第一單元走進(jìn)化學(xué)世界

1、123第一單元第一單元走進(jìn)化學(xué)世界走進(jìn)化學(xué)世界課題課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。一、物質(zhì)的變化1、概念：【物理變化】（1）定義：沒有生成其它物質(zhì)的變化（2）特征：物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化（3）形式：破碎、擴(kuò)散、蒸發(fā)、凝固、熔化、升華、吸附、干燥等【化學(xué)變化】（1）定義：變化時(shí)都生成了其他物質(zhì)（2）特征：生成了其它物質(zhì)（3）常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、變味、變質(zhì)、

2、放出氣體、生成沉淀、生銹等。2、判斷變化依據(jù)：是否有其它（新）物質(zhì)生成。有則是化學(xué)變化，無則是物理變化3、相互關(guān)系：常常伴隨發(fā)生，有化學(xué)變化一定有物理變化有物理變化不一定有化學(xué)變化。4、化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象：放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成沉淀。二、物質(zhì)的性質(zhì)【物理性質(zhì)】物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等?！净瘜W(xué)性質(zhì)】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出

3、來的性質(zhì)?？扇夹浴⒀趸?、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動(dòng)性等。它們的區(qū)別區(qū)別是：物理性質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)中就能表現(xiàn)出來，而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)則要在物質(zhì)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來三、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間的區(qū)別與聯(lián)系。物理變化化學(xué)變化概念沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常伴隨有放熱、發(fā)光、變色，放出氣體、生成沉淀等本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成實(shí)例石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮

4、發(fā)煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸相互關(guān)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定伴隨物理變化，如石蠟燃燒時(shí)先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨化學(xué)變化。物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)實(shí)質(zhì)物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)不變所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)改變時(shí)所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。實(shí)例顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等可燃性、氧化性、穩(wěn)定性

5、、助燃性、還原性、酸性、堿性等323A嘴嚼米飯時(shí)有甜味(物理變化)B玻璃窗破裂(化學(xué)變化)C用清潔球擦洗鍋上的水垢(物理變化)D水加熱后變?yōu)樗魵?化學(xué)變化)18不能用來判斷蠟燭發(fā)生化學(xué)變化的現(xiàn)象是（）A.用白瓷板放在蠟燭火焰上，在白瓷板上可觀察到黑色的粉末狀物質(zhì)B.變化是發(fā)光發(fā)熱C.在火焰上罩一個(gè)干而冷的燒杯D.用涂有澄清石灰水的燒杯照在火焰上方，澄清石灰水變渾濁19如圖所示，下列變化屬于化學(xué)變化的的是（）ABCD20物質(zhì)的性質(zhì)決定著

6、他們的用途。如由圖所示是一只小貓踩在被大火灼燒的高分子材料上，則這種高分子材料具備的性質(zhì)是（）A耐高溫、隔熱B硬度大D傳熱C導(dǎo)電21的變化叫物理變化，的變化叫化學(xué)變化，又叫做；的性質(zhì)叫物理性質(zhì)，、、、、、、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)，的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)。22下列描述中是物理變化，是化學(xué)變化，是物理性質(zhì)，是化學(xué)性質(zhì)（填序號(hào)）①、堿式碳酸銅受熱易分解②、酒精燃燒③、空氣是無色無味的氣體④、木棒受力折斷232008年初，我國南方遭受50年不遇的

7、冰雪災(zāi)害。在抗擊冰雪的戰(zhàn)斗中，百萬軍民上路鏟并除雪。大型鏟雪車的鏟斗之所以能鏟除堅(jiān)硬的冰，因?yàn)殓P斗是用錳鋼制造的。這說明錳鋼的大，它屬于（填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)。24在燃燒匙里放入少量白糖，加熱，白糖熔化變成液體，這時(shí)白糖發(fā)生了變化。若繼續(xù)加熱，白糖變黑，生成了碳，這時(shí)白糖發(fā)生的變化屬于變化。25請用直線把下列對物質(zhì)的語言描述與物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)連接上。酒精是一種無色液體物理變化白紙是一種白色固體酒精揮發(fā)化學(xué)變化