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1、眾所周知,加入WTO后,水果業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中為數(shù)較少的相對(duì)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)之一;然而,相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料表明,目前,我國并沒有很好地發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),究其原因,市場(chǎng)營銷環(huán)節(jié)的薄弱是重要原因之一。水果如同其它農(nóng)業(yè)一樣,產(chǎn)業(yè)化將是大的發(fā)展趨勢(shì);在產(chǎn)業(yè)化建設(shè)中,龍頭企業(yè)起到舉足輕重的作用,因此,如何提高水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中龍頭企業(yè)的市場(chǎng)營銷能力是我國水果業(yè)急需解決的問題。 市場(chǎng)營銷效果的分析與評(píng)價(jià)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)投資人、債權(quán)人評(píng)價(jià)企業(yè)效益和
2、經(jīng)營者業(yè)績及分析企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)的客觀要求,是經(jīng)營者管理企業(yè)的需要。開展企業(yè)市場(chǎng)營銷效果分析與評(píng)價(jià),能夠正確判斷企業(yè)營銷策略的效果,評(píng)判企業(yè)的營銷效率,分析企業(yè)取得成績、存在問題的原因。這對(duì)于促進(jìn)改善企業(yè)管理,增強(qiáng)營銷決策的效果,降低營銷決策的風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)外部監(jiān)督都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。國外從20世紀(jì)60年代開始,就有許多學(xué)者和企業(yè)管理者致力于營銷效果的研究,而國內(nèi)就水果業(yè)這一塊,無論是在理論界還是在應(yīng)用領(lǐng)域,對(duì)于營銷業(yè)績的關(guān)注還很不夠,只是最
3、近幾年才偶有所見。 本文以此為論,在農(nóng)業(yè)部“948”課題暨“西南地區(qū)水果關(guān)鍵技術(shù)引進(jìn)”項(xiàng)目的支撐下,對(duì)全國水果大省——四川省的水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中龍頭企業(yè)的營銷現(xiàn)狀以及營銷效果指標(biāo)評(píng)價(jià)進(jìn)行了相關(guān)的研究。 文章主要進(jìn)行了如下四個(gè)板塊的實(shí)證調(diào)查和研究:第一,采用重點(diǎn)以及典型調(diào)查的方法,從宏觀、微觀環(huán)境兩個(gè)方面剖析出四川省水果龍頭企業(yè)營銷現(xiàn)狀;第二,以現(xiàn)有指標(biāo)評(píng)價(jià)理論體系為基礎(chǔ),以實(shí)地調(diào)研考察為依據(jù),以水果龍頭企業(yè)的營銷工作內(nèi)容為
4、著手點(diǎn),借鑒其它行業(yè)已有的比較成熟的營銷效果指標(biāo)評(píng)價(jià)體系,從營銷效益、競(jìng)爭(zhēng)效果、營銷效率、安全效果以及創(chuàng)新效果五個(gè)方面提出影響水果龍頭企業(yè)營銷效果的25個(gè)定量指標(biāo),以及包含核心產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)的能力、營銷部門人力資本、公眾效果、營銷部門組織資本、營銷文化及思想、售后服務(wù)六個(gè)方面18個(gè)影響水果龍頭企業(yè)營銷效果的定性指標(biāo);第三,提出了一整套水果龍頭企業(yè)營銷效果指標(biāo)評(píng)價(jià)的理論方法體系以及評(píng)價(jià)過程,包含首先運(yùn)用層次分析法確定前面提出的定性以及定量指
5、標(biāo)的權(quán)重,其次提出了運(yùn)用功效系數(shù)法對(duì)定量指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)以及運(yùn)用模糊綜合評(píng)判法對(duì)定性指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)的方法,最后提出定量定性指標(biāo)總評(píng)價(jià)的方法體系;第四,總結(jié),提出了在對(duì)水果龍頭企業(yè)營銷效果進(jìn)行指標(biāo)評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)以及水果龍頭企業(yè)營銷的發(fā)展方向。 本文的創(chuàng)新點(diǎn)在于,以大量的實(shí)地調(diào)研為基礎(chǔ)客觀地剖析出了四川省水果龍頭企業(yè)的營銷現(xiàn)狀;然后在調(diào)研的基礎(chǔ)上提出了影響水果龍頭企業(yè)營銷效果的25個(gè)定量指標(biāo)以及18個(gè)定性指標(biāo),并運(yùn)用層次分析法確定了
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