簡介：石河子大學(xué)石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院碩士研究生入學(xué)考試碩士研究生入學(xué)考試物理化學(xué)物理化學(xué)考試考試大綱大綱本物理化學(xué)考試大綱適用于報(bào)考石河子大學(xué)化工、化學(xué)類專業(yè)的碩士研究生入學(xué)考試。物理化學(xué)是大學(xué)本科化學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)理論課。從物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手探求化學(xué)變化基本規(guī)律的一門科學(xué)。物理化學(xué)課程的主要內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、界面化學(xué)與膠體化學(xué)等。要求考生熟練掌握物理化學(xué)的基本概念、基本原理及計(jì)算方法，并具有綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實(shí)際問題的能力。一、考試基本要求一、考試基本要求學(xué)生通過物理化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，運(yùn)用所學(xué)知識解決化學(xué)過程的一些實(shí)際問題，例如熱力學(xué)三個(gè)定律，熱力學(xué)基本函數(shù)及其變化的計(jì)算，并能運(yùn)用這些知識定量地判斷化學(xué)過程（包括溶液體系、相平衡、表面現(xiàn)象等）進(jìn)行的方向與限度；化學(xué)動(dòng)力學(xué)基本理論，并能運(yùn)用這些知識定量的求算化學(xué)反應(yīng)的基本動(dòng)力學(xué)參數(shù)、能初步推測或判斷化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理。物理化學(xué)是化學(xué)基礎(chǔ)課中比較抽象、理論性比較強(qiáng)的課程，也是培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維和空間想象力的重要課程。物理化學(xué)中的許多分析問題、解決問題的方法是人們科學(xué)地認(rèn)識自然界規(guī)律的典范，在學(xué)習(xí)物理化學(xué)課程的過程中，可以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)地分析問題、提出問題、和解決問題的能力。二、考試方式與時(shí)間二、考試方式與時(shí)間碩士研究生入學(xué)物理化學(xué)考試為筆試，考試時(shí)間為120分鐘。三、三、考試主要內(nèi)容和要求考試主要內(nèi)容和要求（一）熱力學(xué)第一定律（一）熱力學(xué)第一定律（1）考試內(nèi)容）考試內(nèi)容1、熱力學(xué)概論2、熱力學(xué)的一些基本概念3、熱力學(xué)第一定律4、準(zhǔn)靜態(tài)過程與可逆過程5、焓6、熱容7、熱力學(xué)第一定律對理想氣體的應(yīng)用8、CARNOT循環(huán)9、JOULETHOMSON效應(yīng)10、熱化學(xué)用。掌握熵增加原理和各種平衡判據(jù)。（三）多組分體系熱力學(xué)及其在溶液中的應(yīng)用（三）多組分體系熱力學(xué)及其在溶液中的應(yīng)用（1）考試內(nèi)容）考試內(nèi)容1、多組分系統(tǒng)的組成表示法2、偏摩爾量3、化學(xué)勢4、氣體混合物中各組分的化學(xué)勢5、稀溶液中的兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)定律6、理想液態(tài)混合物7、理想稀溶液中任一組分的化學(xué)勢8、稀溶液的依數(shù)性9、活度與活度因子10、分配定律溶質(zhì)在兩互不相溶液相中的分配（2）考試要求）考試要求熟悉多組分系統(tǒng)的組成表示法及其相互關(guān)系。掌握偏摩爾量和化學(xué)勢的定義，了解它們之間的區(qū)別和在多組分系統(tǒng)中引入偏摩爾量和化學(xué)勢的意義。掌握理想氣體化學(xué)勢的表示式及其標(biāo)準(zhǔn)態(tài)的含義，了解理想和非理想氣體化學(xué)勢的表示式以及兩者的共同之處，了解逸度的概念。了解理想液態(tài)混合物的通性及化學(xué)勢的表示方法。了解理想稀溶液中各組分化學(xué)勢的表示法。熟悉稀溶液的依數(shù)性，會(huì)用依數(shù)性計(jì)算未知物的摩爾質(zhì)量。（四）化學(xué)平衡化學(xué)平衡（1）考試內(nèi)容）考試內(nèi)容1、化學(xué)反應(yīng)的平衡條件和化學(xué)反應(yīng)的親和勢2、化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)與等溫方程式3、平衡常數(shù)的表示式4、標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯自由能5、溫度、壓力及惰性氣體對化學(xué)平衡的影響6、同時(shí)化學(xué)平衡7、反應(yīng)的耦合（2）考試要求）考試要求了解從平衡常數(shù)導(dǎo)出化學(xué)反應(yīng)等溫式，并掌握這個(gè)公式的使用。了解各種形式的平衡常數(shù)。掌握均相和多相反應(yīng)的平衡常數(shù)表示式。理解MG的意義以及標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的關(guān)系，掌握MG的求算和應(yīng)用。熟悉溫度，壓力和惰性氣體對平衡

簡介：石河子大學(xué)石河子大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院碩士研究生入學(xué)考試碩士研究生入學(xué)考試生物化學(xué)生物化學(xué)考試大綱考試大綱生物化學(xué)研究生入學(xué)考試是為所招收與生物化學(xué)有關(guān)專業(yè)碩士研究生而實(shí)施的具有選拔功能的水平考試。要求學(xué)生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學(xué)的基本概念和基本理論；掌握各類生化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及其合成代謝和分解代謝的基本途徑和調(diào)控方法；掌握生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)；能綜合運(yùn)用所學(xué)的生物化學(xué)知識分析問題和解決問題。