簡(jiǎn)介：生物化學(xué)試卷生物化學(xué)試卷8及答案及答案一、名詞解釋（每題2分，共16分）1呼吸鏈2核酶3、逆轉(zhuǎn)錄4半保留復(fù)制5、蛋白質(zhì)等電點(diǎn)（PI）6、增色效應(yīng)7、岡崎片段8、別構(gòu)酶二、判斷題（請(qǐng)?jiān)谀阏J(rèn)為正確的敘述前打“√”，錯(cuò)誤的打“”；每題1分，共10分）（）1酶原激活是酶蛋白構(gòu)象變化的結(jié)果。（）2胰島素是由A、B兩條肽鏈構(gòu)成的，因而它是一種寡聚蛋白。（）3在競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在下，即使有足夠的底物，酶仍不能達(dá)到其催化的最大反應(yīng)速度。（）4丙酮酸脫氫酶復(fù)合物和Α酮戊二酸脫氫酶復(fù)合物催化相同類型的反應(yīng)。（）5脂肪酸合成所需的碳源完全來自乙酰COA它可以通過?；d體蛋白穿過線粒體內(nèi)膜而進(jìn)入胞漿。（）6脂肪酸合成與脂肪酸分解都是由多酶體系催化完成的。（）7生物遺傳信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。（）8每種氨基酸只有一種特定的TRNA作為轉(zhuǎn)運(yùn)工具。（）9RNA聚合酶通過終止因子識(shí)別終止密碼結(jié)束轉(zhuǎn)錄。（）10解旋酶HELICASE是拓?fù)洚悩?gòu)酶的一種。三、選擇題（每題1分，共15分）（）1維生素B2是下列哪種輔酶或輔基的組成成分ANADBNADPCCOADTPPEFAD（）2下列哪一種維生素是輔酶A的前體（）9三羧酸循環(huán)中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脫氫酶的輔助因子是A、NADB、COAC、FADD、TPPE、NADP（）10氰化物中毒是由于抑制了哪種細(xì)胞色素ACYTABCYTA3CCYTCDCYTAA3ECYTC1（）11DNA正鏈有意義鏈有一段序列為5’ACTGTCAG3’，轉(zhuǎn)錄后RNA產(chǎn)物中相應(yīng)的堿基序列是A5’CUGACAGU3“B5’UGACAGUC3’C5’ACUGUCAG3’D5’GACUUUTA3’（）12醋酸纖維薄膜電泳時(shí)，下列說法不正確的一項(xiàng)是A、點(diǎn)樣前醋酸纖維薄膜必須用純水浸泡一定的時(shí)間，使處于濕潤(rùn)狀態(tài)B、以血清為樣品，PH86條件下，點(diǎn)樣的一端應(yīng)置于電泳槽的陰極一端C、電泳過程中保持恒定的電流可使蛋白質(zhì)組分有效分離D、點(diǎn)樣量太多時(shí)蛋白質(zhì)組分相互粘聯(lián)譜帶會(huì)嚴(yán)重拖尾，結(jié)果不易分析（）13、下面那種試劑可與DNA發(fā)生顯色反應(yīng)，用于DNA的定量測(cè)定A考馬斯亮藍(lán)試劑B二苯胺試劑C地衣酚試劑DDNS試劑（）14DNA復(fù)性的重要標(biāo)志是A、溶解度降低B、溶液粘度降低C、紫外吸收增大D、紫外吸收降低（）15、已知某米氏酶的KM＝005MOL／L，在下列哪個(gè)底物濃度下反應(yīng)速度可達(dá)到最大反應(yīng)速度的90％A005MOL／LB045MOL／LC09MOL／LD45MOL／L四、填空題19題每空1分，第10題，每空05分，共35分1蛋白質(zhì)和核酸對(duì)紫外光均有吸收。蛋白質(zhì)的最大吸收波長(zhǎng)是NM；核酸的最大吸收波長(zhǎng)是NM。2蛋白質(zhì)分子二級(jí)結(jié)構(gòu)常見的兩種類型是和。

簡(jiǎn)介：第1頁共20頁生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案專業(yè)代碼071010學(xué)科專業(yè)介紹生物化學(xué)與分子生物學(xué)博士點(diǎn)于2004年12月批準(zhǔn)設(shè)置，2006年開始招收首屆博士研究生，目前有博士生導(dǎo)師4人，教授（研究員12人，副教授16人，黃占景教授為本博士點(diǎn)的主要負(fù)責(zé)人。生物化學(xué)與分子生物學(xué)博士點(diǎn)下設(shè)植物生化與分子生物學(xué)、微生物生化與分子生物學(xué)、化學(xué)生物學(xué)3個(gè)研究方向。主要研究以下內(nèi)容功能基因的表達(dá)、調(diào)控研究；分離未知基因，并研究其結(jié)構(gòu)、功能、調(diào)控；研究生物大分子在體內(nèi)的相互作用。部分研究領(lǐng)域達(dá)到國際領(lǐng)先水平。目前承擔(dān)國家863課題2項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金4項(xiàng)；國家科技部轉(zhuǎn)基因?qū)ｍ?xiàng)課題2項(xiàng)，科技部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化基金2項(xiàng)，省自然科學(xué)基金和省攻關(guān)課題8項(xiàng)，在研經(jīng)費(fèi)400余萬元，出版和參編專著7部，在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文近200篇。該博士點(diǎn)擁有分子遺傳學(xué)、分子細(xì)菌學(xué)、真菌生化與分子生物學(xué)和化學(xué)生物學(xué)4個(gè)研究室。主要儀器設(shè)備有雙向電用系統(tǒng)，PCR擴(kuò)增儀、超低溫冰箱、超凈工作臺(tái)、各種離心機(jī)和電泳系統(tǒng)、HPLC、層析冷柜、發(fā)酵罐、蛋白質(zhì)分離和純化系統(tǒng)、核酸蛋白檢測(cè)儀和冷凍干燥機(jī)等，能順利進(jìn)行博士生植物和微生物生化與分子生物學(xué)等方面的教學(xué)和科研工作。一、培養(yǎng)目標(biāo)（一）擁護(hù)黨的路線、方針和政策；掌握馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想；熱愛祖國，遵紀(jì)守法，品德良好，學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)；團(tuán)結(jié)協(xié)作具有較強(qiáng)的事業(yè)心和獻(xiàn)身精神。（二）掌握生物學(xué)科堅(jiān)實(shí)寬廣的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)深入的動(dòng)物學(xué)專業(yè)知識(shí)；較好地掌握與本學(xué)科相關(guān)的跨學(xué)科基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能；掌握一門及以上外國語；能夠獨(dú)立承擔(dān)科研課題從事科學(xué)研究，獨(dú)立擔(dān)負(fù)專門技術(shù)工作的能力及高等學(xué)校教學(xué)工作能力；有創(chuàng)新能力。（三）身心健康。二、學(xué)習(xí)年限和時(shí)間全日制脫產(chǎn)博士生的學(xué)習(xí)年限一般為35年，非全日制在職博士生學(xué)習(xí)年限一般為46年。博士生在一年內(nèi)完成課程學(xué)習(xí)，其余時(shí)間進(jìn)行科學(xué)研究和撰寫學(xué)位論文。三、培養(yǎng)方式與原則（一）博士生的培養(yǎng)分為課程學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐和學(xué)位論文研究等主要環(huán)節(jié)，并以學(xué)位論文課題研究為主，重點(diǎn)培養(yǎng)獨(dú)立從事科學(xué)研究工作的能力。同時(shí)根據(jù)需要開設(shè)一些必要課程和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)研究工作的鍛煉，使博士生在拓寬學(xué)科基礎(chǔ)、加深專業(yè)知識(shí)、掌握學(xué)科前沿的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)開展創(chuàng)造性研究工作的能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。第3頁共20頁可喜的研究結(jié)果，在微生物酶工程方面的研究建立了平臺(tái)。五、課程設(shè)置及學(xué)分序號(hào)課程名稱課程編號(hào)課程類別學(xué)時(shí)學(xué)分開課學(xué)期考核方式1科學(xué)技術(shù)革命與馬克思主義公共必修602第一學(xué)期考核2英語公共必修1444第一學(xué)期考試3現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)專業(yè)必修725第一學(xué)期考試4分子生物學(xué)研究進(jìn)展專業(yè)必修54316學(xué)期考核5分子生物學(xué)專業(yè)必修724第二學(xué)期考試6植物基因工程專業(yè)必修724第二學(xué)期考試7現(xiàn)代微生物學(xué)專業(yè)必修724第二學(xué)期考試8分子遺傳學(xué)專業(yè)必修724第二學(xué)期考試9高級(jí)生物化學(xué)專業(yè)必修724第二學(xué)期考試10分子免疫學(xué)專業(yè)必修724第二學(xué)期考試11SEMINAR必修180626學(xué)期考核12第二外語選修602第二學(xué)期考試六、科學(xué)研究與學(xué)位論文進(jìn)行科學(xué)研究，撰寫學(xué)位論文，是博士生培養(yǎng)工作的主要內(nèi)容。