學技術普及率不高，機械化水平較低 三是，玉米種業(yè)發(fā)展相對落后，突破性密植優(yōu)良品種少。 潛力所在 一是，提高單產有潛力。二是，擴大面積有潛力。,,四、玉米生產面臨主要問題,,西南山地主要限制因素 地形地貌變化多樣，多為丘陵山坡地，土壤瘠薄，養(yǎng)分供給缺乏。 經濟發(fā)展相對落后，耕作粗放，灌溉設施差，生產水平較低，單產較低。

19、生態(tài)氣候條件復雜，玉米垂直分布明顯，旱坡地比重大，有機質含量低，保水保肥能力差。 農業(yè)氣象災害頻繁，干旱構成較大威脅；日照少濕度大；海拔高，春暖遲秋寒早，早春及秋季低溫為害 。 生長期高溫多濕，大小斑病、紋枯病、青枯病、穗粒腐病、病毒病等嚴重發(fā)生。玉米螟、粘蟲等為害嚴重。 南方丘陵地區(qū)主要限制因素 土壤質地差，紅黃壤肥力較低，土壤侵蝕嚴重。 重水田輕旱地，在丘陵旱地上，農田水利設施較差。

20、 玉米栽培管理粗放，產量較低。,1、戰(zhàn)略層面問題 玉米廣泛的應用領域，對世界未來的發(fā)展，作用與地位日漸突出，生產能力事關國計民生，牽動整個國家戰(zhàn)略體系，直接威脅世界糧食安全。 鑒于，過去的“經濟負擔”要變成當今的“戰(zhàn)略資源”。 利用方式必須相應轉變：研究發(fā)掘其潛在的特殊用途、優(yōu)勢功能，發(fā)揮更重要作用。 高效利用，節(jié)約用糧，限制衍生品出口等也是增產措施，潛力極大。,,五、應對策略,

21、2、政策層面問題 調動有限生產能力，迅速提高產量，保證國內供給是耽誤之急！ 產業(yè)的發(fā)展與興衰依賴于：市場的拉動力 科技的支撐力 政府的調控力。 現(xiàn)在市場拉動力已是史無前例的強勁。 出路是：

22、 如何充分運用政府的調控能力？提高科技的支撐能力？推動其發(fā)展！ 同時，也應知道，社會發(fā)展進入了一個全新階段： “沒有高的科技與經費投入，難有高的回報與產出”！,潛力途徑 擴大面積 除黑龍江省外，已經再沒有靠擴大面積，大幅度增加總產的余地。據測算，“到2020年種植面積達到5.5億畝，可比目前增加5000萬畝”。 向北通過寒冷地域擴增，壓縮大豆面積等措施；向南通

23、過增加間套種，坡地擴增，利用冬閑田等措施；向西北通過節(jié)水灌溉、全膜雙壟溝播等措施擴大面積。 提高單產 進一步以科技動力大幅度提高總產是根本途徑。 “2011年是我國單產最高年份，平均為383公斤/畝，排在世界21位，與美國等發(fā)達國家平均畝產600多公斤相比，有近200公斤的提升空間”！,提升中低產田單產（1）推廣抗旱、耐瘠、穩(wěn)產、超高產品種（中低產地區(qū)災害頻發(fā)）。（2）增加投入，精準施用肥、水、

24、藥（中低產地區(qū)經濟貧窮）。（3）提高機械化作業(yè)精度與效率（中低產田耕作管理粗放）。（4）加強科技扶助與示范推廣（中低產區(qū)科學技術落后）。,不同產區(qū)與最適宜種植區(qū)條件比較,3、技術層面的新問題 推廣廣適性超高產品種，特別是抗干熱、抗干旱品種等逐步推向生產。伴隨更耐密植、更高經濟系數(shù)品種的育成，在近期普及6萬/公頃種植密度情況下，種植密度還有2萬株的加密空間?；适褂脭?shù)量已經達世界高限，實現(xiàn)由“測土過渡到配方施肥”等提高利用率的

25、精準施用方法有較大發(fā)展空間。具有多種、多重化學保護、調控發(fā)芽時間等新功能劑型除草劑、種衣劑等會有更多的應用。高效節(jié)水灌溉技術，依靠高投入擴大優(yōu)耕面積，提高收獲指數(shù)的增糧技術發(fā)展迅速，特別西北的內蒙、新疆，東北西部膜下滴灌等效果顯著。伴隨玉米種植比較效益的提升，機械化進入高速發(fā)展階段，適應國情的精量播種，機械收獲、防蟲除草實用機械連續(xù)推出。,結 論： 美國玉米生產經驗給我們提供了好的借鑒，并引起我們思考，玉米生產技

26、術面臨著四大轉變，即手工操作向機械化生產轉變；小農生產向規(guī)?；a轉變；以高產為目標向高產高效轉變；精耕細作向精簡栽培技術轉變。 南方產區(qū)怎么辦？南方玉米生產較復雜！南方玉米產區(qū)大有潛力！要逐步擴大面積，盡快形成集約化栽培，迅速提高單產。還是留給南方玉米產區(qū)的同仁們解決！ 正如韓部長所說： “推動玉米持續(xù)增產，出路在科技進步，核心是主攻單產，關鍵是立足抗旱，辦法是品種、技術、工程措施三管齊下，再加以政