21春學(xué)期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計(jì)》在線作業(yè)3

1、21 春學(xué)期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計(jì)》在線作業(yè)試卷總分:100 得分:100一、多選題 (共 10 道試題,共 20 分)1.西餐宴請(qǐng)禮節(jié)應(yīng)注意()A.介紹或推薦特色風(fēng)味菜而不是替客人夾菜 B.敬酒而不可勸酒或醉酒 C.進(jìn)餐安靜不出聲或口含食物與人交談 D.安排菜品不可講究餐序 【參考答案】: ABC2.中餐菜品的八大菜系包括()A.魯菜

2、、川菜、粵菜 B.閩菜、蘇菜、浙菜 C.湘菜、徽菜 D.滬菜、京菜 【參考答案】: ABC3.談判地點(diǎn)的選擇可以包括()A.主座談判 B.客座談判 C.輪流談判 D.第四地點(diǎn) 【參考答案】: ABC4.結(jié)束通話時(shí)應(yīng)注意()A.下級(jí)先掛機(jī) B.客人先掛機(jī) C.長(zhǎng)者先掛機(jī) D.主叫先掛機(jī) 【參考答案】: BCD5.等候面試等候時(shí)不宜()A.隨意走動(dòng) B.閉目養(yǎng)神 C.嚼口香糖、抽香煙、打手機(jī)等 D.閱讀資料

3、【參考答案】: ABC6.豎起拇指通常表示夸獎(jiǎng)、稱贊，但是()A.在歐美部分地區(qū)旅游者表示搭車; B.在德國(guó)表示數(shù)字“1” C.在日本表示數(shù)字“5” D.在非洲地區(qū)表示“倒霉”的意思 【參考答案】: ABC7.打電話的時(shí)間應(yīng)注意()A.公務(wù)電話應(yīng)選擇在對(duì)方的工作時(shí)間 B.私人電話應(yīng)避免選擇對(duì)方的工作時(shí)間 C.國(guó)際電話應(yīng)計(jì)算地區(qū)時(shí)差 D.應(yīng)選擇自己方便的時(shí)間 【參考答案】: ABC8.人類學(xué)家認(rèn)為，身體距離可以表示不同的交

4、際關(guān)系，如()A.親密距離 B.交際距離 C.排斥距離 D.陌生距離 A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: A17.在德國(guó)、瑞士等國(guó)家，人們慎重對(duì)待紅玫瑰，認(rèn)為它應(yīng)僅限于戀人間的饋贈(zèng)，因此，普通的異性朋友之間不能送玫瑰，以免有隨意、不尊重對(duì)方的意思。A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: B18.宴請(qǐng)是國(guó)際通行的高級(jí)社交形式，以場(chǎng)面的盛大、隆重而使交際對(duì)象獲得一種禮遇上的滿足。A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: B19.壯

5、族自稱“畢滋卡”，意思是“土生土長(zhǎng)的人”。A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: A20.儀表就是指人們經(jīng)過(guò)修飾的舉止動(dòng)作,是人們?cè)诮浑H活動(dòng)中可以明顯察覺(jué)到的形體活動(dòng)A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: A21.探望病人時(shí)，應(yīng)選擇蘭花、茉莉、米蘭、野百合、馬蹄蓮等色澤淡雅的花束，避免選擇香濃色重的花刺激病人的情緒。A.錯(cuò)誤 B.正確 【參考答案】: B22.穆斯林的“五功”包括:念功、拜功、課功、朝功、戒功。A.錯(cuò)誤 B.正確