化妝品化學(xué)

1、家用化學(xué)品Household Chemicals,化妝品化學(xué)電源家用信息材料,化妝品(Cosmetics)定義為「 可使人體清潔、美化、刺激嗅覺(jué)、增加魅力、修飾容貌、掩飾體臭，或使皮膚與毛發(fā)保持健康美感之品。 而探討產(chǎn)品組成成分、物理成分、化學(xué)性質(zhì)及相關(guān)作用的科學(xué)叫做「化妝品化學(xué)」(Cosmetic Chemistry)。,在探討化妝品化學(xué)時(shí)，為什么要先從界面開(kāi)始講起，你一定滿(mǎn)腹疑問(wèn)，其實(shí)化妝品和界面息息相關(guān)，也是制造化妝品必須具

2、備的常識(shí)，并且是非加不可的成分。市面上的化妝品琳瑯滿(mǎn)目，為什么能創(chuàng)造那么多不同的產(chǎn)品，就讓我們來(lái)一趟化妝品之旅吧！相信你一定不枉此行！,在日常生活當(dāng)中，有許多不同的界面，例如空氣和水就是兩種不同的界面，而在化妝品化學(xué)最主要是研究哪兩種界面呢？你想到了嗎？就是油相和水相??！而它們就好比咖啡和奶精，兩種不同的界面，所混合而成。,你知道平常所使用的的牙膏里，也有添加界面活性劑！你知道 是何種界面活性劑嗎？烷基硫酸鹽，它是屬于陰離子界面活性劑，

3、由親水端的分子鍵及親油端的分子鍵兩部分所組成，常加入食鹽(NaCl)，以調(diào)整粘度。烷基硫酸鹽主要的功能為清潔。其洗凈力強(qiáng)、起泡性佳但具有刺激性，故常添加兩性界面活性劑以降低刺激性，如甜菜堿類(lèi)的兩性界面活性劑，也常添加于嬰兒的清潔用品。常使用于洗發(fā)精和牙膏。 天然的兩性界面活性劑如卵磷脂，溫和不刺激。,市面上很多臉部清潔用品都強(qiáng)調(diào)，溫和不刺激的弱酸性的洗面奶，的確，它因?yàn)榉掀つw的PH值故不傷肌膚十分溫和 。也可添加多元醇類(lèi)當(dāng)保濕劑。正值

4、青春期時(shí)應(yīng)加強(qiáng)在清潔化妝品， 選購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇適合自己的。下次購(gòu)買(mǎi)清潔用品時(shí)，你知道如何選購(gòu)了嗎？,你的洗面皂是合成清潔劑嗎        保養(yǎng)的第一步驟就是清潔，假如清潔沒(méi)有做好，皮膚容易出現(xiàn)粉刺等等問(wèn)題。所以清潔是不能怠慢喔！正值青春期的朋友，保養(yǎng)首重的更是清潔，因?yàn)榍啻浩诘挠椭置诹扛?，為了預(yù)防粉刺、面皰的產(chǎn)生，故早、晚的清潔工作要確實(shí)做好。而選擇化妝品時(shí)，主要是

5、適合自己為主。        所謂清潔霜就是冷霜添加合成界面活性劑，至于洗面奶、卸妝乳都可視為同類(lèi)的商品，因?yàn)榇蟛糠侄际翘砑雍铣山缑媲鍧崉?。如下?香氣能夠帶給我們愉悅感、影響彼此之間的感覺(jué)?；樟?Kipling)說(shuō)：香味比聲音和影像更能撥動(dòng)你的心旋。香水的制造者以其不尋常的香料控制的能力，可以營(yíng)造情緒、浪漫、魅力、眷戀的愉悅感。,香水,香水的香味強(qiáng)度及持久性，是

6、視精油、水、酒精之比例而定。以最強(qiáng)烈的香精為例，應(yīng)含有15%~30%之精油，剩下的85%~70%的成分，其中有90%~95%的酒精，5%~10%的水。以下是香水種類(lèi)的對(duì)照表。,,香水有三步曲: 初味、中味及基礎(chǔ)味。如果把香氣的轉(zhuǎn)變比喻成一首戀曲:,頭香: 就好比是男女一見(jiàn)鐘情時(shí)一觸即發(fā)。通常是屬于揮發(fā)性最強(qiáng)的成分，它們會(huì)蒸發(fā)得最快，因此就是您最先聞到的香味。體香: 就好像是男女間愛(ài)情的滋長(zhǎng)。當(dāng)初味逐見(jiàn)蒸發(fā)掉后的味道?；? 就好比是

7、這段戀情天長(zhǎng)地久。當(dāng)中味逐見(jiàn)蒸發(fā)掉后的味道。,一種香味的形成，是從數(shù)千種以上的香料中選出平均超過(guò)一百種以上的香料混合而成。古時(shí)候只能用天然香料制造香水，但因?yàn)樘烊坏臇|西會(huì)受到季節(jié)及后天的影響，生產(chǎn)量也不高，才會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為使用合成香料；也是 托種類(lèi)繁多的合成香料之福，才能創(chuàng)造出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的芳香世界。,關(guān)于皮膚的知識(shí),皮膚：表皮、真皮和皮下組織。,表皮層：新陳代謝產(chǎn)生新細(xì)胞, 大約每27天便更新1次.,表皮最外面為角質(zhì)層, 最薄為0.02mm

8、, 厚可達(dá)0.5mm。,角質(zhì)層由含水量較低和表面pH約為4、略帶酸性的死細(xì)胞構(gòu)成，其細(xì)胞內(nèi)充滿(mǎn)的角朊纖維（角蛋白纖維）由22種不同的氨基酸組成，它是一種不溶于水的硬蛋白。,作用：對(duì)酸、堿、有機(jī)溶劑均有一定的抵抗力，并能防止表皮下面的液體滲透出來(lái), 可起到保護(hù)皮膚的作用;又能使水稍微透過(guò), 而且其吸水能力（水合作用）很強(qiáng), 能使皮膚保持柔潤(rùn)。 角質(zhì)層細(xì)胞一般其脂質(zhì)含量約7%，水分15%-25%，如果水分降低至10%以下,