博士生從事科學(xué)研究和撰寫學(xué)位論文的時(shí)間為24年。閱讀科技文獻(xiàn)，參加學(xué)術(shù)活動(dòng)，是博士生從事科學(xué)研究和撰寫學(xué)位論文必不可少的環(huán)節(jié)。博士生在學(xué)期間應(yīng)大量閱讀本學(xué)科與相關(guān)學(xué)科專業(yè)文獻(xiàn)。博士生在學(xué)期間除本人學(xué)位論文的選題報(bào)告、開題報(bào)告、論文階段報(bào)告以及論文答辯等學(xué)術(shù)活動(dòng)外，還應(yīng)參加省、部或全國學(xué)術(shù)會(huì)議至少1次和學(xué)校組織的學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)至少9次，其中本人作學(xué)術(shù)報(bào)告至少1次。此外，還應(yīng)參加本學(xué)科教師學(xué)術(shù)報(bào)告和其他研究生的開題報(bào)告、論文答辯等學(xué)術(shù)活動(dòng)。博士學(xué)位論文強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的深度和廣度，突出創(chuàng)新能力和獨(dú)立見解或?qū)π骂I(lǐng)域的開拓，并盡可能參與導(dǎo)師和本單位所承擔(dān)的國家重要科研課題。

簡(jiǎn)介：生物化學(xué)基礎(chǔ)及技術(shù)復(fù)習(xí)題判斷題（正確的表示為A，錯(cuò)誤的表示為B）A1、用微量移液器量取液體時(shí)，應(yīng)將“取液、放液按鈕”按至第一檔取液。A2、新購來的玻璃儀器，表面常附有一層游離的堿性物質(zhì)，最好要用12的HCL浸泡。B3、移液器主要是用來精確量取大體積的溶液。B4、在實(shí)訓(xùn)中，實(shí)訓(xùn)結(jié)果的記錄很重要，因此最好是將實(shí)訓(xùn)結(jié)果及原始數(shù)據(jù)牢記在心中。B5、保持實(shí)訓(xùn)室環(huán)境和儀器的整潔是做好實(shí)訓(xùn)的重要條件及關(guān)鍵。B6、取出的試劑和標(biāo)準(zhǔn)溶液，如未用盡，應(yīng)倒回原試劑瓶中，避免浪費(fèi)。B7、重鉻酸鉀洗液的清潔作用主要是應(yīng)用其強(qiáng)還原性和強(qiáng)酸性。B8、在吸量管的上端標(biāo)有“快”或“吹”字的吸量管，稱為不完全流出式，在管尖上的液體不必吹出。B9、強(qiáng)酸或強(qiáng)堿的廢液可以倒入水槽中。B10、玻璃儀器只要用自來水沖洗干凈后，晾干即可使用。B11、盛過蛋白質(zhì)溶液的器皿、量具等應(yīng)馬上洗，或馬上浸泡入清水中，以免干涸后難以清洗。萬一干涸后，必須要用高濃度的鹽水浸泡，等蛋白質(zhì)溶解后再用清水洗。B12、吸量管、滴定管、容量瓶等洗滌時(shí)應(yīng)用合適毛刷蘸取去污粉或肥皂水刷洗內(nèi)外壁，流水沖洗至內(nèi)壁光潔，不掛水珠后，再用純水沖洗23次，然后置干燥箱中烘干或晾干備用。A13、配制重鉻酸鉀洗液時(shí)應(yīng)注意自身安全防護(hù)，動(dòng)作輕緩，用熱水溶解重鉻酸鉀后，慢慢邊加邊攪拌加入工業(yè)用硫酸中。A14、吸量管放液時(shí)，管尖應(yīng)接觸受器內(nèi)壁（不要插入受器內(nèi)原有液體中），放松食指，讓液體自然流入受器內(nèi)，放完后稍停留一會(huì)。A15、用取液器量取溶液時(shí)應(yīng)慢吸、快放，放液時(shí)應(yīng)將“取液、放液按鈕”按至第二檔。A16、欲量取075ML溶液時(shí)，可選取1ML吸量管，準(zhǔn)確取液至吸量管上的“075”ML刻度線，然后準(zhǔn)確放液至受器。B17、膜分離技術(shù)可用于純化水、淡化水、除菌過濾等。A18、買來的商品凝膠泡水后馬上可以進(jìn)行裝柱。B19、陰離子交換劑是指自身帶負(fù)電，能吸附其它陽離子并發(fā)生交換的物質(zhì)。A20、若進(jìn)行吸附柱層析，與吸附劑吸附能力低的組分，則解吸力高，移動(dòng)慢，從柱內(nèi)洗脫出來晚。A21、在進(jìn)行薄層層析時(shí)，展開劑應(yīng)浸過點(diǎn)樣線。A22、磺酸基苯乙烯樹脂是屬于陽離子交換劑。B23、分子篩效應(yīng)即為篩選效應(yīng)，分子小的物質(zhì)能較容易通過網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的凝膠，移動(dòng)速度快。B24、層析法，也稱色譜法，是主要用來分離有色物質(zhì)的技術(shù)。25、HPLC是指高效液相層析，可用于蛋白質(zhì)的分離。A26、層析技術(shù)是指利用混合物中各組分的物理、化學(xué)性質(zhì)不同使各組分以不同程度分布在兩相中而達(dá)到分離的技術(shù)。A27、固定相是指物理狀態(tài)固定不發(fā)生改變，也就是不動(dòng)的一相。B28、離子交換層析法的固定相是離子交換劑，利用各組分對(duì)離子交換劑親和力不同而分離的層析法。與離子交換劑能發(fā)生交換的分子先被洗脫。A29、親和層析法是指固定相能與混合物中某一種待分離組分高度親和結(jié)合，而與其他組分沒有親和力，是利用各種待分離組分的生物學(xué)性質(zhì)不同而分離的層析法。A280MMB260NMC280NMD254MM12、凝膠過濾層析技術(shù)分離混合物主要是依據(jù)（C）A各樣品所帶電荷量而分離B各樣品所帶電荷性質(zhì)而分離C各樣品分子量大小而依次分離D生物分子間親和、吸附、解析而分離13、凝膠過濾層析分離的各組分中，經(jīng)洗脫先流出的是（A）A大分子物質(zhì)B小分子物質(zhì)C帶正電物質(zhì)D帶負(fù)電物質(zhì)14、凝膠過濾層析通常洗脫行為其分配系數(shù)為（）AKD01BKD＜1CKD＞1D以上都是15、葡聚糖凝膠其商品名為（B）ASEDAROSEBSEPHADEXCBIOGELPDBIOGAEDEAE纖維素16、SEPHADEXG25通?？捎脕磉M(jìn)行（B）分離。A不同大小蛋白質(zhì)的B蛋白質(zhì)的脫鹽C蛋白質(zhì)的濃縮D蛋白質(zhì)的分子量測(cè)定17、聚丙烯酰胺凝膠是一種人工合成的凝膠，其催化劑是（A）A過硫酸銨BTMEMDC甲叉雙丙烯酰胺D丙烯酰胺18、根據(jù)配體與受體的特異性結(jié)合而達(dá)到分離目的的分離方法是（C）A吸附層析B排阻層析C親和層析D離子交換層析19、親和層析技術(shù)主要依據(jù)的理化性質(zhì)（D）A吸附力B分配系數(shù)C分子的帶點(diǎn)性質(zhì)D分子大小E親和分子間的親和力20、鹽析中使用最廣泛的鹽類是（B）A硫酸鈉B硫酸銨C氯化鈉D檸檬酸鈉21、若想分離純化某種抗原物質(zhì)，通常可使用C層析法。A離子交換B凝膠過濾C親和D分配22、最適合蛋白質(zhì)制品干燥的方法是（D）A常壓干燥B減壓干燥C噴霧干燥D冷凍干燥23、下列破碎細(xì)胞的方法中，不屬于物理方法的是（B）A研磨法B酶解法C超聲波破碎法D反復(fù)凍融法24、PCR基本反應(yīng)步驟不包括下列哪一步（B）A變性B復(fù)性C退火D延伸25、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）主要的工具酶是（C）A解鏈酶BRNA聚合酶CTAQDNA聚合酶DDNA連接酶26、通過MRNA合成CDNA的方法稱為（A）A逆轉(zhuǎn)錄酶法B限制性內(nèi)切酶法CDNA水解法DRNA水解法27、目的基因插入質(zhì)粒PBR322的氨芐青霉素抗性基因后，導(dǎo)入大腸桿菌，獲得的陽性克隆能在下列何種培養(yǎng)液中生存（C）A含氨芐青霉素的LB培養(yǎng)液B含氨芐青霉素和氯霉素的LB培養(yǎng)基C含四環(huán)素的LB培養(yǎng)基D含氨芐青霉素和四環(huán)素、氯霉素的培養(yǎng)基28、外來基因引起細(xì)胞生物學(xué)性狀改變的過程稱為（A）A轉(zhuǎn)染B轉(zhuǎn)位C轉(zhuǎn)導(dǎo)D轉(zhuǎn)化29、酶活力常用下列哪項(xiàng)指標(biāo)表示（B）

