南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)習(xí)題冊(有答案)非常有用

1、0《生物化學(xué)》習(xí)題冊生物化學(xué)與分子生物學(xué)系生物化學(xué)與分子生物學(xué)系編南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院氨基酸與蛋白質(zhì)一、填空：1.在組成蛋白質(zhì)的二十種氨基酸中，是亞氨基酸，當(dāng)它在?螺旋行進(jìn)中出現(xiàn)時(shí)，可使螺旋。2.Lys的?COOH、?NH3＋的pK值分別為2.18和8.95，該氨基酸的pI值為9.74，則R基團(tuán)的pK值為，它是由基團(tuán)的解離引起的。3.Glu的pK1(?COOH)=2.19、pK2(R基團(tuán))=4.25、pK3(?NH3＋)=9.67，

2、該氨基酸的pI值為。4.蛋白質(zhì)在波長為nm的紫外光中有明顯的吸收峰，這是由、和三種氨基酸殘基所引起的。5.有一混合蛋白樣品，含A、B、C、D四種蛋白質(zhì)，其pI分別為4.9、5.2、6.6和7.8，若將此樣品液置于pH7.0的緩沖液中電泳，向陰極移動的有。6.某蛋白質(zhì)的某一區(qū)段含有15個(gè)氨基酸殘基，這些殘基之間均可形成如右圖所示的氫鍵。27.纖維蛋白質(zhì)；8.肽單位答案一.填空1.Pro中斷2.10.53氨基3.3.224.280TyrTr

3、pPhe5.D6.(1)α螺旋2.25(2)11(3)疏水二.選擇題1B2ACD3D4B5A6D7A8DE核酸化學(xué)一、名詞解釋：1.核酸的增色效應(yīng)；2.核酸的Tm值；3.gaff定則；4.DNA雙螺旋；5.拓?fù)洚悩?gòu)酶；6.核小體；7.退火；8.限制性內(nèi)切酶；9.反向重復(fù)序列；10.基因二、填空：1.提純的結(jié)核分枝桿菌DNA，其腺嘌呤含量為15.1%，則鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶的含量依次是%、%、%。2.關(guān)于tRNA的結(jié)構(gòu)及功能：組成tR