9、皮膚會(huì)干燥發(fā)皺以致老化, 產(chǎn)生肉眼可見(jiàn)的鱗層或裂紋。為控制角質(zhì)層的濕度，使它不變干和脫落太快，需要在皮膚上涂些適當(dāng)?shù)幕瘖y品。,據(jù)皮膚的特點(diǎn)，主要是依據(jù)皮脂的分泌量，將皮膚分為干性、油性、中性和混合性等類(lèi)型。,干性皮膚皮脂的分泌量少, 皮膚比較干燥而無(wú)油膩的感覺(jué), 毛孔不明顯, 皮膚細(xì)嫩, 膚色清潔、紅潤(rùn)而美觀。但其表皮角質(zhì)層含水量常在10%以下，故這類(lèi)皮膚經(jīng)不起外界刺激，容易老化、起皺紋，因此需要注意保護(hù)。早晚洗面洗手時(shí)要使用堿性小的潔

10、膚用品，如洗面奶以免對(duì)皮膚造成刺激，洗后還需涂抹適量的含油脂較多的霜膏以滋潤(rùn)皮膚。,油性皮膚毛孔粗大，皮膚粗厚，膚色多為淡褐色、褐色，皮脂的分泌物較多，皮膚油膩感較重，顯得油光滿(mǎn)面。這類(lèi)皮膚經(jīng)得起外界的日曬和風(fēng)吹雨打，既不易老化，也不易起皺紋。但這類(lèi)皮膚會(huì)由于皮脂分泌過(guò)多而引起毛孔阻塞，因此易長(zhǎng)粉刺而影響美容。因此應(yīng)特別注重皮膚的清潔，宜經(jīng)常用清水清洗，以除去皮膚上過(guò)多的油脂，不易搽涂油脂含量較多的化妝品。,中性皮膚的皮脂分泌量和含水量

11、適宜，皮膚不干不油, 不粗不細(xì), 對(duì)外界的刺激不太敏感, 是一種正常、健康和理想的皮膚, 依據(jù)季節(jié)和愛(ài)好可使用各類(lèi)化妝品。,一般人體的前額、鼻梁及下巴等部位毛孔粗大，皮脂分泌量也偏多，屬油性皮膚，但其它部位如面頰皮膚較干，屬干性或中性皮膚。這種皮膚同時(shí)具有兩種不同性質(zhì)類(lèi)型的皮膚則稱(chēng)為混合性皮膚。女性中有80%屬于混合性皮膚。,還有一類(lèi)皮膚，其多數(shù)毛孔粗大，皮脂分泌量也偏多，但在使用化妝品、某些化學(xué)制品或日照后會(huì)引起皮膚過(guò)敏、紅腫、發(fā)癢、

12、出現(xiàn)皮癥等，稱(chēng)之為過(guò)敏性皮膚。過(guò)敏性皮膚的人要慎重使用化妝品。,毛發(fā)是皮膚的附屬器官之一，幾乎遍及人體全身。不同種族的毛發(fā)形狀常有較大的差異，例如頭發(fā)，中國(guó)人、日本人常為直毛，而歐美人大多為縮毛，黑人縮毛更多。有人統(tǒng)計(jì)，頭發(fā)平均長(zhǎng)度為60-70cm，偶有長(zhǎng)達(dá)2m或更長(zhǎng)者毛發(fā)的粗細(xì)直徑一般在40-105?m，這與性別、部位以及顏色有關(guān)。如顏色，按人種毛發(fā)的顏色有黑色、金黃色、褐色和棕色。紅色頭發(fā)最粗，直徑可達(dá)100 ?m，黑色頭發(fā)平均直徑

13、約為75 ?m，淺黃色頭發(fā)最細(xì)，直徑約為50?m。,毛發(fā)的生長(zhǎng)有生長(zhǎng)期、休止期和脫落期。生長(zhǎng)期與脫落期交替進(jìn)行。生長(zhǎng)期的毛發(fā)每日生長(zhǎng)0.16-0.35mm，一般夏季比冬季長(zhǎng)得快，女性的頭發(fā)較男性的生長(zhǎng)快，3-7歲的兒童期生產(chǎn)最快，每24小時(shí)可生長(zhǎng)0.4-0.5mm。精神因素、某些疾病及藥物也可抑制毛發(fā)的生長(zhǎng)，使之進(jìn)入休止期而引起脫發(fā)。不同部位的毛發(fā)生長(zhǎng)周期也有所差異，如頭發(fā)的生長(zhǎng)周期最長(zhǎng)約為2-6年。因此正常人都會(huì)有掉頭發(fā)現(xiàn)象，若每人平

14、均以10萬(wàn)根頭發(fā)來(lái)計(jì)算，那么自然的代謝更新每日落發(fā)的數(shù)目約為40-100根，若超過(guò)此數(shù)目，則就有可能變成禿頭。,毛發(fā)主要由角朊纖維構(gòu)成。毛發(fā)角朊和其它蛋白質(zhì)的重要差異在于其胱氨酸含量較高。毛發(fā)蛋白質(zhì)（角朊）約有16-18%是胱氨酸，而在角質(zhì)層細(xì)胞的角朊中胱氨酸的含量?jī)H為2.3-3.8%。這種氨基酸對(duì)毛發(fā)的結(jié)構(gòu)起了十分重要的作用。 NH2 │ S — CH2 —CH—COOH │

15、 S — CH2 —CH—COOH │ NH2 胱氨酸,皮膚和毛發(fā)具有較好的韌性，這是由于它在不同的蛋白質(zhì)鏈之間有橋鍵，如氫鍵和二硫鍵（—S—S—），當(dāng)pH上升到4以上時(shí)，角朊將會(huì)膨脹而變軟，這是毛發(fā)的一個(gè)重要化學(xué)問(wèn)題。在兩個(gè)蛋白質(zhì)鏈之間還有另一類(lèi)型的橋鍵，即離子鍵。這是因?yàn)橘?lài)氨酸的一個(gè)—NH2 基團(tuán)和相鄰蛋白質(zhì)鏈上谷氨酸的一個(gè)羧基—COOH之間的相互作用的結(jié)果。當(dāng)pH為4.