簡(jiǎn)介：淺析生物化學(xué)中的關(guān)鍵技術(shù)淺析生物化學(xué)中的關(guān)鍵技術(shù)學(xué)校ASSF院系生物技術(shù)班級(jí)117學(xué)號(hào)05姓名LEE電話128425165213聚丙烯酰胺凝膠電泳可用于蛋白質(zhì)定量。4瓊脂或瓊脂糖凝膠免疫關(guān)鍵技術(shù)二超離心關(guān)鍵技術(shù)二超離心膠體粒子在重力場(chǎng)或普通的離心力場(chǎng)中沉降極為緩慢，實(shí)際上無法測(cè)定其沉降速度。1924年瑞典科學(xué)家SVEDBERG研制成超離心機(jī)，其轉(zhuǎn)速比普通離心機(jī)大大提高，現(xiàn)在超離心機(jī)的離心加速度已達(dá)到重力加速度的106以上，從而可以對(duì)膠體粒子進(jìn)行沉降分離和分析，這稱作超離心法。超離心法是瑞典化學(xué)家SVEDBERG于1940年設(shè)計(jì)的，廣泛地用于蛋白質(zhì)分子的分離與分析。他所采用的原理是蛋白質(zhì)顆粒會(huì)在250000500000G的離心作用下從溶液中沉降下來。數(shù)據(jù)表型號(hào)零件號(hào)轉(zhuǎn)筒驅(qū)動(dòng)馬達(dá)1MJ612501809982變頻器ACS55001045A4102829630螺旋驅(qū)動(dòng)馬達(dá)1MJ6125013270變頻器ACS55001015A4102830030齒輪箱油位UNS1000112502710轉(zhuǎn)筒主轉(zhuǎn)速與差速測(cè)量轉(zhuǎn)筒主轉(zhuǎn)速與差速測(cè)量福樂偉離心機(jī)帶SIMPDRIVE1主轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)筒主轉(zhuǎn)速在離心機(jī)的齒輪凸邊緣，由觸點(diǎn)式感應(yīng)轉(zhuǎn)換器測(cè)量。轉(zhuǎn)換器每旋轉(zhuǎn)一次，發(fā)出4次脈沖信號(hào)。因此，輸入頻率也被分成4次，轉(zhuǎn)換器將每分鐘轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)換為主轉(zhuǎn)速，同時(shí)監(jiān)測(cè)。2螺旋差速螺旋差速在齒輪輸入軸處，由觸點(diǎn)式感應(yīng)轉(zhuǎn)換器測(cè)得。轉(zhuǎn)換器每旋轉(zhuǎn)一次，發(fā)出4次脈沖信號(hào)。因此，輸入頻率也被分成4次；同時(shí)，也產(chǎn)生了齒輪輸入軸的速度。輸入軸的速度由齒輪傳動(dòng)速比分配，轉(zhuǎn)換器將每分鐘轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)換為差轉(zhuǎn)速，同時(shí)監(jiān)測(cè)。

簡(jiǎn)介：生物氧化一、名詞解釋1生物氧化2呼吸鏈3氧化磷酸化4磷氧比（PO）5底物水平磷酸化二、選擇題1如果質(zhì)子不經(jīng)過F1／F0ATP合成酶回到線粒體基質(zhì)，則會(huì)發(fā)生A氧化B還原C解偶聯(lián)、D緊密偶聯(lián)2離體的完整線粒體中，在有可氧化的底物存時(shí)下，加入哪一種物質(zhì)可提高電子傳遞和氧氣攝入量A更多的TCA循環(huán)的酶BADPCFADH2DNADH3下列氧化還原系統(tǒng)中標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位最高的是A延胡索酸琥珀酸BCOQ／COQH2C細(xì)胞色素A（FE2＋／FE3＋）DNAD＋／NADH4下列化合物中，除了哪一種以外都含有高能磷酸鍵ANAD＋BADPCNADPHDFMN5下列反應(yīng)中哪一步伴隨著底物水平的磷酸化反應(yīng)A蘋果酸→草酰乙酸B甘油酸13二磷酸→甘油酸3磷酸C檸檬酸→Α酮戊二酸D琥珀酸→延胡索酸6乙酰COA徹底氧化過程中的P／O值是A20B25C30D357肌肉組織中肌肉收縮所需要的大部分能量以哪種形式貯存AADPB磷酸烯醇式丙酮酸CATPD磷酸肌酸8呼吸鏈中的電子傳遞體中，不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)的組分為ANADBFMNCCOQDFES9下述哪種物質(zhì)專一性地抑制F0因子A魚藤酮B抗霉素AC寡霉素D纈氨霉素10胞漿中1分子乳酸徹底氧化后，產(chǎn)生ATP的分子數(shù)A9或10B11或12C15或16D17或1811下列不是催化底物水平磷酸化反應(yīng)的酶是A磷酸甘油酸激酶B磷酸果糖激酶C丙酮酸激酶D琥珀酸硫激酶12在生物化學(xué)反應(yīng)中，總能量變化符合A受反應(yīng)的能障影響B(tài)隨輔因子而變C與反應(yīng)物的濃度成正比D與反應(yīng)途徑無關(guān)13在下列的氧化還原系統(tǒng)中，氧化還原電位最高的是ANAD十／NADHB細(xì)胞色素A（FE3＋）／細(xì)胞色素A（FE2＋）C延胡索酸琥珀酸D氧化型泛醌還原型泛醌14二硝基苯酚能抑制下列細(xì)胞功能的是A糖酵解B肝糖異生C氧化磷酸化D檸檬酸循環(huán)15活細(xì)胞不能利用下列哪些能源來維持它們的代謝AATPB糖C脂肪D周圍的熱能16如果將琥珀酸（延胡索酸琥珀酸氧化還原電位003V）加到硫酸鐵和硫酸亞鐵（高鐵亞鐵氧化還原電位0077V）的平衡混合液中，可能發(fā)生的變化是A硫酸鐵的濃度將增加B硫酸鐵的濃度和延胡羧酸的濃度將增加C高鐵和亞鐵的比例無變化D硫酸亞鐵和延胡索酸的濃度將增加17下列關(guān)于化學(xué)滲透學(xué)說的敘述哪一條是不對(duì)的A吸鏈各組分按特定的位置排列在線粒體內(nèi)膜上B各遞氫體和遞電子體都有質(zhì)子泵的作用CH＋返回膜內(nèi)時(shí)可以推動(dòng)ATP酶合成ATPD線粒體內(nèi)膜外側(cè)H＋不能自由返回膜內(nèi)7D當(dāng)ATP的濃度較高時(shí)，ATP的高能磷酸鍵被轉(zhuǎn)移到肌酸分子之中形成磷酸肌酸。8CCOQ含有一條由N個(gè)異戊二烯聚合而成的長(zhǎng)鏈，具脂溶性，廣泛存在于生物系統(tǒng)，又稱泛醌。9C寡霉素是氧化磷酸化抑制劑，它能與F0的一個(gè)亞基專一結(jié)合而抑制F1，從而抑制了ATP的合成。10D1分子乳酸徹底氧化經(jīng)過由乳酸到丙酮酸的一次脫氫、丙酮酸到乙酰COA和乙酰COA再經(jīng)三羧酸循環(huán)的五次脫氫，其中一次以FAD為受氫體，經(jīng)氧化磷酸化可產(chǎn)生ATP為13＋43＋1217，此外還有一次底物水平磷酸化產(chǎn)生1個(gè)ATP，因此最后產(chǎn)ATP為18個(gè)；而在真核生物中，乳酸到丙酮酸的一次脫氫是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行產(chǎn)生NADH，此NADH在經(jīng)Α磷酸甘油穿棱作用進(jìn)入線粒體要消耗1分子ATP，因此，對(duì)真核生物最后產(chǎn)ATP為17個(gè)。11B磷酸甘油酸激酶、丙酮酸激酶與琥珀酸硫激酶分別是糖酵解中及三羧酸循環(huán)中的催化底物水平磷酸化的轉(zhuǎn)移酶，只有磷酸果糖激酶不是催化底物水平磷酸化反應(yīng)的酶。12D熱力學(xué)中自由能是狀態(tài)函數(shù)，生物化學(xué)反應(yīng)中總能量的變化不取決于反應(yīng)途徑。當(dāng)反應(yīng)體系處于平衡系統(tǒng)時(shí)，實(shí)際上沒有可利用的自由能。只有利用來自外部的自由能，才能打破平衡系統(tǒng)。13B由于電子是從低標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位向高標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位流動(dòng)，而題目中所給的氧化還原對(duì)中，細(xì)胞色素AA3（FE2十／FE3＋）在氧化呼吸鏈中處于最下游的位置，所以細(xì)胞色素AA3（FE2十／FE3＋）的氧化還原電位最高。14C二硝基苯酚抑制線粒體內(nèi)的氧化磷酸化作用，使呼吸鏈傳遞電子釋放出的能量不能用于ADP磷酸化生成ATP，所以二硝基苯酚是一種氧化磷酸化的解偶聯(lián)劑。15D脂肪、糖和ATP都是活細(xì)胞化學(xué)能的直接來源。陽光是最根本的能源，光子所釋放的能量被綠色植物的葉綠素通過光合作用所利用。熱能只有當(dāng)它從熱物體向冷物體傳遞過程中才能做功，它不能作為活細(xì)胞的可利用能源，但對(duì)細(xì)胞周圍的溫度有影響。16D氧化還原電位是衡量電子轉(zhuǎn)移的標(biāo)準(zhǔn)。延胡索酸還原成琥珀酸的氧化還原電位和標(biāo)準(zhǔn)的氫電位對(duì)比是003V特，而硫酸鐵（高鐵FE3＋）還原成硫酸亞鐵（亞鐵FE2＋）的氧化還原電位是0077V伏特，這樣高鐵對(duì)電子的親和力比延胡索酸要大。所以加進(jìn)去的琥珀酸將被氧化成延胡索酸，而硫酸鐵則被還原成硫酸亞鐵。延胡索酸和硫酸亞鐵的量一定會(huì)增加。17B化學(xué)滲透學(xué)說指出在呼吸鏈中遞氫體與遞電子體是交替排列的，遞氫體有氫質(zhì)子泵的作用，而遞電子體卻沒有氫質(zhì)子泵的作用。18D線粒體內(nèi)膜不允許NADH自由通過，胞液中NADH所攜帶的氫通過兩種穿梭機(jī)制被其它物質(zhì)帶人線粒體內(nèi)。糖酵解中生成的磷酸二羥丙酮可被NADH還原成3磷酸甘油，然后通過線粒體內(nèi)膜進(jìn)人到線粒體內(nèi)，此時(shí)在以FAD為輔酶的脫氫酶的催化下氧化，重新生成磷酸二羥丙酮穿過線粒體內(nèi)膜回到胞液中。這樣胞液中的NADH變成了線粒體內(nèi)的FADH2。這種Α磷酸甘油穿梭機(jī)制主要存在于肌肉、神經(jīng)組織。另一種穿梭機(jī)制是草酰乙酸蘋果酸穿梭。這種機(jī)制在胞液及線粒體內(nèi)的脫氫酶輔酶都是NAD＋，所以胞液中的NADH到達(dá)線粒體內(nèi)又生成NADH。就能量產(chǎn)生來看，草酰乙酸蘋果酸穿梭優(yōu)于Α磷酸甘油穿梭機(jī)制；但Α磷酸甘油穿梭機(jī)制比草酰乙酸蘋果酸穿梭速度要快很多。主要存在于動(dòng)物的肝、腎及心臟的線粒體中。19C胞液中的NADH經(jīng)蘋果酸穿梭到達(dá)線粒體內(nèi)又生成NADH，因此，1分子NADH再經(jīng)電子傳遞與氧化磷酸化生成3分子ATP。20D呼吸鏈中各細(xì)胞色素在電子傳遞中的排列順序是根據(jù)氧化還原電位從低到高排列的。