一、一、考試內(nèi)容考試內(nèi)容1糖類結(jié)構(gòu)與功能糖類結(jié)構(gòu)與功能考試內(nèi)容考試內(nèi)容1糖的主要分類及其各自的代表2糖聚合物及其代表和它們的生物學(xué)功能3糖鏈和糖蛋白的生物活性考試要求考試要求1掌握糖的概念及其分類2掌握糖類的元素組成、化學(xué)本質(zhì)及生物學(xué)功用3掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)4掌握糖的鑒定原理與方法5理解旋光異構(gòu)2脂類結(jié)構(gòu)與功能脂類結(jié)構(gòu)與功能考試內(nèi)容考試內(nèi)容1生物體內(nèi)脂質(zhì)的分類，其代表脂及各自特點(diǎn)2甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)3生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)4生物膜“單位膜模型”與“流體鑲嵌模型”的要點(diǎn)考試要求考試要求1了解脂質(zhì)的類別、功能2熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)3掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性4掌握油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)5掌握生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)化學(xué)考試內(nèi)容考試內(nèi)容5了解抗體酶、核酶和固定化酶的基本概念和應(yīng)用6維生素的分類及性質(zhì)7各種維生素的活性形式、生理功能考試要求考試要求1了解酶的概念和酶的國際分類（第一、二級分類）2掌握酶活性調(diào)節(jié)的因素、酶的作用機(jī)制3熟悉酶的分離提純基本方法4掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的測定方法5了解抗體酶、核酶的基本概念6了解水溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和缺乏病7了解脂溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能8掌握水溶性維生素的生理功能與輔酶形式66生物氧化與生物能學(xué)生物氧化與生物能學(xué)考試內(nèi)容考試內(nèi)容1新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)2ATP與高能磷酸化合物3ATP的生物學(xué)功能4電子傳遞過程與ATP的生成5呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序考試要求考試要求1理解新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)2了解高能磷酸化合物的概念和種類3理解ATP的生物學(xué)功能4掌握呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序5掌握氧化磷酸化偶聯(lián)機(jī)制7糖的分解代謝和合成代謝糖的分解代謝和合成代謝考試內(nèi)容考試內(nèi)容1糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關(guān)的酶2糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程3糖異生作用的概念、場所、原料及主要途徑4糖原合成作用的概念、反應(yīng)步驟及限速酶5糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程及催化反應(yīng)的關(guān)鍵酶考試要求考試要求1全面了解糖的各種代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和酶的作用

簡介：碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試有機(jī)化學(xué)科目大綱有機(jī)化學(xué)科目大綱（科目代碼（科目代碼814）學(xué)院名稱（蓋章）化學(xué)化工學(xué)院學(xué)院負(fù)責(zé)人（簽字）編制時(shí)間2018年7月20日三、三、考核內(nèi)容考核內(nèi)容第一章第一章緒論緒論（一）考試要求（一）考試要求掌握共價(jià)鍵的基本性質(zhì)（二）考試內(nèi)容（二）考試內(nèi)容1、價(jià)鍵理論SP3、SP2、SP雜化、Σ鍵、Π鍵2、分子軌道理論成鍵軌道、非鍵軌道、反鍵軌道、Π鍵。第二章第二章烷烴烷烴（一）考試要求（一）考試要求熟悉烷烴的同系列及同分異構(gòu)現(xiàn)象掌握烷烴的命名法（普通命名法、烷基、系列命名法）熟悉掌握烷烴的構(gòu)型熟悉烷烴的構(gòu)型及其能量曲線了解烷烴的物理性質(zhì)掌握烷烴的鹵代反應(yīng)及鹵代反應(yīng)歷程理解過渡態(tài)理論及其應(yīng)用熟悉烷烴的制備方法（二）考試內(nèi)容（二）考試內(nèi)容1、同系列和同分異構(gòu)體2、烷烴的普通命名法和系統(tǒng)命名法3、烷烴的構(gòu)象（乙烷、正丁烷的構(gòu)象，NEWMAN投影式和透視式的書寫方法及其轉(zhuǎn)換）4、物理性質(zhì)（分子結(jié)構(gòu)對烷烴沸點(diǎn)、熔點(diǎn)的影響）5、化學(xué)性質(zhì)（鹵代及鹵代反應(yīng)歷程，不同氫的相對反應(yīng)活性、烷基自由基的穩(wěn)定性次序）6、烷烴的制備（WURTZ合成法、KOLBE法、還原方法）第三章第三章單烯烴單烯烴（一）考試要求（一）考試要求理解烯烴的結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系掌握同分異構(gòu)現(xiàn)象與命名方法了解烯烴的物理性質(zhì)掌握烯烴的主要化學(xué)性質(zhì)掌握烯烴的主要制備方法掌握烯烴的親電加成反應(yīng)歷程（二）考試內(nèi)容（二）考試內(nèi)容1、同分異構(gòu)和命名（碳異構(gòu)、雙鍵位置異構(gòu)、順反異構(gòu)、系統(tǒng)命名法ZE命名、順序規(guī)則2、化學(xué)性質(zhì)（催化氫化、與HX親電加成、鹵代、與乙硼烷加成、氧化）3、烯烴的制備（消除反應(yīng)、炔還原法4、烯烴的親電加成反應(yīng)歷程，馬氏規(guī)則及解釋，碳正離子的穩(wěn)定性、自由基型加成反應(yīng)第四章第四章炔烴和二烯烴炔烴和二烯烴（一）考試要求（一）考試要求理解炔烴的結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)的關(guān)系