16、1時(shí)，一個(gè)帶正電的—NH3+基團(tuán)和一個(gè)帶負(fù)電的—COO-基團(tuán)互相靠近，就會(huì)形成離子鍵。水（pH=7）可使一些離子鍵減弱而引起角膨脹，故當(dāng)我們的頭發(fā)變濕的時(shí)候，它能被拉伸到干燥時(shí)的1.5倍。這也是毛發(fā)化學(xué)的一個(gè)重要問(wèn)題。,│ │ O == C N—H │

17、 │ H— CCH2— S — S — CH2 C—H │ │ H— N C == O │ │,,二硫鍵,發(fā)用化妝品,燙發(fā)劑（W

18、ave lotion）,燙發(fā)是改變頭發(fā)的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，而達(dá)到并保持預(yù)先所設(shè)計(jì)的發(fā)型?！般鰻C”方法是主流, 它利用化學(xué)藥品在常溫下進(jìn)行燙發(fā)，實(shí)際上是一種“化學(xué)”燙發(fā)。,化學(xué)燙發(fā)的機(jī)理是頭發(fā)中角蛋白細(xì)胞的胱氨酸的架橋結(jié)構(gòu)的切斷理論。毛發(fā)中胱氨酸的二硫鍵很容易被還原劑切斷，最常用的還原劑是疏基醋酸及其鹽，它們能向角蛋白提供氫原子，使胱氨酸中二硫鍵的的二個(gè)硫原子各與一個(gè)氫原子結(jié)合，形成兩個(gè)疏基（—SH），從而是一個(gè)胱氨酸分子被還原為二個(gè)半胱氨酸分

19、子，此時(shí)二硫鍵被切斷，頭發(fā)從剛韌變成軟化狀態(tài)，并隨燙發(fā)器彎曲而變形，其后，相互錯(cuò)開(kāi)的半胱氨酸分子上的疏基基團(tuán)再經(jīng)氧化劑（即中和劑）的氧化作用，部分重新組合成新的二硫鍵，于是頭發(fā)又恢復(fù)原有的剛韌性，同時(shí)保持了預(yù)先設(shè)計(jì)的波紋卷曲狀的發(fā)型，燙發(fā)完成。,雙劑型泠燙劑（Cold wave lotion）,I 劑: 還原劑,II劑：氧化劑（中和劑）,作業(yè)要求,字?jǐn)?shù) > 3000字；文章中標(biāo)明學(xué)號(hào)、姓名；,與上課內(nèi)容密切相關(guān)；,可以作為課堂補(bǔ)

20、充材料，包括新的內(nèi)容，彩色圖片；,可選擇：家用信息材料等題材；,文件名：學(xué)號(hào)姓名15 周開(kāi)始發(fā)送：gan@citiz.net ganlihua@citiz.net 3 天后沒(méi)收到確認(rèn)件，請(qǐng)重新發(fā)送或交打印稿；,期限：第18周內(nèi)。,染發(fā)劑（Hair dyes）,暫時(shí)性染發(fā)劑、半持久和持久性染發(fā)劑,暫時(shí)性染發(fā)劑（Te

21、mporary hair dyes）通過(guò)使染料（顏料）吸附或粘連而沉積在頭發(fā)的最外層，從而使頭發(fā)改變顏色，它所使用的色素是以顏料（碳黑）為主，也有用酸性染料的，多以噴霧劑面市。這種染發(fā)是不牢固的，一經(jīng)洗發(fā)，染料就被完全沖洗掉，而恢復(fù)到原來(lái)的顏色，因此它只作為臨時(shí)性修飾頭發(fā)之用或演員在舞臺(tái)、影視上的需要而進(jìn)行的暫時(shí)性染發(fā)。,半持久性染發(fā)劑 （Semipermanent hair dyes）的染發(fā)機(jī)理是染料通過(guò)頭發(fā)的表層，用“浸透”或“擴(kuò)散

22、”的方式到達(dá)毛發(fā)的上皮和毛發(fā)髓，形成離子鍵而沉淀、著色，從而實(shí)現(xiàn)染發(fā)。它可以染成各種色澤的頭發(fā)，染發(fā)后可耐洗發(fā)5—6次，其使用的主要染料為偶氮系酸性染料，配合的溶劑有醇、N—甲基吡咯烷酮等，用檸檬酸等調(diào)節(jié)pH值，在酸性條件下進(jìn)行染發(fā)較容易、效果好。,持久性染發(fā)劑（Permanent hair dyes）在整個(gè)染發(fā)制品中占70%—80%。它的染發(fā)染料可滲透到頭發(fā)內(nèi)部毛髓中，通過(guò)氧化還原反應(yīng)形成穩(wěn)定的物質(zhì)，因此染發(fā)色澤牢固、自然、耐洗滌、耐

23、日曬，且對(duì)發(fā)膠、摩絲等的使用沒(méi)有影響，稱(chēng)為持久性（一般保持1—3個(gè)月）染發(fā)。,2,2,2,2,,,2,2,2,2,對(duì)苯二胺 二亞胺 對(duì)苯二胺,斑德羅斯基中間體,對(duì)苯二酚(偶色劑),,氧化,氧化及與對(duì)苯二胺縮合,吲哚染料,圖3 氧化型染料染發(fā)過(guò)程的化學(xué)反應(yīng),2,2,持久性氧化型染料的主要原料：苯胺類(lèi)衍生物（如對(duì)苯二胺、對(duì)甲苯二胺等低分子物質(zhì)）作為顯色劑。它可以滲入發(fā)質(zhì)內(nèi)部，經(jīng)氧化劑（如過(guò)氧化氫）氧化生成染料中間體，該中間

