企業(yè)2023年食堂工作計劃

1、第 1 頁 共 76 頁企業(yè)2023年食堂工作方案企業(yè)2023年食堂工作方案?！酒弧恳?、加強政治學習、進步思想覺悟。 一、加強政治學習、進步思想覺悟。認真學習處、站20xx年工作會議精神，準確的掌握會議內容、進步思想認識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。二、學習食堂各項工作制度及崗位職責 二、學習食堂各項工作制度及崗位職責1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。 、組織培訓食堂人員學

2、習食堂的各項管理制度。2、學習各崗位職責的內容。 、學習各崗位職責的內容。3、組織學習慶城綜合效勞處20項物業(yè)效勞標準標準的內容。三、加強食品衛(wèi)生管理工作、認真貫徹執(zhí)行國家的食品平安法、在日常采購工作中，嚴格把關，所購食物要新穎，不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為站上節(jié)約本錢”的工作原那么。四、加強食堂管理工作 四、加強食堂管理工作第 3 頁 共

3、76 頁管理，消除學校食堂平安隱患，保證師生身心安康為指導思想。。二、工作目的： 二、工作目的：1、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態(tài)度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力效勞于學校教學和師生生活。3、進步學生的生活質量，在有限的條件下讓學生和老師吃好。三、主要措施 三、主要措施1、把食堂平安衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和平安衛(wèi)生工作制度。食堂