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文檔簡介
1、之辯,重于九鼎之寶;三寸之舌,強于百萬之師。說的是能言善辯的重要性。在我們服務行業(yè)中,對語言表達能力的要求尤為重要。平時在與賓客交談中,不僅要言之有理,言之有物,言之有趣,言之有禮,而且還要言之有神,也就是要講究語言的藝術性。講究語言藝術,要幽默風趣。如果說委婉是談話中的“軟化劑”,那么幽默便是談話中的“潤滑劑”。在服務人員與顧客交談中,運用生動幽默的語言,不僅能使顧客在購物和住宿期間感到輕松、愉快,而且能緩和氣氛,便于處理一些棘手的問
2、題。酒店、商場是提供消費、休閑、商務等服務的特殊行業(yè),這就決定了員工要具有較高的服務水準。嫻熟于心的語言本領,應是每位企業(yè)員工追求的目標。服務行業(yè)的員工必須加強自身的語言涵養(yǎng),多學一點知識,如心理學、語言學、關系學、邏輯學等,以適應與不同客人語言交流的需求。常言道:“良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。”員工失言,攆走客人的事,也是屢見不鮮的。我們與顧客語言交流,必須站在客人的角度,設身處地,尊重客人,理解客人,關心客人。如果真是這樣的話,
3、即使我們的服務未能盡善盡美,客人也是會諒解的。講究語言藝術,一是要巧妙得體,巧妙是指用非一般的方法,達到預期的目的。例如,酒店在舉辦婚宴時,把水果拼盤作為最后一道菜上來,用實物“水果拼盤”來傳達“菜已經(jīng)上完”的深義,此時無聲勝有聲,非常巧妙,既表達了“菜上完了”這層意思,又避免了在婚宴上說“完了”這類被認為不吉利的話,一舉兩得。掌控意識的實踐指導語言力量語言不僅僅是一種發(fā)音和書寫的符號,它更具有一種內在張力,藉由此種力量,你能夠表達、交
4、流、思考,記錄你生活中的點點滴滴。你可否意識到語言的力量?回想童年時期,有哪些語言曾給你帶來過巨大震撼。你是否還記得某人的惡毒詛咒?它又是如何影響你的生活?再回想一下,最近有誰試圖詛咒你?你一定要了解語言的內涵和威力。語言通過聲帶的振動傳遞具有現(xiàn)實意義的訊息。一粒種子可能繁衍出一片森林,語言就好比種子,會在你的腦海里生根、成長,最終左右你的思想。探究語言的力量接下來,花20分鐘的時間仔細感受語言的力量。如果你的手頭有本字典或詞典,查閱你
5、所喜愛的那些字眼,找出它們的原始意義、延伸意義。將它們填寫在一張表上,叩問自己,究竟是它們的發(fā)音還是詞義打動你。你要關注不同的詞匯是如何影響你的情緒的,要研究為什么有些字眼會讓你激動,有些則會使你消沉。反復叩問自己:語言是什么?反復琢磨,感受列表上文字蘊含的能量,直到自己滿意。一旦你真正意識到了語言的力量,你就發(fā)現(xiàn)駕馭語言并不困難,你的語言會完美無瑕,你只會講有意義的語言。留意習慣用語及文明用語每種文化都有其固定的短語、說法和表達方式,
6、人們很小就已經(jīng)習慣,并且下意識地加以重復。習慣決定行為,我們要仔細考慮是否要強化它們。人類的生活離不開語言,有了語言,我們才可能交流思想和知識,而語言的背后又蘊涵著豐富的文化和時代的精神。語言既是人類文明的標志,又使人類擺脫了一個個單獨的個體的存在模式,使相距千千萬萬里的人們、使相差千千萬萬年的人們合成一個群體,使后來的人類,可以不斷地站立在前人的肩膀上,從而成為巨人。人的嘴是一個“萬花筒”變幻無常,詭譎多端。有時它象蜜糖一般澆得人心里
7、發(fā)癢,有時它又似尖刀一樣割得人生疼;語言能使人變成鬼,語言也能讓鬼變成人;語言重于金,語言也輕于水;語言能致人死地,語言也能讓人重生?!度龂萘x》中諸葛亮對陣王朗,口如懸河,聲似激浪,字字如長槍鎖喉,句句似利劍穿心,最后竟然說得王朗翻身落馬,氣絕身亡!這語言此時真正成了殺人的刀槍!在教學活動中,我們常會看到這樣的情況:兩位教師年齡相當,學歷相同,專業(yè)知識水平相近,同時教學的對象內容基本一致。但其中一位教師講課成功,課堂氣氛生動活躍,教師