24、體在偶合劑（成色劑）如對(duì)苯二酚、連苯三酚、?—萘酚等作用下，進(jìn)行偶合反應(yīng)或縮合反應(yīng)，生成大分子的吲哚等各種色澤的染料，由于這些化學(xué)反應(yīng)在發(fā)質(zhì)內(nèi)部進(jìn)行，因此最后形成的大分子染料被頭發(fā)鎖緊，成為持久性色澤，從而實(shí)現(xiàn)了持久性染發(fā)。其化學(xué)反應(yīng)如圖3所示。染發(fā)機(jī)理可簡(jiǎn)述為：小分子染料顯色劑→滲入發(fā)質(zhì)內(nèi)部→經(jīng)氧化劑氧化→與偶合劑進(jìn)行縮合反應(yīng)形成大分子染料→鎖緊在發(fā)質(zhì)內(nèi)部→形成持久染色。,持久性氧化型染發(fā)劑常配成二劑型，在使用時(shí)將I劑和II劑混合后，

25、均勻涂在頭發(fā)上，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，用清水洗凈，頭發(fā)即被染成黑色或其它各種顏色。下面例舉的是持久性染發(fā)水的配方，其中II劑的使用量一般為3%—6%。,脫毛劑,脫毛劑是指具有減小、消除體毛作用的化妝品?，F(xiàn)代脫毛方法大都采用化學(xué)方法，其脫毛機(jī)理是在pH值為11—13的堿性條件下，采用還原劑來(lái)打斷構(gòu)成體毛的主要成分角蛋白胱氨酸鏈中的二硫鍵，使其還原為半胱氨酸，從而切斷體毛，達(dá)到脫毛的目的。目前作為脫毛劑的主要原料是具有刺激性較低、臭氣味較少特點(diǎn)的有

26、機(jī)類(lèi)疏基乙酸鹽類(lèi)（鈣鹽、鉀鹽和鈉鹽）。典型的脫毛乳劑的組分如下：,焗油（Hot oil）,焗油的主要成分是滲透性強(qiáng)、不油膩的動(dòng)物性油脂，如貂油、霍霍巴油等和對(duì)頭發(fā)有優(yōu)良護(hù)理作用的硅油及陽(yáng)離子聚合物，通常還含有一些皮膚助滲劑成分。焗油膏在使用時(shí)只需將其均勻涂抹在頭發(fā)上，然后用加熱套散發(fā)蒸汽(或用熱毛巾包扎)，使焗油膏的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到頭發(fā)內(nèi)部，補(bǔ)充脂質(zhì)成分，修復(fù)損傷的頭發(fā)，并對(duì)頭發(fā)進(jìn)行護(hù)理。因此使用焗油可以改善發(fā)質(zhì)和頭發(fā)的梳理性, 使頭發(fā)光

27、澤、柔軟。下面例舉的免蒸焗油的配方。,亮發(fā)素（Hair lightening）,亮發(fā)素是一種新型毛發(fā)護(hù)理品，它不油膩、不粘發(fā)，吐沫后頭發(fā)立即就有明顯改變，顯得十分亮澤改善了梳理性，還可修復(fù)分插的發(fā)尾，使頭發(fā)飄逸、亮麗。亮發(fā)素的主要成分為揮發(fā)性硅油，還有其它護(hù)理和修復(fù)損傷頭發(fā)的成分，它現(xiàn)大都采用膠囊式的包裝，囊內(nèi)可包含多種油性組分，而且它攜帶使用方便，不會(huì)出現(xiàn)二次污染。,摩絲（Mousse）,摩絲（噴發(fā)膠）是一種氣溶膠泡沫狀潤(rùn)發(fā)定發(fā)產(chǎn)品，

28、其特點(diǎn)是使用時(shí)具有豐富的、細(xì)膩的、量少而體積很大的乳白色泡沫，很方便均勻涂布在頭發(fā)上并迅速破泡，使頭發(fā)光滑、潤(rùn)濕、易于梳理，從而便于造型及定型。摩絲的主要原料有成膜劑、發(fā)泡劑、溶劑、拋射劑及其它添加劑。以下是一種典型摩絲的配方。,趣題討論6-1：頭發(fā)定型劑的品種及功能 頭發(fā)定型劑的主要品種有噴發(fā)膠、摩絲和發(fā)用凝膠等，它們的主要原料有成膜劑、溶劑、拋射劑、中和劑、發(fā)泡劑、凝膠劑及添加劑等。最早時(shí)有選用天然膠質(zhì)（如蟲(chóng)膠、松

29、香、樹(shù)膠等）作為成膜劑，現(xiàn)大都選用合成高聚物，常用的成膜劑有：（1）聚乙烯醇（PVA）。（2）聚乙烯吡咯烷酮（PVP）及其衍生的一系列水溶性高分子共聚物，如乙烯吡咯烷酮與醋酸乙烯共聚物（PVP/VA），乙烯基吡咯烷酮與長(zhǎng)鏈-烯烴共聚物（Antaron）等，它們與PVP有類(lèi)似共同性質(zhì)，但各有其特性。,（3）乙烯基乙酸酯/馬來(lái)酸丁酯/丙烯酸異丙酯共聚物，是三元共聚物，它為優(yōu)良的成膜劑，可以形成干爽透明薄膜，對(duì)頭發(fā)有極好的定型保型力，即使在高