簡介：2019年碩士研究生招生考試初試考試大綱年碩士研究生招生考試初試考試大綱科目代碼科目代碼804804科目名稱科目名稱物理化學(xué)適用專業(yè)適用專業(yè)環(huán)境科學(xué)與工程、環(huán)境工程、材料科學(xué)與工程、材料工程考試時(shí)間考試時(shí)間3小時(shí)考試方式考試方式筆試總分分150分考試范圍考試范圍一、概述一、概述物理化學(xué)課程主要包括化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、界面現(xiàn)象、膠體化學(xué)和統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)等六個(gè)部分。其中前四部分為主要內(nèi)容?？忌鷳?yīng)比較牢固地掌握物理化學(xué)基本概念及計(jì)算方法，同時(shí)還應(yīng)掌握物理化學(xué)一般方法，及結(jié)合具體條件應(yīng)用理論解決實(shí)際問題的能力。在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容中，要求掌握常用的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和測試技術(shù)。在有關(guān)的物理量計(jì)算和表述中，注意采用國家標(biāo)準(zhǔn)單位制（SI制）及遵循有效數(shù)運(yùn)算規(guī)則。二、課程考試的基本要求二、課程考試的基本要求1、理論部分（、理論部分（110110分）分）下面按化學(xué)熱力學(xué)、統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、界面現(xiàn)象和膠體化學(xué)六個(gè)部分列出基本要求?；疽蟀瓷钊氤潭确帧傲私狻?、“理解”和“掌握”三個(gè)層次。（1）化學(xué)熱力學(xué)）化學(xué)熱力學(xué)①熱力學(xué)基礎(chǔ)理解下列熱力學(xué)基本概念平衡狀態(tài)，狀態(tài)函數(shù)，可逆過程，熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)態(tài)。理解熱力學(xué)第一、第二定律的敘述及數(shù)學(xué)表達(dá)式，掌握熱力學(xué)能、焓、熵、HELMHOLTZ函數(shù)和GIBBS函數(shù)等熱力學(xué)函數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)燃燒焓、標(biāo)準(zhǔn)生成焓、標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵、標(biāo)準(zhǔn)生成GIBBS函數(shù)等概念。掌握在物質(zhì)P、V、T變化、相變化和化學(xué)變化過程中計(jì)算熱、功和各種狀態(tài)函數(shù)變化值的原理和方法。在將熱力學(xué)一般關(guān)系式應(yīng)用于特定系統(tǒng)的時(shí)候，會(huì)應(yīng)用狀態(tài)方程主要是理想氣體狀態(tài)方程，其次是VANDERWAALS方程和物性數(shù)據(jù)熱容、相變熱、蒸汽壓等。掌握熵增原理和各種平衡判據(jù)。理解熱力學(xué)公式的適用條件。理解熱力學(xué)基本方程和MAXWELL關(guān)系式。掌握用熱力學(xué)基本方程和MAXWELL關(guān)系式推導(dǎo)重要熱力學(xué)公式的演繹方法。（5）界面現(xiàn)象）界面現(xiàn)象理解表面張力和表面GIBBS函數(shù)的概念。理解彎曲界面的附加壓力概念和LAPLACE公式。理解KELVIN公式及其應(yīng)用。了解鋪展和鋪展系數(shù)。了解潤濕、接觸角和YOUNG方程。了解溶液界面的吸附及表面活性物質(zhì)的作用。理解GIBBS吸附等溫式。了解物理吸附與化學(xué)吸附的含義和區(qū)別。掌握LANGMUIR單分子層吸附模型和吸附等溫式。（6）膠體化學(xué)）膠體化學(xué)了解膠體的制備方法。了解膠體的若干重要性質(zhì)TYNDALL效應(yīng)、BROWN運(yùn)動(dòng)、沉降平衡、電泳和電滲。理解膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)和擴(kuò)散雙電層概念。了解憎液溶膠的DLVO理論。理解電解質(zhì)對溶膠和高分子溶液穩(wěn)定性的作用。了解乳狀液的類型及穩(wěn)定和破壞的方法。2、實(shí)驗(yàn)部分（、實(shí)驗(yàn)部分（4040分）分）物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是利用物理方法研究化學(xué)系統(tǒng)變化規(guī)律。實(shí)驗(yàn)中常用多種物理測量儀器，因此應(yīng)注意基本測量技術(shù)的基本原理和方法。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)包含下列內(nèi)容（1）熱力學(xué)部分量熱、相平衡和化學(xué)平衡實(shí)驗(yàn)。（2）電化學(xué)部分用電位差計(jì)測量電池的電動(dòng)勢及其應(yīng)用。（3）化學(xué)動(dòng)力學(xué)部分測定反應(yīng)速率常數(shù)、反應(yīng)級數(shù)及活化能。（4）界面現(xiàn)象與膠體部分表面張力的測定。樣題樣題

簡介：2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)338生物化學(xué)碩士研究生入學(xué)考試大生物化學(xué)碩士研究生入學(xué)考試大綱1熟練運(yùn)用蛋白質(zhì)的概念、組成特點(diǎn)；氨基酸的定義與分類、必需氨基酸定義與種類；20種編碼氨基酸的分子結(jié)構(gòu)式、組成分類特點(diǎn)、三字母縮寫；氨基酸的兩性解離和等電點(diǎn)及其應(yīng)用；氨基酸分離方法及其原理；氨基酸常用檢測方法與原理；蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與空間各級結(jié)構(gòu)定義、類型、特點(diǎn)、維持的化學(xué)鍵；蛋白質(zhì)的變性與沉淀關(guān)系；蛋白質(zhì)分離純化方法及其原理；蛋白質(zhì)含量測定方法及其原理；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。2熟練運(yùn)用生物催化劑酶的定義、化學(xué)本質(zhì)；酶與一般催化劑的共性及其作為生物催化劑的特性；酶蛋白與輔助因子定義與功能；活性中心與必需集團(tuán)；酶具有高催化效率的因素；酶的催化作用機(jī)理；影響酶活性的因素及其作用機(jī)理；酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)；米氏方程及其應(yīng)用；可逆抑制與不可逆抑制特點(diǎn)與類型判斷；酶活力與比活力的概念和計(jì)算。3了解輔酶與維生素的關(guān)系及其在代謝中的功能。4掌握生物氧化、無氧氧化和有氧氧化、高能鍵概念；高能磷酸化合物概念與種類；氧化磷酸化偶聯(lián)學(xué)說；呼吸鏈種類與PO比關(guān)系；底物水平磷酸化概念，氧化磷酸化的抑制劑和電子傳遞抑制劑。5掌握EMP與TCA代謝途徑及代謝特點(diǎn)（包括物質(zhì)代謝過程特點(diǎn)；能量代謝分析及其依據(jù)）；TCA代謝回補(bǔ)途徑；HMP代謝途徑的生理意義；糖異生代謝方式與生理意義；乙醛酸循環(huán)代謝方式與生理意義；糖代謝的應(yīng)用如檸檬酸發(fā)酵機(jī)11了解RNA轉(zhuǎn)錄特點(diǎn)與規(guī)律；RNA轉(zhuǎn)錄過程要點(diǎn)及催化轉(zhuǎn)錄的酶工作方式；轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的轉(zhuǎn)錄后修飾。12了解蛋白質(zhì)翻譯遺傳密碼種類；遺傳密碼的特點(diǎn)及其生物學(xué)意義；密碼子與反密碼子關(guān)系；氨基酸的活化；起始復(fù)合物形成、多肽鏈的延長與翻譯的終止等三個(gè)階段過程與特點(diǎn)；蛋白質(zhì)的翻譯后修飾類型；蛋白質(zhì)翻譯的能量代謝。13了解酶活力的快速調(diào)節(jié)方式及其原理（變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)、酶原激活）；酶量調(diào)節(jié)操縱子定義、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及對酶合成的誘導(dǎo)型（乳糖操縱子）與阻遏型（色氨酸操縱子）調(diào)節(jié)方式與原理；分支代謝途徑的反饋調(diào)節(jié)方式與特點(diǎn)。參考書目王艷萍主編生物化學(xué)第1版中國輕工業(yè)出版社董曉燕主編生物化學(xué)第1版高等教育出版社或其他正式出版并包括有上述知識點(diǎn)的生物化學(xué)教材均可。

