規(guī)?；B(yǎng)豬環(huán)境精細(xì)化控制經(jīng)典解讀 (43)

1、日本養(yǎng)豬專家來利辛縣考察指導(dǎo)畜牧業(yè)日本養(yǎng)豬專家來利辛縣考察指導(dǎo)畜牧業(yè)9月12日，日本養(yǎng)豬專家，村上先生來我縣考察畜牧業(yè)，村上先生在市畜牧局局長王志友、縣畜牧局副局長郭奎等人陪同下，先后實(shí)地考察了興農(nóng)萬頭豬場(chǎng)自然養(yǎng)豬示范基地，王人源林公司良種豬場(chǎng)和安徽浩翔農(nóng)牧公司原種豬場(chǎng)，并在浩翔公司會(huì)議室召開了由部分規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)參加的座談會(huì)，村上先生重點(diǎn)對(duì)自然養(yǎng)豬發(fā)酵床使用技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)。在鞏店興農(nóng)萬頭豬場(chǎng)自然養(yǎng)豬示范基地，他深入到豬場(chǎng)內(nèi)，仔細(xì)查看了發(fā)酵

2、床使用和管理情況，豬只生長狀況，詢問了相關(guān)數(shù)據(jù)和指標(biāo)，對(duì)該場(chǎng)給予了高度評(píng)價(jià)和贊賞，并建議市、縣畜牧局應(yīng)以該場(chǎng)為示范大力推廣自然養(yǎng)豬法。日本專家對(duì)利辛縣養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化水平大為贊嘆，他指出，養(yǎng)豬業(yè)要科學(xué)發(fā)展，除了做好規(guī)劃和防疫工作外，更重要的是要做好豬場(chǎng)環(huán)境控制和糞污治理，保障豬肉品質(zhì)和風(fēng)味，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展。村上先生誠摯邀請(qǐng)安徽浩翔農(nóng)牧公司總經(jīng)理高亞飛到日本觀摩考察養(yǎng)豬業(yè)和畜牧業(yè)。利用營養(yǎng)調(diào)控減少養(yǎng)豬場(chǎng)氮、磷污染利用營養(yǎng)調(diào)控減少

3、養(yǎng)豬場(chǎng)氮、磷污染1氮、磷污染的危害氮、磷污染的危害近年來，養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展不僅提高了生產(chǎn)效率，滿足了人們對(duì)豬肉的需要.而且還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但同時(shí)也對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)環(huán)境的污染主要是豬糞尿等排泄物，豬糞尿中含有大量未被消化吸收的氮、磷等營養(yǎng)成分，最易破壞生態(tài)環(huán)境。磷等營養(yǎng)物質(zhì)的排出量。測(cè)定生豬營養(yǎng)需要量時(shí)，所選生豬要有代表性，基礎(chǔ)日糧、營養(yǎng)水平及環(huán)境條件盡量與生產(chǎn)性能相符合，需要量應(yīng)以可利

4、用氨基酸和磷表示。飼料原料中氨基酸和磷的含量變異較大，因而不僅要測(cè)出各種氨基酸和磷的含量，還應(yīng)測(cè)定各種氨基酸的回腸消化率和磷的全消化道消化率，才能準(zhǔn)確地反映飼料原料營養(yǎng)價(jià)值。2.22.2利用理想蛋白質(zhì)技術(shù)配制飼料，減少氮的排出量利用理想蛋白質(zhì)技術(shù)配制飼料，減少氮的排出量飼料配制僅考慮粗蛋白水平是不夠的.理想蛋白質(zhì)技術(shù)是完全按照豬的生長需要.以可消化氨基酸為基礎(chǔ).提供足量的各種氨基酸。它不僅可以完全反映整個(gè)生命周期中機(jī)體組織內(nèi)氨基酸組成的

5、動(dòng)態(tài)變化，還可以反映豬種、性別、豬齡、成熟程度、環(huán)境及其他因素對(duì)氨基酸組成的影響。因此在養(yǎng)豬生產(chǎn)中采用理想蛋白質(zhì)模式的最大優(yōu)越性就是所配制的日糧既能使豬進(jìn)食的氮最大量沉積.又可充分發(fā)揮豬的生長潛力.提高飼料的轉(zhuǎn)化率.減少營養(yǎng)元素的損失。據(jù)研究證實(shí).按照理想蛋白質(zhì)模式以可消化氨基酸為基礎(chǔ)來配制符合豬營養(yǎng)需要的平衡日糧.可將傳統(tǒng)日糧的粗蛋白水平降低3個(gè)百分點(diǎn)，而日糧中粗蛋白水平每降低l％.氮的排泄量平均可減少8％.氨的排放量降低10％.但豬

6、的各項(xiàng)生產(chǎn)性能不減。以可消化氨基酸需要量為基礎(chǔ)配制氨基酸平衡日糧的方法是通過補(bǔ)充合成氨基酸.降低日糧蛋白質(zhì)水平(2％～4％)，從而使氮的排出量顯著減少。這種方法既節(jié)省了蛋白質(zhì)資源又減輕了環(huán)境污染。據(jù)有關(guān)研究報(bào)道.降低日糧蛋白質(zhì)水平，添加合成氨基酸(賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸).可使氮的排泄量降低25％。育肥豬日糧中補(bǔ)充0.35％賴氨酸、0.16％蘇氨酸和0.07％色氨酸.可降低蛋白質(zhì)4％，而不影響生產(chǎn)性能，并且可減少氮排出量29.3