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文檔簡介
1、鮮活貨物運輸鮮活貨物運輸2016—2017學年第一學期考試卷答案詳解學年第一學期考試卷答案詳解一選擇題1.1.正確選項:正確選項:B答案來源:【第一章】課本P1頁,鮮活貨物運輸是指在鐵路運輸中采取制冷,加溫,保溫,通風,上水等特殊措施,來防止腐爛變質或病殘死亡的貨物。其中A選項啟封和C選項冷卻D選項裝車均不符合題意,該題目屬于知識記憶性題目。2.2.正確選項:正確選項:B答案來源:【第一章】課本P4頁,目前,國外開始研究膜分離技術在氣調
2、集裝箱技術應用中,用半透膜作為選擇障礙層,允許氧氣二氧化碳等透過而保留混合物中的氧氣,從而達到分離的目的。從中A選項氧化膜C選項分離膜D選項紗布均錯誤。該題目屬于知識記憶性題目。3.3.正確選項:正確選項:A答案來源:【第二章】課本P7頁,易腐爛貨物的性質中,主要有蛋白質,糖類,維生素,氨基酸,脂肪,其中蛋白質在動物性易腐爛貨物中含量最多,在植物性易腐爛貨物中最少。該題目屬于理解記憶性題目,也可以根據常識推斷出。4.4.正確選項:正確選
3、項:C9.正確選項:正確選項:B答案來源:【第五章】課本p52頁,回熱循環(huán)就是利用蒸發(fā)器出來的低溫蒸汽使節(jié)流前的制冷劑液體過冷,同時使壓縮機吸入錢的制冷劑蒸汽過熱。該題目屬于知識記憶性題目,理解記憶就可以。10.10.正確選項:正確選項:C答案來源:【第五章】課本p52頁,q汽=h1h4=1746619=1127kg,S=q汽AL=1127232=4.86。計算題,有一定難度。11.11.正確選項:正確選項:C答案來源:【第六章】課本p
4、57頁,加冰冷藏車是用冰鹽混合物作為冷源,加冰冷藏車主要設備包括車體,冰箱以及排水設備,通風循環(huán)設備和測溫設備。該題目屬于知識記憶性題目,理解記憶就可以。12.12.正確選項:正確選項:A答案來源:【第六章】課本p59頁,B6型加冰冷藏車的車體比熱容為0.67,B6改型加冰冷藏車的車體比熱容為0.8,該題目屬于知識記憶性題目,記憶就可以。13.13.正確選項:正確選項:C答案來源:【第八章】課本p84頁,按一批托運的整車易腐貨物,冷藏車
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