簡(jiǎn)介：生物化學(xué)（第三版）課后習(xí)題詳細(xì)解答第一章糖類提要糖類是四大類生物分子之一，廣泛存在于生物界，特別是植物界。糖類在生物體內(nèi)不僅作為結(jié)構(gòu)成分和主要能源，復(fù)合糖中的糖鏈作為細(xì)胞識(shí)別的信息分子參與許多生命過程，并因此出現(xiàn)一門新的學(xué)科，糖生物學(xué)。多數(shù)糖類具有CH2ON的實(shí)驗(yàn)式，其化學(xué)本質(zhì)是多羥醛、多羥酮及其衍生物。糖類按其聚合度分為單糖，1個(gè)單體；寡糖，含220個(gè)單體；多糖，含20個(gè)以上單體。同多糖是指僅含一種單糖或單糖衍生物的多糖，雜多糖指含一種以上單糖或加單糖衍生物的多糖。糖類與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)共價(jià)結(jié)合形成的結(jié)合物稱復(fù)合糖或糖復(fù)合物。單糖，除二羥丙酮外，都含有不對(duì)稱碳原子C或稱手性碳原子，含C的單糖都是不對(duì)稱分子，當(dāng)然也是手性分子，因而都具有旋光性，一個(gè)C有兩種構(gòu)型D和L型或R和S型。因此含N個(gè)C的單糖有2N個(gè)旋光異構(gòu)體，組成2N1對(duì)不同的對(duì)映體。任一旋光異構(gòu)體只有一個(gè)對(duì)映體，其他旋光異構(gòu)體是它的非對(duì)映體，僅有一個(gè)C的構(gòu)型不同的兩個(gè)旋光異構(gòu)體稱為差向異構(gòu)體。單糖的構(gòu)型是指離羧基碳最遠(yuǎn)的那個(gè)C的構(gòu)型，如果與D甘油醛構(gòu)型相同，則屬D系糖，反之屬L系糖，大多數(shù)天然糖是D系糖FISCHERE論證了己醛糖旋光異構(gòu)體的立體化學(xué)，并提出了在紙面上表示單糖鏈狀立體結(jié)構(gòu)的FISCHER投影式。許多單糖在水溶液中有變旋現(xiàn)象，這是因?yàn)殚_漣的單糖分子內(nèi)醇基與醛基或酮基發(fā)生可逆親核加成形成環(huán)狀半縮醛或半縮酮的緣故。這種反應(yīng)經(jīng)常發(fā)生在C5羥基和C1醛基之間，而形成六元環(huán)砒喃糖如砒喃葡糖或C5經(jīng)基和C2酮基之間形成五元環(huán)呋喃糖如呋喃果糖。成環(huán)時(shí)由于羰基碳成為新的不對(duì)稱中心，出現(xiàn)兩個(gè)異頭差向異構(gòu)體，稱Α和Β異頭物，它們通過開鏈形式發(fā)生互變并處于平衡中。在標(biāo)準(zhǔn)定位的HSWTH式中D單糖異頭碳的羥基在氧環(huán)面下方的為Α異頭物，上方的為Β異頭物，實(shí)際上不像HAWTH式所示的那樣氧環(huán)面上的所有原子都處在同一個(gè)平面，吡喃糖環(huán)一般采取椅式構(gòu)象，呋喃糖環(huán)采取信封式構(gòu)象。單糖可以發(fā)生很多化學(xué)反應(yīng)。醛基或伯醇基或兩者氧化成羧酸，羰基還原成醇；一般的羥基參與成脂、成醚、氨基化和脫氧等反應(yīng)；異頭羥基能通過糖苷鍵與醇和胺連接，形成糖苷化合物。例如，在寡糖和多糖中單糖與另一單糖通過O糖苷鍵相連，在核苷酸和核酸中戊糖經(jīng)N糖苷鍵與心嘧啶或嘌呤堿相連。生物學(xué)上重要的單糖及其衍生物有GLCGAL，MANFRUGLCNACGALNACLFUCNEUNACSIAGLCUA等它們是寡糖和多糖的組分許多單糖衍生物參與復(fù)合糖聚糖鏈的組成，此外單糖的磷酸脂，如6磷酸葡糖，是重要的代謝中間物。蔗糖、乳糖和麥芽糖是常見的二糖。蔗糖是由ΑGLA和ΒFRU在兩個(gè)異頭碳之間通過糖苷鍵連接而成，它已無潛在的自由醛基，因而失去還原，成脎、變旋等性質(zhì)，并稱它為非還原糖。乳糖的結(jié)構(gòu)是GALΒ14GLC，麥芽糖是GLCΑ14GLC它們的末端葡萄搪殘基仍有潛在的自由醛基，屬還原糖。環(huán)糊精由環(huán)糊精葡糖基轉(zhuǎn)移酶作用于直鏈淀粉生成含67或8個(gè)葡萄糖殘基，通過Α14糖苷鍵連接成環(huán)，屬非還原糖，由于它的特殊結(jié)構(gòu)被用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑和增溶劑等。淀粉、糖原和纖維素是最常見的多糖，都是葡萄糖的聚合物。淀粉是植物的貯存養(yǎng)料，屬貯能多糖，是人類食物的主要成分之一。糖原是人和動(dòng)物體內(nèi)的貯能多糖。淀粉可分直鏈淀粉和支鏈淀粉。直鏈淀粉分子只有Α14連鍵，支鏈淀粉和糖原除Α14連鍵外尚有Α16連鍵形成分支，糖原的分支程度比支鏈淀粉高。纖維素與淀粉、糖原不同，它是由葡萄糖通過Β14糖苷鍵連接而成的，這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使纖維素具有適于作為結(jié)構(gòu)成分的物理特性，它屬于結(jié)構(gòu)多糖。3寫出ΒD脫氧核糖、ΑD半乳糖、ΒL山梨糖和ΒDN乙酰神經(jīng)氨酸（唾液酸的FISCHER投影式，HAWTH式和構(gòu)象式。4寫出下面所示的AB兩個(gè)單糖的正規(guī)名稱DLΑΒ，F(xiàn)P指出CD兩個(gè)結(jié)構(gòu)用RS系統(tǒng)表示的構(gòu)型RSA、ΒDFFRU；B、ΑLPGLC；C、R；D、S5L7葡萄糖的Α和Β異頭物的比旋ΑD20分別為1122和1870。當(dāng)ΑD吡喃葡糖晶體樣品溶于水時(shí)，比旋將由1122降至平衡值5270。計(jì)算平衡混合液中Α和Β異頭物的比率。假設(shè)開鏈形式和呋喃形式可忽略。Α異頭物的比率為365，Β異頭物為635解設(shè)Α異頭物的比率為X，則有1122X1871－X527解得X365，于是1－X635。6將500MG糖原樣品用放射性氰化鉀（K14CN處理，被結(jié)合的14CN正好是0193ΜMOL，另一500MG同一糖原樣品，用含3HCL的無水甲醇處理，使之形成還原末端的甲基葡糖苷。然后用高碘酸處理這個(gè)還原端成為甲基葡糖苷的糖原，新產(chǎn)生的甲酸準(zhǔn)確值是347ΜMOL。計(jì)算A糖原的平均相對(duì)分子質(zhì)量B分支的程度分支點(diǎn)A259106B1124解AMR050193106259106B34710616305113}葡萄糖在31℃水中平衡時(shí)，Α吡喃葡糖和Β吡喃葡糖的相對(duì)摩爾含量分別為373和627。計(jì)算D葡萄糖在31℃時(shí)由Α異頭物轉(zhuǎn)變?yōu)棣愵^物的標(biāo)準(zhǔn)自由能變化。氣體常數(shù)R為8314JMOLK。ΔG0131KJMOL解ΔG0RTLNC2C18314300LN627373130KJMOL8竹子系熱帶禾本科植物，在最適條件下竹子生長(zhǎng)的速度達(dá)03MD高，假定竹莖幾乎完全由纖維素纖維組成，纖維沿生長(zhǎng)方向定位。計(jì)算每秒鐘酶促加入生長(zhǎng)著的纖維素鏈的單糖殘基數(shù)目。纖維素分子中每一葡萄糖單位約長(zhǎng)045NM。7800殘基S解032436000451097800殘基S9經(jīng)還原可生成山梨醇D葡萄醇的單糖有哪些L山梨糖D葡萄糖L古洛糖；D果糖10寫出麥芽糖Α型、纖維二糖Β型、龍膽糖和水蘇糖的正規(guī)系統(tǒng)名稱的簡(jiǎn)單形式，并指出其中哪些個(gè)是還原糖，哪些（個(gè)是非還原糖。解麥芽糖Α型GLCΑ1→4GLC纖維二糖Β型GLCΒ1→4GLC龍膽糖GLCΒ1→6GLC水蘇糖GALΑ1→6GALΑ1→6GLCΑ1←→Β2FRU11纖維素和糖原雖然在物理性質(zhì)上有很大的不同，但這兩種多糖都是14連接的D葡萄糖聚合物，相對(duì)分子質(zhì)量也相當(dāng)，是什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)造成它們?cè)谖锢硇再|(zhì)上的如此差別解釋

簡(jiǎn)介：基礎(chǔ)生物化學(xué)B卷，第1頁，共6頁長(zhǎng)江大學(xué)試卷院（系、部）專業(yè)班級(jí)姓名學(xué)號(hào)序號(hào)密封線2011─2012學(xué)年第一學(xué)期基礎(chǔ)生物化學(xué)課程考試試卷（B卷）專業(yè)農(nóng)學(xué)、農(nóng)資專業(yè)農(nóng)學(xué)、農(nóng)資年級(jí)年級(jí)1010級(jí)考試方式閉卷考試方式閉卷學(xué)分學(xué)分4545考試時(shí)間考試時(shí)間120120分鐘分鐘一、名詞解釋一、名詞解釋每小題每小題2分，共分，共2020分1TM值2遺傳密碼3起始密碼子4復(fù)制叉5領(lǐng)頭鏈6半不連續(xù)復(fù)制7轉(zhuǎn)錄的不對(duì)稱性8有義鏈9蛋白質(zhì)的變性10減色效應(yīng)題號(hào)一二三四五總分閱卷人得分得分基礎(chǔ)生物化學(xué)B卷，第3頁，共6頁三、判斷題（每題三、判斷題（每題1分，共分，共1010分，請(qǐng)將答案填寫在相應(yīng)得表格中）分，請(qǐng)將答案填寫在相應(yīng)得表格中）得分123456789101DNA是生物遺傳物質(zhì)，RNA則不是。2DNA的TM值和AT含量有關(guān)，AT含量高則TM高。3真核生物MRNA的5端有一個(gè)多聚A的結(jié)構(gòu)。4BDNA代表細(xì)胞內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會(huì)呈現(xiàn)A型、Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。5生物體內(nèi)，天然存在的DNA分子多為負(fù)超螺旋。6MRNA是細(xì)胞內(nèi)種類最多、含量最豐富的RNA。7KM是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，與酶濃度無關(guān)8競(jìng)爭(zhēng)性可逆抑制劑一定與酶的底物結(jié)合在酶的同一部位。9對(duì)一種蛋白質(zhì)而言，它只有一種特定的構(gòu)象。10沉淀的蛋白質(zhì)不一定變性，但變性一定沉淀。四、四、請(qǐng)把以下英文縮寫符號(hào)或者名詞翻譯成漢語（每小題請(qǐng)把以下英文縮寫符號(hào)或者名詞翻譯成漢語（每小題1分，共分，共10分）分）1NADH22NADPH23FAD4EB5MRNA6EMP7ATP8TRANION9TRANSLATION10RIBOZYME得分

