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1、第八章 花卉應(yīng)用,第一節(jié) 花卉在園林中的應(yīng)用,一、露地花卉的應(yīng)用花壇花境花叢花群花臺(tái)柱、廊、籬垣及棚架(一些蔓性草花),花壇,1.含義:在一定幾何圖形的床地內(nèi),通過運(yùn)用花卉的不同色彩、形體配置,按照整形式或半整形式構(gòu)成一定的圖案、紋樣、文字和各種形象等,以表現(xiàn)花卉群體美的園林設(shè)施。 2.應(yīng)用:一般多設(shè)于廣場(chǎng)和道路的中央、兩側(cè)及周圍等處。3.形式:有單獨(dú)、連續(xù)帶狀及成群組合等類型。,4.圖案:外形多樣,內(nèi)部花卉所組成
2、的紋樣多采用對(duì)稱的圖案。5.色彩:要求經(jīng)常保持鮮艷的色彩和整齊的輪廓。6.植物種類:(1)多選用植株低矮、生長(zhǎng)整齊、花期集中、株叢緊密而花色艷麗的種類。(2)便于經(jīng)常更換及移栽布置。(3)常選用一、二年生花卉。,7.花壇分類 (1)按其形態(tài)可分為立體花壇和平面花壇兩類。平面花壇又可按構(gòu)圖形式分為規(guī)則式、自然式和混合式三種。 (2)按觀賞季節(jié)可分為春花壇、夏花壇、秋花壇和冬花壇。
3、(3)按栽植材料可分為一、二年生草花壇、球根花壇、水生花壇、專類花壇(如菊花壇、翠菊花壇)等。 (5)按花壇的運(yùn)用方式可分為單體花壇、連續(xù)花壇和組群花壇(花壇群)。 (6)現(xiàn)代又出現(xiàn)移動(dòng)花壇,由許多盆花組成,適用于鋪裝地面和裝飾室內(nèi)。,立體花壇,平面花壇,一、二年生草花壇"萬(wàn)眾一心"花壇,球根花壇-----郁金香,水生花壇,半支蓮專類花壇,雛菊專類花壇,花壇群
4、 花壇群與噴泉組成景觀,單體花壇、連續(xù)花壇和組群花壇,移動(dòng)花壇,(7) 按表現(xiàn)形式可分為:花叢花壇和繡花式花壇或模紋花壇。 繡花式花壇或模紋(毛氈)花壇:以花紋圖案取勝,通常是以矮小的具有色彩的觀葉植物為主要材料,不受花期的限制,并適當(dāng)搭配些花朵小而密集的矮生草花,觀賞期特別長(zhǎng)。 適合于表現(xiàn)花壇平面圖案的變化 如:五色莧類、三色堇、雛菊、半支蓮等。,模紋花壇,(2)花叢花壇:
5、是以開花時(shí)整體的效果為主,表現(xiàn)出不同花卉的種或品種的群體及相互配合所顯示的絢麗色彩與優(yōu)美外貌。宜用花色鮮艷,花朵繁茂,在盛花期幾乎看不到枝葉又能良好覆蓋花壇土面的花卉。如用三色堇、金盞菊、金魚草、紫羅蘭、福祿考、石竹類、百日草、一串紅、萬(wàn)壽菊、孔雀草、美女櫻、菊花類等。,花叢花壇,花 境,(二)花境,1.含義:以樹叢、樹群、綠籬、矮墻或建筑物作背景的帶狀自然式花卉布置。 花境的邊緣,可以是自然曲線,也可以用直線,
6、而各種花卉的配植是自然斑狀混交。 主要表現(xiàn)的是自然風(fēng)景中花卉的生長(zhǎng)的規(guī)律,因此,花境不但要表現(xiàn)植物個(gè)體生長(zhǎng)的自然美,更重要的是還要展現(xiàn)出植物自然組合的群體美。 2.花卉配置:花境中花卉的配置應(yīng)考慮色彩、姿態(tài)、體型及數(shù)量的調(diào)和與對(duì)比,整體構(gòu)圖又必須是完整的。還要求一年中有季節(jié)變化,并且維護(hù)省工。3.適宜種類:幾乎所有的露地花卉都可以布置花境,尤其宿根和球根花卉。,一個(gè)優(yōu)秀的花境設(shè)計(jì)主要表現(xiàn)在三個(gè)方面: 首先,在選
7、擇植物材料時(shí),應(yīng)考慮其生長(zhǎng)習(xí)性,不同植物在不同季節(jié)的生長(zhǎng)情況、抗寒性等,在植物配置上做到觀賞性和生態(tài)效果并重。 其次,植物搭配要能表現(xiàn)出立體感和空間感,例如宿根花卉與花灌木搭配,不同層次展現(xiàn)植物特性不同。 最后是色彩搭配,應(yīng)先根據(jù)地理位置、當(dāng)?shù)氐奈幕尘耙约碍h(huán)境特點(diǎn)確定主色調(diào),再搭配其他色彩。因此,花境設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)師除了具備景觀設(shè)計(jì)知識(shí)以外,對(duì)美學(xué)和植物學(xué)也應(yīng)有深入理解。,裝飾庭院,應(yīng)用于公園,裝點(diǎn)道路,應(yīng)用于街頭
