2篇2021年春節(jié)期間餐飲業(yè)新冠肺炎防控工作實施方案

1、2 篇 2021 2021 年春節(jié)期間餐飲業(yè)新冠肺炎防控工作實施 年春節(jié)期間餐飲業(yè)新冠肺炎防控工作實施方案 方案篇一 篇一為貫徹落實《商務部、衛(wèi)生健康委 、市場監(jiān)管總局關于餐飲服務新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的指導意見》和省委領導小組（指揮部）關于抓緊抓實抓細疫情常態(tài)化防控工作的決策部署，按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的總體防控策略，在常態(tài)化疫情防控條件下規(guī)范餐飲服務經(jīng)營活動，保障消費者與從業(yè)人員健康安全，促進餐飲業(yè)恢復發(fā)展，特制定本實施方案

2、。一、指導思想 一、指導思想以 xxx 總書記關于疫情防控的系列重要講話和重要指示、批示精神為指導，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律法規(guī)，始終堅持“外防輸入與內(nèi)防反彈相結(jié)合、常態(tài)化防控與應急處置相結(jié)合”的原則，強化底線思維、風險意識、問題導向，依法科學開展餐飲業(yè)疫情防控工作，落實落細防控舉措，努力克服新冠肺炎疫情帶來的不利影響，支持餐飲業(yè)加快恢復發(fā)展。二、基本原則 二、基本原則（一）屬地管理原則。 （

3、一）屬地管理原則。各縣區(qū)、市屬開發(fā)區(qū)、省黃三角農(nóng)高區(qū)〔以下簡稱“各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）”〕要落實屬地責任，加強組織領導，完善細化各項舉配備到位；對員工開展疫情防控知識培訓，確保所有員工應知應會。（三）顧客及其他進店人員要落實群防群控責任。 （三）顧客及其他進店人員要落實群防群控責任。顧客及其他進店人員要按照屬地防控要求，積極配合餐飲服務單位，科學佩戴口罩，做好體溫檢測、信息登記、出示“防疫健康碼”信息等相關工作，自覺做好個人防護。四、壓實壓緊

4、餐飲服務單位疫情防控責任 四、壓實壓緊餐飲服務單位疫情防控責任（一）在員工衛(wèi)生管理方面的防控責任。 （一）在員工衛(wèi)生管理方面的防控責任。1.在員工每天進入經(jīng)營場所（工作區(qū)域）前，應安排專門人員進行測溫，體溫正常者可入內(nèi)工作，并進行手消；體溫超過 37.3℃者，應區(qū)分是否存在重點地區(qū)旅居史、重點人員接觸史等不同情況，分別落實通知 120 接診排查、居家健康觀察等管控措施。一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀，應及時上報主管