簡介：長春理工大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院碩士研究生長春理工大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院碩士研究生入學(xué)考試科目考試大綱入學(xué)考試科目考試大綱無機(jī)及分析化學(xué)考試大綱無機(jī)及分析化學(xué)考試大綱考試科目無機(jī)及分析化學(xué)參考書無機(jī)及分析化學(xué)（第五版），南京大學(xué)無機(jī)及分析化學(xué)編寫組，高等教育出版社，2015年第1章化學(xué)熱力學(xué)初步11熱力學(xué)一些常用的術(shù)語12熱力學(xué)第一定律13熱化學(xué)14熱力學(xué)第二定律15吉布斯自由能及其應(yīng)用第2章化學(xué)平衡和化學(xué)反應(yīng)速率21化學(xué)平衡22化學(xué)平衡的移動(dòng)23化學(xué)反應(yīng)速率及其表示方法24濃度對反應(yīng)速率的影響25反應(yīng)物濃度與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系26溫度對反應(yīng)速率的影響27反應(yīng)速率理論簡介28催化劑對反應(yīng)速率的影響第3章解離平衡31酸堿理論32弱酸、弱堿的解離平衡33強(qiáng)電解質(zhì)溶液34緩沖溶液35沉淀溶解平衡第4章氧化還原反應(yīng)41氧化還原反應(yīng)的基本概念42電極電勢43電極電勢應(yīng)用44元素電勢圖及應(yīng)用第5章原子結(jié)構(gòu)51微觀粒子的波粒二象性52氫原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)53多電子原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)54原子結(jié)構(gòu)和元素周期律第6章分子結(jié)構(gòu)61離子鍵62共價(jià)鍵63雜化軌道理論64價(jià)層電子對互斥理論65分子軌道理論簡介66金屬鍵67分子極性和分子間力68離子極化69氫鍵610晶體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)第7章配位化合物71配位化合物的組成和定義72配位化合物的分類和命名73配位化合物的化學(xué)鍵本性74配位解離平衡75螯合物的穩(wěn)定性76配合物在生物、醫(yī)藥等方面的應(yīng)用第8章定量分析化學(xué)概論81分析化學(xué)的任務(wù)和作用82定量分析方法的分類83定量分析的過程及分析結(jié)果的表示第9章定量分析的誤差及分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理91有效數(shù)字92誤差的產(chǎn)生及表示方法93有限實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理94提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法第10章滴定分析法101滴定分析概論102酸堿滴定法103配位滴定法104氧化還原滴定法105沉淀滴定法

簡介：全國碩士研究生入學(xué)考試全國碩士研究生入學(xué)考試藥物化學(xué)藥物化學(xué)科目參考大綱科目參考大綱一、考試比例客觀題主觀題（11）二、題型結(jié)構(gòu)（題型、題量、每題分值、該題型總分值）1單選題（共10小題，每小題3分，共30分）2判斷下列藥物的藥理作用（共5小題，每小題4分，共20分）3簡答題（共3小題，每小題10分，共30分）4論述題（共1小題，每小題20分，共20分）三、考試時(shí)間1小時(shí)四、參考教材人民衛(wèi)生出版社藥物化學(xué)第七版尤啟東主編備注1考試時(shí)間每科一般為60分鐘，但中醫(yī)綜合（自命題）中的“中醫(yī)內(nèi)科學(xué)”與“中藥學(xué)”時(shí)間各為30分鐘；2每門科目總分值一般為100分，但中醫(yī)綜合（自命題）中的“中醫(yī)內(nèi)科學(xué)”與“中藥學(xué)”分值各為50分。全國碩士研究生入學(xué)考試全國碩士研究生入學(xué)考試藥物化學(xué)藥物化學(xué)科目參考大綱科目參考大綱一、考試比例客觀題主觀題（11）二、題型結(jié)構(gòu)（題型、題量、每題分值、該題型總分值）1單選題（共10小題，每小題3分，共30分）2判斷下列藥物的藥理作用（共5小題，每小題4分，共20分）3簡答題（共3小題，每小題10分，共30分）4論述題（共1小題，每小題20分，共20分）三、考試時(shí)間1小時(shí)四、參考教材人民衛(wèi)生出版社藥物化學(xué)第七版尤啟東主編備注1考試時(shí)間每科一般為60分鐘，但中醫(yī)綜合（自命題）中的“中醫(yī)內(nèi)科學(xué)”與“中藥學(xué)”時(shí)間各為30分鐘；2每門科目總分值一般為100分，但中醫(yī)綜合（自命題）中的“中醫(yī)內(nèi)科學(xué)”與“中藥學(xué)”分值各為50分。

簡介：點(diǎn)擊查看更多湖南省長沙理工大學(xué)復(fù)試真題f0905制漿造紙綜合（2018年）- 化學(xué)學(xué)院精彩內(nèi)容。

