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1、食品工廠參觀實(shí)習(xí)報(bào)告食品工廠參觀實(shí)習(xí)報(bào)告12月27日我們參觀了無錫市金蘭食品有限公司,金蘭醬油是臺(tái)灣家喻戶曉的著名品牌,六十多年來一直選用原粒大豆和優(yōu)質(zhì)小麥為原料,享有世界美廚的盛譽(yù)。無錫金蘭食品有限公司是由臺(tái)灣金蘭食品有限公司投資,所有設(shè)備由臺(tái)灣引進(jìn),制品工藝完全承襲臺(tái)灣金蘭高超的技術(shù)水準(zhǔn)。公司于1996年建廠,1997年投產(chǎn),主要生產(chǎn)醬油、醬菜。公司的最高宗旨是:提供給消費(fèi)者高品質(zhì)、衛(wèi)生的食品!公司采用科學(xué)的生產(chǎn)工藝,引進(jìn)多條自動(dòng)化
2、生產(chǎn)設(shè)備,有極高的生產(chǎn)潛能。將來則研發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康的新產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。甲酸鈉或山梨酸鉀。若不加防腐劑,則可采用添加酒精或提高酒精濃度來達(dá)到防腐的目的。鍋爐采用燃油為原料,柴油燃燒完全,且污染小,利于環(huán)境保護(hù)。鍋爐設(shè)備是從臺(tái)灣引進(jìn),自動(dòng)壓力、溫度控制。最后的污水處理是采用活性污泥法,COD值達(dá)300以下,PH值為。在金蘭食品的參觀中,我體會(huì)到一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)的特色,其先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系,制造出了高品質(zhì)的醬油,以制造除了高品質(zhì)的生活。最后,感
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