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文檔簡介
1、一、商業(yè)計劃摘要(一)本計劃的目的南德溫肉牛原產(chǎn)于英格蘭的南德溫郡,目前的南德溫牛是在德溫牛中引入了更賽牛的血統(tǒng),后又導(dǎo)入印度婆羅門牛的血統(tǒng)而育成。經(jīng)澳大利亞專家?guī)资甑呐嘤纬闪嗣t黃、不怕牛虻、體型大、體軀豐滿、早熟、生長快、屠宰率高、肌肉纖維細(xì)、脂肪囤積適中、肉質(zhì)鮮嫩呈明顯大理石紋狀的特性,是世界上生產(chǎn)高檔牛肉的三大品種之一。該品種成年公牛體重可達(dá) l200kg 左右,性情溫和,雄相明顯。成年母牛體重可達(dá) 600-700kg,
2、易受胎,很少難產(chǎn),護(hù)犢性能好,被譽(yù)為“母性品種”。該品種肉牛抗寒、耐熱、適應(yīng)性強(qiáng),能適應(yīng)中國南北各地氣候,適宜在全國廣大農(nóng)牧區(qū)推廣。南德溫純種肉??膳c中國延邊黃牛雜交,也可與其他雜交牛再雜交。雜交后的肉牛比原母本品種生長速度加快;抗病、抗寒、耐熱性和適應(yīng)性增強(qiáng);耐粗飼能力和飼料轉(zhuǎn)化率提高;難產(chǎn)率明顯降低;牛肉品質(zhì)明顯改善,其綜合效益成倍增長。針對入世后所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn),國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展意見的通知》中,就大力調(diào)
3、整,優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局,明確提出:“穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽蛋生產(chǎn),加速發(fā)展肉牛、肉羊和禽肉生產(chǎn),突出發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊和奶牛生產(chǎn)”,將養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提到了重要戰(zhàn)略位置。吉林省政府確定了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、精占有量即使要達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家現(xiàn)在水平,每年就必須多生產(chǎn)出1.4 億噸肉。相應(yīng)來講,也就是說要多出欄肉牛 5.7 億頭、羊 2.1 億只。同時,國際市場也有很大的缺口,需要綠色動物食品的補(bǔ)充,因此畜牧業(yè)生產(chǎn)的市場前景十分看好。同時,發(fā)展草食牲畜,特別是肉牛
4、有利于充分利用吉林省豐富的飼料資源,提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,保持畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。由此可見,以肉牛繁育、飼養(yǎng)、屠宰加工為主的畜牧業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)越來越被吉林省政府所重視,加上國家解決“三農(nóng)”問題的扶持政策的不斷推出,吉林省的畜牧業(yè)必將迎來一個飛速發(fā)展的新局面。(三)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及項目規(guī)模1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)本項目飼養(yǎng)、繁育的肉牛飼養(yǎng)場分為 3 處,分別位于***村,占地 11 公頃,建有標(biāo)準(zhǔn)牛舍 19700 平方米,主要用于南德溫架子牛育肥;***村,
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