簡介：福州大學(xué)2018年碩士研究生入學(xué)考試專業(yè)課課程（考試）大綱一、考試科目名稱338生物化學(xué)二、招生學(xué)院（蓋學(xué)院公章）基本內(nèi)容1、掌握糖、脂肪以及蛋白質(zhì)、核酸等大分子物質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)和重要的一些理化性質(zhì)、生理功能。2、掌握酶、維生素和激素的主要結(jié)構(gòu)、作用機(jī)制和生理功能。3、掌握生物氧化中重要的概念，呼吸鏈和電子傳遞。4、糖、脂類、核酸和蛋白質(zhì)的分解代謝途徑和相互關(guān)系；重要的代謝疾病。5、核酸、蛋白質(zhì)的生物合成；細(xì)胞代謝和基因表達(dá)的調(diào)控；細(xì)胞通訊和細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的概念；基因工程和蛋白質(zhì)工程的概念和應(yīng)用。參考書目須與專業(yè)目錄一致包括作者、書目、出版社、出版時(shí)間、版次1、張洪淵，生物化學(xué)教程，第三版，四川大學(xué)出版社，2002說明說明1、考試基本內(nèi)容一般包括基礎(chǔ)理論、實(shí)際知識、綜合分析和論證等幾個(gè)方面的內(nèi)容。有些課程還應(yīng)有基本運(yùn)算和實(shí)驗(yàn)方法等方面的內(nèi)容。字?jǐn)?shù)一般在300字左右。2、難易程度根據(jù)大學(xué)本科的教學(xué)大綱和本學(xué)科、專業(yè)的基本要求，一般應(yīng)使大學(xué)本科畢業(yè)生中優(yōu)秀學(xué)生在規(guī)定的三個(gè)小時(shí)內(nèi)答完全部考題，略有一些時(shí)間進(jìn)行檢查和思考。排序從易到難。福州大學(xué)2018年碩士研究生入學(xué)考試專業(yè)課課程（考試）大綱一、考試科目名稱338生物化學(xué)二、招生學(xué)院（蓋學(xué)院公章）基本內(nèi)容1、掌握糖、脂肪以及蛋白質(zhì)、核酸等大分子物質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)和重要的一些理化性質(zhì)、生理功能。2、掌握酶、維生素和激素的主要結(jié)構(gòu)、作用機(jī)制和生理功能。3、掌握生物氧化中重要的概念，呼吸鏈和電子傳遞。4、糖、脂類、核酸和蛋白質(zhì)的分解代謝途徑和相互關(guān)系；重要的代謝疾病。5、核酸、蛋白質(zhì)的生物合成；細(xì)胞代謝和基因表達(dá)的調(diào)控；細(xì)胞通訊和細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的概念；基因工程和蛋白質(zhì)工程的概念和應(yīng)用。參考書目須與專業(yè)目錄一致包括作者、書目、出版社、出版時(shí)間、版次1、張洪淵，生物化學(xué)教程，第三版，四川大學(xué)出版社，2002說明說明1、考試基本內(nèi)容一般包括基礎(chǔ)理論、實(shí)際知識、綜合分析和論證等幾個(gè)方面的內(nèi)容。有些課程還應(yīng)有基本運(yùn)算和實(shí)驗(yàn)方法等方面的內(nèi)容。字?jǐn)?shù)一般在300字左右。2、難易程度根據(jù)大學(xué)本科的教學(xué)大綱和本學(xué)科、專業(yè)的基本要求，一般應(yīng)使大學(xué)本科畢業(yè)生中優(yōu)秀學(xué)生在規(guī)定的三個(gè)小時(shí)內(nèi)答完全部考題，略有一些時(shí)間進(jìn)行檢查和思考。排序從易到難。

簡介：20192019年哈爾濱工業(yè)大學(xué)化工與化學(xué)學(xué)院碩士研究生入學(xué)考年哈爾濱工業(yè)大學(xué)化工與化學(xué)學(xué)院碩士研究生入學(xué)考試復(fù)試研究生導(dǎo)師一覽表復(fù)試研究生導(dǎo)師一覽表研究生導(dǎo)師一覽表研究生導(dǎo)師一覽表化學(xué)工程與技術(shù)、化學(xué)工程化學(xué)工程與技術(shù)、化學(xué)工程（工科）（工科）序號序號姓名姓名職稱職稱研究方向研究方向二級二級單位單位1安茂忠教授博導(dǎo)電化學(xué)表面改性2尹鴿平教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電催化3王殿龍教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電池材料4戴長松教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電池材料制備與回收再利用5熊岳平教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電催化6潘欽敏教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電化學(xué)表面改性7杜春雨教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電池材料8袁國輝教授博導(dǎo)化學(xué)電源及材料、電化學(xué)表面改性、新型碳石墨材料9王振波教授博導(dǎo)化學(xué)電源、電催化、納米電極材料10楊培霞教授（博導(dǎo)）化學(xué)電源、電催化11王家鈞教授（博導(dǎo)）化學(xué)電源、電催化、同步輻射12左朋建教授（博導(dǎo)）新能源材料、化學(xué)電源13霍華副教授（博導(dǎo)）燃料電池、鋰離子電池、固態(tài)核磁14趙力副教授化學(xué)電源15程新群副教授化學(xué)電源16張錦秋副教授電化學(xué)表面改性17王博副教授化學(xué)電源、功能碳材料電化學(xué)工程系、電源所41郝樹偉副教授紅外太陽能電池、熒光晶體材料42雷作濤副教授紅外非線性晶體及器件、能源與環(huán)境催化43李春香高級工程師痕量污染物的監(jiān)測與去除、潔凈能源開發(fā)44朱崇強(qiáng)講師新型非線性光學(xué)晶體材料的生長、結(jié)構(gòu)及性能45韓曉軍教授博導(dǎo)生物功能化界面、生物分析化學(xué)、生物納米材料46陳大發(fā)研究員（博導(dǎo)）有機(jī)化學(xué)，金屬有機(jī)化學(xué)47楊微微副教授（博導(dǎo)）電分析化學(xué)、電化學(xué)生物傳感器48胡博文副教授功能配位化學(xué)49穆韡講師功能性計(jì)算化生物化工系50黃玉東教授（博導(dǎo)）樹脂基復(fù)合材料表面與界面51孟令輝教授（博導(dǎo)）超臨界流體分解52于淼教授（博導(dǎo)）多相催化、表面自組裝、掃描探針顯微鏡53劉宇艷教授（博導(dǎo)）高分子復(fù)合材料54劉麗教授（博導(dǎo)）樹脂基復(fù)合材料界面55白永平教授（博導(dǎo)）樹脂合成、功能高分子56邵路教授（博導(dǎo)）膜分離技術(shù)57張春華教授（博導(dǎo)）復(fù)合材料、高性能樹脂58黃鑫教授（博導(dǎo)）高分子仿生材料59姜再興教授（博導(dǎo)）高分子復(fù)合材料60姜波教授（博導(dǎo)）高分子改性與表征61賀金梅副教授（博導(dǎo)）高分子復(fù)合材料62胡楨副教授（博導(dǎo)）聚合物納米復(fù)合材料63姚同杰副教授（博導(dǎo)）導(dǎo)電高分子納米材料的制備及應(yīng)用高分子科學(xué)與工程系︵化學(xué)工程

