日化產(chǎn)品質(zhì)量要求檢驗(yàn)初探

1、日化產(chǎn)品的“質(zhì)量要求是一項(xiàng)重要的指標(biāo)。這里所稱的“質(zhì)量也就是重量”或容量”，即單位包裝產(chǎn)品中內(nèi)容物的多少。在現(xiàn)行的化妝品標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)有關(guān)質(zhì)量要求，通常都給出公差范圍，如：質(zhì)量公差重量公差或容量公差。另外在產(chǎn)品的外包裝上還標(biāo)有內(nèi)容物的容量或質(zhì)量(重量)，即標(biāo)稱容量或標(biāo)稱質(zhì)量。但是實(shí)際上內(nèi)容物的量往往有一定偏差，或低于標(biāo)稱質(zhì)量，或高于標(biāo)稱質(zhì)量，出現(xiàn)負(fù)偏差或正偏差。若負(fù)偏羞過(guò)大短斤少兩則克扣了消費(fèi)者；若正偏差過(guò)大生產(chǎn)企業(yè)也要受到一定損失，故產(chǎn)品

2、標(biāo)準(zhǔn)都規(guī)定了偏差要求及檢驗(yàn)方法但是，多數(shù)化妝品標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法不夠合理只考慮到企業(yè)的利益，起不到保護(hù)消費(fèi)者利益的作用?，F(xiàn)行化妝品標(biāo)準(zhǔn)，如雪花膏、粉餅、洗發(fā)液、護(hù)發(fā)素、冷燙液、花露水等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容質(zhì)量試驗(yàn)方法，大都是取lO十單位產(chǎn)品稱其凈重，取平均值，再與標(biāo)稱值比鞍判定產(chǎn)品是否符合要求，若有異議時(shí)，再取lOO十單位產(chǎn)品進(jìn)行同樣檢驗(yàn)。這種方法看起來(lái)似乎合理，取的樣本量大，鍘定結(jié)果就可靠但實(shí)際上并非如此。這種試驗(yàn)方法僅僅反映出平均結(jié)果不能反映

3、出單位產(chǎn)品的質(zhì)量特征。根明顯，消費(fèi)者通常購(gòu)物僅是一二件而已例如，買1袋雪花膏或1瓶香波lO袋雪花膏的平均質(zhì)量符合要求并不等于每一袋或大部分袋都符合要求。我們舉兩個(gè)典型的例子?，F(xiàn)有標(biāo)稱內(nèi)容物量都為4嗆的兩種牌號(hào)袋裝雪花膏樣本A和樣本B各lO袋其凈重值分別為：樣本A(g)400415385394386420385388387415樣本B(g)395396393391392396392394391390樣本A的平均值為39g與標(biāo)稱值差一0矩，

4、按QB963—85規(guī)定質(zhì)量公差為lg，故該品質(zhì)量要求符合標(biāo)準(zhǔn)。但是，從單位產(chǎn)品來(lái)看，10袋中有8袋質(zhì)量要求不合格，其中有5袋份量不足，負(fù)偏差超出lg。盡管如此接標(biāo)準(zhǔn)這lo袋產(chǎn)品也得判定為合格品這樣，消費(fèi)者利益受到損害者達(dá)50樣本B的平均值393g，與標(biāo)稱值差一07g比吉林省輕工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站劉再新樣本A大，但符合標(biāo)準(zhǔn)要求，單位產(chǎn)品也符合要求。從上兩例可以看出，按QB963—85標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，同樣是合格品，其單位產(chǎn)品質(zhì)量特征大不相同，到