8、綠地,叢林花境,花境的分類,根據(jù)植物材料分類,可以分為宿根花境、一二年生草花花境、球根花境、觀賞草花境、灌木花境、混合花境、野花花境和專類植物花境;根據(jù)花色分類,可以分為單色花境、雙色花境和混色花境;根據(jù)觀賞角度分類,可以分為單面觀賞花境、雙面(多面)觀賞花境和對(duì)應(yīng)式花境;根據(jù)觀賞時(shí)間分類,可以分為單季觀賞花境和四季觀賞花境;根據(jù)功能還可以分為隔離帶花境、島式花境、庭園花境等。,(三)花叢及花群,1. 含義:花叢和花群大小不拘,
9、簡(jiǎn)繁均宜,株少為叢,叢連成群。2. 適宜種類:花卉的選擇高矮不限,但以莖干挺直、不易倒伏、植株豐滿整齊、花朵繁密者為宜。宿根花卉形成的花叢和花群維護(hù)方便。3.應(yīng)用:常布置于開闊草坪的周圍,或布置于自然曲線道路轉(zhuǎn)折處或點(diǎn)綴于小型院落及鋪裝場(chǎng)地之中。,(四)花臺(tái),含義:是將花卉栽植于高出地面的臺(tái)座上,類似花壇而面積常較小。設(shè)置于庭院中央或兩側(cè)角隅,也有與建筑相連且設(shè)于墻基、窗下或門旁。如我國(guó)常布置成“盆景式”花臺(tái),以松、竹、梅、杜鵑、
10、牡丹等為主,配飾山石小草,重姿態(tài)風(fēng)韻,不在于色彩的華麗。,移動(dòng)花臺(tái),移動(dòng)花臺(tái),(五)籬垣及棚架,含義:用草本蔓性花卉裝飾籬棚、門楣、窗格、欄干及小型棚架的掩蔽與點(diǎn)綴。也可用以制成大型動(dòng)物形象。如一、二年生的牽牛、蔦蘿、紅花菜豆、扁豆、香豌豆等。常見應(yīng)用的如藤本月季、十姊妹、木香、葉子花、云南黃素馨、爬山虎、巖爬藤、素馨、牽牛、蔦蘿、絲瓜、文竹等等,,,蔦蘿 旋花科蔦蘿屬 Quamoclit pennata (Desr.)Boje
11、r.,雞屎藤 莤草科雞矢藤屬Paederia foetida,金銀花Lonicera japonica,炮仗花 Pyrostegia ignea 為玄參科炮仗花屬,多年生常綠藤本植物,凌霄Campsis grandiflora紫葳科凌霄屬,落葉藤本類植物,二、巖生花卉的應(yīng)用,1.含義:在園林中結(jié)合土丘、山石、溪澗等造景變化,點(diǎn)綴以各種巖生花卉。2.應(yīng)用:應(yīng)用的巖生花卉主要是由露地花卉中選取的,有些是巖生野花。巖生花卉能耐干旱瘠
12、薄,適于栽植于巖縫石隙及山石嶙峋之處。,,,,,,,,,鎮(zhèn)江博物館巖石園,水芹,報(bào)春花科植物點(diǎn)地梅Androsace umbellata (Lour.) Merr.,三、草坪及地被植物的應(yīng)用,草坪及地被植物常占據(jù)園林中很大面積。它把樹木花草、道路、建筑、山丘和水面等各個(gè)風(fēng)景要素,更好的聯(lián)系與統(tǒng)一起來。(一)、草坪植物: 是用以鋪設(shè)草坪的植物的總稱,原屬地被植物的一部分。因其主要由禾本科和莎草科植物組成,所以草坪植物又
13、稱草坪草。草坪是用種草的方式形成的綠色覆蓋面。(二)、地被植物:地被植物是指株叢緊密,用以覆蓋地面,避免雜草孳生或水土流失的植物。草坪植物按性質(zhì)也屬地被植物,但通常另列一類。,草坪的分類 (一)依據(jù)草坪用途分類 1.游憩草坪 :供散步、休息、游戲、或戶外活動(dòng)的草坪稱為游憩草坪。 2、運(yùn)動(dòng)草坪:運(yùn)動(dòng)草坪是鋪設(shè)于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的草坪,如足球場(chǎng)草坪、高爾夫球場(chǎng)草坪、網(wǎng)球場(chǎng)草坪、木球場(chǎng)草坪、武術(shù)場(chǎng)草坪等。(耐踐踏、耐修剪、有彈性 ),3.