30、濕度條件下也不粘手，具有優(yōu)異的強(qiáng)度和良好的梳理性。（4）辛基丙烯酰胺/丙烯酸鹽/丁基乙醇胺丙烯酸酯共聚物，它為兩性樹(shù)脂，因此其附著性好，能耐130℃高溫，具有優(yōu)良的定型效果和保型能力。（5）辛基丙酰胺/丙烯酸酯共聚物，它的優(yōu)點(diǎn)在于產(chǎn)生的薄膜有良好的硬度，低白屑且易清 洗，對(duì)頭發(fā)有良好的高濕卷曲保持力。,溶劑一般為水、乙醇、異丙醇丙酮及戊烷等，其作用是溶解成膜劑。 拋射劑有液化氣體和壓縮氣體兩大類(lèi)，液化氣體主要有液化石油氣

31、（即丙烷、正丁烷、異丁烷等低級(jí)烷烴）、二甲醚，壓縮氣體常用的有氨氣、二氧化碳、氧化亞氨。它們的作用是當(dāng)液化氣體和原液一起被推壓出容器外后，部分液體急劇蒸發(fā)為氣體，從而是原液破裂成霧滴，隨著拋射劑和溶劑的進(jìn)一步氣化，霧滴逐步減小而達(dá)到氣霧狀態(tài)。,中和劑的作用是中和酸性聚合物的羧基基團(tuán)，以提高樹(shù)脂（成膜劑）在水中的溶解性。常用的中和劑有：氨甲基丙醇（AMP）、三乙醇胺（TEA）、三異丙醇胺（TIPA）、二甲基硬脂酸酯（DMA）。

32、 發(fā)泡劑常選用脂肪醇聚氧乙烯醚類(lèi)和山梨醇聚氧乙烯醚類(lèi)等非離子表面活性劑，它具有發(fā)泡作用，還與樹(shù)脂有良好的相容性。,凝膠劑實(shí)際上是增稠劑，主要采用丙烯酸聚合物類(lèi)的產(chǎn)品，此外還有丙烯酸酯與亞甲基丁二酸酯共聚物，以它們?yōu)樵鏊軇┡渲频陌l(fā)用凝膠非常清晰透明，具有彈性的流變性和良好的定性能力。 定型劑中還含有香精及增塑劑等添加劑。增塑劑可改良噴發(fā)膠等發(fā)用定型劑聚合物膜在頭發(fā)上的感覺(jué)，使其柔軟、自然，可用作增塑劑的有：二甲基硅氧

33、烷、月桂基吡咯烷酮、乳酸鯨蠟酯等。,噴發(fā)膠一般以成膜劑、中和劑、溶劑、增塑劑和拋射劑等為主要原料，摩絲的原料主要有成膜劑、發(fā)泡劑、拋射劑、溶劑和添加劑等，而發(fā)用凝膠的主要原料有成膜劑、中和劑、凝膠劑、溶劑和添加劑等。,1.3 膚用化妝品,雪花膏（Vanishing cream） 雪花膏潔白如雪花，是一種水包油（O/W）型的乳化膏體，將它涂擦在皮膚上，開(kāi)始有乳白之痕跡，隨后很快就消失，由此而得名。雪花膏的生產(chǎn)已有100多

34、年歷史，是一類(lèi)傳統(tǒng)的大眾化護(hù)膚品，其成分絕大部分為水，油相約10—30%，涂抹后可在皮膚表面形成一層光滑的很薄的涂層，抑制表皮水分的過(guò)量蒸發(fā)，減少外界環(huán)境對(duì)皮膚的影響與刺激。其使用感覺(jué)不油膩、滑爽、舒適，并散發(fā)出宜人的香氣，雪花膏可防止因氣候干燥而造成的皮膚干燥、干裂或粗糙，保持皮膚柔軟。混用乳化方式生產(chǎn)雪花膏已成為現(xiàn)今雪花膏生產(chǎn)的主體。,雪花膏的一種配方,香脂,香脂是一種含油量高的油包水（W/O）型護(hù)膚乳化膏霜，其油性組分一般為50—

35、80%，因此一般適用于干性皮膚者使用。將香脂涂擦在皮膚上，由于皮膚之體溫而蒸發(fā)水分，或者因所含水分被泠卻成泠霧而有晾泠的感覺(jué)，故又名泠霜。香脂的一個(gè)配方例舉如下：,潤(rùn)膚霜,潤(rùn)膚霜是一類(lèi)保護(hù)皮膚避免遭受外界環(huán)境對(duì)皮膚的刺激，防止皮膚過(guò)多失去水分，經(jīng)皮膚表面補(bǔ)充適當(dāng)?shù)乃趾椭|(zhì)，改善皮膚角質(zhì)層干燥，維持或恢復(fù)皮膚的滋潤(rùn)、柔軟，并使其富有彈性的護(hù)膚化妝品。潤(rùn)膚霜是一種乳化型膏霜，它所含的油性組分介于雪花膏和香脂之間，含量一般為10%—70%，

36、其乳化類(lèi)型有O/W型、W/O型、W/O/W型，W/O型膏體含油、脂、蠟類(lèi)成分較多，對(duì)皮膚有很好的滋潤(rùn)作用，適用于干性皮膚者使用，而O/W型膏體在目前占主要地位，它清爽不油膩，不刺激皮膚，適用于油性皮膚者使用。在潤(rùn)膚霜中加入各種營(yíng)養(yǎng)成分、生物活性成分可以配制成養(yǎng)膚化妝品。,潤(rùn)膚霜的一種配方,護(hù)膚凝膠,護(hù)膚凝膠是由膠體質(zhì)點(diǎn)或高聚物分子相互聯(lián)結(jié)構(gòu)成的具有空間網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的透明或半透明（可著色）的半固體的膠凍狀的一類(lèi)劑型較新穎的化妝品，它分為水性凝

37、膠和油性凝膠兩類(lèi)，水性凝膠含有較多的水分，因此具有保濕及清爽的作用，適宜于油性皮膚和夏季使用；油性凝膠則含有較多的油分，對(duì)皮膚具有滋潤(rùn)、保濕作用，適用于干性皮膚和冬季使用。下面例舉護(hù)膚凝膠的一種配方。,*Sepigel 305：聚丙烯酰胺（和）C13-14異鏈烷烴（和）聚氧乙烯月桂烷-7，室溫下分散在水中可配成凝膠,粉底化妝品是用以來(lái)遮蔽或彌補(bǔ)面部雀斑、粉刺、疤痕等瑕疵，同時(shí)調(diào)整膚色，使皮膚色澤自然而顯得滑嫩的一類(lèi)美容化妝品。