簡介：20192019年全國碩士研究生入學(xué)考試年全國碩士研究生入學(xué)考試湖北師范大學(xué)自命題考試科目考試大綱湖北師范大學(xué)自命題考試科目考試大綱（科目名稱有機(jī)化學(xué)科目代碼716）一、考查目標(biāo)一、考查目標(biāo)有機(jī)化學(xué)科目考試旨在了解和考察學(xué)生的有機(jī)化學(xué)基本知識，以及運(yùn)用有機(jī)化學(xué)知識分析問題和解決問題的能力。要求學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識，熟悉有機(jī)化學(xué)基本理論，理解和掌握有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律，了解基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技術(shù)，能夠較熟練地解決有機(jī)化學(xué)的基本問題。二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)二、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)（一）試卷成績及考試時(shí)間（一）試卷成績及考試時(shí)間本試卷滿分為150分，考試時(shí)間180分鐘。（二）答題方式（二）答題方式答題方式為閉卷、筆試。（三）試卷題型結(jié)構(gòu)（三）試卷題型結(jié)構(gòu)1、選擇題20分2、結(jié)構(gòu)與命名10分3、完成反應(yīng)式30分4、推測反應(yīng)機(jī)理25分5、合成題30分6、鑒別與分離15分7、推測結(jié)構(gòu)式包括波譜方法20分（四）主要參考書目（四）主要參考書目李景寧主編，有機(jī)化學(xué)（第五版，上、下冊），高等教育出版社。20116三、考查范圍三、考查范圍16掌握芳香族硝基化合物、重氮化合物、芳香族重氮鹽、偶氮化合物、疊氮化合物相關(guān)的性質(zhì)和制備。17熟悉含硫化合物、含磷化合物、葉立德反應(yīng)，了解簡單五元、六元雜環(huán)化合物和重要雜環(huán)化合物的簡單性質(zhì)。18熟悉糖、氨基酸的分類和簡單性質(zhì)。19掌握周環(huán)反應(yīng)、電環(huán)化反應(yīng)、環(huán)加成反應(yīng)和遷移反應(yīng)。

簡介：福州大學(xué)2019年碩士研究生入學(xué)考試專業(yè)課課程（考試）大綱一、考試科目名稱有機(jī)化學(xué)二、招生學(xué)院（蓋學(xué)院公章）化學(xué)學(xué)院基本內(nèi)容1價(jià)鍵理論和有機(jī)酸堿理論；2烷烴的命名、構(gòu)象、物理性質(zhì)、烷烴的鹵代反應(yīng)；3拜耳張力學(xué)說，環(huán)己烷和取代環(huán)己烷的穩(wěn)定構(gòu)象，脂環(huán)烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)；4烯烴順反異構(gòu)，命名，烯烴的親電加成，自由基加成，催化氫化，Α鹵代，氧化，烯烴的制備；5炔烴的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)，炔烴的親電加成和親核加成，炔烴的氧化和制備；共軛二烯的的親電加成，DIELSALDER反應(yīng)，共振論；6苯衍生物的命名，芳烴的還原，苯環(huán)的親電取代，定位規(guī)律及其應(yīng)用，烷基苯側(cè)鏈的反應(yīng)，聯(lián)苯和烯基苯的反應(yīng)，萘環(huán)的親電取代，休克爾規(guī)則，非苯芳烴性質(zhì)；7同分異構(gòu)體的分類，有機(jī)物手性的判斷和標(biāo)記，不含手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)，旋光性在研究反應(yīng)歷程上的應(yīng)用；8鹵代烴的命名、物理性質(zhì)，親核取代及其機(jī)理，消除反應(yīng)及其機(jī)理，離子對機(jī)理，鄰基參與，取代和消除的競爭，鹵代烴制備；9醇命名和物理性質(zhì)，醇的酸堿性，羥基被鹵原子取代，脫水反應(yīng)，成酯反應(yīng)，氧化和還原，頻哪醇重排，醇的制備；酚的命名和物理性質(zhì)，酚羥基的反應(yīng)，芳環(huán)上的反應(yīng)，氧化反應(yīng)；酚的制備；10醚的命名和物理性質(zhì)，醚的制法，醚鍵的斷裂，環(huán)氧化合物的開環(huán)反應(yīng)；11醛酮的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)，羰基的親核加成，涉及ΑH的反應(yīng)，氧化和還原反應(yīng)，WITTIG反應(yīng)，安息香縮合，貝克曼重排，CRAM規(guī)則，ΑΒ不飽和醛酮的反應(yīng)；醛酮的制法；12羧酸的命名和物理性質(zhì)，酸性，羰基的反應(yīng)，脫酸反應(yīng)，Α鹵代反應(yīng)，二元酸熱分解，羧酸的制法（氧化法，腈水解法，格氏試劑法），羥基酸的反應(yīng)；13羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)（含波譜性質(zhì)），羧酸衍生物的取代反應(yīng)和互相轉(zhuǎn)化，親核取代反應(yīng)機(jī)理，與金屬試劑的反應(yīng)，還原反應(yīng)，酯的熱消去；14CLAISEN酯縮合，丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯的烴基化及其在合成中的應(yīng)用，KNOEVENAGEL縮合，MICHAEL加成，REFMATSKY反應(yīng)，DARZEN反應(yīng)，PERKIN反應(yīng)；15胺的分類、結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)，胺的制法鹵代烴氨解、GABRIEL合成法、硝基還原、腈等含氮化合物還原、HOFMANN重排、MANNICH反應(yīng)，胺的化學(xué)性質(zhì)堿性、胺的烷基化、HOFMANN消去、COPE消去、HINSBERG反應(yīng)、與HNO2反應(yīng)、烯胺的制備及其反應(yīng)、芳香胺環(huán)上的反應(yīng)，重氮鹽的制備及其在合成上的應(yīng)用，偶合反應(yīng)及偶氮染料；16電環(huán)化反應(yīng)，環(huán)加成反應(yīng)，Σ遷移反應(yīng)（33Σ遷移和H的Σ遷移）；17單糖的開鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)狀結(jié)構(gòu)，吡喃糖的構(gòu)象，單糖的化學(xué)反應(yīng)；18五元和六元單雜環(huán)的命名、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，喹啉和異喹啉的制法和反應(yīng)；19氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類、命名，氨基酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，多肽的結(jié)構(gòu)和命名，多肽結(jié)構(gòu)的測定；20萜的定義和分類，萜及其含氧衍生物，萜類化合物的合成途徑。考試時(shí)間三小時(shí)。總分150分。參考書目須與專業(yè)目錄一致包括作者、書目、出版社、出版時(shí)間、版次王積濤主編，有機(jī)化學(xué)，南開大學(xué)出版社，2009年第三版。說明說明1、考試基本內(nèi)容一般包括基礎(chǔ)理論、實(shí)際知識、綜合分析和論證等幾個(gè)方面的內(nèi)容。有些課程還應(yīng)有基本運(yùn)算和實(shí)驗(yàn)方法等方面的內(nèi)容。字?jǐn)?shù)一般在300字左右。2、難易程度根據(jù)大學(xué)本科的教學(xué)大綱和本學(xué)科、專業(yè)的基本要求，一般應(yīng)使大學(xué)本科畢業(yè)生中優(yōu)秀學(xué)生在規(guī)定的三個(gè)小時(shí)內(nèi)答完全部考題，略有一些時(shí)間進(jìn)行檢查和思考。