簡(jiǎn)介：332華南理工大學(xué)2005年攻讀碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試試卷（試卷上做答無效，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙上做答，試后本卷必須與答題紙一同交回）科目名稱生物化學(xué)與分子生物學(xué)適用專業(yè)生物化學(xué)與分子生物學(xué)共4頁第1頁一、一、名詞解釋名詞解釋（每題（每題2分，共分，共1010分）分）分子伴侶；反義鏈；核糖酶；等電聚焦；限制性酶圖譜二、單選題單選題（每題（每題2分，共分，共3030分）分）1、以下各種糖，哪一種屬于多糖A、蔗糖；B、麥芽糖；C、乳糖，D、糖原2、缺乏哪種維生素，易患夜盲癥A、維生素B；B、維生素D；C、維生素A；D、維生素C3、肝素、透明質(zhì)酸在動(dòng)物新陳代謝中均有重要功能，它們屬于以下哪一類A、蛋白質(zhì)B、糖C、脂肪D、維生素4、根據(jù)分子大小分離蛋白質(zhì)混合物的方法是A、凝膠過濾，B、親和層析，C、離子交換層析，D、鹽析5、氨基酸殘基并不是均勻的分布在所有類型的二級(jí)結(jié)構(gòu)中，在Α螺旋內(nèi)部最不可能出現(xiàn)的氨基酸殘基是A、PHEB、PROC、HISD、ARG6、蛋白質(zhì)變性后，以下哪種現(xiàn)象不會(huì)出現(xiàn)A、生物活性喪失；B、一些側(cè)鏈基團(tuán)暴露C、氨基酸順序遭破壞D、生化性質(zhì)改變7、有關(guān)米氏常數(shù)描述錯(cuò)誤的是A、不同的酶，KM值不同，B、KM值越小，表示酶對(duì)底物的親和力越小。C、不同的酶促反應(yīng)，KM值不同，D、KM值越小，表示酶對(duì)底物的親和力越大。第3頁D、TFIIB使TFIID－DNA復(fù)合體穩(wěn)定三、三、填空填空（每空（每空1分，共分，共2525分）分）1DNA序列“PAGATTAAGCC”的反向互補(bǔ)序列是______。2生物膜的主要組分是______、______和脂質(zhì)。3蛋白質(zhì)的最大光吸收一般在______波長(zhǎng)處，而核酸的最大光吸收一般在______處。4蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本類型主要有______、______、______等。5當(dāng)ALA（PI＝602）、SER（PI＝568）、PHE（PI＝548）、ASP（PI＝297）的混合物在PH40下進(jìn)行紙電泳，泳向正極的有______，泳向負(fù)極的有______。6核酸主要有______和______兩種，由于它們的______不同，所以______在酸性條件下更穩(wěn)定。7一分子葡萄糖在無氧情況下酵解生成______，并凈得______分子ATP。8分離蛋白質(zhì)混合物的各種方法主要根據(jù)蛋白質(zhì)在溶液中的下列性質(zhì)，即______、______、______、______，以及對(duì)其它分子的生物學(xué)親和力。9逆轉(zhuǎn)錄酶是一種多功能酶，兼有三種酶的活力即______、______和核糖核酸酶H的活力。10真核生物RNA聚合酶有三種，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)錄58S、18S、28SRRNA的是______，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)錄MRNA前體的是______，負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)錄TRNA的是______。四、四、判斷判斷（填V（是）或（是）或X（非）（非），每題每題1分，共分，共2020分）分）1在糖的結(jié)構(gòu)特征描述中，“D”、“L”是指構(gòu)型，而“＋”、“－”指旋光方向，“D”與“＋”，“L”與“－”并無必然聯(lián)系。（）2從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸種類只有二十種。（）3用陽離子交換層析分離氨基酸混合物時(shí)，用PH30的緩沖液洗脫，若不考慮其它因素，氨基酸被洗脫下來的順序是酸性－中性－堿性。（）4所有酶都需結(jié)合輔助因子后才表現(xiàn)出酶的活性。（）5對(duì)同一種酶來說，比活力愈高，表明酶愈純。（）6酶促反應(yīng)速度總是與底物濃度、與酶量成正比。（）7定點(diǎn)誘變技術(shù)為研究酶的結(jié)構(gòu)與功能提供了有力途徑。（）8在生物圈，能量只能從光養(yǎng)生物到化養(yǎng)生物，而物質(zhì)卻能在這兩類生物之間循環(huán)。（）9真核生物初級(jí)轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物可以通過不同的剪接機(jī)理，產(chǎn)生多個(gè)MRNA分子。（）10所有生物的遺傳密碼完全一樣。（）11大腸桿菌中，復(fù)制叉以每秒500個(gè)堿基對(duì)的速度向前移動(dòng)，復(fù)制叉前的DNA以大約3000轉(zhuǎn)分的速度旋轉(zhuǎn)。（）12TRNAFMET的反密碼子是TAC。（）13核糖體上蛋白質(zhì)生物合成時(shí)，催化肽鍵合成的是核糖體RNA。（）

簡(jiǎn)介：北師大98一名詞解釋2221構(gòu)象2肽平面3半保留復(fù)制4核酸雜交5轉(zhuǎn)肽作用6米氏常數(shù)7過渡態(tài)8空體積9共價(jià)修飾調(diào)節(jié)10鹽析作用11轉(zhuǎn)錄增強(qiáng)子二填空1251蛋白質(zhì)元素組成的特點(diǎn)是平均含_________量為_____2聚丙烯酰胺凝膠電泳的分辨力之所以很高是因?yàn)樗哂衉_______________________三種效應(yīng)3蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈構(gòu)象的結(jié)構(gòu)單元包括________________等等維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要作用力是__________鍵4真核生物MRNA的5帽子結(jié)構(gòu)是_______其3末端有________結(jié)構(gòu)5TRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)為________形結(jié)構(gòu)6新生肽鏈每增加一個(gè)氨基酸單位都需要經(jīng)過____________________三步反應(yīng)7DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶的核心酶的組成是___________1增色效應(yīng)2蛋白質(zhì)的變構(gòu)作用3米氏常數(shù)4轉(zhuǎn)換數(shù)5遲留時(shí)間TR6空體積V07衰減調(diào)節(jié)8DNA的半不連續(xù)復(fù)制9糖異生作用二填空1分空1DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)為______________2在真核細(xì)胞中DNA的三級(jí)結(jié)構(gòu)為__________________結(jié)構(gòu)它由140BP的DNA纏繞于由______________組成的八聚體外又依60BP的DNA及___________形成的細(xì)絲相連組成串珠狀結(jié)構(gòu)__________3__________酶具有極高的專一性識(shí)別DNA上特定位點(diǎn)將兩條鏈都切斷形成粘末端或平末端4組成DNA的基本單位是___________組成RNA的基本單位是____________5一般來說DNA分子中GC含量高分子較穩(wěn)定融解溫度TM___________6蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)包括_____________和________等結(jié)構(gòu)單元7糖酵解途徑又叫________途徑8一分子反式CH3CHCHCOOH完全分解成CO2和H2O共產(chǎn)生______分子ATP9有機(jī)體從頭合成嘧啶核苷酸時(shí)先利用分子物質(zhì)形成帶有嘧啶環(huán)的_________再與____________生成_____________再轉(zhuǎn)化成UMP10脫氧核苷酸的生物合成是在___________的基礎(chǔ)上還原生成的11在真核生物中DNA復(fù)制后組裝成核小體時(shí)的組蛋白是________的組蛋白12真核生物RNA聚合酶III負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)錄_________13在真核生物中蛋白質(zhì)合成起始時(shí)________和_________復(fù)合物再和_____形成40S