38、 香粉大都是在使用面霜、脂型粉底后再涂敷的，它可以遮蓋皮膚褐斑、雀斑等缺陷，并可吸收皮膚上過(guò)多的皮脂以消除面光，使皮膚顯示出致密的細(xì)膩感。其遮蓋力弱的適合于干性皮膚者使用，而遮蓋力強(qiáng)的則適用于油性皮膚者。它的基本配方如下：,粉底化妝品,,爽身粉是一種可涂敷在全身皮膚表面，用以吸汗并使身體感到滑爽的一類(lèi)粉狀護(hù)膚化妝品，一種配方如下：,在香粉中摻入適當(dāng)?shù)恼澈蟿ㄈ缬牲S原膠、羧甲基纖維素與丙而醇、水等配制而成的水性粘合劑，或由白油、硅油、脂

39、肪酸酯、羊毛脂、角鯊?fù)榈戎哉澈蟿旌暇鶆蚝髩褐瞥沙尚图吹脡K狀粉底，其著妝效果和使用方法與香粉相同。 液狀粉底是由粉狀原料懸浮于甘油、親水性膠體溶液或低酒精溶液中制成的具有流動(dòng)性的漿狀物。其遮蓋力較弱，有透明感，適于膚色好的人敷用，也適合夏季使用。將粉底原料懸浮于輕質(zhì)油脂（如揮發(fā)性硅油、脂肪酸酯類(lèi)等）所制成的粉底為油基型液狀粉底，它與皮膚親合性好，不易潰妝，適用于干性皮膚者及冬季使用。,唇膏,唇膏可突出嘴唇的優(yōu)點(diǎn)，掩蓋

40、其各種缺點(diǎn)，賦予女性以誘人的色彩和美麗的外貌。另外，由于我們嘴唇的皮膚上覆蓋著一層沒(méi)有因而很容易干燥的角質(zhì)層，嘴唇的正常濕度是靠嘴來(lái)維持的，因此，除了美容外，唇膏可用來(lái)防止嘴唇干燥。 唇膏是著色劑分散在高分子量的烴或其衍生物中或在二者混合物中的溶液或懸浮液。唇膏必須足夠軟，使它在嘴唇上能形成均勻的涂層，而且又要具有良好的觸變性，不與水分發(fā)生乳化而脫落，即涂層要有良好的附著力，但要易于抹去，著色劑也不能流失。一種典型的唇膏

41、配方如下：,添加了具有異常光澤的珠光顏料的唇膏稱(chēng)之為珠光唇膏，使用后唇部可顯現(xiàn)閃爍的光澤，充滿(mǎn)青春的火力，從而提高化妝效果。透明唇膏中不添加任何色素成分，其油脂含量較高，具有滋潤(rùn)、防裂的功效，它適合于大眾化使用。變色唇膏的著色劑只有溴酸紅染料（四溴熒光素），其色澤是淡橙色，當(dāng)它涂抹在唇部后，由于酸堿度達(dá)到唇部酸堿度時(shí)，其色澤立即由淡橙色變成玫瑰紅色。乳化型唇膏（滋潤(rùn)口紅）由油性原料、著色劑配合水、保濕劑及乳化劑，經(jīng)乳化而制得，它對(duì)唇部皮

42、膚具有一定的保濕和護(hù)膚作用。,防水唇膏中添加了具有抗水性的硅油成分，涂布后可以形成防水性的薄膜，以減輕因飲水時(shí)唇膏的脫落。添加人工培養(yǎng)法生產(chǎn)的紫草寧色素（天然色素）所配制成的唇膏即為生物唇膏，它具有12種深淺層次不同的色調(diào)，還有保護(hù)嘴唇，防止干裂的功能，因此而受到消費(fèi)者的極大喜愛(ài)，并在世界上首次掀起了生物化妝品熱。,胭脂,胭脂又稱(chēng)頰紅，是用來(lái)涂敷于面部使臉部顯得紅潤(rùn)、健美而具有立體感的一類(lèi)化妝品。它在諸多方面與粉底完全相似，但遮蓋力比粉

43、底弱，色調(diào)較粉底深，且其所用的著色劑大都是有機(jī)顏料，一般不使用染料。以下是塊狀胭脂的一個(gè)配方：,眼部化妝品,眼部化妝品有眉筆、眼影、染睫毛油及眼線等多種。眉筆和唇膏非常相似，它所含的原料為油、脂、蠟和著色劑，著色劑是燈黑這樣的顏料，現(xiàn)也有用棕褐、茶色、暗灰的色錠或顏料。 眉筆的典型配方如下：,眼影是用于涂敷上眼皮及外眼角形成陰影而美化眼睛之化妝品，眼影的配方與胭脂類(lèi)同。染睫毛油可以使睫毛變粗、顏色變深，并使它們顯得更長(zhǎng)一些，其

44、主要原料有膠粘劑、增溶劑、著色劑及乙醇和水。染睫毛油可以是水溶性的，也可以是防水的。眼線是一種眼斂用化妝品，使用眼線可以使眼部層次清晰，增加眼睛魅力，還可以用于修飾眼型，使眼睛顯得更加明亮嫵媚。眼線的耐水性要好并無(wú)刺激性，眼線的配制與眉筆相似，但其筆心要稍細(xì)，色調(diào)更為均勻。,指甲油,指甲油是用來(lái)保護(hù)指甲、美化指尖，使指甲光亮健美、增添美感，同時(shí)具有保護(hù)手指末端軟組織功能的一類(lèi)化妝品。指甲油可用成膜劑、粘合劑、增塑劑、溶劑及著色劑制成。溶