14、觀賞草坪 :在園林綠地中專供觀賞的草坪稱為觀賞草坪。 (小柵欄 )4.牧草草坪 :以供放牧為主,結(jié)合園林游憩的草坪。 5.飛機(jī)場(chǎng)草坪 :在飛機(jī)場(chǎng)鋪設(shè)的草坪。可減少塵沙飛揚(yáng),吸附空氣中飄浮微粒,保持環(huán)境清新,增加機(jī)場(chǎng)能見度。 6.護(hù)坡護(hù)岸草坪 :凡是在坡地、水岸為保持水土而鋪設(shè)的草坪均稱為護(hù)坡護(hù)岸草坪。一般應(yīng)用適應(yīng)性強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、草層緊密、抗性強(qiáng)的草種。,(二)依據(jù)草本植物組合的不同分類1.單純草坪 :由一種植物材料鋪設(shè)而成的草坪
15、稱為單一草坪或單純草坪。 在我國(guó)南方等地則選用馬尼拉草、中華結(jié)縷草、假儉草、地毯草、草地早熟禾、高羊茅等。 單純草坪,植株低矮稠密,生長(zhǎng)整齊,葉色一致,具有較高觀賞價(jià)值。養(yǎng)護(hù)管理要求比較精細(xì)。,2.混合草坪 由幾種禾本科多年生草本植物,或禾本科多年生草本植物與其它草本植物混合播種而形成的草坪,稱為混合草坪。可按草坪功能、植物材料抗性不同以及人們的具體要求,合理地按比例混合不同草種以提高草坪觀賞效果。例如我國(guó)北方采用草地早
16、熟禾+紫羊茅+多年生黑麥草營(yíng)建草坪效果頗佳,而我國(guó)南方地區(qū)則常以狗牙根、地毯草、結(jié)縷草為主要草種,并混入部分多年生黑麥草。,3.綴花草坪:在以禾本科植物為主體的草坪上(混合的或單純的),配置一些開花華麗的多年生草本植物,稱為綴花草坪。例如在草坪上自然疏落地點(diǎn)綴有番紅花、水仙、鳶尾、石蒜、叢生福祿考、馬藺、玉簪類、蔥蘭、韭蘭、二月蘭、紅花酢漿草等。這些植物的種植數(shù)量一般不超過總面積的1/4~1/3。要求分布疏密有致,自然錯(cuò)落。主要用于游
17、憩草坪、森林草坪、林下草坪、觀賞草坪及護(hù)岸護(hù)坡草坪等。,雞眼草,多變小冠花,紫花苜蓿,蛇莓,二月蘭,四、水生花卉的應(yīng)用,1.水生花卉:在水中生活的植物及生長(zhǎng)于沼澤或低濕中的觀賞植物。多數(shù)在靜水或稍有流動(dòng)的水中生長(zhǎng),但有些必須在流水中。2.應(yīng)用: 使景色生動(dòng)。常植于湖水邊點(diǎn)綴風(fēng)景也常作為規(guī)則式水池的主景專門設(shè)置水景園或沼澤園。,,,,荷花,千屈菜,水蔥,,,,千 屈 菜,睡 蓮,,水 蔥,香蒲,,
18、黃菖蒲(水生鳶尾、黃花鳶尾),睡蓮,睡蓮,萍蓬,芡實(shí),,王蓮,王蓮,荇菜(水荷花),鳳眼蓮,水鱉,浮萍,第二節(jié) 花卉裝飾,一、盆花(一)、定義與分類:較大場(chǎng)所花卉裝飾的基本材料,便于布置與更換,種類及形式多樣,又有持久的觀賞期。依高度可分:特大盆花:H大于200厘米大型盆花: H 130厘米與200厘米之間中型盆花: H 50厘米與130厘米之間小型盆花: H 20厘米與50厘米之間特小型盆花: H 小于20厘米,(二)
19、、盆花應(yīng)用,盆栽花卉或溫室花卉作室內(nèi)點(diǎn)綴,或作花卉展覽,根據(jù)花卉的生態(tài)習(xí)性和應(yīng)用目的,合理地將盆花陳設(shè)、擺放。一般門廳內(nèi)宜陳設(shè)高大的觀賞植物,如南洋杉、印度橡皮樹、大型龜背竹、葉子花等,形成氣派不凡、多姿多彩、優(yōu)美壯觀的景色,給人留下美好的印象。大型觀賞植物給人以雄偉、莊重,有風(fēng)采,玩味無(wú)窮的感受。有些陰性花卉視其生長(zhǎng)習(xí)性,在室內(nèi)擺放一定時(shí)間以后就須移出,給予散射光照,保持生長(zhǎng)勢(shì)。通?;ɑ苤械挠^葉類型比較耐陰,宜作室內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間的陳設(shè)
20、。陽(yáng)性花卉定要置有光照處,否則會(huì)出現(xiàn)葉萎枝垂、花色暗淡,毫無(wú)生氣的狀態(tài)。觀花類中多數(shù)種類屬陽(yáng)性花卉,但在開花期作3—5天的室內(nèi)陳設(shè)觀賞,影響不大。吊掛盆花的高度宜略高于視線,便于成景和欣賞。為了提高觀賞效果,常用陶盆、瓷盆作素?zé)?瓦盆)的套盆。將盆花移入室內(nèi)作裝飾、點(diǎn)綴,有經(jīng)驗(yàn)者常是把諸多盆花輪換擺放,以便始終保持花卉植株生機(jī)勃勃、富有活力,茁壯、茂盛的形象。小型盆花如文竹、傘草,水養(yǎng)水仙,小型仙人球類等,宜作桌臺(tái)幾案或柜上的陳設(shè)