簡(jiǎn)介：120082008版中科院研究生院碩士研究生入學(xué)考試中科院研究生院碩士研究生入學(xué)考試細(xì)胞生物學(xué)細(xì)胞生物學(xué)考試大綱考試大綱本細(xì)胞生物學(xué)考試大綱適用于中國科學(xué)院研究生院生命學(xué)科口各專業(yè)的碩士研究生入學(xué)考試。要求考生全面系統(tǒng)地理解并掌握細(xì)胞生物學(xué)的基本概念、基本理論和研究方法，能熟練運(yùn)用細(xì)胞生物學(xué)知識(shí)分析生物學(xué)基本問題，了解細(xì)胞生物學(xué)的最新進(jìn)展。1、考試內(nèi)容1細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展歷史細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展歷史11了解細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立及其內(nèi)容要點(diǎn)和意義12了解細(xì)胞學(xué)經(jīng)典發(fā)展時(shí)期原生質(zhì)理論的提出，細(xì)胞分裂和細(xì)胞器的發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞學(xué)的建立13了解實(shí)驗(yàn)細(xì)胞學(xué)時(shí)期細(xì)胞遺傳學(xué)、細(xì)胞生理學(xué)、細(xì)胞化學(xué)14了解細(xì)胞生物學(xué)的形成和當(dāng)前與今后的發(fā)展方向分子細(xì)胞生物學(xué)2細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成21細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)了解形狀、大小和種類的多樣性理解細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位掌握動(dòng)物細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)模式掌握植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)差別22細(xì)胞的化學(xué)組成及其意義了解元素主要元素、宏量、微量和痕量元素掌握有機(jī)小分子小分子糖類、氨基酸、核苷酸、脂質(zhì)掌握大分子核酸、蛋白質(zhì)、大分子多糖掌握水、無機(jī)鹽和離子23掌握細(xì)胞的共性，細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成與功能的相關(guān)性附了解關(guān)于病毒與細(xì)胞的關(guān)系3細(xì)胞生物學(xué)研究技術(shù)和基本原理細(xì)胞生物學(xué)研究技術(shù)和基本原理31觀察細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的技術(shù)方法和儀器311光學(xué)顯微技術(shù)了解普通復(fù)式光學(xué)顯微鏡掌握分辨率及計(jì)算公式，像差與復(fù)合透鏡了解觀察樣品的一般制備固定、切片、染色了解熒光顯微鏡與觀察樣品的熒光染色了解暗視野顯微鏡聚光器，分辨率了解相差顯微鏡用途、特有裝置（光欄、相版），原理了解干涉顯微鏡用途、特有裝置干涉器了解激光共聚焦掃描顯微鏡及其原理、用途347葉綠體471掌握葉綠體的顯微形態(tài)特征和超微結(jié)構(gòu)4711顯微形態(tài)特征4712超微結(jié)構(gòu)被膜外膜、內(nèi)膜、膜間隙外膜類囊體片層系統(tǒng)基粒類囊體附基粒概念、基質(zhì)類囊體、基質(zhì)內(nèi)腔472理解掌握葉綠體的主要功能－光合作用概要總反應(yīng)；階段及亞階段劃分光反應(yīng)原初反應(yīng)→電子傳遞→ATP合成；暗反應(yīng)卡爾文循環(huán)；反應(yīng)定位473理解掌握類囊體膜進(jìn)行光反應(yīng)光合磷酸化的分子和超分子結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反應(yīng)過程48線粒體和葉綠體的半自主性481掌握半自主性的主要表現(xiàn)482理解細(xì)胞質(zhì)合成的線粒體葉綠體蛋白之轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制。附分子伴娘概念483了解線粒體和葉綠體的繁殖方式49了解廣義和狹義的細(xì)胞骨架概念410微絲4101掌握微絲的形態(tài)結(jié)構(gòu)及構(gòu)成微絲的分子肌動(dòng)蛋白4102掌握微絲的組裝和解聚、永久性微絲與暫時(shí)性微絲4103掌握微絲結(jié)合蛋白4104理解橫紋肌纖維細(xì)胞中的微絲系統(tǒng)與肌肉收縮機(jī)制4105掌握非肌肉細(xì)胞中微絲的特點(diǎn)和功能微絨毛中的支架作用、胞質(zhì)流動(dòng)和細(xì)胞移動(dòng)中的作用、胞質(zhì)分裂中的收縮環(huán)作用、細(xì)胞連接中的作用附著帶、應(yīng)力纖維4106掌握微絲的特異性破壞藥物和穩(wěn)定藥物411微管4111掌握微管的形態(tài)結(jié)構(gòu)和微管的種類及分布4112掌握微管蛋白和微管結(jié)合蛋白4113掌握微管的組裝、去組裝與微管組織中心，微管的“滑車”現(xiàn)象，永久性微管和暫時(shí)性微管4114理解微管的功能4115掌握微管的特異性藥物和微管組成的細(xì)胞器412中間纖維4121掌握中間纖維的一般形態(tài)和類型及類型的細(xì)胞特異性4122理解中間纖維蛋白分子的一般結(jié)構(gòu)模式及中間纖維的組裝4123了解中間纖維結(jié)合蛋白4124理解中間纖維的功能支架和連接作用；信號(hào)傳遞和基因表達(dá)等方面的可能作用。413核糖體4131掌握核糖體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、類別和構(gòu)成分子及解離和重組裝等研究結(jié)果。附自主裝概念4132掌握核糖體的功能部位及其在蛋白質(zhì)合成中的作用MRNA結(jié)合部位、P位、A位、肽酰基轉(zhuǎn)移酶部位、G因子部位、E位。附核酶概念

簡(jiǎn)介：WWW外鏈代發(fā)FFGG88K生物化學(xué)試題生物化學(xué)試題200401一、單選題（每題05分，共40分）1如果要求酶促反應(yīng)VVMAX80則S應(yīng)為KM的倍數(shù)是A45B9C4D5E802酶原激活通常是使酶原中哪種鍵斷裂A氫鍵B疏水鍵C離子鍵D肽鍵E二硫鍵3蛋白質(zhì)分子中氨基酸屬于下列哪一項(xiàng)ALΒ氨基酸BDΒ氨基酸CLΑ氨基酸DDΑ氨基酸ELDΑ氨基酸4對(duì)具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)進(jìn)行一級(jí)結(jié)構(gòu)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)A只有一個(gè)自由的Α氨基和一個(gè)自由的Α羥基B只有自由的Α氨基，沒有自由的Α羥基C只有自由的Α羥基，沒有自由的Α氨基D既無自由的Α羥基，也無自由的Α氨基E有一個(gè)以上自由的Α氨基和Α羥基5能使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的試劑是A濃鹽酸B飽和硫酸氨溶液C濃氫氧化鈉溶液D生理鹽水E常溫丙酮6蛋白質(zhì)變性時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)的變化是A溶解度降低B失去原有生理功能WWW外鏈代發(fā)FFGGE磷酸戊糖途徑13能直接與O2結(jié)合的細(xì)胞色素是ACYTAA3BCYTB562CCYTB565DCYTCECYTC114不屬于第二信使的是ACAMPBG蛋白CIP3DCA2＋ECGMP15關(guān)于6磷酸果糖激酶1的敘述，正確的是A其產(chǎn)物為26雙磷酸果糖B酶分子有一個(gè)ATP的結(jié)合位點(diǎn)CAMP可抵消ATP的抑制作用D16雙磷酸果糖是此酶的最強(qiáng)變構(gòu)激活劑E此酶為二聚體16脂肪酸在血中的運(yùn)輸形式是與哪種物質(zhì)結(jié)合A載脂蛋白B球蛋白C清蛋白D磷脂E血紅蛋白17與脂肪酸活化有關(guān)的酶是AHMGCOA合成酶B脂酰COA合成酶C乙酰乙酰COA合成酶D脂蛋白脂肪酶E甘油三酯脂肪酶18某DNA分子中腺嘌呤的含量為15，則胞嘧啶的含量應(yīng)為A15B30C40D35E7在RNA分子中Ψ表示A、假腺苷