5、消費(fèi)者手中的產(chǎn)品也就大不相同這就是這種檢驗(yàn)方法的癥結(jié)所在。為避免上述現(xiàn)象的發(fā)生，筆者推薦兩種實(shí)用的檢驗(yàn)“質(zhì)量要求的方法以供討論。1計(jì)數(shù)檢查法化妝品內(nèi)容物量這一特性指標(biāo)可以用計(jì)量值表示，對(duì)單位產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，內(nèi)容物量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，又可轉(zhuǎn)化為計(jì)數(shù)值。也就是說(shuō)對(duì)于1件產(chǎn)品內(nèi)容物符合標(biāo)準(zhǔn)要求為合格品，否則為不合格品這樣就可以按GB282887制定抽樣方案抽取樣本，測(cè)定單位產(chǎn)品凈重根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量公差要求確定單位產(chǎn)品是合格還是不合格，最后由抽樣方

6、案判定批是否合格這種檢驗(yàn)方法較為簡(jiǎn)單也是一種標(biāo)準(zhǔn)的抽樣檢查方法，它僅把單位產(chǎn)品的內(nèi)容物量作為一項(xiàng)特性指標(biāo)，列入檢驗(yàn)項(xiàng)目。例如GB11432—89~洗發(fā)液》標(biāo)準(zhǔn)就規(guī)定可以把“質(zhì)量要求”劃為B類不合格或C類不合格并規(guī)定相應(yīng)的檢查水平(IL)和合格質(zhì)量水平(AQL)，按GB282887制定抽樣方案、檢驗(yàn)、判定。再以前面的雪花青檢驗(yàn)為倒若批量N一1000，規(guī)定IL—s一3、AQL一10則正常一次抽樣方案為；n一13Ac3Re4其含意是在1000

7、袋為一批的產(chǎn)品中抽取l3袋樣品檢驗(yàn)內(nèi)容物量，若發(fā)現(xiàn)不合格品數(shù)小于或等于3袋判定該批合格I若不合格品數(shù)大于或等于4袋財(cái)判定該批不合格。前面的試驗(yàn)中，對(duì)樣本A僅測(cè)定lO袋就發(fā)現(xiàn)8袋不合格，大于4袋，顯然A牌號(hào)雪花膏的質(zhì)量要求不合格l而樣本B測(cè)定l0袋尚未發(fā)現(xiàn)不合格品，若再測(cè)3袋，即使都是不合格品(這種可艟性極小)，結(jié)果判定也是合格的。2計(jì)量檢查法也可以稱作計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)偏差法?；瘖y品的內(nèi)容物量具有計(jì)量值特征其數(shù)值是連續(xù)變化的，我們可以用一連續(xù)尺度

8、去衡量它，在穩(wěn)定生產(chǎn)條件下可以假定它的特征遵守正態(tài)分布其5t993團(tuán)維普資訊標(biāo)準(zhǔn)偏差由貝塞爾(Besse1)公式計(jì)算。。：√式中：s——樣本的標(biāo)準(zhǔn)偏差——第L個(gè)單位產(chǎn)品的副定值x——樣本測(cè)定的平均值；n——樣本量。檢驗(yàn)時(shí)將樣品逐一稱量分別得到凈重的測(cè)定值x、xx，求其算術(shù)平均值x，由貝塞爾公式計(jì)算樣本標(biāo)準(zhǔn)偏差S。這里的標(biāo)準(zhǔn)偏差也稱均方差，在統(tǒng)計(jì)學(xué)上是一個(gè)很重要的參數(shù)它可肌定量地描述具有計(jì)量值質(zhì)量持征的離散程度。一般說(shuō)來(lái)，平均值與標(biāo)準(zhǔn)偏差

9、結(jié)合起來(lái)，就能更壘面地說(shuō)明一組檢刪變量值的分市情況。因此根據(jù)_產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量公差來(lái)判別產(chǎn)品內(nèi)容物的質(zhì)量要求是否合格就應(yīng)藩用平均值和標(biāo)準(zhǔn)偏差兩個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量x帶有總體性質(zhì)，而標(biāo)準(zhǔn)偏差s所反映的離散程度晟靈敏、客觀，叉與總體平均值無(wú)關(guān)。這樣結(jié)合起來(lái)使用才能合理而準(zhǔn)確地判定批的質(zhì)量要求是臺(tái)格還是不合格，也就是說(shuō)，要求平均值x和標(biāo)準(zhǔn)偏差S都在規(guī)定之內(nèi)才算合格。前側(cè)，樣本A的平均值x=398g，s一14窟，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定4o1g為合格。檢驗(yàn)結(jié)果平均值

