江南大學(xué)2019年碩士研究生招生目錄

1、第1頁(yè)，共13頁(yè)江南大學(xué)20192019年全日制碩士研究生招生目錄注：擬招生人數(shù)僅供參考，實(shí)際招生人數(shù)將根據(jù)教育部正式下達(dá)的招生計(jì)劃、實(shí)際錄取的推免生人數(shù)及生源情況進(jìn)行調(diào)整。學(xué)院代碼學(xué)院專業(yè)代碼專業(yè)名稱學(xué)制研究方向擬招生人數(shù)擬招推免人數(shù)初試考試科目復(fù)試科目同等學(xué)歷加試科目備注（聯(lián)系電話、學(xué)院網(wǎng)址、大綱下載地址）001食品學(xué)院083200食品科學(xué)與工程301食品組分與物性02食品生物技術(shù)03食品加工與配料04谷物及淀粉工程05油脂及植物蛋

2、白工程06食品資源與綜合利用工程13285①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④801生物化學(xué)(含實(shí)驗(yàn)）或802化工原理（含實(shí)驗(yàn)）或803微生物學(xué)綜合（食品）專業(yè)綜合測(cè)試1.食品化學(xué)2.微生物學(xué)(食品)或生物化學(xué)（不得與初試科目相同）聯(lián)系電話：051085912065學(xué)院網(wǎng)址：:foodsci.jiangnan.index.asp考試大綱網(wǎng)址：見學(xué)院主頁(yè)“招生宣傳”欄目:foodsci.jiangnan.info117258

3、79.htm《專業(yè)綜合測(cè)試》試卷由7道考題組成，分別對(duì)應(yīng)以下7門本科主干課程：微生物學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)。每個(gè)大題50分，考生任選3題作答?？碱}《專業(yè)綜合測(cè)試》不提供參考書目，不提供考試大綱085231食品工程（專業(yè)學(xué)位）01食品加工技術(shù)02食品質(zhì)量與安全03糧、油深加工技術(shù)04食品工業(yè)管理13240①101思想政治理論②204英語(yǔ)二③302數(shù)學(xué)二④801生物化學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）或802化工原理（含

4、實(shí)驗(yàn)）或803微生物學(xué)綜合（食品）專業(yè)綜合測(cè)試1.食品化學(xué)2.微生物學(xué)(食品)或生物化學(xué)（不得與初試科目相同）002生物工程學(xué)院071005微生物學(xué)301微生物資源02微生物遺傳改良03微生物代謝調(diào)控與代謝產(chǎn)物154①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③702微生物學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）④811生物化學(xué)綜合微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)1.微生物實(shí)驗(yàn)操作2.有機(jī)化學(xué)聯(lián)系電話：051085918517學(xué)院網(wǎng)址及考試大綱下載網(wǎng)址：:biotech.jiangnan.r

5、cpyyjiuspyzsgz.htm071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)01生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能與制備02代謝與代謝工程03生物信息學(xué)154①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③702微生物學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）④811生物化學(xué)綜合生命科學(xué)綜合1.細(xì)胞生物學(xué)2.微生物學(xué)或分子生物學(xué)（不得與初試科目相同）082202制糖工程01糖化學(xué)02糖生物學(xué)03糖生物制造154①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④800微生物學(xué)綜合或804有機(jī)化學(xué)(含

6、實(shí)驗(yàn))或811生物化學(xué)綜合制糖工程綜合1.生物化學(xué)或微生物學(xué)2.生化工程第3頁(yè)，共13頁(yè)135108藝術(shù)設(shè)計(jì)（專業(yè)學(xué)位）01工業(yè)設(shè)計(jì)與交互體驗(yàn)02視覺傳達(dá)與信息設(shè)計(jì)03環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)04手工藝設(shè)計(jì)與公共藝術(shù)7021①101思想政治理論②204英語(yǔ)二③705設(shè)計(jì)理論④841綜合設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)計(jì)1.素描2.色彩★聯(lián)系電話：051085329264★設(shè)計(jì)學(xué)院網(wǎng)址：:sodcn.jiangnan.★考試大綱，詳見：“設(shè)計(jì)學(xué)院”網(wǎng)站→研究生教育→招生信

7、息★要求考生對(duì)所報(bào)考導(dǎo)師的研究方向有較為深入的了解，（導(dǎo)師的研究方向和郵箱，詳見“設(shè)計(jì)學(xué)院”網(wǎng)站→學(xué)院→師資隊(duì)伍）006化學(xué)與材料工程學(xué)院080500材料科學(xué)與工程301功能高分子材料設(shè)計(jì)與制備02大分子膠體與界面科學(xué)03功能涂料科學(xué)與技術(shù)04生物可降解高分子材料05材料成型加工06材料化學(xué)與物理2010①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④804有機(jī)化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))或812高分子化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))高分子化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))或有機(jī)化學(xué)(

8、含實(shí)驗(yàn))(不得與初試科目相同)1.無(wú)機(jī)化學(xué)2.高分子物理聯(lián)系電話：051085917071學(xué)院網(wǎng)址：:chem.jiangnan.考試大綱：詳見化學(xué)與材料工程學(xué)院招生與就業(yè)研究生招生081700化學(xué)工程與技術(shù)01表面活性劑與界面化學(xué)02精細(xì)化學(xué)品合成與應(yīng)用03天然產(chǎn)物與香妝品化學(xué)04綠色化工新技術(shù)05膜分離與化工分離工程06分析與檢測(cè)4221①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④802化工原理(含實(shí)驗(yàn))或804有機(jī)化學(xué)(含實(shí)

9、驗(yàn))或813物理化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))有機(jī)化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))或化工原理(含實(shí)驗(yàn))或物理化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))(不得與初試科目相同)1.無(wú)機(jī)化學(xué)2.分析化學(xué)085204材料工程（專業(yè)學(xué)位）01高分子材料02納米材料03功能材料04無(wú)機(jī)材料236①101思想政治理論②204英語(yǔ)二③302數(shù)學(xué)二④804有機(jī)化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))或812高分子化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))高分子化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))或有機(jī)化學(xué)(含實(shí)驗(yàn))(不得與初試科目相同)1.無(wú)機(jī)化學(xué)2.高分子物理085216化學(xué)工程(專業(yè)學(xué)

10、位）01日用與精細(xì)化工02化學(xué)材料工程03分析測(cè)試技術(shù)04化工系統(tǒng)管理516①101思想政治理論②204英語(yǔ)二③302數(shù)學(xué)二④802化工原理（含實(shí)驗(yàn)）或813物理化學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）化工原理（含實(shí)驗(yàn)）或物理化學(xué)（含實(shí)驗(yàn)）(不得與初試科目相同）1、無(wú)機(jī)化學(xué)2、分析化學(xué)007紡織服裝學(xué)院082101紡織工程301功能化紡織技術(shù)02纖維制品現(xiàn)代加工技術(shù)及清潔化生產(chǎn)03數(shù)字化紡織技術(shù)04功能性紡織材料制備理論與技術(shù)05纖維資源綜合利用06紡織品設(shè)計(jì)與