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1、單頭電磁大鍋灶說明工作原理工作原理電磁灶是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。性能特點(diǎn)性能特點(diǎn)●耐700度高溫、抗沖擊、高強(qiáng)度微晶
2、玻璃●先進(jìn)的主板設(shè)計(jì)和軟件控制技術(shù)●智能顯示和自動(dòng)報(bào)警裝置●大范圍多段功率調(diào)節(jié)、精確控溫確●多層保護(hù)裝置,性能更安全可靠●安全可靠,操作簡(jiǎn)便●超靜音設(shè)計(jì),改善廚房工作環(huán)境●采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)●全不銹鋼結(jié)構(gòu)外殼整體拉深成型面板●全密封防水設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)熱量大、火力猛:熱量大、火力猛:電磁使鍋體直接發(fā)熱,熱量大,火力猛,速度快。高效節(jié)能:高效節(jié)能:電磁灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱,微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量,使熱量損耗降到最低程度,因
3、此電磁灶的熱效率可達(dá)95%,且響應(yīng)速度快,大大節(jié)省了能源,與燃油、燃?xì)庠钕啾?,可?jié)省能源60%,烹煮速度可快30%。安全可靠:安全可靠:無明火、無燃燒現(xiàn)象,灶具本身不發(fā)熱,不會(huì)發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃?xì)庑孤?,避免安全隱患。功能強(qiáng)大:功能強(qiáng)大:可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某?、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能,適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝快捷、操作簡(jiǎn)便:安裝快捷、操作簡(jiǎn)便:只要有電的地方就
4、能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕,幾分鐘即可學(xué)會(huì)。清潔環(huán)保:清潔環(huán)保:無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā),不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。精確溫控:精確溫控:具有無級(jí)功率調(diào)節(jié)功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節(jié)能有使烹飪出來的食物達(dá)到理想的色香味。使用范圍廣:使用范圍廣:任何使用傳統(tǒng)燃油燃?xì)庠罹叩膱?chǎng)所,如星級(jí)酒店、賓館飯店、機(jī)關(guān)院校、銀行、超市、寫字樓等,特別適合無燃料供應(yīng)及禁火場(chǎng)所如地下室
5、、車間、倉(cāng)庫(kù)、鐵路餐車、輪船等。電壓:380V功率:18KW25KW30KW單頭電磁大鍋灶說明工作原理工作原理電磁灶是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱
6、,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。性能特點(diǎn)性能特點(diǎn)●耐700度高溫、抗沖擊、高強(qiáng)度微晶玻璃●先進(jìn)的主板設(shè)計(jì)和軟件控制技術(shù)●智能顯示和自動(dòng)報(bào)警裝置●大范圍多段功率調(diào)節(jié)、精確控溫確●多層保護(hù)裝置,性能更安全可靠●安全可靠,操作簡(jiǎn)便●超靜音設(shè)計(jì),改善廚房工作環(huán)境●采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)●全不銹鋼結(jié)構(gòu)外殼整體拉深成型面板●全密封防水設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)熱量大、火力猛:熱量大、火力猛:電磁使鍋體直接發(fā)熱,熱量大,火力猛,速度快。高效節(jié)能:高效節(jié)能:電磁灶是由鍋
7、體本身自行高速發(fā)熱,微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量,使熱量損耗降到最低程度,因此電磁灶的熱效率可達(dá)95%,且響應(yīng)速度快,大大節(jié)省了能源,與燃油、燃?xì)庠钕啾?,可?jié)省能源60%,烹煮速度可快30%。安全可靠:安全可靠:無明火、無燃燒現(xiàn)象,灶具本身不發(fā)熱,不會(huì)發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃?xì)庑孤叮苊獍踩[患。功能強(qiáng)大:功能強(qiáng)大:可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某?、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能,適合
8、各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝快捷、操作簡(jiǎn)便:安裝快捷、操作簡(jiǎn)便:只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕,幾分鐘即可學(xué)會(huì)。清潔環(huán)保:清潔環(huán)保:無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā),不升高操作間室溫,使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。精確溫控:精確溫控:具有無級(jí)功率調(diào)節(jié)功能,讓你隨心所欲控制火力和溫度,既節(jié)能有使烹飪出來的食物達(dá)到理想的色香味。使用范圍廣:使用范圍廣:任何使用傳統(tǒng)燃油燃?xì)庠罹叩膱?chǎng)所,如星級(jí)酒店、賓
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