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1、手洗餐具用洗滌劑 手洗餐具用洗滌劑 成品檢查原始記錄 成品檢查原始記錄樣品名稱(chēng): 樣品批號(hào): 抽樣時(shí)間: 抽樣數(shù)量:檢測(cè)項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)要求 檢測(cè)過(guò)程 檢測(cè)結(jié)果 結(jié)論外觀液體產(chǎn)品 液體產(chǎn)品無(wú)分層,無(wú)懸浮物或沉淀粉狀產(chǎn)品 粉狀產(chǎn)品無(wú)均勻無(wú)雜質(zhì),不結(jié)塊液體產(chǎn)品______分層,______懸浮物或沉淀;粉狀產(chǎn)品______雜質(zhì),______結(jié)塊。氣味不得有其他異味,加香產(chǎn)品應(yīng)符合規(guī)定香型_____其他異味,加香產(chǎn)品______規(guī)定香型,與標(biāo)樣__
2、_____。空瓶質(zhì)量 抽樣質(zhì)量 凈含量1. 2. 1. 2. 3. 4. 5.凈含量,g ≥500g3. 4. 6. 7. 8. 9. 10.儲(chǔ)存溫度,℃ 儲(chǔ)存時(shí)間,h 觀察結(jié)果穩(wěn)定性(液體產(chǎn)品)于-3℃~ ℃~-10℃的冰箱中放置 24h,取出回復(fù)室溫時(shí)觀察無(wú)結(jié)晶,無(wú)沉淀;(40±1)℃ )℃的保溫箱中放置 24h,取出立即觀察不分層,不混濁且不改變氣味。樣品質(zhì)量 稀釋倍數(shù) 樣品溫度 測(cè)量值 平均值PH(25℃,1%溶液)4
3、.0~10.5備注試驗(yàn)方法依據(jù):□GB 9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》□GB/T 6368-2008 《表面活性劑 水溶液 pH 值得測(cè)定 電位法》□其他檢測(cè)人: 檢測(cè)日期: 審核人: 審核日期:手洗餐具用洗滌劑 手洗餐具用洗滌劑 成品檢查原始記錄 成品檢查原始記錄樣品名稱(chēng): 樣品
4、批號(hào): 抽樣時(shí)間: 抽樣數(shù)量:檢測(cè)項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)要求 檢測(cè)過(guò)程 檢測(cè)結(jié)果 結(jié)論試樣質(zhì)量,g 空杯質(zhì)量,g 樣+杯質(zhì)量,g 計(jì)算值 平均值乙醇溶解物含量,gX1(m2-m1)/m試樣質(zhì)量,g AgNO3 濃度,mol/L消耗 AgNO3 體積,ml計(jì)算值 平均值乙醇溶解物中氯化物含量,gX2(V*C*0.0585)乙醇溶解物含量,g乙醇溶解物中氯化物含量,g樣品質(zhì)量,g 總活性物含量,%總活性物含量,%≥15(X1-X2)/m樣品質(zhì)量,ml1
5、0-1 稀釋度菌落數(shù)10-2 稀釋度菌落數(shù)10-3 稀釋度菌落數(shù)菌落總數(shù)細(xì)菌總數(shù)CFU/ml≤1000備注試驗(yàn)方法依據(jù):□GB /T 13173.2《洗滌劑中總活性物含量的測(cè)定》□GB 4789.2-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué) 菌落總數(shù)測(cè)定》□其他檢測(cè)人: 檢測(cè)日期: 審核人:
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