中山某3000噸氣調果品冷藏庫設計

1、目 錄設計總說明 ..................................................................Iintroduction ...............................................................II前言 ..............................................................

2、..........1第一部分 冷藏庫及氣調庫設計 .................................................21 相關資料及設計方案初定 .....................................................21.1 室外設計參數(shù) ...........................................................21.1.1

3、 地點 ...............................................................2 1.1.2 氣象和水文資料 .....................................................21.2 室內設計參數(shù) ...........................................................21.2.1 設計參數(shù) .

4、..........................................................21.3 初定設計方案 ...........................................................22 冷庫耗冷量計算 ............................................................32.1 總述 ............

5、.......................................................32.1.1 土建參數(shù)及工藝要求 .................................................3 2.1.2 室內外計算參數(shù) .....................................................3 2.1.3 冷間溫度要求 ...............

6、........................................3 2.1.4 庫房耗冷量的計算總述 ...............................................42.2 庫房圍護結構傳熱 Q1 計算................................................42.2.1 圍護結構的傳熱系數(shù) K 值的確定 .......................

7、................52.2.1.1 氣調間外墻及頂棚的 K 值 .........................................5 2.2.1.2 各內墻體的 K 值 .................................................5 2.2.1.3 地坪熱阻........................................................5

8、2.2.2 圍護結構兩側溫度修正系數(shù) a ..........................................72.2.2.1 圍護結構兩側溫差修正系數(shù) a 確定 .................................7 2.2.2.2 a 確定的依據(jù)...................................................72.2.3 各冷間圍護結構傳熱引起的耗冷量 .....

9、................................72.3 食品冷加工或貯存時的耗冷量 Q2 計算......................................92.3.1 確定冷庫容量 .......................................................92.3.1.1 計算公式............................................

10、............9 2.3.1.2 計算說明 ......................................................10 2.3.1.3 冷庫容量的確定.................................................102.3.2 Q2 的計算 .........................................................

11、112.3.2.1 計算參數(shù)的確定.................................................11 2.3.2.2 計算列表 ......................................................122.4 庫房通風換氣耗冷量 Q3 .................................................132.4.1 計算公式及參數(shù)選

12、取 ................................................132.5 電動機運行耗冷量 Q4....................................................136.2.1 二氧化碳脫除設備的選型計算 ........................................31 6.2.2 二氧化碳脫除設備的選型 ..................

13、..........................326.3 乙烯脫除能力的計算及設備選型 ..........................................326.3.1 乙烯脫除能力的確定 ................................................32 6.3.2 乙烯脫除設備的選型 ..............................................

14、..337 氣調庫加濕量的計算及選型 .................................................337.1 氣調庫加濕量的計算....................................................337.1.1 加濕的構成 ........................................................33 7.1.2 加濕量的計算

15、 ......................................................347.1.2.1 庫內冷風機的去濕量.............................................34 7.1.2.2 庫內果蔬水分蒸發(fā)量.............................................34 7.1.2.3 氣調設備造成的濕負荷...............

16、............................357.1.3 加濕器選型 ........................................................367.1.3.1 選擇加濕器形式.................................................36 7.1.3.2 加濕器布置........................................

17、.............368 氣調系統(tǒng)的輔助設備 ........................................................368.1 氣體調節(jié)站的選取 ......................................................36 8.2 集中控制系統(tǒng) ......................................................

18、....37 8.3 安全閥的選用 ..........................................................37 8.4 氣體平衡袋的選取 ......................................................37 8.5 比例積分閥的選取 ......................................................37 8

19、.6 冷凝水排放管 ..........................................................37第三部分 貨場空調設計 ......................................................389 相關資料及方案初定 ........................................................389.1 室內外設計參數(shù)資

20、料 ....................................................389.1.1 地點 ..............................................................38 9.1.2 氣象和水文資料 ....................................................38 9.1.3 室內設計參數(shù) ........

21、..............................................389.2 工藝資料 ..............................................................389.2.1 工作時間及班次 ....................................................38 9.2.2 各車間的工藝資料 ...............

22、...................................38 9.2.3 土建資料 ..........................................................389.3 方案初定 ..............................................................3910 空調負荷計算 ............................

23、................................3910.1 計算方法概述 .........................................................3910.1.1 外墻冷負荷的計算 .................................................39 10.1.2 內墻冷負荷計算 ................................

24、...................39 10.1.3 室內熱源(照明及人體散熱)得熱形成的冷負荷 .........................39 10.1.4 水槽、設備、食品的濕負荷和潛熱負荷 ...............................4010.1.4.1 敞開水槽表面散濕量............................................40 10.1.4.2 室內貨物的耗冷量.