簡(jiǎn)介：生物化學(xué)階段練習(xí)（4）核酸的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、代謝調(diào)節(jié)一、填空題1、DNA復(fù)制是定點(diǎn)雙向進(jìn)行的，前導(dǎo)鏈股的合成是連續(xù)的，并且合成方向和復(fù)制叉移動(dòng)方向相同；滯后鏈股的合成是不連續(xù)的，并且合成方向和復(fù)制叉移動(dòng)方向相反。每個(gè)岡崎片段是借助于連在它的3’末端上的一小段RNA短片段引物而合成的；所有岡崎片段鏈的增長(zhǎng)都是按3’到5’方向進(jìn)行的。2、DNA連接酶催化的連接反應(yīng)需要能量，大腸桿菌由ATP供能。3、大腸桿菌RNA聚合酶全酶由5個(gè)亞基組成；核心酶的組成是Σ因子。含有參與識(shí)別起始信號(hào)的是Σ因子因子。4、基因有兩條鏈，作為模板指導(dǎo)轉(zhuǎn)錄的那條鏈稱反義鏈鏈。5、以RNA為模板合成DNA稱逆轉(zhuǎn)錄，由逆轉(zhuǎn)錄酶催化。6、前導(dǎo)鏈的合成是連續(xù)的，其合成方向與復(fù)制叉移動(dòng)方向相同；滯后鏈的合成是不連續(xù)的，其合成方向與復(fù)制叉移動(dòng)方向相反。7、DNA合成時(shí)，先由引物酶合成RNA，再由DNA聚合酶在其3’端合成DNA鏈，然后由DNA聚合酶切除引物并填補(bǔ)空隙，最后由連接酶連接成完整的鏈。8、蛋白質(zhì)的生物合成是以MRNA作為模板，TRNA作為運(yùn)輸氨基酸的工具，RRNA作為合成的場(chǎng)所。9、細(xì)胞內(nèi)多肽鏈合成的方向是從N端到C端，而閱讀MRNA的方向是從3’端到5’端。10、核糖體上能夠結(jié)合TRNA的部位有A部位、P部位。11、蛋白質(zhì)的生物合成通常以AUG作為起始密碼子，以UAA、UAG、和UGA作為終止密碼子。12、遺傳密碼的特點(diǎn)有方向性、連續(xù)性、通用性和擺動(dòng)性。13、哺乳動(dòng)物的代謝調(diào)節(jié)可以在細(xì)胞水平、激素水平和神經(jīng)水平4個(gè)水平上進(jìn)行。AATP、GTP、CTP、TTPBATP、GTP、CTP、UTPCDATP、DGTP、DCTP、DUTPDDATP、DGTP、DCTP、DTTPEDAMP、DGMP、DCMP、DTMP5、遺傳密碼的特點(diǎn)包括A。I簡(jiǎn)并性；II通用性；III具有終止密碼；IV密碼的第二、第三堿基有擺動(dòng)現(xiàn)象；V無起始密碼AI、II、IIIBI、II、IVCI、III、IV、VDI、II、III、IVEI、II、III、V6、某雙鏈DNA純樣品A的含量為15％該樣品中G的含量為AA35％；B15C30D20E257、核酸分子一級(jí)結(jié)構(gòu)的連接方式是BA2’3’磷酸二酯鍵B3’5’磷酸二酯鍵C2’5’磷酸二酯鍵D糖苷鍵E堿基堆積力8、有一DNA片段的序列是5’CTAGGTGCCCATTTA3’則它的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的序列是D。A5’GATCCACGGGTAAAT3’B5’TAAATGGGCACCTAG3’C5’GAUCCACGGGUAAAU3’D5’UAAAUGGGCACCUAG3’

簡(jiǎn)介：安徽科技學(xué)院生物化學(xué)期終試卷庫（10）裝訂線專業(yè)級(jí)班姓名學(xué)號(hào)得分密封線1題型判斷題選擇題填空題名詞解釋問答與計(jì)算題總分得分一、判斷題（正確的打√，錯(cuò)誤的打，每題1分，共15分）（）1、已知甘氨酸的等電點(diǎn)為597，當(dāng)其溶液的PH＝795時(shí)，該甘氨酸成為帶正電荷的陽離子。（）2、1KM越小，表示酶與底物的親和力越小。（）3、L谷氨酸脫氫酶的輔酶為FAD。（）4、寡聚蛋白質(zhì)各個(gè)亞基在相互分離的狀態(tài)下不具有生物活性。（）5、丙二酸可非競(jìng)爭(zhēng)性抑制琥珀酸脫氫酶。（）6、酶的最適溫度是酶的特征性常數(shù)。（）7、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)多為右手螺旋，TRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)為倒“L”型。（）8、真核細(xì)胞的70S核糖體是由30S和50S兩個(gè)亞基組成的。（）9、TCA循環(huán)是在胞液中進(jìn)行的，糖酵解在線粒體中進(jìn)行的。（）10、KNOOP用同位素示蹤技術(shù)建立了脂肪酸的“Β－氧化學(xué)說”。（）11、大腸桿菌DNA聚合酶Ⅱ具有5′→3′聚合酶活性、5′→3′外切酶活性和3′→5′外切酶活性。（）12、異檸檬酸裂解酶催化異檸檬酸裂解為乙醛酸和琥珀酸。（）13、AT％高的DNA分子其TM值低。（）14、蛋白質(zhì)是由20種L－型氨基酸組成，因此所有蛋白質(zhì)的分子量都一樣。（）15、某TRNA的反密碼子是5GUA3，它能辨認(rèn)的密碼子可能為5CAU3。二、選擇題（每題1分，共16分）（）1、MRNA的核苷酸殘基之間以下列哪種鍵相連A磷酸單酯鍵B疏水鍵C糖苷鍵D磷酸二酯鍵（）2、下列氨基酸中哪一個(gè)是含硫必需氨基酸A、賴氨酸B、蛋氨酸C、絲氨酸D、天冬氨酸（）3、一個(gè)分子量為70000的蛋白質(zhì)分子有兩條長(zhǎng)度相同的Α螺旋構(gòu)成每條Α螺旋的長(zhǎng)度是（設(shè)氨基酸的平均分子量為110）A、50NMB、477NMC、425NMD、30NM（）4、脂肪酸生物合成時(shí)乙酰輔酶A從線粒體轉(zhuǎn)運(yùn)到胞液的是A、磷酸甘油穿梭B、蘋果酸穿梭C、乙醛酸循環(huán)D、檸檬酸－丙酮酸穿梭（）5、糖原合成時(shí)，葡萄糖的供體是A、ADPGB、UDPGC、CDPGD、GDPG（）6、關(guān)于原核生物MRNA的結(jié)構(gòu)描述正確的是A、常為多順反子B、常為單順反子C、有5帽子結(jié)構(gòu)D、有3POLYA尾巴（）7、下列密碼子中哪一個(gè)不是終止密碼子A、UAAB、UAGC、AUGD、UGA得分閱卷人得分閱卷人安徽科技學(xué)院生物化學(xué)期終試卷庫（10）裝訂線專業(yè)級(jí)班姓名學(xué)號(hào)得分密封線3。四、名詞解釋（每題2分，共14分）1、底物水平磷酸化2、脂肪酸Β氧化3、米氏常數(shù)4、密碼子搖擺性5、別構(gòu)效應(yīng)6、GAFF定則7、肽平面五、問答與計(jì)算題（第1－5題，每題5分，第6題，10分，共35分）1、詳細(xì)闡述油料作物在發(fā)芽期和生長(zhǎng)期分別采用什么方法供給作物生長(zhǎng)所需的能量和葡萄糖的。（5分）得分閱卷人得分閱卷人

簡(jiǎn)介：1生物化學(xué)復(fù)習(xí)題1組成生物體的元素有多少種第一類元素和第二類元素各包含哪些元素組成生物體的元素共28種第一類元素包括C、H、O、N四中元素，是組成生命體的最基本元素。第二類元素包括S、P、CL、CA、NA、MG，加上C、H、O、N是組成生命體的基本元素。第二章蛋白質(zhì)1名詞解釋（1）蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是由許多氨基酸通過肽鍵相連形成的高分子含氮化合物（2）氨基酸等電點(diǎn)當(dāng)氨基酸溶液在某一定PH時(shí)，是某特定氨基酸分子上所帶的正負(fù)電荷相等，稱為兩性離子，在電場(chǎng)中既不向陽極也不向陰極移動(dòng)，此時(shí)溶液的PH即為該氨基酸的等電點(diǎn)（3）蛋白質(zhì)等電點(diǎn)當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)溶液處于某一PH時(shí)，蛋白質(zhì)解離形成正負(fù)離子的趨勢(shì)相等，即稱為兼性離子，凈電荷為0，此時(shí)溶液的PH稱為蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)（4）N端與C端N端（也稱N末端）指多肽鏈中含有游離Α氨基的一端，C端（也稱C末端）指多肽鏈中含有Α羧基的一端（5）肽與肽鍵肽鍵是由一個(gè)氨基酸的Α羧基與另一個(gè)氨基酸的Α氨基脫水縮合而形成的化學(xué)鍵，許多氨基酸以肽鍵形成的氨基酸鏈稱為肽（6）氨基酸殘基肽鏈中的氨基酸不具有完整的氨基酸結(jié)構(gòu)，每一個(gè)氨基酸的殘余部分稱為氨基酸殘基（7）肽單元（肽單位）多肽鏈中從一個(gè)Α碳原子到相鄰Α碳原子之間的結(jié)構(gòu)，具有以下三個(gè)基本特征①肽單位是一個(gè)剛性的平面結(jié)構(gòu)②肽平面中的羰基與氧大多處于相反位置③Α碳和NH間的化學(xué)鍵與Α碳和羰基碳間的化學(xué)鍵是單鍵，可自由旋轉(zhuǎn)（8）結(jié)構(gòu)域多肽鏈的二級(jí)或超二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步繞曲折疊而形成的相對(duì)獨(dú)立的三維實(shí)體稱為結(jié)構(gòu)域。結(jié)構(gòu)域具有以下特點(diǎn)①空間上彼此分隔，具有一定的生物學(xué)功能②結(jié)構(gòu)域與分子整體以共價(jià)鍵相連，一般難以分離（區(qū)別于蛋白質(zhì)亞基）③不同蛋白質(zhì)分子中結(jié)構(gòu)域數(shù)目不同，同一蛋白質(zhì)分子中的幾個(gè)結(jié)構(gòu)域彼此相似或很不相同（9）分子病由于基因突變等原因?qū)е碌鞍踪|(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生變異，使蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能減退或喪失，甚至造成生理功能的變化而引起的疾病（10）蛋白質(zhì)的變構(gòu)效應(yīng)蛋白質(zhì)（或亞基）因與某小分子物質(zhì)相互作用而發(fā)生構(gòu)象變化，導(dǎo)致蛋白質(zhì)（或亞基）功能的變化，稱為蛋白質(zhì)的變構(gòu)效應(yīng)（酶的變構(gòu)效應(yīng)稱為別構(gòu)效應(yīng)）（11）蛋白質(zhì)的協(xié)同效應(yīng)一個(gè)寡聚體蛋白質(zhì)的一個(gè)亞基與其配體結(jié)合后，能影響此寡聚體中另一個(gè)亞基與配體結(jié)合能力的現(xiàn)象，稱為協(xié)同效應(yīng)，其中具有促進(jìn)作用的稱為正協(xié)同效應(yīng)，具有抑制作用的稱為負(fù)協(xié)同效應(yīng)（12）蛋白質(zhì)變性在某些物理和化學(xué)因素作用下，蛋白質(zhì)分子的特定空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)改變和生物活性的喪失，變性的本質(zhì)是非共價(jià)鍵和二硫鍵的破壞，但不改變蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)。