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文檔簡介
1、【疫情防控期間師生就餐保障方案】 疫情防控期間食堂就餐提示疫情防控期間師生就餐保障方案 為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。一、餐廳通風(fēng)措施 餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動用
2、后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。3.餐廳具體通風(fēng)措施:3.1 就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;3.2 后廚區(qū)域根據(jù)各儲藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶開關(guān);三、師生就餐保障措施 為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯時就餐制”與“分散就餐制”,同時對餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行 “改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。1.內(nèi)部座位“改造”:1.1 餐廳就餐座位為雙面六人桌,為保障師生就餐安全,對餐廳座位
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