排序從易到難。編制老師簽字分管院領(lǐng)導(dǎo)審核簽名（手工簽名）年月日福州大學(xué)2019年碩士研究生入學(xué)考試專業(yè)課課程（考試）大綱一、考試科目名稱有機(jī)化學(xué)二、招生學(xué)院（蓋學(xué)院公章）化學(xué)學(xué)院基本內(nèi)容1價(jià)鍵理論和有機(jī)酸堿理論；2烷烴的命名、構(gòu)象、物理性質(zhì)、烷烴的鹵代反應(yīng)；3拜耳張力學(xué)說，環(huán)己烷和取代環(huán)己烷的穩(wěn)定構(gòu)象，脂環(huán)烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)；4烯烴順反異構(gòu)，命名，烯烴的親電加成，自由基加成，催化氫化，Α鹵代，氧化，烯烴的制備；5炔烴的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)，炔烴的親電加成和親核加成，炔烴的氧化和制備；共軛二烯的的親電加成，DIELSALDER反應(yīng)，共振論；6苯衍生物的命名，芳烴的還原，苯環(huán)的親電取代，定位規(guī)律及其應(yīng)用，烷基苯側(cè)鏈的反應(yīng)，聯(lián)苯和烯基苯的反應(yīng)，萘環(huán)的親電取代，休克爾規(guī)則，非苯芳烴性質(zhì)；7同分異構(gòu)體的分類，有機(jī)物手性的判斷和標(biāo)記，不含手性碳原子化合物的旋光異構(gòu)，旋光性在研究反應(yīng)歷程上的應(yīng)用；8鹵代烴的命名、物理性質(zhì)，親核取代及其機(jī)理，消除反應(yīng)及其機(jī)理，離子對機(jī)理，鄰基參與，取代和消除的競爭，鹵代烴制備；9醇命名和物理性質(zhì)，醇的酸堿性，羥基被鹵原子取代，脫水反應(yīng)，成酯反應(yīng)，氧化和還原，頻哪醇重排，醇的制備；酚的命名和物理性質(zhì)，酚羥基的反應(yīng)，芳環(huán)上的反應(yīng)，氧化反應(yīng)；酚的制備；10醚的命名和物理性質(zhì)，醚的制法，醚鍵的斷裂，環(huán)氧化合物的開環(huán)反應(yīng)；11醛酮的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)，羰基的親核加成，涉及ΑH的反應(yīng)，氧化和還原反應(yīng)，WITTIG反應(yīng)，安息香縮合，貝克曼重排，CRAM規(guī)則，ΑΒ不飽和醛酮的反應(yīng)；醛酮的制法；12羧酸的命名和物理性質(zhì)，酸性，羰基的反應(yīng)，脫酸反應(yīng)，Α鹵代反應(yīng)，二元酸熱分解，羧酸的制法（氧化法，腈水解法，格氏試劑法），羥基酸的反應(yīng)；13羧酸衍生物的結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)（含波譜性質(zhì)），羧酸衍生物的取代反應(yīng)和互相轉(zhuǎn)化，親核取代反應(yīng)機(jī)理，與金屬試劑的反應(yīng)，還原反應(yīng)，酯的熱消去；14CLAISEN酯縮合，丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯的烴基化及其在合成中的應(yīng)用，KNOEVENAGEL縮合，MICHAEL加成，REFMATSKY反應(yīng)，DARZEN反應(yīng)，PERKIN反應(yīng)；15胺的分類、結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)，胺的制法鹵代烴氨解、GABRIEL合成法、硝基還原、腈等含氮化合物還原、HOFMANN重排、MANNICH反應(yīng)，胺的化學(xué)性質(zhì)堿性、胺的烷基化、HOFMANN消去、COPE消去、HINSBERG反應(yīng)、與HNO2反應(yīng)、烯胺的制備及其反應(yīng)、芳香胺環(huán)上的反應(yīng)，重氮鹽的制備及其在合成上的應(yīng)用，偶合反應(yīng)及偶氮染料；16電環(huán)化反應(yīng)，環(huán)加成反應(yīng)，Σ遷移反應(yīng)（33Σ遷移和H的Σ遷移）；17單糖的開鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)狀結(jié)構(gòu)，吡喃糖的構(gòu)象，單糖的化學(xué)反應(yīng)；18五元和六元單雜環(huán)的命名、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，喹啉和異喹啉的制法和反應(yīng)；19氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類、命名，氨基酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，多肽的結(jié)構(gòu)和命名，多肽結(jié)構(gòu)的測定；20萜的定義和分類，萜及其含氧衍生物，萜類化合物的合成途徑?？荚嚂r(shí)間三小時(shí)?？偡?50分。參考書目須與專業(yè)目錄一致包括作者、書目、出版社、出版時(shí)間、版次王積濤主編，有機(jī)化學(xué)，南開大學(xué)出版社，2009年第三版。說明說明1、考試基本內(nèi)容一般包括基礎(chǔ)理論、實(shí)際知識、綜合分析和論證等幾個(gè)方面的內(nèi)容。有些課程還應(yīng)有基本運(yùn)算和實(shí)驗(yàn)方法等方面的內(nèi)容。字?jǐn)?shù)一般在300字左右。2、難易程度根據(jù)大學(xué)本科的教學(xué)大綱和本學(xué)科、專業(yè)的基本要求，一般應(yīng)使大學(xué)本科畢業(yè)生中優(yōu)秀學(xué)生在規(guī)定的三個(gè)小時(shí)內(nèi)答完全部考題，略有一些時(shí)間進(jìn)行檢查和思考。排序從易到難。編制老師簽字分管院領(lǐng)導(dǎo)審核簽名（手工簽名）年月日

簡介：共3頁第1頁20152015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士招生自命題科目試題科目名稱及代碼科目名稱及代碼338338生物化學(xué)生物化學(xué)適用領(lǐng)域域工程碩士生物工程領(lǐng)域工程碩士生物工程領(lǐng)域考生需帶的工具考生需帶的工具考生注意事項(xiàng)①所有答案必須做在答題紙上，做在試題紙上一律無效；②按試題順序答題，在答題紙上標(biāo)明題目序號。一、單項(xiàng)選擇題單項(xiàng)選擇題下列每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中下列每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的。（共計(jì)（共計(jì)2020分，每小題分，每小題2分）。1組成核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。A）單核苷酸；含氮堿基；堿基與戊糖；核苷。2下列氨基酸中屬極性氨基酸的是（）。A）VALB）ALAC）LYSD）CYS3下列化合物中含有高能鍵的是（）。A）CMPB）3磷酸甘油酸C）PEPD）6磷酸葡萄糖4琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸生成（）。