高中生物學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)提綱

1、第 1 頁 共 25 頁高二生物學(xué)業(yè)水平測試提綱 高二生物學(xué)業(yè)水平測試提綱 高二生物學(xué)業(yè)水平測試提綱 高二生物學(xué)業(yè)水平測試提綱必修 必修 必修 必修 1 11、 （理解）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 （理解）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、基本單位及其功能 蛋白質(zhì) 由 C、H、O、N 元素構(gòu)成，有些含有 P、S 基本單位：氨基酸 約 20 種 結(jié)構(gòu)特點：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且都連結(jié)在同一個碳原子上。 （不同點：

2、R 基不同）氨基酸結(jié)構(gòu)通式： H| R—C—COOH|NH2 肽鍵：氨基酸脫水縮合形成，-NH-CO- 有關(guān)計算: 脫水的個數(shù) = 肽鍵個數(shù) = 氨基酸個數(shù) n – 鏈數(shù) m 蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個數(shù) - 水的個數(shù) ×18 蛋白質(zhì)多樣性原因：氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。功能：1

3、、有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì) 2、催化作用，即酶 3、運輸作用，如血紅蛋白運輸氧氣 4、調(diào)節(jié)作用，如胰島素，生長激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗體） 小結(jié)：一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。2、 （了解）核酸的結(jié)構(gòu)和功能 （了解）核酸的結(jié)構(gòu)和功能核酸的化學(xué)組成及基本單位 核酸 由 C、H、O、N、P5 種元素構(gòu)成 基本單位：核苷酸結(jié)構(gòu)：一分子磷酸、一分子五碳糖（脫氧核糖

4、或核糖） 、一分子含氮堿基（有 5 種）A、T、C、G、U 構(gòu)成 DNA 的核苷酸：（4 種） 構(gòu)成 RNA 的核苷酸：（4 種） 功能： 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用核酸：只由 C、H、O、N、P 組成，是一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體。種類 英文縮寫基本組成單位 存在場所脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核苷酸（由堿基、磷酸和脫氧核糖組成）主要在細(xì)胞核中，在葉綠體

5、和線粒體中有少量存在核糖核酸 RNA 核糖核苷酸（由堿基、磷酸和核糖組成）主要存在細(xì)胞質(zhì)中3、 （理解）糖類的種類與作用 （理解）糖類的種類與作用 a、糖類是細(xì)胞里的主要的能源物質(zhì)b、糖類 C、H、O 組成 構(gòu)成生物重要成分、主要能源物質(zhì) c、 種類:①單糖：葡萄糖（重要能源） 、果糖、核糖&脫氧核糖（構(gòu)成核酸） 、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物） ； 乳糖（動物） ③多糖：淀粉、纖維素（植物） ； 糖元（動

6、物） 第 3 頁 共 25 頁的球蛋白排列組成。（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實現(xiàn)的。B、細(xì)胞膜的成分和功能細(xì)胞膜組成：磷脂 ：磷脂雙分子層（膜基本支架） ；蛋白質(zhì) ：糖類：與蛋白質(zhì)分子共同構(gòu)成糖蛋白（與細(xì)胞識別有關(guān)）磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核（但是這個細(xì)胞仍然是真核細(xì)胞）在生命的起源的過程中，膜的出現(xiàn)起了非常重要的作用細(xì)胞膜的功能：1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分開

7、 2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流C、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有流動性 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有流動性細(xì)胞膜的功能特點：具有選擇透過性 細(xì)胞膜的功能特點：具有選擇透過性D、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)：在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，線粒體、葉綠體、溶酶體等，這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。功能 功能：①細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換

8、和信息傳遞的過程中起著決定性作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。③細(xì)胞膜內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行。9、 （了解）幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 （了解）幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1、線粒體：真核細(xì)胞主要細(xì)胞器（動植物都有） ，機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、 棒狀，具有雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，內(nèi)膜基質(zhì)和基粒上 有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸第二、三

9、階段的場所，生命體 95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的 DNA、RNA。有氧呼吸的主要場所，為生命活動供能 有氧呼吸的主要場所，為生命活動供能2、葉綠體:只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)?；?粒上有色 素，基質(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所 是光合作用的場所。含少量的 DNA、RNA。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜折疊體，是有機(jī)物的合成 是有機(jī)物的合成“車間 車間”， 增大膜面積；蛋白質(zhì)的

10、運輸通道；初加工蛋白質(zhì)。 增大膜面積；蛋白質(zhì)的運輸通道；初加工蛋白質(zhì)。 4、核糖體：無膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器” 將氨基酸合成蛋白質(zhì) 將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所 的場所5、 高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu)，動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān) 動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)（蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運） ；植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān) 植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 6、中心體：無膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個中心粒構(gòu)成

11、，存在于動物和低等植物中，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。 7、液泡：單膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能 功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等） 貯藏（營養(yǎng)、色素等） 、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。 、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。 10、 （了解）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 （了解）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能A 細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫，是細(xì)胞核代謝和遺傳的控制中心。B、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)：①染色體：主要成分是 DNA 和蛋白質(zhì)。容易

12、被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。②核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。③核仁：與某種 RNA 的合成以及核糖體的形成有關(guān)。④核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和 RNA 通過的地方11、 （了解）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別 （了解）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別 區(qū)別是：原核細(xì)胞沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核 沒有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核.但是