45、劑揮發(fā)后留下由成膜劑、粘合劑、增塑劑和著色劑組成的膜。成膜劑提供發(fā)光的膜，加入的增塑劑使膜更具韌性，而加入粘結(jié)劑（樹(shù)脂）使膜更牢固地附在指甲上并防止其脫落，為了使指甲油產(chǎn)生不透明感并具有鮮艷的色彩而使用著色劑。另外，還加入香料以掩蓋其它成分的氣味。一種典型指甲油配方如下：,除指甲油劑是去除指甲上的指甲油膜的專(zhuān)用劑，其主要成分是可以溶解硝酸纖維素和樹(shù)脂的混合溶劑。另外，還常加入少量的油、脂、蠟及保濕成分，以降低因溶劑的脫水、脫脂作用而引起

46、的干燥感覺(jué)。下面例舉的是凝膠型除指甲油劑的一種配方：,化 學(xué) 電 源,化學(xué)能（如燃料燃燒反應(yīng)）→熱→機(jī)械能→電能，此過(guò)程能量損失60％～90％。,若應(yīng)用電池，將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，理論轉(zhuǎn)化率可達(dá)90％，實(shí)際轉(zhuǎn)化率達(dá)70％以上。,1、一次電池 又稱(chēng)原電池，屬化學(xué)電池，電池中活性物用完后電池 即失效。一般的干電池即屬此范疇。,a . 鋅錳干電池

47、 Ⅰ. 氯化銨型,（一）Zn∣NH4Cl(26%) + ZnCl2∣MnO2＋C（＋）,反應(yīng)：負(fù)極 Zn→Zn2＋＋2e,正極 2MnO2 ＋ 2H2O ＋2e → MnOOH ＋ 2OH－,電解液中離子反應(yīng)：,Zn2＋＋ 2NH4Cl ＋ OH－ → Zn(NH3)2Cl2 + 2H2O,電池總反應(yīng)：,2MnO2＋Zn＋2NH4Cl → 2MnOOH ＋ Zn(CH3)2Cl2,此電池開(kāi)路電壓1.45～1.50V，在有效

48、放電期間電壓比較穩(wěn)定，電池防腐性能較差。,Ⅱ. ZnCl2 鋅錳電池,基本結(jié)構(gòu)同上，但電解液不同，ZnCl2型以ZnCl2為主，摻入少量NH4Cl 甚至無(wú)NH4Cl，而加少量ZnO。,電池反應(yīng)：,負(fù)極： 4Zn → 4Zn2＋ ＋ 8e,正極： 8MnO2 ＋ 8H2O + 8e → 8MnOOH ＋ 8OH－,電解液內(nèi)： 4Zn2＋＋ H2O ＋ 8OH－＋ ZnCl2 → ZnCl2 · 4ZnO &#

49、183; 5H2O,總反應(yīng)：,8MnO2 ＋ 4Zn ＋ZnCl2 ＋9H2O→ 8 MnOOH ＋ ZnCl2 · 4ZnO · 5H2O,NH4Cl型 電池反應(yīng)中陰極反應(yīng)消耗H2O，但電解液反應(yīng)又生成H2O， 水分正好平衡。當(dāng)鋅皮消耗產(chǎn)生破洞時(shí)，電解液可以漏出。ZnCl2型 陰極反應(yīng)消耗H2O，電解液反應(yīng)使水變成結(jié)晶水，總反應(yīng) 消

50、耗水。所以此類(lèi)電池防漏性能較好。,b . 堿性鋅錳電池,（－） Zn∣KOH（l）∣MnO2 ＋ C （＋）,負(fù)極： Zn＋2OH－ → ZnO＋H2O＋2e,正極： MnO2＋2H2O＋2e → Mn(OH)2+2OH－,總反應(yīng)： Zn＋MnO2＋H2O → ZnO＋ Mn(OH)2,這類(lèi)電池在體積小，重量輕，要求大電量，大容量，寬溫度使用等方面都優(yōu)于一般鋅錳電池。,2、二次電池 又稱(chēng)蓄電池,a . 鉛酸蓄電池,負(fù)

51、極為海綿狀鉛 鉛銻合金方形格子板上覆 蓋一層Pb,正極為氧化鉛 鉛銻合金方形格子板上覆 蓋一層PbO2,電解液為硫酸，一般濃度為 27％～ 39％ 比重 1. 2 ~ 1. 3,以惰性多孔材料作隔板 （木材，多孔橡皮，或 高分子材料）,電池式：

52、Pb＋PbSO4∣H2SO4∣PbO2＋Pb,蓄電池充放電曲線,當(dāng)電解質(zhì)H2SO4 比重為1.25~1.28時(shí)，理論電壓為2V，電池放電電壓降至1.8V時(shí), 應(yīng)停止放電, 進(jìn)行充電。充電反應(yīng)是放電反應(yīng)的逆反應(yīng)。,陽(yáng)極反應(yīng)： Pb＋SO42－ → PbSO4＋2e,陰極反應(yīng)： PbO2＋4H＋＋SO42－＋2e → PbSO4＋2H2O,電池反應(yīng)：PbO2＋Pb＋2H2SO4 ＝ 2PbSO4＋2H2O,充電,放電,當(dāng)正極 PbO2，

53、負(fù)極Pb均轉(zhuǎn)化為PbSO4，電解液中H2SO4濃度變稀時(shí)，平衡電壓下降，電極孔隙被PbSO4覆蓋 (不導(dǎo)電)，此時(shí)極化嚴(yán)重，電壓明顯下降。若過(guò)量放電可引起PbSO4結(jié)晶增大，以后充電時(shí)就不能恢復(fù)。,b . 愛(ài)迪生鎳、鐵電池,正極 Fe,負(fù)極 Ni(OH)3,電解液是 20 ％KOH（aq）,電池式 （－）Ni + Ni(OH)3︱KOH（20％）︱Fe（＋）,陽(yáng)極反應(yīng) Fe ＋2OH－→ Fe(OH)2