A）琥珀酰COAB）蘋果酸C）異檸檬酸D）延胡索酸5酵母菌在無氧條件下氧化葡萄糖生成的終產(chǎn)物是（）。A）丙酮酸B）乙醇C）乳酸D）草酰乙酸6乳糖操縱子的阻遏蛋白調(diào)節(jié)方式是（）。A）正調(diào)節(jié)B）負(fù)調(diào)節(jié)C）反饋調(diào)節(jié)D）別構(gòu)調(diào)節(jié)7下列氨基酸中參與嘧啶核苷酸生物合成的是（）。A）GLYB）ALAC）GLUD）ASP8下列關(guān)于TRNA的說法，不正確的是（）。A）TRNA的二級結(jié)構(gòu)是三葉草型B是生物體內(nèi)含量最高的一類RNAC是RNA分子中含稀有堿基最多的DTRNA的三級結(jié)構(gòu)為倒L型共3頁第3頁四、名詞解釋四、名詞解釋（共計(jì)（共計(jì)30分，每小題分，每小題5分）。1誘導(dǎo)酶2等電點(diǎn)3共價(jià)修飾4轉(zhuǎn)錄5半保留復(fù)制6底物磷酸化作用五、五、簡答題簡答題（共計(jì)（共計(jì)50分，每小題分，每小題10分。分。1簡介蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系。2什么是DNA變性，DNA變性后其理化性質(zhì)有哪些主要變化3蛋白質(zhì)合成需要那些基本組分參與各起什么作用4三羧酸循環(huán)途徑有哪些中間產(chǎn)物，該途徑有何生物意義5生物是通過哪些機(jī)制來實(shí)現(xiàn)其遺傳穩(wěn)定性的

簡介：1海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試809食品化學(xué)考試大綱食品化學(xué)考試大綱一、考試性質(zhì)海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目。二、考試時(shí)間180分鐘。三、考試方式與分值閉卷、筆試。滿分150分。四、考試內(nèi)容第一章緒論了解和掌握食品化學(xué)基本概念、食品化學(xué)與其它課程的關(guān)系、食品化學(xué)在食品科學(xué)中的地位、食品化學(xué)在食品加工和保藏中的作用。第二章水分第一節(jié)概述了解液態(tài)水的結(jié)構(gòu)模型，熟悉水分與食品品質(zhì)、水分與食品加工的關(guān)系，掌握水分子結(jié)構(gòu)、水分子締合、水和冰的物理性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。第二節(jié)食品中的水分存在形式了解食品中水的存在形式，掌握自由水和結(jié)合水的性質(zhì)。第三節(jié)水與非水成分的相互作用了解食品中的水與非水成分的相互作用，掌握疏水水合、疏水相互作用、籠狀水合物等基本概念。第四節(jié)水分活度與食品穩(wěn)定性正確理解水分活度與水分含量、相對蒸汽壓、平衡相對濕度等之間的關(guān)系，掌握水分活度、水分吸濕等溫線的概念及意義，掌握水分活度與食品穩(wěn)定性的關(guān)系，掌握影響水分活度的主要因素，了解吸濕等溫線的分區(qū)、滯后現(xiàn)象、玻璃態(tài)、玻璃化溫度等概念。第三章糖類第一節(jié)概述掌握糖類在食品體系中的功能。第二節(jié)單糖和低聚糖了解和掌握糖苷、糖醇、糖酸、糖醛酸、低聚糖等概念；掌握單糖和低聚糖的甜度、溶解度、結(jié)晶性、滲透性等重要物理性質(zhì)及其對食品品質(zhì)的影響；了解單糖、低聚糖在加工過程中的化學(xué)變化，掌握糖類的水解反應(yīng)、氧3掌握主要維生素的生理功能，加工對維生素的影響；礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等的生理功能及食物因素對其生物有效性的影響；加工對礦物質(zhì)的影響等。第八章色素第一節(jié)概述掌握食品中色素、天然色素的分類。第二節(jié)天然色素了解和掌握食品中常見的天然色素的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、在食品加工貯藏中所發(fā)生的化學(xué)變化及對食品品質(zhì)的影響；在食品中應(yīng)用的常見天然色素。第三節(jié)合成色素了解食用合成色素的優(yōu)缺點(diǎn)，我國允許使用的食用合成色素。第九章食品的風(fēng)味化學(xué)第一節(jié)概述掌握風(fēng)味的概念及要素，風(fēng)味的分類。第二節(jié)食品的滋味了解和掌握影響味覺產(chǎn)生的因素、味的相互作用、常見滋味物質(zhì)及其呈味機(jī)理。第三節(jié)食品的香氣了解香氣、香氣閾值與香氣值等概念，掌握主要食品香氣形成的機(jī)理和途徑，了解各類食物的主要香氣成分、香味增強(qiáng)劑在食品中的應(yīng)用。第十章食品添加劑了解食品添加劑使用基本要求、食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)；掌握食品添加劑概念及分類，常見食品添加劑的功能及特點(diǎn)。

簡介：1海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試631生物化學(xué)考試大綱海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試631生物化學(xué)考試大綱一、考試性質(zhì)一、考試性質(zhì)海南大學(xué)碩士研究生入學(xué)考試初試科目。二、考試時(shí)間二、考試時(shí)間180分鐘。三、考試方式與分值三、考試方式與分值閉卷、筆試。滿分150分。四、考試內(nèi)容四、考試內(nèi)容（一）氨基酸1、氨基酸蛋白質(zhì)的構(gòu)件分子2、氨基酸的分類3、氨基酸的酸堿化學(xué)4、氨基酸的化學(xué)反應(yīng)5、氨基酸的光學(xué)活性和光譜性質(zhì)6、氨基酸混合物和分析分離（二）蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)1、蛋白質(zhì)通論2、肽3、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定4、蛋白質(zhì)的氨基酸序列與生物功能5、肽和蛋白質(zhì)的人工合成（三）蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)1、穩(wěn)定蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)的作用力2、多肽主鏈折疊的空間限制、37、糖胺聚糖和蛋白聚糖8、糖鏈的結(jié)構(gòu)分析（七）脂質(zhì)1、脂質(zhì)的生物學(xué)作用2、脂肪酸3、三酰甘油4、脂質(zhì)過氧化作用5、磷脂6、糖脂7、萜和類固醇8、脂蛋白9、脂質(zhì)的提取、分離與分析（八）核酸通論1、核酸的種類和公布2、核酸的生物功能（九）核酸的結(jié)構(gòu)1、核苷酸2、核酸的共價(jià)結(jié)構(gòu)3、DNA的高級結(jié)構(gòu)4、RNA的高級結(jié)構(gòu)（十）核酸的物理化學(xué)性質(zhì)1、核酸的水解2、核酸的酸堿性質(zhì)3、核酸紫外吸收4、核酸的變性、復(fù)性及雜交（十一）核酸的研究方法1、核酸的分離、提純和定量測定2、核酸的超速離心