造成變性的因素有加熱、乙醇等有機(jī)溶劑、強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、重金屬離子和生物堿等，變形后蛋白質(zhì)的溶解度降低、粘度增加，結(jié)晶能力消失、生物活性喪失、易受蛋白酶水解（14）蛋白質(zhì)復(fù)性若蛋白質(zhì)的變性程度較輕，去除變性因素后，蛋白質(zhì)仍可部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能，稱為復(fù)性2問答題（1）組成生物體的氨基酸數(shù)量是多少氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、氨基酸的等電點(diǎn)及計(jì)算公式組成人體和大多數(shù)生物的為20種，結(jié)構(gòu)通式如右圖。氨基酸的等電點(diǎn)指當(dāng)氨基酸溶液在某一定PH時(shí)，是某特定氨基酸分子上所帶的正負(fù)電荷相等，稱為兩性離子，在電場(chǎng)中既不向陽極也不向陰極移動(dòng)，此時(shí)溶液的PH即為該氨基酸的等電點(diǎn)，計(jì)算公式如下中性氨基酸2121PKPKPI一氨基二羧基氨基酸2121PKPKPI二氨基一羧基氨基酸2132PKPKPI（2）氨基酸根據(jù)R基團(tuán)的極性和在中性條件下帶電荷的情況如何分類并舉例分類名稱結(jié)構(gòu)縮寫3谷氨酰胺（中性氨基酸，不帶電）GLNQ天冬氨酸（酸性氨基酸，帶負(fù)電）ASPD谷氨酸（酸性氨基酸，帶負(fù)電）GLUE賴氨酸（堿性氨基酸，帶正電）LYSK極性氨基酸（親水，12種）極性氨基酸精氨酸（堿性氨基酸，帶正電）ARGR（親水，12種）組氨酸（堿性氨基酸，帶正電）HISH（3）蛋白質(zhì)中氮含量是多少，如何測(cè)定粗蛋白的氮含量各種蛋白質(zhì)的氮含量很接近，平均為16。生物樣品中，每得得1G氮就相當(dāng)于10016625G蛋白質(zhì)。通常采用定氮法測(cè)量蛋白質(zhì)含量，其中較為經(jīng)典的是凱氏定氮法（粗蛋白測(cè)定的經(jīng)典方法）（4）蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)有哪幾種形式其要點(diǎn)包括什么蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括Α螺旋、Β折疊、Β轉(zhuǎn)角和無規(guī)卷曲四種。①Α螺旋要點(diǎn)多肽鏈主鏈圍繞中心軸形成右手螺旋，側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)；每圈螺旋含36個(gè)氨基酸，螺距為054NM；每個(gè)肽鍵的亞胺氫和第四個(gè)肽鍵的羰基氧形成的氫鍵保持螺旋穩(wěn)定，氫鍵與螺旋長(zhǎng)軸基本平行②Β折疊要點(diǎn)多肽鏈充分伸展，相鄰肽單元之間折疊形成鋸齒狀結(jié)構(gòu)，側(cè)鏈位于鋸齒的上下方；兩段以上的Β折疊結(jié)構(gòu)平行排列，兩鏈間可以順向平行，也可以反向平行；兩鏈間肽鍵之間形成氫鍵，以穩(wěn)固Β折疊，氫鍵與螺旋長(zhǎng)軸垂直③Β轉(zhuǎn)角要點(diǎn)肽鏈內(nèi)形成180回折；含4個(gè)氨基酸殘基，第一個(gè)氨基酸殘基與第四個(gè)氨基酸殘基形成氫鍵；第二個(gè)氨基酸殘基常為PRO（脯氨酸）④無規(guī)卷曲要點(diǎn)沒有確定規(guī)律性的肽鏈結(jié)構(gòu)；是蛋白質(zhì)分子的一些沒有規(guī)律的松散的肽鏈構(gòu)象，對(duì)蛋白質(zhì)分子的生物功能有重要作用，可使蛋白質(zhì)在功能上具有可塑性（5）一個(gè)螺旋片段含有180個(gè)氨基酸殘基，該片段中共有多少圈螺旋計(jì)算該片段的軸長(zhǎng)螺旋數(shù)為1803650，軸長(zhǎng)為0545027NM（6）維持蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力有哪些維持空間結(jié)構(gòu)的作用力有哪些維持蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力（主要的化學(xué)鍵）肽鍵，有些蛋白質(zhì)還包括二硫鍵維持空間結(jié)構(gòu)的作用力氫鍵、疏水鍵、離子鍵、范德華力等（統(tǒng)稱次級(jí)鍵）非化學(xué)鍵和二硫鍵（7）簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

簡(jiǎn)介：一、一、A1型題型題（在每小題給出的5個(gè)選項(xiàng)中，選出最符合題目要求的一個(gè)最佳答案）（）1、肝細(xì)胞性黃疸是由于肝細(xì)胞的破壞，導(dǎo)致肝細(xì)胞對(duì)膽紅素的攝取、轉(zhuǎn)化和排泄能力的降低，可見于A肝硬化B先天性膽管閉鎖C膽總管結(jié)石D輸血不當(dāng)E胰腺腫瘤（）2、正常成人體內(nèi)膽紅素的80來自于衰老紅細(xì)胞釋放的A肌紅蛋白降解B過氧化氫酶降解C細(xì)胞色素降解D過氧化物酶降解E血紅蛋白（）3、初級(jí)膽汁酸合成的原料是A乙酰COAB甘氨酸C膽固醇D膽固醇酯E卵磷脂（）4、催化生物轉(zhuǎn)化的第二相反應(yīng)的酶是A單胺氧化酶系B脫氫酶系C水解酶類D還原酶類E葡糖醛酸基轉(zhuǎn)移酶（）5、對(duì)于維持血漿膠體滲透壓起主要作用的蛋白質(zhì)是A血紅蛋白B清蛋白（或稱白蛋白）C?。虻鞍譊Β－球蛋白E免疫球蛋白（）6、對(duì)于原癌基因（即細(xì)胞癌基因）激活正確的描述是A失去啟動(dòng)子B失去增強(qiáng)子C甲基化程度增高D缺少點(diǎn)突變E基因擴(kuò)增（）7、肽鏈合成的起始密碼子是AUAGBUAACAUGDGUAEAGU（）8、催化肽鍵生成的酶是肽酰轉(zhuǎn)移酶，其本質(zhì)是A蛋白水解酶BDNA酶C核酶D合酶ERNA酶（）9、下列哪一組化合物統(tǒng)稱為酮體A乙酰乙酸Α－羥丁酸丙酮B乙酰乙酸Β－羥丁酸丙酸C乙酰乙酸Γ－羥丁酸丙酮D乙酰乙酸Β－羥丁酸丙酮E乙酰乙酸Β－羥丁酸丙氨酸（）10、嘧啶核苷酸從頭合成首先合成的是AUMPBUDPCUTPDCTPECDP（）11、人體和靈長(zhǎng)類動(dòng)物體內(nèi)嘌呤核苷酸分解代謝的終產(chǎn)物是A尿堿B尿素C尿酸D硫脲E尿囊素D乙酰化去乙?；疎硫酸化去硫酸化（）24、膽固醇在體內(nèi)不能轉(zhuǎn)變成的物質(zhì)是A膽汁酸BATPC睪丸酮D維生素D3E孕酮（）25、關(guān)于血糖的來源與去路不正確的是A來自于食物中糖的消化吸收B來自于肝糖原的分解C來至于肌糖原的分解D來自于非糖物質(zhì)的糖異生E轉(zhuǎn)變成肝糖原和肌糖原（）26、下列哪種物質(zhì)不能異生為葡萄糖A丙酮酸B脂肪C生糖氨基酸D甘油E乳酸（）27、?。於崦摎涿笍?fù)合體與丙酮酸脫氫酶復(fù)合體一樣，含有三種酶和五種輔助因子，其不需要的維生素是A維生素B1B維生素B2C維生素B12D維生素PPE泛酸及類維生素硫辛酸（）28、有關(guān)酶原的描述錯(cuò)誤的是A酶原合成和初分泌時(shí)是沒有活性的B酶原是無活性的酶的前體C酶原需被激活后才有催化活性D酶原激活的實(shí)質(zhì)是酶的活性中心形成或暴露的過程E酶原合成和初分泌后即被激活，并在合成部位起作用（）29、有關(guān)酶的可逆性抑制作用的描述錯(cuò)誤的是A競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，KM↑VMAX↓B非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，KM不變VMAX↓C反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，KM↓VMAX↓D競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑存在時(shí)，KM↑VMAX不變E競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑在結(jié)構(gòu)上與酶的底物相似（）30、KM是酶的特征性常數(shù)，它與下列哪種因素?zé)o關(guān)A酶的結(jié)構(gòu)B底物C溫度和拍PHD離子強(qiáng)度E酶濃度（）31、關(guān)于同工酶的敘述錯(cuò)誤的是A由于催化相同的化學(xué)反應(yīng)，因此酶的結(jié)構(gòu)相同B雖然催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶的結(jié)構(gòu)不同C催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但理化性質(zhì)不同D催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但免疫學(xué)性質(zhì)不同E在個(gè)體發(fā)育的不同階段，同一組織可有不同的同工酶譜