54、 ＋ 2e,陰極反應(yīng) 2Ni(OH)3 ＋ 2e → 2Ni(OH)2 ＋ 2OH－,總反應(yīng) Fe ＋ 2Ni(OH)3 → 2Ni(OH)2 ＋ Fe(OH)2,若把 Fe 陽(yáng)極換成鎘，就成為 鎳鎘電池。,其總反應(yīng)為 Cd ＋ 2 Ni(OH)3 → 2Ni(OH)2 ＋ Cd(OH)2,這類(lèi)電池電解液濃度不變化，僅起到傳遞OH－離子的媒介作用，無(wú)論超充電，低充電或

55、放電，都不會(huì)損害或失去電容量。所以，它廣泛應(yīng)用于高強(qiáng)度，維護(hù)簡(jiǎn)單的場(chǎng)合。,c . 銀鋅蓄電池,陰極：過(guò)氧化銀（銀氧化制備）,陽(yáng)極：多孔鋅板,電解液為40％KOH加鋅酸鉀組成。,電池式 （－）Zn∣KOH(40％) ∣Ag2O2＋Ag（＋）,陽(yáng)極反應(yīng) 2Zn＋4OH－ → 2Zn(OH)2 + 4e,陰極反應(yīng) Ag2O2＋2H2O＋4e → 4OH－＋2Ag,,總反應(yīng) Ag2O2＋2H2O＋2Zn

56、 → 2Zn(OH)2＋2Ag,銀鋅電池體積輕巧，能輸出大電流，并且低溫時(shí)仍能保持良好的電流輸出。,3、燃料電池,特性和種類(lèi) 液體和氣體兩類(lèi),氫氧燃料電池,正極 O2＋4H＋＋4e → 2H2O,負(fù)極 2H2 → 4H＋＋4e,總反應(yīng) 2H2＋O2 → 2H2O,甲醇燃料電池,堿性介質(zhì),正極 3O2＋ 12H＋＋ 12e → 6 H2O,負(fù)極 2CH3OH ＋ 16OH－ → 2 CO32

57、－ ＋12H2O ＋ 12 e,總反應(yīng) 3 O2＋ 2 CH3OH ＋ 2OH－→ 2 CO32－ ＋ 6H2O,酸性介質(zhì),正極 3 O2 ＋ 12 H＋＋ 12 e → 6 H2O,負(fù)極 2 CH3OH ＋ 2 H2O → 2 CO2 ＋12 H＋＋ 12 e,總反應(yīng) 3 O2 ＋ 2 CH3OH → 2 CO2 ＋ 4 H2O,鋰電池,Intercalation materialLayered

58、 structure of graphitepacking state: ABABAB,負(fù)極：石墨,家 用 信 息 材 料,磁帶的工作原理是怎樣的？,磁帶可依是四氧化三鐵帶（純黑色），二氧化鉻帶（棗紅色），或者鐵鉻混合帶，稀土帶，鐵氧體帶等等類(lèi)型。用聚酯粘合劑均勻涂布在高密度聚乙烯膜（帶基）上，電影帶和相機(jī)膠卷用的是三醋酸纖維素片基。,錄音磁頭和放音磁頭在錄音機(jī)里根本就是一個(gè)，只是按下去的按鈕不同，電路

59、發(fā)生了改變，分別承擔(dān)錄放音功能。,錄音帶又稱(chēng)磁帶，顧名思義，就是其帶子上有磁性物質(zhì)，當(dāng)人說(shuō)話時(shí)，由于頻率的高低起伏，改變了通過(guò)錄音機(jī)的電流大小，從而改變了磁性物質(zhì)的排列順序，也就是這樣記錄下數(shù)據(jù)的。,磁帶正反轉(zhuǎn)兩面的節(jié)目為什么不一樣？,這是由于磁頭有四個(gè)空氣隙，正轉(zhuǎn)時(shí)利用兩個(gè)，一個(gè)通過(guò)直流電使其工作產(chǎn)生恒定電場(chǎng)，一個(gè)通過(guò)音頻輸送到前置放大器； 反轉(zhuǎn)時(shí)通過(guò)另外兩個(gè)，而前兩個(gè)則不再有電流通過(guò)。同時(shí)磁帶詳細(xì)觀察，別看磁帶只有0

60、.4cm的寬度，實(shí)際上它是從帶的正中間分為兩部分的，分別承擔(dān)正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)的節(jié)目而且由于磁頭的四磁間隙結(jié)構(gòu)而不會(huì)相互干擾。,隨著VCD、DVD以及多媒體電腦的普及，光盤(pán)越來(lái)越多的進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。因此，光盤(pán)作為日益深入社會(huì)生活的重要信息載體，大大方便了家庭的娛樂(lè)與學(xué)習(xí)，我們很有必要對(duì)其技術(shù)性能有一個(gè)全面了解。 光盤(pán)的工作原理明亮如鏡的光盤(pán)是用極薄的鋁質(zhì)或金質(zhì)音膜加上聚氯乙烯塑料保護(hù)層制作而成的。  與軟盤(pán)和硬盤(pán)一

61、樣，光盤(pán)也能以二進(jìn)制數(shù)據(jù)(由"0"和"1"組成的數(shù)據(jù)模式)的形式存儲(chǔ)文件和音樂(lè)信息。要在光盤(pán)上存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，首先必須借助電腦將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成二進(jìn)制，然后用激光將數(shù)據(jù)模式灼刻在扁平的、具有反射能力的盤(pán)片上。激光在盤(pán)片上刻出的小坑代表"1"，空白處代表"0"。,光盤(pán)小知識(shí),在從光盤(pán)上讀取數(shù)據(jù)的時(shí)候，定向光束(激光)在光盤(pán)的表面上迅速移動(dòng)。從光盤(pán)上讀取數(shù)據(jù)的電腦或激光唱機(jī)