生鮮超市調(diào)研及合作計(jì)劃1234

1、嘉利得創(chuàng)業(yè)投資公司嘉利得創(chuàng)業(yè)投資公司拓展生鮮加強(qiáng)型超市項(xiàng)目拓展生鮮加強(qiáng)型超市項(xiàng)目可行性分析及合作規(guī)劃可行性分析及合作規(guī)劃陜西三人行商業(yè)策劃管理有限公司策陜西三人行商業(yè)策劃管理有限公司策二零零壹零年玖月十日二零零壹零年玖月十日第1章：前言生鮮加強(qiáng)型超市是生鮮加強(qiáng)型超市是“農(nóng)改超農(nóng)改超”菜籃子商品流通方式的一次革命菜籃子商品流通方式的一次革命近年來(lái)，傳統(tǒng)菜市場(chǎng)面臨“內(nèi)憂外患”早已是不爭(zhēng)的事實(shí)。所謂“內(nèi)憂”，主要是指內(nèi)在的“臟亂差”問(wèn)題。目前

2、大多數(shù)菜市場(chǎng)檔次低，環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題比較突出。菜市場(chǎng)的分散經(jīng)營(yíng)模式不利于環(huán)境秩序、商品質(zhì)量、商品價(jià)格等方面的規(guī)范和管理，達(dá)不到凈菜進(jìn)場(chǎng)的要求。另外，市場(chǎng)攤位多，經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)良莠不齊，進(jìn)貨渠道繁雜，難以有效監(jiān)控。這些因素為“餐桌污染”、食品安全埋下了隱患。而“外患”來(lái)自于近年來(lái)異軍突起的大賣(mài)場(chǎng)的生鮮超市。沃爾瑪、家樂(lè)福、人人樂(lè)、華潤(rùn)萬(wàn)佳、好又多等連鎖賣(mài)場(chǎng)紛紛大做“生鮮”這塊文章，舒適優(yōu)美的環(huán)境吸引了大量人氣，使“進(jìn)超市買(mǎi)菜”早已成為一種時(shí)尚。生

3、鮮加強(qiáng)型超市（農(nóng)改超形式）最終將成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的終極替代者生鮮加強(qiáng)型超市（農(nóng)改超形式）最終將成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的終極替代者以前，人們都認(rèn)為超市是消費(fèi)層次很高的地方，但現(xiàn)在老百姓都知道，超市因?yàn)榻y(tǒng)一采購(gòu)、加工、配送，形成了一定的規(guī)模，也有價(jià)格優(yōu)勢(shì)；并且，超市還以其舒適的購(gòu)物環(huán)境和自選、統(tǒng)一結(jié)算等手段吸引了大批的消費(fèi)隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)步伐的加快和老百姓生活水平的提高，“盡早農(nóng)改超”的市民呼聲越來(lái)越高。。大規(guī)模的改革勢(shì)在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)