21、,顯得文靜、幽雅。若光照、溫度等環(huán)境因子不相宜,則必須定期更換,保持正常的生長(zhǎng)勢(shì)。,二、切花,(一)含義:植物的莖、葉、花和果的色彩、形狀、姿態(tài)有觀賞價(jià)值,或有香氣的,都可作切花。(二)特點(diǎn):較盆花更方便,常用作插花、花籃、花圈、佩花,或花環(huán)、花束、扣花及插花制成瓶花,盆插花,其他裝飾等。,(三)切花的種類,1.觀花類:紫羅蘭、香石竹、金魚草、金盞菊、香豌豆、百合、郁金香、馬蹄蓮、石蒜、朱頂紅、香雪蘭、唐菖蒲、菊花、翠菊、非洲菊、雞冠
22、花、百日草、麥桿菊、、鶴望蘭、牡丹、芍藥等。2.觀葉類:蘇鐵、八角金盤、龜背竹、廣東萬(wàn)年青、蕨類、一葉蘭、虎尾蘭、美麗針葵等。 3.觀莖類,文竹、天門冬、竹節(jié)蓼、仙人柱類等。4.觀果類:火棘、金桔、南天竹、五色椒、小胡蘆、佛手、、枇杷、石榴等。5.其他:銀柳、葉子花,蘆葦和畫眉草的花序等?,F(xiàn)代月季、香石竹、菊花、唐菖蒲,被譽(yù)為四大切花?!凹t花雖好也要綠葉扶”,花飾裝飾的效果如何不在于花卉種類的名貴程度,而在于將切
23、取的莖,葉、花、果等材料,根據(jù)裝飾目的協(xié)調(diào)地藝術(shù)地配置起來,能夠達(dá)到預(yù)期的要求即表明成功。,(四)切花的采切1.切取時(shí)期:應(yīng)根據(jù)花卉的生長(zhǎng)、開花習(xí)性,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)期切取。如對(duì)觀花類通常視花蕾已含苞欲放或半開放時(shí)于早晨剪取,又如唐菖蒲當(dāng)花序的花朵自下向上逐步開放,而在第一朵花綻放后及時(shí)帶花序梗剪取。切取香石竹時(shí)常當(dāng)花朵初開時(shí),帶長(zhǎng)約60cm的莖剪下。有些花朵半開放時(shí)剪下作插花,常不能正常地開放,這類花卉定要讓其自然開放后才能切取,如香豌
24、豆等。2.切取方法:從植物生理的角度考慮,使切離植株的花枝內(nèi)部的輸導(dǎo)系統(tǒng),主要是水分自下而上地流動(dòng)不中斷,能維持吸收水分和蒸騰的平衡,則就能有效地延長(zhǎng)花枝的新鮮程度,也就是延長(zhǎng)了保鮮期。因此,要講究切取的方法。 (1)、鮮花剪裁時(shí),將花枝的莖放在水中剪裁,可避免空氣侵人枝莖導(dǎo)管內(nèi)而防礙吸水。水中切取 (2)、花枝的切口切成斜面。十字剪切或多開裂縫(枝粗或吸水弱木本花卉)近切口附近,切去部分皮層。擴(kuò)大切口,(3)燙燒切口
25、 切取含有乳汁的花枝時(shí),切后立即將切口浸入沸水中約20秒鐘,或在火焰上將切口烤至枯焦。這種做法可以防止花枝內(nèi)組織液外溢,并插入水中后利于吸水,從而延長(zhǎng)保鮮期。對(duì)草質(zhì)莖(枝)常用水燙,木質(zhì)莖多用火烤,操作時(shí)勿使花枝的花朵、葉片灼傷。 (4)藥劑處理 應(yīng)用藥劑主要是滅菌防腐,或促進(jìn)花枝繼續(xù)生長(zhǎng)防止產(chǎn)生離層引起花瓣脫落,這也是延長(zhǎng)保鮮期的有效途徑。常用藥劑有高錳酸鉀、石碳酸、硼酸,水楊酸,使用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有
26、維生素B12:、阿司匹林、蔗糖、食鹽等,配制成適宜的濃度作保鮮液,延長(zhǎng)保鮮期效果顯著。我國(guó)上海農(nóng)學(xué)院研制成功的艷花素,能有效地延長(zhǎng)切花的保鮮期。日本最近研制出一種保鮮液將菊花花枝插入后19天之內(nèi)不會(huì)凋萎,而插在一般水中的菊花只8天就凋萎了,其配方是:蔗糖450g、植酸1.88g、氫氧化鉀0.78g,加水至1000ml,用時(shí)取一份配方液加15份水混勻即可。(5)其他處理 花枝瘦弱的可用細(xì)金屬絲纏繞于枝上加固;花瓣易落的可滴熔
27、化的石蠟于花瓣基部,或提前去雄,如對(duì)百合花、朱頂紅花朵去雄后能明顯延長(zhǎng)花期。,(5)采后處理:采收:菊花花開6-7成時(shí)采收,多頭型菊花側(cè)枝上有3朵花透色時(shí)采收。切枝長(zhǎng)度80-120厘米。分級(jí):去除下部1/4—1/3部分的葉片,分級(jí)一級(jí)最小花徑14厘米,最短莖長(zhǎng)7.6厘米 二級(jí) 12 7.6 三級(jí) 1