10、在39～41g范圍之內(nèi)符合要求而slg則不符合要求故應(yīng)判定內(nèi)容物量不合格=而樣本B的x一393gS一02g，均符合要求應(yīng)判為合格這與第一種方法的結(jié)論相一致。應(yīng)著重指出的是用本文推薦的“計(jì)量檢查法”時(shí)，必須同時(shí)滿足x和S的要求。倒如，我們檢驗(yàn)標(biāo)稱值4。g的雪花膏樣本C10袋，凈重為：樣品C(g)13835∞2∞3錨，1384382385383平均值為x一383g標(biāo)準(zhǔn)偏差s一01Ig。標(biāo)準(zhǔn)偏差很小，表明內(nèi)容物量離散性很小，但平均值卻不在39

11、～4lg范圍內(nèi)表明內(nèi)容物量是“短斤少兩”的究其原日，可能是生產(chǎn)者的計(jì)量器具有系統(tǒng)誤差，也可能是有人為的日索。顯然，質(zhì)量要求”這項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)判定為不合格。筆者認(rèn)為，現(xiàn)行的許多化妝品標(biāo)準(zhǔn)在檢測(cè)匝量要求一節(jié)表述的比較籠統(tǒng)，盡管紿出了質(zhì)量要求的允許偏差，11呈來(lái)說(shuō)明怎樣比較與判定。貝塞爾公式計(jì)算起來(lái)比較麻煩但當(dāng)今具有統(tǒng)計(jì)功能的計(jì)算器相當(dāng)昔遍，使計(jì)算變得非常方便，故修訂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)弓f入貝塞爾公式也能為人所接受。本文所討論的測(cè)定化妝品質(zhì)量要求的兩種方法也適

12、用于其它具有獨(dú)立包裝的產(chǎn)品，如袋裝或瓶裝小食品、罐頭、酒類以及糧食、化肥蕁內(nèi)容物的測(cè)量與判定?！?本攔編輯丁要)▲6種輕工產(chǎn)品將撤銷生產(chǎn)許可證管理機(jī)械鐘表、臺(tái)秤案秤、大型專用衡器、單向謂器壓縮機(jī)、電冰箱用壓縮機(jī)和宣紙，這6產(chǎn)品自今年lO月1日起，國(guó)家將不要再對(duì)其實(shí)施生產(chǎn)許可證管理。質(zhì)檢中心在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的作用在新形勢(shì)下，質(zhì)撿中心必須從重點(diǎn)為政府服務(wù)轉(zhuǎn)向重點(diǎn)為企業(yè)服務(wù)、為商業(yè)服務(wù)，在建立正常的市場(chǎng)秩序?qū)崿F(xiàn)公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮應(yīng)有的作用生產(chǎn)部

13、門提供給市場(chǎng)的產(chǎn)品都有一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)如何使用戶確信企業(yè)的產(chǎn)品符臺(tái)某一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)呢在國(guó)外，常采用由具有公正性、救威性、科學(xué)性的機(jī)構(gòu)，如公正行或檢測(cè)中心，出具產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到某一標(biāo)準(zhǔn)的證明。這種機(jī)構(gòu)多為民營(yíng)的，它們的權(quán)威性、公正性是在幾十年甚至上百年的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中建立的得到貿(mào)易雙方的共同認(rèn)可。實(shí)際上，這種機(jī)掏就是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)培育過(guò)程中建立的，因此我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展＼2墻輕I標(biāo)準(zhǔn)與廈i1993年第5秘也必將造就一