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文檔簡介
1、kfc打工社會實踐日記(打工社會實踐日記(2450字)字)開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不
2、已。有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎把地
3、掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的34就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以我贏得了這份兼職。5.速度速度,這是我們前臺的每個收營員所必備的。因為我們要為顧客配餐,
4、還要收銀,如果速度慢了會耽擱顧客的時間同時也耽擱了自己的時間,有的顧客會不高興甚至不在我們這里消費了這樣一來就是造成了餐廳的損失。6.配合配合,我們店里的每一個人只有彼此配合起來,才能使店更好的運行下去,對別的工作站的伙伴的訊息要及時進行回應比如有的產(chǎn)品售完了發(fā)現(xiàn)這點的伙伴要及時的提醒總配他們就會在做出產(chǎn)品以便顧客來時能點到自己想要的餐點。kfc打工社會實踐日記【篇三】將近兩個月的暑假已經(jīng)過去了,俗話說:沒有實習,就沒有發(fā)言權,只有親身
5、經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假,我選擇了留在學校,在肯德基做了將近兩個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多??偟恼f來,這次社會
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