28、0 6.4綁束:每10枝或20枝成一束,用聚乙烯薄膜或尼龍網(wǎng)套包扎花頭。除熱:采收后有田間熱,迅速降溫度。,(6)切花的保鮮原理及方法:切花凋謝的原因:缺營(yíng)養(yǎng):開花得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)。缺水:切花無(wú)根,吸收困難,而蒸騰繼續(xù)。微生物生長(zhǎng)和花枝代謝物的產(chǎn)生:使侵人水中的莖容易腐爛,阻礙了莖導(dǎo)管的正常吸水。插瓶過高:吸水性弱的,插得過高加速枯萎。水中的毒性物質(zhì):水質(zhì)影響、如城市用水含氟化鈣和
29、碳酸鈣,使花朵早凋。,切花保鮮方法:,1、物理處理法A 讓花枝充分吸水:水中剪去花枝;花枝插在深水中,20分鐘,使細(xì)胞吸足水分;花枝切口面積要大;花枝長(zhǎng)度剪裁適當(dāng),如劍蘭、姜花等高些、玫瑰、茉莉等矮些。,B 、防止切口感染細(xì)菌:采用切口燒焦法--將切口用文火燒灸片刻,特別適于帶乳汁的植物如一品紅切口涂鹽法--少許鹽涂在切口上,如桔梗、百合切口涂醋法--切口侵在食用醋里數(shù)秒,適于波斯菊、繡球花、玫瑰、圣誕花、銀柳等切口侵
30、熱水法--熱水約7厘米深,花枝切口侵人熱水中2-3分鐘,注意將花枝上部包好。C 、重視水分的補(bǔ)給與換水:水質(zhì)產(chǎn)生異味時(shí),要立即更換,并剪去腐爛部分。水最好是井水,自來水要放置一天再用。,2、化學(xué)藥物保鮮法,A 、配方:a、阿斯匹林3片、硫酸銅5克;b、食糖20克; c、硝酸銀50毫克、硫代硫酸鈉500毫克、食糖20克;d、食糖20克、8-羥基喹啉檸檬酸鈉0。2克;e、食鹽10克;食糖10克;f 、取98毫升蒸餾水、2毫升
31、純酒精,再加2克食糖制成溶液;g 、硝酸鋁3克、食糖20克;定溶:最后將a/b/c/d/e/f/g7個(gè)配方溶于1000毫升水中即可。,B 、注意:塞緊瓶口:花枝插入液體部分約3-4厘米,并用藥棉塞緊瓶口,以防蒸發(fā),三天換一次溶液,效果更佳?;ㄆ魇⑺叨龋和ǔJ且员3只ㄆ髦兴c空氣有最大的接觸面為原則??杀3只ㄇo基部呼吸暢順。插花的放置:插花作品應(yīng)盡可能放在窗臺(tái)的地方,光線充足、空氣流通。,三、花 束,花束是將3—5
32、支或更多的花枝合扎在一起成束,基部不宜粗大要方便握持,具有綠葉和鮮艷花朵的風(fēng)采,用于表達(dá)友誼或祝愿的感情。如祝賀生日、節(jié)日,禮節(jié)性拜訪,送上一束花束,盛情氣氛油然而生,文明高雅,這是切花常見的用途。一般用于制作花束的花枝有唐菖蒲、月季、香石竹、菊花、馬蹄蓮、晚香玉、郁金香、香雪蘭、非洲菊、百日草、翠菊、紫羅蘭、文竹、腎蕨、石松等。用于制作花束的切花材料不應(yīng)有勾刺,如選用的花枝有刺應(yīng)提前去除。對(duì)具異味,或易污染衣服的材料,一般不采用。
33、花束的形狀、大小,要根據(jù)用途及風(fēng)俗習(xí)慣等因素。簡(jiǎn)單小型的花束可以是單一種類的花枝,大型花束應(yīng)運(yùn)用幾種的切花材料,如香石竹配以文竹、馬蹄蓮、唐菖蒲配以晚香玉、天門冬等。一般都要求花枝挺直,對(duì)于柔軟的花枝可用細(xì)金屬絲支撐定型?;ㄖ坑盟瘢獍灱埢虮ur塑套,以利延長(zhǎng)觀賞時(shí)間?;ㄊ氖治仗幉灰诉^粗,整理后用錫紙、鋁箔等包在外面,花束上稍襄以透明塑料膜,或飾以彩帶,可謂“錦上添花”,增加美感。,我國(guó)有些地區(qū)的群眾有用花枝、花束以表達(dá)感
34、情的習(xí)慣即花語(yǔ),把鮮花作為傳遞真、善、美的信物。如云南西雙版納和瀾倉(cāng)等地的哈尼族青年,如果一個(gè)小伙子看中了意中人,他就會(huì)采一束山茶花或月季花,托人送給心愛的姑娘。在對(duì)外交往中為了表達(dá)友好之情,常獻(xiàn)上一束使對(duì)方高興的花,如紫藤花表示歡迎,月桂表示榮耀,矢車菊表示優(yōu)雅。一般地說玫瑰象征著愛情和情誼,當(dāng)敬送花束時(shí)應(yīng)弄清楚和尊重各國(guó)友人的習(xí)俗,恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)出各種花的含義。當(dāng)前,花束的應(yīng)用較廣,如用于迎送賓客、祝賀、慰問等。國(guó)外的母親節(jié)、女兒節(jié)
35、、情人節(jié)、狂歡節(jié)、復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)等,都用花束等花卉飾物互相饋贈(zèng),交流或表達(dá)感情。,四、花 籃,花籃,通常采用竹、柳條、藤等材料編織成籃狀構(gòu)造,其內(nèi)插以鮮花而形成花籃。一般多作為喜慶、祝賀的禮物,有時(shí)也用作紀(jì)念、悼念等活動(dòng)?;ɑ@的外形通常為圓形、橢圓形或長(zhǎng)方形,均有較長(zhǎng)的提把;花籃的大小差異很大,大者高、寬可達(dá)1m以上,小者僅數(shù)l0cm。前者供就地放置,后者用以裝飾幾案等。為了保持花籃內(nèi)花枝的新鮮度,籃內(nèi)可置一盛水容器,現(xiàn)常