8、講得津津有味,學生聽得景、桃林小憩、北國晨號”這種整齊的結構來概括,就比把第一個和最后一個畫面說成“猩猩峽外的沙漠”、“民族魂”要和諧好記得多。講述要點時的第一、第二、第三,若其結構一致、節(jié)奏和諧,學生聽到第二就會因相同的節(jié)奏而記起第一,學生與老師的思路就銜接上了。而語文教學的關鍵是幫助學生明確思路,理清感情,融理于情中。二、聲情并茂的情感美飽含真情是教學語言的魅力之源。唐代大詩人白居易曾說過:“感人心者,莫先乎情?!苯虒W語言應充滿真情
9、,應當是聲發(fā)于情,意寓于情,理融于情。只有注入真情實感的才會觸動學生的心弦,引起心靈的共鳴。才能廣泛地調動學生的學習積極性和激發(fā)學生的求知欲,才能在課堂內產(chǎn)生一種強烈的號召力和凝聚力,使學生的思想高度集中到黑板上、教師身上、書本上。教師還要善于創(chuàng)設情境,以形象為手段,以美育為突破口,以情感為紐帶,激生情,啟其疑,引其思,使學生心理處在興奮狀態(tài),提高學習效率。學生的心靈最敏感的,他們能準確捕捉到教師語言中“情“的信息,進而領悟“情“中之“
10、理“。教師要以美的語言作為美的品德的載體,深入學生心靈,達到“潤物細無聲“的教育效果。比如講述《背影》這篇課文,它是一篇文質兼美的課文,主線是父親的背影,表達作者對父親無盡的懷念和作者父親偉大的父愛。而現(xiàn)在的孩子普遍受到溺愛,不覺得這種愛多偉大,這時教師就要適當?shù)囊龑?,記得當時我說道:“請同學們在老師的敘述中猜出你身邊最親近的一個人,這個人對你的愛很無私,小的時候把你背在他寬厚的背上,當你是最心愛的寶貝,出去玩怕你摔交,上學時怕你餓肚子
11、,在媽媽批評你時會跑出來說情……”當我說到這里時已經(jīng)有很多同學舉手強著回答到:“爸爸!爸爸!”用大家都熟悉的語言來描述父愛的真實存在,讓他們心中被一種深情所填滿,然后再聲情并茂的泛讀課文,分析課文,語言上深情打動了他們的心,就達到了很好的效果,也使課文永留心中,使語文教學達到了更高的層次。三、邏輯嚴密的理性美教師的語言要有很強的邏輯性,要由淺入深、由簡到繁、由表及里的層層推進、環(huán)環(huán)相扣。這就要求教師在課堂上教學中應該準確地表達所講內容和
12、嚴密地論證論點,必須推理嚴密、條理清楚、層次分明、敘述嚴密、論據(jù)充分,要有鮮明的系統(tǒng)性、邏輯性和連貫性,使學生從教師邏輯性強的語言中對知識有一個清晰、透徹、深入的了解,用邏輯的力量去吸引學生,去一步接一步、一環(huán)扣一環(huán)地“征服”學生。那種羅嗦、自相矛盾、詞不達意的語言要堅決擯棄。同時,教師的課堂語言也應該具有高度的概括性。教師要抓綱張目,準確地把授課內容的重點、難點全面概括出來,使整個一堂課的內容好像一串有大有小的葡萄一樣,只有這樣,學生
13、才能對課堂內容有清晰的印象和完整的記憶。有的教師將“或”與“且”混為一談,將“都不是”與“不都是”顛倒使用。諸如這些不準確的語言不但不能使學生獲得一個準確的概念,更重要的是使學生的思維嚴重的混亂。有的語文教師提問時,問點模糊,如“這句話在文中起到了什么作用?”使回答問題的角度模棱兩可,是結構安排方面還是表達中心方面的作用,不甚明確;有的老師提問時有悖于學生對課文整體的認識,如“你覺得哪些詞句寫的好?”從邏輯上分析,便含有“你覺得那些詞句
14、寫的不好”,把部分誤解為整體,割裂了文章的整體美。不如這樣問:“你更喜歡文中哪些詞句?為什么?”。又如“鄒忌修八尺有余”中的“修”字應譯為“修長”而不能譯為“修理”等。四、生動幽默的機智美生動形象是教學語言魅力的生命。。生動形象的教學語言,可以激發(fā)學生的情感,撥動他們的心弦,振奮他們的精神,使他們形成一種積極向上的力量。它既是一種潛移默化的教育方式,又是一種具體的教學手段和方法。一位語言學家這樣說過:“生動、形象、活潑的語言可以給人一種
15、快感,干癟的語言只能對人的心理產(chǎn)生壓抑,”在教學的實踐中也證明了這一點。那些受學生歡迎的、有威望的老師,他們的語言一定是生動形象的,也就是說一定是科學性、知識性和趣味性的有機結合。如《鄒忌諷齊王納諫》中有一句是這樣:“鄒忌修八尺有余,而形貌日失麗,朝服衣冠,窺鏡,謂其妻曰:‘我孰與城北徐公美?’”如果一字不錯的單純翻譯,教學效果不會太好,但如果要利用手勢、動作和適當?shù)恼Z氣,表演著翻譯,那會受到很好的教學效果。在譯前半句時,可以手勢過頂眼
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