###經(jīng)濟開發(fā)區(qū)生物科技與長壽文化融合發(fā)展的規(guī)劃與思考

1、### ###經(jīng)濟開發(fā)區(qū)生物科技與長壽文化融合發(fā)展的規(guī)劃與思考 經(jīng)濟開發(fā)區(qū)生物科技與長壽文化融合發(fā)展的規(guī)劃與思考生物科技是一個耳熟能詳?shù)拿~，它是由英文 biotechnology 翻譯而來。生物科技發(fā)展的目的在于治療疾病，改善生活品質(zhì)，提供不虞匱乏的食物及保護我們的居住環(huán)境。雖然我國在生物科技領(lǐng)域起步較晚，現(xiàn)有的研究開發(fā)水平還比較低，但我國政府對生物科技予以高度重視，將它列為高技術(shù)計劃中最優(yōu)先發(fā)展的項目。目前，全國已有生物科技園 10

2、00 多家，生物科技產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。生物科技與長壽文化融合發(fā)展就是把生物科技與長壽文化相結(jié)合，尤其是生物農(nóng)業(yè)、生物制藥、生物能源、生物環(huán)保、生物服務，特別是食品業(yè)、旅游業(yè)甚至制造業(yè)與長壽文化整合起來，讓長壽品牌為其服務，使之實實在在產(chǎn)生經(jīng)濟效益，并且由此吸引更多的與之能扯上關(guān)系的產(chǎn)業(yè)入駐，發(fā)展經(jīng)濟，富裕百姓生活。一、 一、長壽文化與生物 壽文化與生物農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)相融合 相融合長壽與生物農(nóng)業(yè)的融合主要表現(xiàn)為種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)提供

3、健康綠色食品。近年來，世界農(nóng)業(yè)科技正孕育著新的革命，以生物技術(shù)和信息技術(shù)為引擎，推動著農(nóng)業(yè)常規(guī)技術(shù)的全面升級，深刻影響著世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的格局。以農(nóng)業(yè)生物技術(shù)不斷取得重大突破為標志，生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸浮出水面，成為農(nóng)業(yè)競爭的焦點。生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是建立在生命科學和生物技術(shù)基礎(chǔ)上的新興產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系我國經(jīng)濟社會發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。它以生物技術(shù)為核合主要表現(xiàn)為保健品和營養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展。我國傳統(tǒng)養(yǎng)生學有2000 余年的歷史，“食養(yǎng)”是養(yǎng)生學的重要組成部分，

4、利用食品及藥食兩用之品達到養(yǎng)生的目的，從商周至明清時期，已有專著 75 部，近代專著更是數(shù)不勝數(shù)，積累了豐富的養(yǎng)生理論與經(jīng)驗，為我國發(fā)展現(xiàn)代化、科學的保健食品奠定了良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代保健食品包括保健食品，保健化妝品，保健用品三類，其中保健食品占主導地位。保健食品在國際上稱為功能性食品，起源于日本，80 年代末，日本法律規(guī)定，功能食品是具有生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復健康等有關(guān)功能因子，經(jīng)設(shè)計加工成對人體有明顯調(diào)整功能的食品。我國

5、衛(wèi)生部 1996 年頒布的《保健食品管理辦法》將保健食品定義為：“具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的的食品?！毕M者日趨成熟，消費觀念明顯改變，由盲目消費走向理性化，“花錢買健康”成為社會時尚。我國保健食品市場潛力大，發(fā)展迅速。城鄉(xiāng)居民保健品消費支出以15～30%的速度增長，明顯高于發(fā)達國家平均 12%的增長率。保健食品出口遍及世界 150 多個國家和地區(qū)。保健品的消費對象已由過去的老年、