36、選用質(zhì)輕的塑料制品;并安放草束或花泥,便于固定插入的花枝。供制作花籃用的切花如果過于細(xì)弱或姿態(tài)不適合時(shí),可用細(xì)金屬絲纏繞扶持;花枝過短的可綁于細(xì)竹簽上。在插入花枝之前先插一些配葉,對(duì)籃體加以填補(bǔ)和遮擋?;ɑ@的提把也用配葉裝飾或用彩帶纏繞,然后配插一些不易干枯的花朵。最后插入主體花枝,為防止籃內(nèi)花枝傾倒紊亂,應(yīng)將花枝與籃體相應(yīng)地固定,并將固定物作適當(dāng)隱蔽。制成的花籃應(yīng)該姿態(tài)豐滿、花朵茂盛。,五、花圈及花環(huán),花圈一般用竹材或樹枝編織成的環(huán)狀
37、物,其上用稻草等物包裹,再覆蓋綢布或綁扎上綠色枝葉將草環(huán)等遮蓋住,然后插上鮮花即成。我國(guó)習(xí)慣上使用花圈表達(dá)哀悼之情,用于祭奠活動(dòng)。為了減少花枝水分蒸發(fā),花圈上的草環(huán)應(yīng)浸水或噴水使之濕潤(rùn),并盡量選用不易干枯的切花,以便延長(zhǎng)使用期。草本切花因莖桿柔弱不易插入草環(huán)中,可以事先將花枝扎于細(xì)小竹簽上,然后再插。為了便于陳設(shè)擺放,花圈應(yīng)帶有支架或底座;花圈上應(yīng)用的花朵色彩,常以冷色花如藍(lán)、紫色,或中性色白色等為主,形成寧?kù)o、哀悼的氣氛?;ōh(huán)是用花
38、枝和細(xì)繩,或直接用花枝串聯(lián)扎成的環(huán)狀飾物。大者可套在人的脖子上,小者可掛在胸前,以示尊敬和歡迎。當(dāng)前,國(guó)際間的交往應(yīng)用花環(huán)較多,所選用的切花應(yīng)無(wú)異味和不會(huì)污染人的服飾,因有些花朵花瓣的色彩或雄蕊的花粉會(huì)污染衣服。百合花、朱頂紅的花朵的花粉很易自然散落,引起染色,所以不宜使用。,六、佩 花,佩花,是用細(xì)金屬絲將花朵綁扎,爾后佩戴于胸前或鬢發(fā)處作頭飾。用作佩花的傳統(tǒng)花卉是茉莉、白蘭、代代等,色彩素雅,香氣襲人,常細(xì)致制作成多種造
39、型,如呈蝴蝶狀、孔雀狀等。當(dāng)代流行的佩花,色、香并重,常以香石竹、月季、香堇等色彩艷麗的香花,再配以文竹等纖細(xì)青翠的枝葉構(gòu)成飾物佩戴。宜作佩花的切花,以質(zhì)地輕柔、花葉纖細(xì),不易凋萎、不污染衣服,并具芬芳香氣的花朵為佳品。,七、插 花,我國(guó)的插花歷史悠久,源于六朝,盛行于唐宋,普及于明清。有莊嚴(yán)肅穆的宗教插花;有富麗堂皇的宮廷插花;有清雅脫俗的文人插花和熱鬧喜氣的民間插花。明代袁宏道的《瓶史》(1595年)中,載有花目、品第
40、、宜稱,清賞等12節(jié),對(duì)國(guó)內(nèi)外影響較大。目前,《瓶史》被認(rèn)為是世界上最早的插花藝術(shù)專著。插花是一種室內(nèi)裝飾的藝術(shù),是以切取植物可供觀賞的枝、葉、芽、花、果、根等為材料(現(xiàn)代插花還用一些硬質(zhì)材料),插入一定的容器之中,按照一定的設(shè)計(jì)原則,組成一件精致美麗、富有詩(shī)情畫意的花卉裝飾品,藝術(shù)地再現(xiàn)自然美和生活美。插花既屬于藝術(shù)性范疇內(nèi),又是一門技術(shù)。屬于個(gè)人的創(chuàng)作范疇,隨人們的藝術(shù)修養(yǎng)等因素的影響,同時(shí)插花也是一種高雅的審美藝術(shù)形式之一,一件
41、優(yōu)秀作品不但能使人得到藝術(shù)的享受,而且使人浮想往事、展望未來,得到盡善盡美的藝術(shù)效果。,插花就是把花插在瓶、盤、盆等容器里,而不是栽在這些容器中。所插的花材、如枝、如花、如葉,均不帶根,只是植物體上的一部分,并且不是隨便亂插的,而是根據(jù)一定的構(gòu)思來選材,遵循一定的創(chuàng)作法則,插成一個(gè)優(yōu)美的形體(造型),借此表達(dá)一種主題,傳遞一種感情和情趣,使人看后賞心悅目,獲得精神上的美感和愉快。所以,插花是一門藝術(shù),同雕塑、盆景、造園、建筑等一樣,均屬
42、于造型藝術(shù)的范疇。,(一)插花的特點(diǎn),1.裝飾性強(qiáng) 插花藝術(shù)品具有極宜渲染烘托氣氛,富有強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力,也就是說極容易美化環(huán)境。由于插花作品的形狀、大小、色彩和意境等都可以隨環(huán)境、季節(jié)、人意來組織和表現(xiàn)。因此,插花最適宜于所要求美化的環(huán)境取得一致、和諧,來達(dá)到明顯的藝術(shù)效果,并且美化裝飾環(huán)境速度最快。相比之下盆花布置、盆景則需培養(yǎng)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。2.時(shí)間性強(qiáng) 插花藝術(shù)作品所陳設(shè)的時(shí)間較短,一般在一星期左右。而且
