酒店財務部會計核算的一般原則

1、1部門財務部制度名稱會計核算的一般原則批準人制定人制度內容為了做好酒店的財務管理工作，依據(jù)中華人民共和國《企業(yè)財務準則》和《企業(yè)會計通則》以及《旅游、飲食服務企業(yè)會計制度》，結合本酒店的實際情況，特制定如下的酒店會計核算原則：1.酒店的會計核算年度，自公歷每年一月一日起至十二月三十一日止。2.酒店采用借貸記賬法，會計憑證只設記賬憑證一種，不分收、付、轉形式。3.酒店的會計賬簿設置分為三欄式明細賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬和總分類賬。4

2、.酒店采用人民幣為記賬本位幣，其他外幣業(yè)務，應當將外幣折合為人民幣金額，折合匯率采用月初外幣匯率的中間價進行核算。5.酒店的一切自制憑證、賬簿、報表，都必須用中文書寫，也可以同時用英文書寫。6.酒店采用權責發(fā)生制的原則記賬。凡是本期已經實現(xiàn)的收益和已經發(fā)生的費用，不論款項是否收付，都應作為本期的收益與費用入賬；凡是不屬于本期的收益、費用，既使款項已在本期收付，也不作為本期的收益與費用處理。7.酒店的會計憑證、會計賬簿、會計報表等各種會計

3、記錄，根據(jù)實際發(fā)生的經濟業(yè)務進行登記。每發(fā)生一筆經濟業(yè)務，都應當取得合法憑證或者填制原始憑證，特別是各種原始憑證必須內容真實、完整，手續(xù)齊備，數(shù)字準確。原始憑證經審核無誤后，才能據(jù)以填制記賬憑證。8.酒店各項財產按實際成本核算，除另有規(guī)定外，企業(yè)不得自行調整財產的賬面價值。9.酒店應當劃清資本性支出與收益性支出的界限，凡是用于增加固定資產和無形資產而發(fā)生的各項支出，都是資本性支出；凡是為了取得本期收益而發(fā)生的各項支出，都是收益性支出。1

4、0.酒店采用會計核算方法必須符合后期一致性的原則，不得隨意改變。如果確實有必要變更，應當自新會計年度開始時變更，而且須經酒店董事會同意并報送當?shù)囟悇諜C關備案，并在會計報告中加以說明。1部門財務部制度名稱會計核算的一般原則批準人制定人制度內容為了做好酒店的財務管理工作，依據(jù)中華人民共和國《企業(yè)財務準則》和《企業(yè)會計通則》以及《旅游、飲食服務企業(yè)會計制度》，結合本酒店的實際情況，特制定如下的酒店會計核算原則：1.酒店的會計核算年度，自公歷每

5、年一月一日起至十二月三十一日止。2.酒店采用借貸記賬法，會計憑證只設記賬憑證一種，不分收、付、轉形式。3.酒店的會計賬簿設置分為三欄式明細賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬和總分類賬。4.酒店采用人民幣為記賬本位幣，其他外幣業(yè)務，應當將外幣折合為人民幣金額，折合匯率采用月初外幣匯率的中間價進行核算。5.酒店的一切自制憑證、賬簿、報表，都必須用中文書寫，也可以同時用英文書寫。6.酒店采用權責發(fā)生制的原則記賬。凡是本期已經實現(xiàn)的收益和已經發(fā)生的

6、費用，不論款項是否收付，都應作為本期的收益與費用入賬；凡是不屬于本期的收益、費用，既使款項已在本期收付，也不作為本期的收益與費用處理。7.酒店的會計憑證、會計賬簿、會計報表等各種會計記錄，根據(jù)實際發(fā)生的經濟業(yè)務進行登記。每發(fā)生一筆經濟業(yè)務，都應當取得合法憑證或者填制原始憑證，特別是各種原始憑證必須內容真實、完整，手續(xù)齊備，數(shù)字準確。原始憑證經審核無誤后，才能據(jù)以填制記賬憑證。8.酒店各項財產按實際成本核算，除另有規(guī)定外，企業(yè)不得自行調整