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1、鳳縣地膜洋芋的栽培技術(shù)鳳縣地膜洋芋的栽培技術(shù)鳳縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站安寬暢一、洋芋栽培的生物學(xué)基一、洋芋栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)(一)洋芋的形態(tài)特征?洋芋屬茄科屬一年生草本植物,植株分地上、地下兩部分。?地下部分:根、匍匐莖和塊莖。?地上部分:莖、葉、花、果實和種子。?1、根:用無性繁殖器官塊莖繁殖的屬于須根系,用種子繁殖的屬圓椎根系,又叫直根系。須根系按發(fā)生的先后和部位不同分兩種。一種是初生根,又叫芽眼根,由芽眼處牙的莖部發(fā)生,數(shù)目多而密集,是主要
2、吸收根系。另一種是后生根,又叫匍匐根,在芽的伸長期間,與匍匐莖發(fā)生的同時,在芽的葉節(jié)上發(fā)生,圍繞匍匐莖,它的分枝能力弱,但對磷元素的吸收力特別強,在栽培施肥就要注意運用這一點,磷肥應(yīng)集中施用,靠近植株。?根系分布深度不超過70cm,水平伸展約30cm左右,一般早熟品種根系較弱,數(shù)量、入土深度、分布范圍均不及中、晚熟品種。一般土層厚度結(jié)構(gòu)良好,水分適宜有利于根系發(fā)育,及時中耕培土,增加培土厚度,以及壓薯等措施都可促進(jìn)根系生長發(fā)育。(一)洋
3、芋的形(一)洋芋的形態(tài)特征特征?2.匍匐莖:由地下莖節(jié)上的腋芽發(fā)育而成,是形成塊莖的部位,一般匍匐莖越多,形成塊莖也多,成薯率約為50—70%,水平方向分布于0—20cm耕層內(nèi)。?結(jié)薯層次:地下莖形成匍匐莖的一段,早熟6—7層,若栽培條件好,培土及時,土壤干濕適宜,營養(yǎng)充足,可增加結(jié)著層次,促進(jìn)多結(jié)著。若播種太淺或覆土薄,匍匐莖容易露出地面,變?yōu)榈厣锨o的側(cè)枝,使結(jié)著層次減少,降低產(chǎn)量。?生產(chǎn)中利用其腋芽發(fā)育的兩極性,適當(dāng)深播淺蓋,分期多
4、次培土,提高產(chǎn)量。(二)洋芋的生(二)洋芋的生長發(fā)長發(fā)育特性育特性?3、塊莖形成與植株生長的相關(guān)性?一般情況下,洋芋塊莖形成的過程,與地上部植株現(xiàn)蕾開花過程相吻合,這種特性就叫做洋芋塊莖與植株生長的相關(guān)性。?我們一般看到的是洋芋地上部分長葉、開花等,但不知地下部分洋芋塊莖結(jié)了沒有,結(jié)了多少,有多大,現(xiàn)在知道了塊莖形成的過程,就是地上部現(xiàn)蕾開花的過程,也不用挖開植株去看。?這種相關(guān)性主要表現(xiàn)在:現(xiàn)蕾前,地下部根系、匍匐莖生長與地上部莖葉生
5、長同時并進(jìn),現(xiàn)蕾開花期,地上莖葉生長與地下塊莖形成、膨大同時并進(jìn),開花結(jié)束后,地上莖葉生長基本停止,塊莖逐漸進(jìn)入成熟期。?這種相關(guān)性對洋芋田間管理工作有重要意義:現(xiàn)蕾前應(yīng)注意及時追肥,早中耕松土,促進(jìn)根葉早生快發(fā),現(xiàn)蕾開花期,應(yīng)注意既要看苗追肥,適當(dāng)澆水,促進(jìn)莖葉生長,同時防止莖葉徒長,積累養(yǎng)分,加速塊莖膨大,開花結(jié)束后,必須適當(dāng)控制澆水,防止塊莖水份過多,不耐貯藏。(三)洋芋不同生育(三)洋芋不同生育時期對環(huán)對環(huán)境條件的要求境條件的要
6、求?洋芋生長可分為五個生育時期:發(fā)芽期、幼苗期、塊莖形成期、塊莖膨大期、淀粉積累期。?1、發(fā)芽期(塊莖萌芽—出苗)本階段影響生長發(fā)育的主要因素是溫度。在土溫不低于4℃時,即可萌動但不伸長。(春播約需20—25天)在5—7℃時,幼芽生長緩慢不易出土。在10—12℃以上時,幼芽生長迅速而茁壯(生產(chǎn)上應(yīng)注意適期播種)。?種薯及栽培條件對發(fā)芽出苗影響也很大:幼芽健康的或具有頂芽的以及播種時芽眼向上的種薯出苗快而壯,土壤疏松、通氣良好的或深播淺覆
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