43、構(gòu)思、造型要求迅速而靈活,并且要經(jīng)常性的更換花材,重新布置。故插花作品適用于短時(shí)間,臨時(shí)性的應(yīng)用,如會(huì)議、賓館、藝術(shù)插花等。3.隨意性強(qiáng) 插花藝術(shù)的隨意性、靈活性比較大,即在插花的創(chuàng)作和作品陳設(shè)布置都比較簡(jiǎn)便和靈活、創(chuàng)作者即使沒有合適的工具和容器沒有高檔而鮮艷的花材,只要有一把剪刀和一個(gè)能盛水的容器如煙灰缸、茶杯、碟、碗等等。哪怕是宅房的綠葉或田間路邊的野花小草等,甚至瓜、果、蔬菜、糧食作物等,均可隨環(huán)境需要進(jìn)行構(gòu)思造型或
44、隨時(shí)隨地取材,現(xiàn)場(chǎng)即興表演。其作品的陳設(shè)布置同樣也可隨需要挪動(dòng)或重新布置。4.作品精致 插花作品是溶藝術(shù)性與生活性于一體,因而作品表現(xiàn)出精、巧、美,體積比較小,常以質(zhì)、色、形來取勝。,(二)、插花的作用,1.美化環(huán)境、陶冶情操。插花既是一種藝術(shù)的創(chuàng)造,又是一個(gè)人審美的表現(xiàn)。同時(shí)其作品可以點(diǎn)綴環(huán)境,優(yōu)化、美化環(huán)境。并且各朵花,每一枝條都有植物本身內(nèi)在美。因此,插花不但起到陶冶人的心靈、情操,而且起到美化生活的作用。2.普及
45、花卉知識(shí),了解植物的作用。3.每一植株或花朵具有凈化環(huán)境、空氣的作用,(三)插花的類別,1、依插花藝術(shù)的風(fēng)格分類:分為三大類別,即西方式、東方式和綜合式插花。 (1)西方式插花,又叫密集式插花或大堆頭插花。主要特點(diǎn)是:整個(gè)插花的外形為幾何圖形,造型簡(jiǎn)單、大方,色彩以艷麗濃厚繁多,花材種類多,數(shù)量大,作品形體比較高大,表現(xiàn)出熱情奔放,華麗的風(fēng)格,注重花材的形式美和色彩美,并以外形表現(xiàn)主題內(nèi)容,注重追求插花作品的塊面和群體的藝術(shù)效果,而
46、不太講究花材的個(gè)體美或姿態(tài)美,尤其不講究枝、葉的表現(xiàn),僅將它們作為陪襯或作遮掩花泥和花插容器之用。在我國(guó)此類插花廣泛應(yīng)用于賓館、會(huì)議之用,能強(qiáng)烈地烘托熱烈、歡騰之氣氛。西方式插花主要分傳統(tǒng)式和現(xiàn)代式兩種。①傳統(tǒng)式插花是以歐洲為代表,它的插法特點(diǎn)是色彩濃烈,是用大量不同顏色和不同質(zhì)感的花組合而成,以幾何圖形構(gòu)圖,講究對(duì)稱的平衡。由于多種不同的圖形都有較為明顯的軸線(亦稱中心線),因此盡管采用的是民族的插法,色彩斑斕,絢麗耀目,但雜而不
47、亂,渾然一體,花與花之間,葉與葉之間層次分明,有深度,有節(jié)奏,表現(xiàn)出很好的章法。葉和枝是比較次要的,其功能只表現(xiàn)出作品的高度及靜態(tài)的背景襯托。②現(xiàn)代式插花是把東方式和傳統(tǒng)的西方式結(jié)合起來,經(jīng)過分解,構(gòu)成設(shè)計(jì),插出的作品更能表現(xiàn)出色彩及花朵的美感。也可歸入綜合式。,(2)東方式插花,也稱為線條式插花,其代表為中國(guó)和日本。其主要特點(diǎn):崇尚自然,師法自然并高于自然。一般選用的花材比較簡(jiǎn)練,不以量取勝,而以姿和質(zhì)取勝,不僅著力表現(xiàn)花朵的美,而
48、且十分重視枝、葉和果實(shí)的表現(xiàn)力及季節(jié)的感受。造型上以自然線條構(gòu)圖為主,形體小巧玲瓏,色彩上以淡雅、樸素著稱,主題思想明確,力求考慮三種境界即生境、畫境和意境。生境即師法自然,高于自然;畫境則遵循繪畫原則和原理,達(dá)到美如畫的境界;意境即插花的任務(wù)和目的,具有一定的主題思想,含蓄深遠(yuǎn),耐人尋味和遐思,表現(xiàn)出作者的情懷和寄托。東方式插花可歸納成一句話即“花不在多,室雅何須大”,構(gòu)圖上比較自由,但日本插花構(gòu)圖較嚴(yán)謹(jǐn),形式風(fēng)格化。(3).綜合式
49、即吸收東方式和西方式插花之特點(diǎn),加以提煉而成的另一種插花方式。主要在美國(guó),二次世界大戰(zhàn)前的殖民時(shí)期以西式插花為主,戰(zhàn)后,美兵駐兵日本,開始接受日本插花,同時(shí)受到西方式影響,成為東西合壁。主要形式有:T型、S型、螺旋型、L型、三角型、不對(duì)稱三角型、直立型、水平型等等。此種插花已被賓館、會(huì)議等處應(yīng)用,因?yàn)槠渚哂谢ㄓ昧肯鄬?duì)較少,而且能烘托一定的氣氛。,2、依用途分類,(1).禮儀插花這類插花的目的是為了喜慶迎送、社交等禮儀性活動(dòng),用來增添團(tuán)結(jié)
50、友愛、表達(dá)敬重,歡慶等快樂氣氛,因而造型要求簡(jiǎn)單整齊、色彩鮮艷明亮等,一般以花籃、花束、花缽、桌飾、瓶花等形式。禮儀用花特別是花束要注意色彩,由于各個(gè)民族特點(diǎn)不同而對(duì)色彩有特別相關(guān)。如歐洲一些國(guó)家非常喜愛紅色的郁金香(表示愛情)和月季(表示友愛),歐美白種人喜歡白色花朵,如白花百合、白花馬蹄蓮等等。母親節(jié)(5月的第二個(gè)星期日)用粉紅色為上,如月季、石竹等。這是由于1903年美國(guó)費(fèi)城一位在主日學(xué)校辛勤工作26年的女教師靜靜地與世長(zhǎng)辭了。舉
51、行葬禮的那天,女教師的女兒默默地在母親的墓前獻(xiàn)上了一束美麗的康乃馨(石竹)。她的舉動(dòng)深深地感到了當(dāng)?shù)氐娜藗?。就這樣,約定成為當(dāng)?shù)氐摹澳赣H節(jié)”,在這一天,人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)母親的深情,紅色的表示對(duì)尚健在的母親的祝福,白色的表示對(duì)已故的母親的懷念?,F(xiàn)在,將母親節(jié)定在5月第二個(gè)星期日的國(guó)家有美國(guó)、日本、荷蘭、比利時(shí)、德國(guó)、瑞士、意大利、荷蘭,定在5月第三個(gè)星期日的有奧地利,定在5月的最后一個(gè)星期日的有法國(guó)、瑞典。(2)藝術(shù)插花主要為美化裝飾和藝
52、術(shù)欣賞之用,這類插花造型上不拘一格,既有線條線,又有西方式或綜合式。該類插花注重主題思想的表達(dá),注重內(nèi)涵,意境具有豐富和深遠(yuǎn),色彩上既有艷麗明快又可素潔淡雅。,3、依花材性質(zhì)分類,(1)鮮花插花 以新鮮花、枝、葉、果等植物材料作花材制作的插花。其特點(diǎn)時(shí)間性強(qiáng),觀賞期短、花材選用易受季節(jié)之限制,花材價(jià)格也比較昂貴,養(yǎng)護(hù)管理較費(fèi)工。(2)干花插花 用新鮮的植物材料經(jīng)自然干燥或加工干燥而成的干花作為花材的插花叫干花插
53、花。其特點(diǎn):觀賞期長(zhǎng),可人工隨意染色,可放置1-2年,成本較低,且省工。(3)干鮮花融合插花 由于鮮花不足或太昂貴時(shí),或陳設(shè)環(huán)境不利于鮮切花時(shí)使用。(4).人造花插花 采用假花如塑料花、絹花等作材料。,七、園林應(yīng)用中花卉的養(yǎng)護(hù)(一)栽植與更換,1、一、二年生花卉全年需進(jìn)行多次栽植與更換。育苗——含蕾待放時(shí)移栽花壇——花后清除更換華北地區(qū),花壇布置需要更換4-5次。先盆栽培育,至可供觀賞時(shí)脫盆植于花壇
54、。,2、球根花卉分別于春季或秋季栽植。直播花卉。株間和行間間作一、二年生花卉。自然式布置種植時(shí),適應(yīng)性強(qiáng)的球根花卉,可栽植后2--4年再掘起分栽一次如郁金香可隔2年、水仙隔3年、石蒜類及百合類隔3-4年掘起分栽一次。作規(guī)則式布置時(shí)可每年掘起更新。,3、宿根花卉在春或秋分株栽植可2--6年分栽一次4、地被植物:大部分為宿根性,要求更粗放一、二年生的一般不需較多的管理,可讓其自播繁殖,只需要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)播或移栽小苗即可。,
55、(二)土壤要求與施肥,多年生花卉:在分株栽植時(shí)施基肥。一、二年生花卉:主要在圃地培育時(shí)施肥,移至花壇僅供短期觀賞,不再施肥。,(三)修剪與整理,1.剪除殘花、果實(shí)及枯枝黃葉2.保持花壇圖案:毛氈花壇需要經(jīng)常修剪,才能保持清晰的圖案與適宜的高度。3.秋冬季清理:宿根花卉、地被植物在秋冬莖葉枯黃后要及時(shí)清理或割除。,作業(yè),1、什么是花壇、花境、花群、花叢、花臺(tái)?2、花壇分類方法?3、如何進(jìn)行花境設(shè)計(jì)?4、花卉裝飾有哪些方法?5
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